Сорт крыжовника Черный негус
Черный негус — среднеспелый сорт крыжовника. Ягоды созревают в конце июня, урожай собирают в течение 3-4 недель. Кусты начинают плодоносить спустя 2-4 года после посадки, урожайность — 7-8 кг ягод с куста.
Сорванные на стадии технической зрелости плоды хранятся в холодильнике или погребе 20-25 дней, полностью созревшие ягоды — 3-4 дня.
Краткая история происхождения и распространения
Крыжовник Черный негус выведен в 20-х гг. XX в. биологом и селекционером И. В. Мичуриным в результате скрещивания сортов Красильный и Анибут.
Справка. Сорт не включен в Госреестр селекционных достижений РФ.
Особенности сорта
Крыжовник Грушенька — особенности и характеристики
Крыжовник сорта Черный Негус начинает цвести в мае. Ягоды спеют все одновременно в конце июля — начале августа. В период созревания кустарник смотрится очень красиво: черные ягоды густо покрывают ветви на крыжовнике, не растрескиваются от дождей и могут провисеть на до поздней осени.
Важно! Плодоносить Черный негус начинает рано, при хорошем уходе уже на второй год. Урожайность одного куста может достигать 7-8 кг.
Вкусовые качества
Черный негус имеет необычный вкус: ягодки кисло-сладкие, похожи на виноград Изабелла, обладают ярким, присущим только этому сорту, ароматом.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Поскольку этот сорт крыжовника был выведен в России, его отличает морозостойкость. Ему не страшна русская зима: ни морозы до −25 °С, ни весенние заморозки, ни холодные ветры, поэтому этот сорт прижился во всех регионах страны.
Черный негус по праву может называться засухоустойчивым растением, но пересыхание почвы влияет на количество урожая.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот черный крыжовник приобрел от американского «родственника» иммунитет к заболеваниям и вредителям. Сферотека, ржавчина и другие грибковые заболевания не способны причинить ему вред
Использование ягод
Яркий цвет и оригинальный, насыщенный вкус плодов Черного негуса нашел свое место в кулинарии. Его применяют в качестве пищевого красителя, также крыжовник используют для изготовления различных вин и настоек. Вино из Черного негуса обладает ярким виноградным вкусом и ароматом, а также бархатистым винным цветом.
Варенье из крыжовника
Ягоды Черного негуса содержат много полезных веществ, а количество витамина С в нем больше, чем в обычном крыжовнике, поэтому его используют для приготовления соков, компотов и варенья.
Обратите внимание! В более темных ягодах содержится больше полезных веществ.
Характеристика и описание кустов
Растение представляет собой раскидистый куст, достигающий 2 м в высоту и 3 м в ширину. Побеги сильные, прочные, дугообразной формы, растут вертикально, покрыты одиночными или собранными в пучки по 2-3 шт. острыми многочисленными шипами длиной 2 см.
Листовые пластины 3- или 5-лопастные, крупные, опушенные, ярко-зеленого цвета со слабоморщинистой верхней поверхностью. Черешки тонкие, длинные, неокрашенные.
Во время цветения, которое приходится на май, на кустах появляются 1- или 2-цветковые соцветия.
Стойкость к температурам
Кусты и плодовые почки переносят возвратные весенние заморозки и снижение температуры воздуха зимой до -25°C, что говорит о возможности успешного культивирования сорта как в средней полосе России, так и в северных регионах с более холодным климатом.
Влаго- и засухостойкость
Кусты Черного негуса переживают кратковременную засуху, но пересыхание почвы негативно сказывается на качестве и количестве урожая. Заболачивание грунта ведет к гниению корневой системы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к мучнистой росе и ржавчине, но в результате нарушения правил ухода или по причине неблагоприятных погодных условий его могут поражать парша, разные виды пятнистости, антракноз. Среди вредителей опасность для Черного негуса представляют паутинные клещи, тля, галлицы, пяденицы, огневки, пилильщики, златки, совки и т. д.
Болезни и вредители
Гроссуляр устойчив к мучнистой росе и большинству вирусных заболеваний, но для профилактики можно использовать препараты «Топаз», «Каратон» дважды в год (перед цветением и после сбора урожая).
Знаете ли вы? В начале прошлого столетия американская мучнистая роса уничтожила почти все насаждения крыжовника. Но даже после выведения селекционерами новых устойчивых к болезни сортов кустарник так и не смог вернуть себе прежнюю популярность.
А вот вредители могут активно атаковать этот сорт. К самым опасным можно отнести такие:
- Паутинный клещ. Проявляется весной на обратной стороне листка, затем окутывает всё растение паутиной. Высасывает весь сок из листьев, вследствие чего они желтеют и быстро вянут. Справиться с паразитом поможет смесь мыла и полыни. Половина ведра горькой полыни замачивается в 10 л воды, настаивается в течение 30 мин и кипятится. После остывания раствор смешивается с водой в пропорции 1:1 и добавляется 40 г мыла.
