Основные характеристики
Это быстроспелый сорт огурцов, вызревание плодов наступает спустя 45 дней после всходов. Сами растения очень мощные и крепкие, рослые. Ветвистость умеренная, цветения в основном женского типа. В листовой пазухе формируется от 1 до 3 плодов. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, имеют умеренные размеры. Корневая система развита очень хорошо, за счет чего культура спокойно переживет даже жесткую засуху. Черешки маленькие, имеют опушение. Цветение происходит спустя 3 недели после появления всходов. Вырастают крупные желтые бутоны. Дачникам этот сорт нравится потому, что с выращиванием растений обычно нет никаких проблем.
Описание
Пчелоопыляемый гибрид, дающий урожай примерно через 45 дней после появления всходов, характеризуется долгим плодоношением. Занесен в Госреестр сортовых достижений в 2010 году.
Аллигатор рекомендуют выращивать в теплицах, парниках или в открытом грунте. Имеет хорошую устойчивость к неблагоприятным условиям, изменениям погоды.
Отличительные черты
Высокая урожайность: 1 кв м может дать до 16 кг огурцов. На одном растении образуются от 6 до 8 плодов одновременно. Легко переносят транспортировку, не теряют внешнего вида. Гибрид устойчив к основным стрессам при выращивании.
Состав, свойства, польза
Калорийность огурцов составляет примерно 14 ккал на 100 г. В составе содержатся витамины А, К, С, минеральные вещества фтор, медь, магний и кальций, улучшающие работу сердца и почек.
Характеристики
Кусты у таких огурцов имеют хорошо развитую корневую систему. Листья насыщенного зеленого цвета, небольшого размера, пятиугольной формы. Гибрид Аллигатор дает высокую урожайность.
Плоды необычной формы – удлиненные, цилиндрические, что привлекает многих садоводов. В длину могут вырасти до 40–45 см. При этом у них небольшой диаметр, а средний вес составляет 300 г. Мякоть светлого цвета, с однородной консистенцией.
На поверхности семян можно увидеть короткие шипы и небольшие бугорки, что делает этот огурец похожим на крокодила. Эта особенность и дала название сорта. Но несмотря на шипы, у плодов нежная и мягкая кожа. Вкус ярко выраженный огуречный, с легкой сладковатостью.
На фото огурцы Аллигатор.
Описание плода
Плоды уникальные, отличаются очень интересной формой. Они могут достигать длины в 45 сантиметров, окружность при этом небольшая. Вес одного огурца может достигать 300 грамм, а иногда и больше.
По форме плоды удлиненные и цилиндрические, обладают умеренной бугрстостью. Шипы небольшой длины, и их довольно мало. Мякоть внутри светлая и обладает однородной структурой. Семена совсем небольшие, обладают удлиненной формой.
Вкус у огурцов на удивление яркий и хорошо выраженный, характерный для данной культуры. Они очень сочные, имеются сладковатые нотки. Назначение в основном столовое, чаще всего их употребляют в свежем виде или салатах, некоторые кулинары добавляют в десерты. Также они хороши в малосольном виде. За счет своей особой структуры просаливаются плоды очень хорошо, впитывая вкусы пряностей и специй. Кожица у плодов очень тонкая, что делает их идеальными для такого вида заготовок.
Достоинства и недостатки
У любого сорта есть свои сильные и слабые стороны. Производитель данного гибрида выделяет следующие достоинства:
- Устойчивость к большинству болезней.
- Спокойная реакция на плохую погоду.
- Длительные сроки плодоношения. Огурцы могут завязываться до конца сезона.
- Урожайность очень высокая. Доля товарных плодов составляет 70%.
- Лежкость плодов хорошая, их можно перевозить на дальние расстояния.
Недостатки следующие:
- Нельзя использовать огурцы для засолки на зиму, мариновать тоже не рекомендуется.
- Иногда мякоть горчит.
Посадка
Сажать огурцы можно семенами или рассадой. Стоит отметить, что место для выращивания должно быть обязательно солнечное. Можно подбирать и частично затемненные участки, но не рекомендуется. Уровень грунтовых вод должен быть низким, а почва – плодородной, удобренной и рыхлой. Для подкормки можно использовать минералы или органику – к примеру, перегной или компост.
Прежде чем сажать семенной материал, его следует тщательно продезинфицировать. С этой целью в 100 грамм воды отправляют 30 грамм чеснока, тщательно все перемешивают и погружают туда семена. Оставляют на час, после чего извлекают, промывают и отправляют на увлажненную ткань. В таком виде семена должны пролежать около двух дней. Очень важно следить, чтобы они не прорастали – должны исключительно набухнуть.
После этой обработки материалы для посадки ставят в холодильник на сутки. Посев в открытый грунт или теплицу осуществляют или в мае, или в июне. Если нет возможности продезинфицировать семена по указанному выше способу, можно накануне посадки отправить их в слабый раствор марганцовки.
