Особенности выращивая и лучшие сорта мускатной тыквы
Тыква – любимая многими овощеводами культура. В России есть традиция ее выращивания, поэтому красивые тыковки можно часто увидеть почти на каждом огородном участке. Овощ созревает в поздние сроки осенью, прекрасно хранится при комнатных условиях долгие месяцы. В основном культивируют 4 вида. Один из них называется мускатным или египетским.
У данной разновидности есть свои особенности в выращивании. О них рассказано в статье, а также о самых распространенных сортах мускатной тыквы. В конце приведены отзывы, которые могут помочь в выборе того или иного сорта.
Содержание статьи:
Особенности мускатной тыквы Польза Выращивание мускатной тыквы Когда садить мускатную тыкву Посадка Выращивание рассады Посадка семенами в открытый грунт Уход за мускатной тыквой Прополка Поливы и подкормка Опыление Формирование плетей Уборка и хранение мускатной тыквы Лучшие сорта мускатной тыквы «Арабатская» «Большой шлем» «Мускат де прованс» «Парижская золотая» «Россиянка» «Жемчужина» «Баттернат (Ореховая, Ореховое масло)» «Испанская гитара» «Цукатная» «Мраморная» «Ананасная» «Неаполитанский гигант» «Семейная» «Августина» «Нектар» «Витаминная» Лучшие сорта мускатной тыквы — отзывы
Отзывы огородников
Галина, 76 лет, Курганская область
Тыкву сажаю постоянно и много, благо территория огорода позволяет. Пробовала и крупноплодные и твердокорые, но особенно нравятся мускатные. Урожай, конечно, зависит от погоды. Часто у нас в конце мая еще приходят возвратные заморозки, а уже в начале сентября первые осенние. Поэтому выращиваю рассаду и высаживаю ее примерно в середине июня. Прошлое лето было очень сухим и жарким, поэтому поливали часто и обильно. Саженцы быстро пошли в рост, появились цветы и завязи, но тут развелась белокрылка. Сразу не заметила, а когда увидела масштаб бедствия – что-то предпринимать на бахче было уже поздно. Практически все листья в течение двух недель сначала увяли, а потом пожелтели и засохли. Поздние сорта, в том числе мускатная Витаминная, не дозрели. Пришлось скормить курам.
Анастасия, 31 год, г. Анапа
Постоянно хожу на фермерский рынок, так как своего участка нет, а овощи и фрукты семье с маленьким ребенком просто необходимы. Чтобы разнообразить меню изредка покупаю тыкву, причем стараюсь попробовать разные. Последний раз попалась мускатная Витаминная. Округлой, чуть продолговатой формы оранжевого цвета, весом 4,8 кг. В электросушилке приготовила тыквенные чипсы. Получились необычно сладкие на вкус, и ароматные.
Светлана, 44 года, г. Белогорск
Зная мою страсть к ПП, соседка по даче буквально всучила два корешка тыквы. Свободного места на моем крошечном участке уже не оставалось, и я решила поэксперементировать. Один росток воткнула в теплицу с огурцами, другой – на кучу песка за сараем. Тепличная сразу пошла в рост и за месяц так разветвилась, что начала угнетать мои огурчики, поэтому от нее пришлось избавиться, не дождавшись даже цветения. Другая – все лето чахла, ей явно не хватало солнца. Но осенью, убирая огород, все же нашла одну небольшую тыквочку. Она была неправильной округлой формы, желтовато-зеленого цвета со светлыми пятнами – видимо до конца не созрела. Пролежала у меня около месяца. Когда же разрезала твердую корку, удивил аромат – не яркий, но приятный, мякоть желтовато-оранжевого цвета, но самое главное – необычный сладковатый вкус. Раньше даже не думала, что тыкву можно есть в сыром виде. Тут же опробовала ее в качестве ингредиента в моих любимых смузи, совместно с яблоком и сельдереем. Вкус оказался потрясным!!! Жаль, что хватило только на неделю. Спросила у соседки название – оказалось мускатная «Витаминка». В этом году попробую вырастить ее вновь по всем правилам.