- Побеговая тля. Симптомами является деформация листовой пластины и комки из листьев на верхушках побегов. Именно в них живёт и размножается тля. В борьбе с вредителем применяется препараты «Фуфанон», «Искра» или смесь из 300 г чеснока и 10 л воды.
- Крыжовниковая пяденица. Её гусеницы уничтожают лист до черешков, после чего уходят на зимовку. В этом случае надо тщательно убирать и сжигать опавшие листья. Хорошим народным средством является настойка табака и хозяйственно мыла. Если вредителей очень много, то лучше использовать раствор «Карбофоса». Первое опрыскивание проводится ранней весной, второе — летом, но только при условии появления новых гусениц.
Характеристика и описание плодов
Ягоды грушевидной формы, весят не больше 2-2,5 г, покрыты нежной, неопушенной, зеленоватой с сизым восковым налетом кожицей средней толщины. После полного созревания плоды становятся темно-фиолетовыми, практически черными, матовыми.
Мякоть бордово-красная, характеризуется сбалансированным сладким с легкой кислинкой вкусом и ярким фруктовым ароматом.
Области их применения
Черный негус формирует плоды универсального применения. Ягоды употребляют в свежем виде, перетирают с сахаром, используют для приготовления варенья, джема, соков, коктейлей, компотов, наливок и вина.
Справка. Для приготовления вина подходят перезревшие плоды — в них содержится больше сахара, необходимого для брожения.
Рубрика «Вопрос-ответ»
Вопрос №1. Когда и как сажать крыжовник?
Для того, чтобы посадить крыжовник, купите двухгодовалые кустики или сильные двухгодовалые отводки. При этом особое внимание обратите на корни, которые должны быть не короче 20 сантиметров. На кустиках обязательно должны быть 2-3 сильных побега, длина которых не менее 30 сантиметров и несколько почек.
Совет #2. Многие садоводы считают, что гораздо эффективнее осенняя посадка. Лучший период для этого — конец сентября и первая декада октября.
Вопрос №2. Можно ли садить кусты и весной, и осенью?
До наступления холодов корневая система успевает окрепнуть, прижиться, поэтому весной куст начинает стремительно расти и развиваться. А с весенней посадкой главное – не опоздать. Посадить растение нужно пока оно пребывает в состоянии покоя. ». Почки крыжовника очень рано распускаются, поэтому посадку нужно провести до начала апреля. Однако помните: после весенней посадки растение приживается гораздо хуже.
Преимущества и недостатки сорта
Главные достоинства крыжовника Черный негус:
- высокая степень морозоустойчивости;
- адаптивность к разным климатическим условиям;
- устойчивость к мучнистой росе, ржавчине;
- высокая урожайность;
- приятный, сбалансированный вкус ягод;
- отсутствие склонности к растрескиванию и осыпаемости;
- продолжительное и регулярное плодоношение;
- транспортабельность, лежкость, возможность универсального использования урожая.
Среди недостатков сорта отмечают только мелкоплодность и сильную ошипованность побегов, затрудняющую уборку урожая и уход за кустами.
Технология выращивания
Одно из неоспоримых достоинств этого крыжовника — неприхотливость. Уход за кустами Черного негуса заключается в правильном проведении посадки саженцев и соблюдении стандартных агротехнических требований: своевременном поливе, внесении удобрений, обрезке и профилактической обработке растений от болезней и вредителей.
Оптимальные условия
Для посадки выбирают открытое, хорошо освещенное, защищенное от порывистого ветра место с глубиной залегания грунтовых вод 0,9-2 м. Идеальный показатель — 1,5 м.
Сорт не предъявляет особых требований к составу почвы, но лучше развивается в легком, рыхлом, плодородном грунте с нейтральной или слабой степенью кислотности. Оптимальный вариант — супесчаники, суглинки. В землю с высоким содержанием глины предварительно вносят крупнозернистый речной песок.
Справка. Крыжовник не сажают после малины и смородины, лучшие предшественники — помидоры, кукуруза, баклажаны, перец, горох, картофель, фасоль, зерновые или сидераты.
Сроки и правила посадки
Посадку Черного негуса проводят осенью, когда начинается листопад. Весенняя посадка допустима, но в этом случае растения хуже приживаются и больше подвержены морозам.
Выбирая посадочный материал, предпочтение отдают 2-летним саженцам с крепкими корнями, без признаков болезней, поражения вредителями, гнили и других повреждений. За сутки до посадки корневую систему саженцев замачивают в питательном растворе (4 ст. л. гумата натрия на 5 л воды или 250 мл «Циркона» на 1 л воды).
