Алыча Найдена: описание и характеристики сорта, опылители, посадка и уход

Описание и особенности сливы

Плодовитое дерево достигает среднего роста 2,5-3 метра. На его стволе пепельно-серого оттенка расположена крона круглой плоской формы с органично прорастающими побегами средней облиственности. Каждый овальный листочек сливы немного заострен у верхнего основания. Если сравнивать с другими сортами, то сорт алыча Найдена довольно скромный в огранке, но все богатство приходит в период цветения и плодоношения.

Красивые плоды сорта Найдена созревают густой россыпью, вес каждого доходит до 30 г, овальный фрукт имеет плотную кожицу, а также мякоть ярко-оранжевого цвета. На сливе нет брюшной бороздки, ее внешний вид идеальный — это равномерный оттенок глубокого бордового или красно-фиолетового, в мерцании воскового налета. Бурая косточка крепко расположена в середине волокнистой мякоти. Плод имеет фруктовый теплый аромат с нотками терна и гористой алычи.

История селекции

Вид алычи Найдена был создан в 1986 году на территории Крыма, этап селекции осуществлялся крымскими и белорусскими селекционерами. Проведение эксперимента с китайской Скороплодной и русской Десертной сливой удалось, что привело к появлению крепкой культуры под названием алыча Найдена. В 1993 году ее занесли в Государственный реестр, и она стала распространяться в регионах России, Беларуси, Украины.

Противопоказания к применению

Употребление алычи и заготовок, приготовленных на ее основе (джемы, соусы, компоты) противопоказано при индивидуальной непереносимости этой фруктовой культуры.

Особенно осторожно нужно есть свежие плоды тем, кто страдает от заболеваний пищеварительного тракта:

Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

Не рекомендуется использовать алычу в любом виде для питания грудных детей.

Применение алычи в качестве десерта и компонента различных блюд и заготовок значительно обогатит рацион витаминами. Польза для здоровья от использования этого фрукта будет несомненной при умеренном употреблении и учете противопоказаний.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Основные характеристики сорта

Характерные особенности садовой алычи в ее адаптационных свойствах, именно этот аспект привлек внимание садоводов Северо-Западных, Центральных регионов России. В описании сорта Найдена определены ее сильные стороны зимостойкости, засухоустойчивости, опыления.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Слива сорта Найдена имеет повышенный иммунитет к низким температурам, ее толстая плотная кора с разветвленной корневой системой благополучно переносит длительную зиму, холодную осень, позднюю весну. Но несмотря на ее зимостойкость, она слабее в теплых регионах. Таким образом засухоустойчивость отмечается умеренной.

Опылители

Большое значение для сливового сорта Найдена имеет опыление. В виду того, что ей характерно самобесплодное развитие, культура приносит высокий урожай за счет соседних сортов сливы. К ним относятся: Путешественница, Несмеяна, Витьба, Асалода, Мара, Подарок Санкт-Петербургу.

Путешественница

Алыча Путешественница по биологическим и физиологическим особенностям соответствует сорту Найдена, с той лишь разницей, что она самоопыляется. Для нее характерны раннеспелые плоды, которые очень сочные и сладкие. Время цветения выпадает на первую декаду апреля, урожай собирают в середине июля, что опять же совпадает.

Несмеяна

Добавить в компанию к Путешественнице можно ранний самобесплодный сорт Несмеяна. Он тоже зависит от опыления, его подсаживают к другим сортам для увеличения десертных качеств. Для его плодов свойственна легкая кислинка.

Культура раннего созревания, поэтому содержит больше органической кислотности, нежели сахара, что приятно на вкус и снижает излишнюю приторность.

Витьба

Слива Витьба является сородичем алычи Найдена, ее происхождение связано с Белорусским НИИ плодоводства, где в результате скрещивания китайской сливы и алычи обыкновенной получился гибридный сорт. Особенность садового дерева в его устойчивости к грибковым заболеваниям, что дает полноценное развитие побегам и корням. Витьба может похвастаться аккуратными круглыми плодами средней плотности и нежной мякотью, от которой легко отходит косточка.