Особенности мускатной тыквы
Данная разновидность овоща была названа мускатной по причине замаха муската. У нее насыщенный сладкий вкус. И, как правило, она выигрывает по вкусовым характеристикам у обычных сортов.
Форма плодов бывает разной: овальная, круглая, а иногда и совсем причудливая – изогнутая. Есть экземпляры в форме груши. Кожура чаще всего имеет желтый с коричневым окрас. Масса и размер также очень различны: от умеренных до очень крупных. Время созревания различно. Плети растений могут быть достаточно длинными или же средней длины.
Главное отличительное свойство египетской тыквы от остальных в способности мякоти храниться длительное время без потери свойств и качества. И даже наоборот, чем дольше хранятся плоды, тем более ярким и насыщенным становится вкус мускатной тыквы.
Товарные и потребительские качества плодов
Растение средней мощности с плетями длиной до 6 метров и листьями пятиугольной формы серовато-зеленого цвета на черешках длиной 20-25 см.
Тыквины овальной или цилиндрической формы, короткие, широкие, сегментированные, с ребристостью у плодоножки, иногда доходящей до половины плода. Весят в среднем по 5-7 кг. Кора плотная, но тонкая, кожистая. При достижении технической спелости окрашена в темно-розовый цвет, при полном созревании может становиться буро-коричневой. На поверхности часто присутствует рисунок в виде зеленой сетки, возможны округлые и удлиненные пятна различной величины, светлее основного фона.
Семенное гнездо довольно большое, заполненное рыхлыми плацентами
Мякоть ярко-оранжевая, почти красная, толщиной 5-10 см, хрустящая, сочная, с умеренно сладким вкусом и выраженным ароматом. По данным оригинатора («ФНЦ риса») в ней содержится 8-11% сухого вещества, а также:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г сырого продукта |
Сахара | 5-7 г |
Каротин | 11,5-18 мг (до 38 мг – информация от агро) |
Выход мякоти достигает 67%, семян – 1,1% от общей массы плода. Соотношение белков и жиров в семечках сравнимо с мясными продуктами и составляет 1,2:1. У «Витаминной» белки имеют очень высокую биологическую ценность – 70,5%, что подтверждают результаты исследований, проведенных краснодарскими специалистами:
Биохимический состав семян | Количество, % |
Белки (массовая доля альбуминов / глобулинов / глютелинов) | 34,03 (25,5 / 46,5 / 19,3) |
Липиды | 29,19 |
Углеводы (в том числе клетчатка / растворимые сахара) | 26,19 (19,82 / 6,37) |
Минералы | 4,14 |
Плоды универсального назначения – хорошо подходят для приготовления различных блюд, соков, рекомендуются для использования в перерабатывающей промышленности
Показатели урожайности разнятся в зависимости от региона и условий выращивания. В среднем с гектара собирают около 40 (до 60) тонн овощной продукции, имеющей товарность на уровне 75-78%.
Польза
Мускатная тыква еще и очень полезна, поэтому ее рекомендуют применять в диетическом питании.
Польза заключается в следующем:
- в плодах мускатной тыквы совершенно нет холестерина;
- малое содержание калорий;
- она обладает мочегонным эффектом, прекрасно выводит токсины и шлаки;
- укрепляет иммунные свойства организма;
- из-за присутствия каротина благотворно влияет на зрение;
- калий в составе оказывает укрепляющее действие на сердце и сосуды.
Помимо того, что овощ полезен, он еще и очень вкусный. И взрослые, и дети с удовольствием кушают блюда, приготовленные из этого вида тыквы.