Правила посадки:
- За 2 недели очистить выбранный участок от мусора и растительных остатков, глубоко перекопать.
- Сформировать посадочные ямы размером 50×50 см.
- Смешать выкопанную землю с перегноем или компостом, добавить азотные и калийно-фосфорные удобрения, например нитрофоску из расчета 250 мл на 1 куст.
- Полученную почвосмесь засыпать в ямы, в центр поместить саженец, расправить его корни, присыпать землей, углубив корневую шейку на 5-6 см.
- Полить растения, замульчировать землю смесью торфа, песка и перегноя или свежескошенной травой.
- Обрезать побеги, оставив ветки длиной не более 10 см с 5-6 почками.
Расстояние между кустами должно составлять не менее 1,5 м.
Дальнейший уход
В засушливые периоды крыжовник поливают 3-5 раз в месяц из расчета 10 л воды под каждый куст, при достаточном количестве осадков несколько раз за сезон: во время цветения, в начале формирования ягод, после уборке урожая и перед зимовкой.
Справка. Метод дождевания не используют, воду льют строго под корни кустов.
Удобрения вносят по схеме:
- весна — аммиачная селитра или мочевина (15-20 г на 1 кв. м);
- лето — древесная зола (250 мл на 1 кв. м), сернокислый калий (20 г на 1 кв. м) или суперфосфат (30 г на 1 кв. м);
- осень — перегной (5-6 кг на 1 кв. м).
Во время формирования ягод используют внекорневые подкормки: 2 г медного купороса, 2,5 г борной кислоты, 10 г сернокислого марганца, 3 г сернокислого цинка, 3 г молибденовокислого аммония на 10 л воды. Расход — 2-3 на куст.
Из-за сильной шипованности побегов при высокой загущенности растений ухаживать за ними и собирать урожай сложно, поэтому используют штамбовый способ формирования кустов. Для этого в качестве проводника сохраняют 1 вертикальный побег, другие обрезают возле земли, а после допускают ветвление не ниже высоты в 25-30 см, удаляя нижние почки и корневую поросль. При такой формовке крыжовник неустойчив, поэтому его привязывают к опоре.
Также допускается стандартная обрезка, при которой сохраняют и периодически обновляют несколько побегов. Весной для стимуляции роста кустов центральные ветки укорачивают на 30%.
Санитарная обрезка предполагает удаление всех старых, слабых, поврежденных и растущих внутрь кроны побегов.
Возможные проблемы, болезни, вредители
Несмотря на сильный иммунитет, неблагоприятные погодные условия и нарушение правил ухода приводят к поражению кустов паршой, ржавчиной, различными пятнистостями, антракнозом и других заболеваниями. Крыжовник страдает в результате атак вредителей: паутинных клещей, тли, галлиц, пядениц, огневок, пилильщиков, златок, совок и т. д.
Для профилактики развития болезней и атак вредителей после схода снега во время набухания почек и до начала цветения кусты опрыскивают препаратами с фунгицидным, инсектицидным и акарицидным действием: мочевиной, медным купоросом, коллоидной серой или такими биопрепаратами, как «Гаупсин», «Триходермин», «Битоксибациллин», «Фитодоктор» и др.
Зимовка
Кусты Черного негуса не нуждаются в зимнем укрытии. Предзимняя подготовка для этого сорта крыжовника заключается в очистке земли от опавших листьев, ягод, сорняков и других органических остатков, обильном поливе (минимум 20 л воды под каждый куст), перекопке приствольного круга на полштыка лопаты и мульчировании.
Особенности сезонного ухода
Черный негус нуждается в редком, но обильном поливе: 3-5 раз за сезон до 10-30 л воды под корень каждого кустарника. Если лето засушливое, то поливать растение нужно чаще.
Удобрять крыжовник начинают с 1-2 года после посадки. Подкормка производится 2 раза в год: весной, пока не распустились почки, и осенью.
Черный крыжовник — очень колючее растение, поэтому, чтобы избавиться от частого рыхления и прополки, приствольные круги покрывают мульчей.
Выращивание крыжовника на шпалерах
Выращивание крыжовника на шпалерах облегчает сбор урожая и ускоряет созревание ягод. Ветви кустарника располагают веером, направляя их вверх равномерно по поверхности шпалеры на расстоянии примерно 20 см друг от друга.
Опрыскивание кустарника настоем апельсиновых корок, шелухи лука или же раствором препарата Байкал-ЭМ-1 позволит защитить его от тли.
Ранней весной и накануне зимы Черный негус нужно обрезать, своевременно удалять все ослабленные ветви, мелкую поросль и неплодоносящие побеги. Для ветвей возрастом от 2 до 7 лет нужно проводить омолаживающую обрезку. Весной желательно укорачивать верхушку кустарника на 1/3.