Перед посевом грядки тщательно перекапывают и удобряют, поливают. Формируют лунки на расстоянии полуметра друг от друга, между рядами выдерживают 70 сантиметров. Заделывают семена на 4 сантиметра. Для прорастания требуется температура от +20 до +25 градусов.
Также можно прибегнуть и к рассадному способу посадки, чтобы урожай был более ранним. В таком случае посев семян производят в апреле или мае, помещая каждое семечко в свой горшок. Пикировки молодые растения не перенесут. Очень важно своевременно поливать культуру, предоставлять достаточно света. Подкормки допускаются, но вносить их необязательно. Обычно это нужно для того, чтобы саженцы не перерастали или при очевидных признаках недостатка минералов.
Перемещать рассаду в открытый грунт следует в мае или июне, только после того, как погода будет стабильно теплой. Для того, чтобы они лучше прижились, за пару недель начинают закалки. К моменту пересадки на саженцах должно быть 2-3 настоящих листика. Расстояние между ними должно быть 50-70 сантиметров, чтобы они спокойно развивались и росли, не мешая друг другу.
Сбор и хранение урожая
Собирать огурцы сорта Аллигатор нужно аккуратно, свинчивая свисающий овощ с частью плодоножки. После этого, учитывая длину плодов, их нужно уложить в деревянные или пластиковые ящики, перекладывая бумагой. В таком виде плоды можно будет нормально транспортировать.
Эти овощи не могут длительно храниться, а учитывая, что сорт салатный, то лучше применять их в пищу и не подвергать переработке или длительному хранению.
Сорт огурцов Аллигатор имеет замечательные вкусовые и ростовые характеристики, благодаря чему его любят дачники, фермеры и потребители. Скороспелость, морозостойкость и засухоустойчивость позволяют выращивать эти зеленцы в районах с довольно суровым климатом. А интересный внешний вид привлекает к нему даже детей.
Уход
Уход за растением не представляет сложностей. В первую очередь стоит запомнить, что его надо поливать теплой водой минимум 2 раза в неделю, а еще опрыскивать листья теплой водой. Также важно отметить, что куст должен расти вверх, вследствие чего ему нужна крепкая опора. В противном случае плоды будут деформироваться, превращаясь в нелицеприятные крючки.
После каждого дождя или полива осуществляют прополку, чтобы почва не покрывалась корочкой. В ходе мероприятия следует избавляться от сорняков, чтобы грядка была абсолютно чистой. Действовать следует аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Удобрения вносят в общей сложности трижды за сезон. Оптимальный способ внесения – опрыскивания. Впервые подкормки используют спустя пару недель после высадки рассады или спустя 3 недели после того, как проклюнутся семена. Разводят 20 грамм карбамида 10 литрами воды, а для распрыскивания используют мелкий пульверизатор.
Как только начнется цветение, берут суперфосфат – 30 грамм разводят в 10 литрах воды. Можно также брать другие удобрения с высоким содержанием калия и фосфора и готовить их в соответствии с инструкцией.
Как только начнется плодоношение, повторяют подкормку карбамидом или азотными продуктами. Обязательно соблюдать инструкцию.
Целесообразно также осуществлять пасынкование. Лишние пасынки и завязи осторожно обрезают из пазух нижних листьев, до 3-4 листа.
Для этого сорта характерна такая болезнь, как мучнистая роса. Куст будет медленно погибать, а плоды получатся некачественные, их будет мало. Для профилактики не стоит допускать высокой влажности, перепадов температуры и сорняков.
Также может быть ложная мучнистая роса, вызванная высокой влажностью и поливом холодной водой. Меры профилактики такие же, как и в предыдущей ситуации. Из вредителей больше всего опасны слизни.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Выращивание «Аллигатора» в домашних условиях отличается от посадки на открытом грунте порядком действий
Подготовка семян
Отбирайте крупные семена, без повреждений. Перед высадкой их стоит прогреть. Для этого подержите их около месяца недалеко от отопительных приборов. Оптимальной для них будет температура +25 °С. Доказано, что прогретые семена дают ранние, дружные всходы и снижают количество пустоцветов. В других видах предпосевной подготовки гибридные семена не нуждаются.
Содержание и месторасположение
Семена огурцов стоит высевать в небольшие ёмкости высотой 10-12 см. Для лучших всходов необходимо заранее приготовить почвенную смесь из мелких и старых древесных опилок, перегноя и торфа в пропорции 1:2:2, а также добавить (на 10 л) 1,5 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. золы. Тщательно перемешанная смесь идеально подходит для засевания.
Процесс посадки семян Если была правильно проведена подготовка грунта и семян, процесс высаживания не вызовет никаких трудностей:
- Ёмкости следует доверху заполнить подготовленной ранее смесью.
- Затем высевают семена, строго по одной штуке в ёмкость.
- Поливают небольшим количеством воды.