Мускатные сорта тыквы
Основные характеристики растения
Мускатная тыква – представитель семейства тыквенных родом из Мексики. Выращивают овощ в однолетней культуре. Характеристика биологических особенностей растения:
- куст – плетущийся;
- плодоножка – с пятью гранями;
- текстура мякоти – плотная, волокнистая;
- вкус – сочный, сладкий, с мускатными нотами;
- семена – располагаются компактно в нижней части плода.
Мускатная тыква может быть как сортовой, так и гибридной. Для каждой зоны выращивания подбирается своя разновидность, районированная в данной местности. Плоды различаются по назначению и применению в кулинарии.
Выращивание мускатной тыквы
При культивировании египетской тыквы стоит учитывать, что она самая теплолюбивая из всех видов тыкв. По этой причине рекомендовано выращивание мускатной тыквы с помощью рассады. Конечно, есть варианты и прямого посева семян сразу мускатной тыквы сразу в грунт, но важно ориентироваться на подходящий климат.
Когда садить мускатную тыкву
Подходящее время для посева семян мускатной тыквы на рассаду – середина весны и начало мая. Берут исключительно индивидуальные емкости, чтобы при пересадке на постоянно место роста не травмировать корневую систему молодых растений.
Важно!
Посадка тыквы мускатной сразу в открытый грунт подходит только для теплых областей в конце весны и в первых числах июня.
Посадка мускатного сорта тыквы на рассаду
Для рассады берут небольшие горшочки диаметром от 10-ти см. В каждом помещают от 1 до 2 семян. Располагают на глубину в 1 см. Поливают только водой комнатной температуры, чтобы не травмировать посадочный материал. Почву используют подходящую для всех культур. Каких-то особых требований к ней нет. На этой стадии вносят подкормки дважды. Подойдет комплексное минеральное удобрение.
Особенности выращивания в открытом грунте
Современные гибриды мускатной тыквы являются довольно неприхотливыми растениями по отношению к климату, а также почвенным условиям, поэтому возделывать этот овощ на дачном участке может даже начинающий фермер. Однако часто культивирование тыквы приносит немало хлопот.
Для того чтобы получить здоровые и плодоносящие кусты, тыкве нужно обязательно создать оптимальный микроклимат.
Знаете ли вы? Родиной тыквы считается Южная Америка, на территории Мексики племена индейцев начали возделывать культуру ещё 5 тыс. лет назад. Но в Европу растение попало только в XVI веке, с кораблями испанских первооткрывателей.
Посадка
Мускатная тыква лучше всего себя чувствует в тропическом и субтропическом климате при температуре не менее +20 °С. В условиях тёплого климата семена высевают в почву в начале июня, при разведении культуры в северных и умеренных зонах обязательно прибегают к выращиванию рассады.
Высевают семена на рассаду во второй половине апреля, в открытую почву растения пересаживают во второй половине мая либо начале июня. Сначала ростки содержат под плёночным укрытием, которое после потепления обязательно снимают.
Садят овощ на хорошо удобренных грунтах, с низкой влагоёмкостью (суглинистые, супесчаные грунты), поскольку застой влаги в почве может вызвать гибель растений. Лучше всего, если участок под грядки будет находиться на возвышенности, что дополнительно обезопасит растения от переизбытка влаги.
Грядки обязательно нужно разбить на просторе, вдали от тени. Важен для культуры и предшественник. Лучше всего тыква плодоносит после лука, картофеля, бобовых, разнообразных корнеплодов.
Важно! Тыкву не следует культивировать после родственных культур (кабачки, патиссоны, огурцы и пр.). Выросшие растения не только окажутся низкоурожайными, но и будут подвержены воздействию специфических инфекций.
Все тыквенные любят простор, поэтому на 1 м² следует выращивать не более 1 растения. Выращивают их рядковым способом, с междурядьем не менее 1 м, на расстоянии в 1,5 м между каждым кустом. Семена высевают на глубину 3–4 см, рассаду — не менее, чем на 10 см вглубь. Чтобы повысить жизнеспособность молодых растений, рассаду и семена обязательно обрабатывают зольным раствором (400 г древесной золы/10 л воды).