Обратите внимание! Для увеличения размера ягод можно проводить обрезку зеленых побегов летом, оставляя на них по 5-7 листочков.
Для подготовки крыжовника к зиме достаточно провести обрезку и обильно полить растение. От количества воды накануне заморозков теплоемкость почвы увеличивается, и грунт промерзает медленнее.
Осенняя обрезка крыжовника
Размножение
Крыжовник Черный негус размножают вегетативно:
- Отводками. Выбирают сильный, здоровый молодой побег, растущий внизу куста, пригибают его к земле и присыпают грунтом. После того как на отводке в месте образования почек сформируются корни, его отделяют от родительского растения и сажают на постоянное место.
- Побегами. На кустах старше 9 лет обрезают ветки, растущие близко к основанию, а после укореняют их.
- Делением куста. Материнское растение старше 8 лет выкапывают, делят на несколько частей так, чтобы у каждой была корневая система, затем высаживают на постоянное место.
Заболевания крыжовника
Устойчивый к мучнистой росе и грибковым заболеваниям крыжовник Черносливовый предрасположен к антракнозу и бокальчатой ржавчине. Последнее проявляется оранжево-бурыми подушечками, появляющимися на листьях, а антракноз – многочисленными мелкими, но быстро увеличивающимися бурыми пятнами. При появлении первых признаков этого заболевания растение обрабатывают инсектицидами, содержащими в своем составе медь, например, медным купоросом и бордоской жидкостью. При сильном поражении ветки необходимо удалить и сжечь.
Необходимо поддерживать чистоту грядок и приствольных кругов, на которых не должно быть сорняков и растительных остатков. Очень эффективен, по мнению многих цветоводов, ранней весной до распускания почек полив крыжовника кипятком, точнее, горячей водой (80–90°C). Это уничтожит личинки вредителей и грибковые споры, которые зимуют на растении и в почве. После полива растения кипятком приствольный круг следует накрыть пленкой и до середины июня не убирать покрытие. Это позволит задержать вылет бабочек огневок, пядениц, крыжовниковых пилильщиков, живущих в земле.
При появлении на побегах тли, смородиновой златки или стеклянницы необходимо использовать раствор хозяйственного мыла с золой.
Отзывы дачников
Садоводам полюбился этот сорт крыжовника, что подтверждают положительные отзывы.
Екатерина, г. Брянск: «Соседка подарила несколько саженцев Черного негуса. Я посадила их в конце лета, и они отлично прижились до морозов. Уже через 3 года после посадки мы попробовали ягоды этого крыжовника. Ухаживать за кустам несложно, но приноровиться надо из-за колючек. В целом, сортом я довольна».
Максим, г. Мурманск: «Мы уже давно выращиваем этот крыжовник — больше 10 лет. Ягоды мелкие, конечно, но это очень незначительный недостаток по сравнению с достоинствами сорта. Ухаживать за кустами несложно, плодоносить начинают быстро и делают это долго, ягоды вкусные, сладкие».
Ирина, г. Подольск: «Саженцы Черного негуса покупала кума, и я тоже решила взять парочку. Посадила в начале сентября, к зиме они отлично прижились. Первый урожай, хоть и совсем небольшой, сняли на 4-й год, а потом ягод стало гораздо больше. Крыжовник очень вкусный, внуки его обожают».
Подкормки и полив
Несмотря на то, что черный крыжовник не любит излишнюю влажность, его нужно поливать. Особенно важен полив в первый год жизни растения. В первый год крыжовник требует обильного и систематического полива. Чтобы определить влажность почвы, нужно рядом с крыжовником сделать небольшую ямку и достать из нее маленький комок грунта. Его нужно сильно сжать у руке, потом поднять над землей приблизительно на метр и уронить вниз. Если комок остался целым или развалился на несколько крупных частей — почва достаточно увлажнена. Если комок развалился на множество мелких кусочков — почва пересохла и требует полива.
Взрослые кусты крыжовника следует хорошо поливать до того момента как начнут набухать ягоды, после этого крыжовник поливается минимально. Так делается для того, чтобы плоды были сладкими.
Для подкормки черного крыжовника идеально подходят комплексные минеральные удобрения,которые содержат оптимальное, сбалансированное количество полезных веществ. Все подкормки можно разделить на весенние, летние и осенние. Весенние подкормки проводятся два раза. Первая подкормка проводится еще до того как начнут распускаться почки, приблизительно в марте-апреле. Вторая подкормка проводится перед тем как крыжовник начнет цвести, в мае. Летняя подкормка проводится в июне. Осенняя подкормка проводится во второй половине сентября или в начале октября.