Асалода

Сливовый вид Асалода относится к самобесплодным, его фрукты имеют фиолетово-красную окраску и приятный вкус. Подходит к предыдущим сортам из-за быстрого развития, уже после 2-3 лет дерево дает плоды по весу 25 г. Особое значение имеет то, что Асалода относится к зимостойким растениям и урожайным.

Посмотрите также

Описание и характеристики сливы сорта Светлячок, тонкости выращивания

Читать

Мара

По описанию сливовый сорт Мара является сильнорослым растением с раскидистой кроной и плодами средней величины с весом 23 г. По периоду цветения Мара совпадает с алычей Найдена, но отличается по сроку плодоношения. Это сорт поздней урожайности: выпадает на сентябрь месяц. Плоды растения с рыхлой мякотью приятного кисло-сладкого вкуса.

Подарок Санкт-Петербургу

Гибридная культура слива Подарок Санкт-Петербургу имеет те же корни, что и Найдена. При селекции в Крыму было использовано два вида сливы — китайская Скороплодная и алыча Пионерка. Садовая слива морозоустойчива, имеет небольшие плоды массой 12 г. Кожица фруктов тонкая, мякоть приятной сладости и кислоты, часто ее используют для приготовления варенья и джема.

Период цветения

По описанию садоводов отмечают, что цветение алычи Найдена начинается в первой декаде апреля. В этот период крона усыпана белыми цветами с лепестками округленной формы. В середине виднеется тычинка с ярко-желтым пыльником — гармония цветения продолжается около 8 дней. Что удивительно, листья в этот период как будто ждут своей очереди, которая наступает немного позже.

Сроки созревания

Вегетационный период охватывает 2-3 года, после чего слива готова к плодоношению. Уже в середине июля плоды набирают аппетитные формы, мякоть наливается сочностью, кожица плотно защищает весь нектар. Они плотно прилегают к веткам и редко обсыпаются. Срок созревания длится до сентября.

Урожайность и плодоношение

С одного дерева собирают от 60-100 кг цельных фруктов, все зависит от региона: в южных успевает созреть больше, в северных меньше. Если не собрать урожай вовремя, то плоды перезревают, и плодоножка теряет крепкие свойства, сливы теряют внешний вид и опадают.

Устойчивость к болезням и вредителям

Здоровье садовой алычи зависит от ее изначальной устойчивости к грибковым болезням и вредителям. Найдена имеет высокие показатели. У сорта сильный иммунитет, а при раннем опрыскивании ему легче бороться с бабочками, жуками, которые откладывают на листьях свои личинки.

Сбор урожая

Найдёна начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Плоды созревают в середине июля. За сезон с одного взрослого дерева можно собрать от 35 до 40 кг алычи. После созревания плоды долго остаются на ветках и не растрескиваются.

Сбор алычи осуществляют в сухую погоду. Плоды обрывают вместе с плодоножкой, укладывают в деревянные ящики вместимостью до 8 кг в 2 слоя.

Урожайность алычи сорта Найдёна высокая и регулярная

Хранят алычу при температуре около +5 °C в течение 2–3 недель. Плоды хорошо переносят транспортировку, но желательно их снимать немного недозревшими. Полное дозревание плодов происходит при температуре +7 °C. Алычу употребляют в свежем виде, а также используют для консервирования (компоты, соки, варенье).

Как правильно сажать

Плодовое дерево неприхотливо к условиям посадки, но следует учитывать определенные агротехнические правила.

Требования к месту

Саженец сливы приживается в различных почвах, но не рекомендуется высадка на участках с переувлажненным грунтом. Лучше всего высаживать в почву с небольшим количеством глины и песка. При разбивке сада участок для алычи сорта Найдена нужно выделить на склоне с южной стороны, и чтобы северная сторона была прикрыта деревьями или белой стеной. Это убережет культуру от сильных ветров, сквозняков и даст достаточно света и тепла.