Рассаду замачивают на 1–2 часа перед посадкой, семена — за 10–12 часов до высева. Почву перед посадкой обязательно удобряют, лучше всего культура откликается на органические удобрения. В каждую грядку насыпают перепревший навоз или компост, после чего грунт тщательно перекапывают.
Уход за мускатной тыквой
Египетская тыква требует всех тех же процедур, что и остальные представители ее культуры. Очень любит поливы, внесение удобрений, рыхление грунта. Дополнительно растения формируют, чтобы получить плоды высокого качества.
Прополка
На первом этапе нужно уделить внимание удалению сорняков и рыхлению почвы, чтобы растения могли беспрепятственно расти. Это делают систематически, удаляя сорняки, как только их станет заметно из-под земли. Процедуру не проводят после того, как кусты достаточно вырастут и крупные листья сомкнутся.
Твердокорая
Спагетти
Сорт раннего срока вызревания, от появления всходов до сбора урожая проходит всего 65-80 дней. На длинной плети густо завязываются плоды, вес которых перед снятием с грядки составляет 800-1500 грамм.
Корочка тыквы достаточно плотная, мякоть малосочная, распадающаяся на отдельные волокна, от чего растение и получило такое название. Сладости в овоще немного, но он хорошо вбирает в себя приправы. Иногда тыквенный вкус в блюде распознаётся не сразу.
Спагетти
Мускат де прованс
Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, плоды которого достигают веса 8-10 кг. Кожица толстая, что продлевает срок хранения овоща без потери ценных свойств.
Мускат де Прованс
Мякоть ароматная с медовым вкусом. Плеть растения компактных размеров, иммунитет противостоит различным заболеваниям и вредителям. Период вегетации – 120 дней.
Гилея
Отличается высокой урожайностью и длительным сроком хранения (до года).
Гилея
Молодые побеги интенсивно формируют длинные плети, на которых вызревают тыквочки весом 6-9 кг. Период вегетации длится 100-110 дней.
Кожица овально-продолговатых овощей покрыта восковым налётом. Прослойка мякоти толстая, сладкая на вкус, обладающая лечебными и диетическими свойствами. Растение толерантно к бактериозу и мучнистой росе.
Полянин
Среднеспелая культура со сроком вегетации 110-125 дней. Вес овоща достигает 4000 грамм, кожица гладкая с едва просматривающимися рёбрами.
Мякоть имеет плотную структуру, на вкус сладковатая и сочная. Плеть формируется длиной до 4-х м, поэтому при высадке используется схема: 70х70 см. Полянин устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Лучшие сорта мускатной тыквы
Ниже приведены самые лучшие мускатные сорта тыквы. Одни из них можно выращивать в центральной части страны, другие отлично растут и плодоносят в Сибири и на Урале.
Мускатная тыква «Арабатская»
Сорт египетской тыквы поздних сроков созревания. Первые плоды созревают к 120-му дню. Форма тыквы вытянутая цилиндрическая. Вверху есть утолщение. Масса созревшей тыквы составляет от 20-ти до 30-ти кг. Плети очень мощные и чтобы получить такие крупные плоды, оставляют только одну завязь. Кожура имеет среднюю плотность. Насыщенная оранжевая мякоть очень нежная и сладкая.
Фото мускатной тыквы сорта Арбатская
Прекрасные вкусовые характеристики остаются и после термической обработки. Урожайность 36 – 40 кг с 1 м2.
Мускатная тыква сорта «Большой шлем»
Столовый сорт мускатной тыквы поздних сроков созревания. Количество плетей среднее. На каждом побеге до 4-х плодов. Выделяется ребристостью плодов, которые создает большое количество сегментов. Окрас, насыщенный зеленый с коричневым оттенком.