Уход за всходами
Как только у рассады появляются первые листики, нужно ускорить процесс её роста следующим раствором:
- 3 л тёплой (не ниже +20 °С) воды;
- 3 ч. л. нитроаммофоски.
Поливаем полученной смесью огурцы не реже, чем 1 раз в неделю. Пересадка рассады в грунт Если вы всё делали правильно, то растения будут готовы к высадке на открытый участок уже через 27-32 дня. Тут тоже всё просто. Заранее готовим грядки, а именно — делаем лунки глубиной 3-5 см с расстоянием друг от друга около 60 см. Пересаживаем ростки в землю. Осторожно закапываем землёй, чтобы не повредить ростки. Поливаем.
Отзывы
Валерия Михайловна, 63 года: Мне нравится сорт огурцов Аллигатор, я его использую для приготовления салатов. Пробовала засолить – получилось так себе. Потом только узнала, что плоды для такого способа заготовки не подходят. Выращиваю растение я ежегодно, но иногда урожай оставляет желать лучшего из-за слизней. Справиться с ними очень сложно.
Николай, 50 лет: Перепробовал много разных гибридов огурцов, но больше всего по вкусу пришелся Аллигатор. Растение выносливое, выдерживало у меня страшные перепады температур без проблем. Урожай хороший – с нескольких кустов получаю достаточно плодов. Горького вкуса никогда не бывает, для употребления в свежем виде этот сорт просто превосходен. Я бы посоветовал его как начинающим дачникам, так и опытным.
Дарья Иртыш, 38 лет: Мы с мужем любим дачное хозяйство. Давно искали, что посадить на своем огороде. В итоге остановились на сорте огурцов Аллигатор. Купили семена, посадили в теплице. Взошли практически все, и при этом урожай получили очень рано и быстро, в большом количестве. Качеством остались довольны. В салатах этот овощ просто прекрасен.
Дальнейший уход за кустом огурцов
Сорт огурцов Аллигатор неприхотлив и не требует каких-то особых условий для выращивания. Достаточно вовремя поливать и удобрять растение, пропалывать сорняки и проводить профилактику против вредителей.
Рекомендуем почитать об основных причинах пожелтения листьев у рассады огурцов.
Интенсивность полива и подкормки
Поливать кусты нужно раз в 2–3 дня, а при засухе можно устраивать ежедневный полив. Температура воды должна быть на несколько градусов выше температуры грунта, чтобы корни не переохлаждались. При определении необходимости полива нужно проверить сухость верхнего слоя почвы — если он сухой на глубину до 2 см, то в этот день точно необходимо полить кусты. Полив производится в прикорневую зону без образования заболоченных луж.
Удобрять этот сорт необходимо 3 раза в течение его роста по следующей схеме:
- Через 2–3 недели после появления всходов или высадки рассады растения опрыскивают раствором мочевины (15–20 г на ведро воды).
- Во время старта цветения кусты опрыскивают суперфосфатом (25–30 г на ведро воды).
- При появлении первых плодов снова применяют мочевину.
Рыхление грунта
Учитывая высокую частоту полива огурцов, необходимо внимательно следить за состоянием поверхности почвы, не допуская образования корки. Как только земля подсохнет после очередного полива, нужно аккуратно разрыхлить её в грядке или в прикорневой зоне — в зависимости от способа выращивания.
Важно! При рыхлении прикорневой зоны нужно быть особенно внимательными, чтобы садовым инструментом не повредить нежные стебли кустов.
Прополка от сорняков
Сорняки способны лишить кусты питательных элементов и влаги из почвы, поэтому появление любого лишнего растения на грядке необходимо встречать с тяпкой. В принципе, на плантации огурцов сорняки не особенно активны, поскольку ветвистые широкие плети дают мало возможностей для проникновения солнечных лучей и развития лишних растений.
Проверять грядки на наличие сорняков в любом случае нужно, а прополотыми сорными растениями можно мульчировать междурядья или аккуратно удалить их с участка, чтобы не рассыпались семена
Профилактика болезней и вредителей
Как уже говорилось выше, болезни этот гибридный сорт обходят стороной, но профилактика никогда не бывает лишней. Чтобы укрепить иммунитет Аллигатора, его ещё до цветения можно обработать фунгицидом «Триходермин».
Знаете ли вы? 27 июля ежегодно отмечается Международный день огурца. В этот день в Суздали на территории Владимиро-Суздальского музея-заповедника проводится фестиваль огурца.
Вредители для сорта опаснее заболеваний. Растение могут поразить нематода, тля и паутинный клещ. Стебли, листья, цветки и плоды необходимо как можно чаще осматривать на предмет появления этих паразитов. При обнаружении небольших очагов поражения, их промывают мыльной водой или бордоской жидкостью. Если же вредители успели серьёзно оккупировать куст, то имеет смысл обработать всю плантацию инсектицидами — «Актелик», «Актара» и т. п. Если был обнаружен паутинный клещ, можно провести дополнительную обработку акарицидами — «Антиклещ», «Фуфанол».