Подготовка участка и ямы

Корневая система сливы не сильно длинная, для нее достаточно выкопать яму глубиной 80 см, диаметром 70 см. Если грунт с суглинками, то готовят яму — почву перекапывают и снова засыпают. Накрывают плотными материалами, чтобы ткань пропускала воздух. Оставляют до весны.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Качественные саженцы продают осенью, их срок от 1-2 лет. Выбирать нужно по корневой системе и по кроне, ствол не должен быть сухим или с трещинами. Увлажненность корней свидетельствует о хорошем состоянии растения. После покупки посадочный материал всю зиму хранят в подвале с температурой от 0 до +5 градусов.

Схема посадки

Весной открывают яму, выкапывают почву для свободного размещения. На дне формируют холм и по нему аккуратно распределяют корни молодого растения. Засыпают почвой, утаптывают и обильно поливают прогретой водой. Через некоторое время необходимо взрыхлить грунт около алычи.

Допустимые и недопустимые соседи

Если в саду планируется высадка и других культур, то алыча Найдена благотворно уживается со смородиной, крыжовником и яблоней. С другими она не получит полноценного роста.

Отзывы садоводов об алыче Найдёна

Насчёт Кубанской кометы…Найдёна ни по вкусу ни по виду не отличается. Но на Куб. Комете урожайность ниже гораздо, всё ж подмерзают плодухи наверно, а вот Найдёна радует здоровьем и урожайностью.

Sadovnik62, Рязань

https://www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Вот и я не могу разобраться с сортность Найдёны. Понимаю, что сорта очень похожи, но все-же очень хочется знать какие сорта растут в своём саду. В прошлом году на Найдёне? было несколько плодов (первый урожай на прививке), они показались несколько крупнее и созрели на пару дней позже КК. Во вкусе отличий не заметил. В этом году завязей много, ветка привита лидером в крону сливы. Ещё я заметил, что ягоды расположены более редко, я почти не делал нормировку плодами (для моих условий это большой плюс). А на этой же сливе, ниже привита КК, там больше половины пришлось удалить. По моему моя Найдена имеет бОльшую силу роста (может ошибаюсьиз за того что привитая ветка-лидер).

Дубонос, Белгородская область

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=430&start=2295

Елена Сергеевна, алыча Найдёна малозимостойка. В Вашем варианте (корнесобственная) более надёжна кустовая форма. В предвидении сильных морозов в бесснежную зиму желательно мульчировать приствольный круг (см15–20). При гибели надземной части, и сохранении корневой, всё восстановится. Урожайность может повыситься при наличии хороших опылителей (тоже алычи или кит.сливы) невдалеке, и правильном питании (раскисление почвы).

toliam1, СПб

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=114&start=320

Два года назад посадил алычу Найдёна, которую привёз с питомника из Смоленска. Она у меня не принялась, пришлось выкопать. Сегодня увидел этот же сорт в магазине, купил, посадил, обрезал верхушку кроны. Будем ждать, что вырастет…

Кузьмин Игорь Евгеньевич, Московская область

https://vinforum.ru/index.php?topic=1411.40

Если в саду ещё не произрастает алыча, можно без колебаний отдать предпочтение неприхотливой, урожайной и вкусной Найдёне. Конечно, растениям понадобится опылитель, но эту проблему при нехватке места на участке можно решить с помощью прививки черенка нужного сорта в крону.

Источник

Правила ухода

Пренебрегать уходом за алычой Найдена нежелательно, от него зависит вегетационный срок, качество плодов, срок жизни растения.

Посмотрите также

Описание сливы сорта Маньчжурская красавица, опылители и тонкости выращивания

Читать

Режим полива

При жарком лете сливу нужно поливать 2 раза в месяц, при прохладном — 1 раз. Для более бережного ухода можно предварительно нагреть воду на солнце — 2 ведер будет достаточно.

Подкормка

Перед посадкой грунт был укомплектован полезными составами, поэтому дополнительно делать подкормку не советуют. После первого урожая проводят весной и осенью. Используют органические удобрения в обоих сезонах; минеральные и комплексные подходят для весны.

Подготовка к зиме

Сорт алычи Найдена требователен к обрезке и профилактическим мероприятиям. С поверхности деревьев убирают омертвевшие, сухие участки и 2 раза пробеливают ствол с ветками. Молодые деревья алычи укрывают мешковиной или плотной бумагой.

Обрезка

По описанию сливы Найдена, дерево невысокое со средней кроной, обрезка не занимает много времени. Ее делают для равномерного развития всех частей — корней, ствола, листьев, плодов. При множестве побегов, обильной лиственности в первую очередь пострадает урожайность.

Формирующая

Чтобы придать кроне алычи сорта Найдена органичную форму в виде «чаши», проводят обрезку ее главных побегов на протяжении 5 лет, в марте.

Регулирующая

При внутреннем загибании волчков, побегов их обрезают в марте. Если крона алычи развивается без лишней густоты, то регулирующую обрезку не применяют.

Поддерживающая

В июне каждого года подрезают молодые побеги на 10 см, это стимулирует их к ветвистости, из-за чего образуется больше плодовитых почек.

Санитарная

Очищение ствола сливового дерева от сухих, сломанных и слабых веток важно, проводить перед зимой в конце октябре. Весной процедуру повторяют.

Уход за приствольным кругом

Дополнительно ухаживают за приствольным кругом, периодически его подкапывают. Делать нужно осторожно, так как корни алычи сорта Найдена очень извилистые. После полива через 2 дня проводят мульчирование, вокруг укладывают опилки или сено для поддержания влажности, обогащения почвы и против роста сорняков.

Как видно на фото, крона у дерева алычи может быть пирамидальной или раскидистой:

Ветви тонкие, плакучие, достаточно гибкие, они легко прогибаются, не ломаясь под тяжестью урожая. Окраска побегов — от зеленой до коричневой. Почки мелкие, листовые — удлиненные, цветочные — шаровидные, располагаются в пазухах листьев поодиночке и группами до семи и более. В одной почке у гибридной алычи цветки обычно двойные или тройные, от среднего 15 мм до крупного 40 мм размера, белые, иногда с розовым или кремовым оттенком.

У отдельных сортов цветки имеют по 5-10 лепестков, расположенных в один, иногда в два слоя. У алычи имеется небольшое количество цветков с двумя и тремя пестиками. Длина цветоножки от 10 до 40мм, толщина всего 0,8-1,5 мм. Распустившиеся цветки и завязи выдерживают многократные заморозки до -7°С и даже непрерывное понижение температуры до -5°С в течение 3 дней.

Плоды бывают различной формы: округлые, удлиненные и яйцевидные, диаметром от 16 до 55 мм. Масса плодов колеблется от 12 до 80 г. Окраска плодов — от светло-желтой до синей и почти черной. Отдельные гибридные формы на базе китайской сливы имеют плоды с довольно сильным ароматом. Мякоть плодов нежная, сочная, иногда плотная, хрустящая или рассыпчатая и суховатая, желтая, красная, белая.

Полезные свойства плодов алычи объясняются высокой концентрацией пектина и других веществ. В них содержится до 13% сахара, до 5% лимонной и яблочной кислот, до 1,5% пектиновых веществ, витамин С, каротин (витамин А), витамины Р, В, Е, Р1, РР. Косточка содержит 42% масла, по качеству аналогичному миндальному маслу.

При употреблении плодов устраняются нарушения обмена веществ и расстройства желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируется состояние сердечнососудистой системы.

Созревание плодов обычно проходит с 15 июля по 15 сентября в зависимости от сорта. Отдельные сорта после созревания могут сохраняться на дереве до 45 дней, до сильных морозов.

Плоды имеют высокие вкусовые и декоративные качества, отдельные сорта конкурируют с привозным нектарином.

Плоды обычно собирают после физиологического созревания и приобретения свойственной окраски. Сбор урожая проводят в один прием, так как созревание дружное. Выбраковывают только механически поврежденные плоды. Практически нет надобности в сортировке плодов из-за отсутствия вредителей. Хорошо переносит транспортировку в течение нескольких дней.

Основная масса плодов идет на потребление в свежем виде, а также для приготовления компотов, соков, варенья, вина. Для длительного хранения используют крупные плоды сортов, созревающих в сентябре.

Для хранения плоды собирают вручную, затем тщательно сортируют, складывают в стандартные ящики рядами и охлаждают в сухом помещении, предварительно обработанном сернистым газом, полученным путем сжигания серы. При подборе сортов различных сроков созревания свежие плоды имеются в течение шести месяцев.

В наличии — большое разнообразие сортов, которые отличаются друг от друга не только формой и окраской, но также размерами и сроками созревания.

Саженцы достаточно большие — 2-3-летние с открытой корневой системой.

Алыча и её культурные сорта используются как плодовая культура, а также в качестве подвоя для слив, абрикосов, персиков. Плоды содержат много сахаров, органических кислот и пектина, витамины — С и каротин. Плоды алычи вкусные, кисло-сладкие, используются свежими и в консервированном виде (компот, сиропы, варенье, повидло, желе, восточная пастила-лаваш из высушенного на солнце пюре из размятых слив, мармелад, сок, вино). Основной компонент соуса «Ткемали».

Для лучшего опыления в саду рекомендуют высаживать одновременно 2-3 сорта.

Растение в пору цветения очень декоративно, поэтому используется при закладке садов и в ландшафтном дизайне.

Ниже вы можете ознакомиться с фото, названиями и описанием сортов алычи, наиболее популярных у садоводов-любителей.

Плюсы и минусы сорта

Сорт сливы алыча Найдена имеет множество плюсов, к ним относят:

ранний сорт созревания;
обильное цветение;
короткий вегетационный период — плодоношение через 2-3 года;
высокие показатели морозоустойчивости;
хорошую урожайность;
красивые плоды равномерного созревания;
универсальные вкусовые качества.

Из минусов сливы Найдена выделяют:

среднюю засухоустойчивость;
требовательность к участку;
самобесплодность.

Болезни и вредители

Грибковые заболевания повреждают кору, листья, побеги сорта алычи Найдена. Помимо болезней, на садовые культуры нападают вредители.

Тля

Сливовая тля — это один из вредителей, покрывающий нижние листья сливового дерева. Для обработки участков используют растворы: «Карбофос» или «Сумитион».

Пилильщик

Червяк, который питается соцветиями и плодами, называется пилильщик. С вредителем борются с помощью препаратов «Цианокс», «Рогор» и растворами «Карбофос» или «Хлорофос». Опрыскивания проводят перед цветением.

Грызуны

Грызуны питаются корнями, стволами алычи Найдена, чаще всего поздней осенью и зимой. Чтобы уберечь плодовое дерево, его нижнюю часть укрывают соломой, бумагой, еловыми ветками или лоскутами ткани, смоченными креолином.

Монилиоз

При монилиозе растение опрыскивают фунгицидами, удаляют пораженные участки: стебли, листья, кору.

Полистигмоз

Полистигмоз поражает листья алычи, на них появляются ожоговые пятна. Для лечения или профилактики применяют фунгицидные препараты, опрыскивание рекомендуют делать с самых высоких побегов и до самых нижних.

Клястероспориоз

Для профилактики клястероспориоза обрабатывают садовую сливу бордоской смесью.

Толстоножка

Насекомое, похожее на муху, повреждает косточку сливы сорта Найдена. Массовое нападение толстоножки происходит через неделю после цветения. В этот период нужно провести опрыскивание всех частей сливы инсектицидами.

Плодожорка

Инсектициды также помогают против плодожорки, которая объедает листья и плоды. Это насекомое — вначале личинка, затем гусеница, а потом бабочка.