Мякоть красновато-оранжевая, сладкая. Вес спелого плода доходит до 5-ти кг. Прекрасно хранится, сохраняя полезные свойства до полугода.
Тыква «Мускат де прованс» (Мускат Прованса)
Пожалуй, самый высокоурожайный сорт мускатной тыквы и простой в уходе. Период созревания плодов имеет продолжительность в 120 дней. Уже молодые побеги имеют длинные плети. Вес одного плода составляет от 6-ти до 9-ти кг. Кожура достаточно плотная и толстая. Это отчасти и способствует длительному периоду хранения. На поверхности есть незначительная ребристость.
Во вкусе присутствуют медовые нотки. Форма тыкв удлиненная овальная. Сорт устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Урожайность от 20-ти до 30-ти кг с 1 м2.
Сорт мускатной тыквы «Парижская золотая»
Ранний сорт мускатной тыквы с вегетативным периодом в 90 дней. При стандартном уходе плоды вырастают до 20-ти кг. Такие гигантские размеры обусловлены тем, что культура хорошо отзывается на подкормки. Даже в молодом возрасте побеги отличаются стойкостью к непогоде (дождливости, засухе).
Фото мускатной тыквы сорта Парижская золотая
Этому сорту не страшны никакие вредители и болезни. Продолжительность хранения урожая от 120-ти до 180-ти дней. С 1 м2 собирают до 24-х кг урожая.
Тыква мускатная «Россиянка»
Мускатная тыква для Сибири, это скороспелый сорт. Полностью созревшие плоды собирают на 90-ый день после всходов. Плодам присущ аромат дыни. Взрослое растение со средней длиной плетей.
Отличается очень продолжительным периодом хранения собранного урожая до полугода. Мякоть сочная и сладкая. Масса плода до 4-х кг. Урожайность составляет до 20-ти кг с 1 м2.
Тыква мускатная сорта «Жемчужина»
Сорт со средними сроками созревания. Плоды поспевают на 110-ый день. Кусты компактные с огромным числом завязей. Вес одного плода составляет в среднем 7,5 кг. Удивительная особенность – расположения гнезда с семенами в самом верху вытянутого плода.
Все остальное место занимает сочная оранжевая мякоть. Устойчива к холодам. Хороший сорт мускатной тыквы для Подмосковья.
Мускатная тыква «Баттернат» («Ореховая», «Ореховое масло»)
Ультраранний сорт тыквы мускатной с периодом созревания в 3 месяца. За это совсем непродолжительное время на плетях появляется много завязей. Их число доходит до 30-ти штук. Некоторую часть из них стоит убирать в как можно ранние сроки. Плоды небольшие, тыковки в форме груши.
Фото мускатной тыквы «Баттернат»
Масса отдельного экземпляра до 4 кг. Кожица у них тонкая соломенного оттенка. Мякоть оранжевая или красная. Сорт можно узнать по ореховому аромату. Урожайность до 20-ти кг с 1 м2.
Сорт тыквы мускатной «Испанская гитара»
Красивое, горячее название сорт получил из-за удивительной вытянутой формы. Плоды поспевают на 110-ый день после появления всходов. Масса одного экземпляра составляет 8 кг. Длина одной тыквы до 100 см. Вкус плодов схож со вкусом абрикосов. Они прекрасно хранятся.
Мякоть плотная с небольшим числом семечек, которые расположены в утолщенной части. Окрас внутри и снаружи оранжевый. Поверхность идеально ровная, без ребристости. Употребляют в свежем виде.
Мускатная тыква «Цукатная»
Мускатный сорт для центрального района со средним периодом созревания. Первые плоды собирают на 120-ый день после прорастания семян. Плоды имеют светлый коричневый окрас и округлую, немного приплюснутую форму.
Масса полностью созревших тыкв составляет 5 кг. Вкус сладкий. Часто используют для приготовления кондитерских изделий, диетического и детского питания. Плоды отлично хранятся.
Мускатная тыква сорта «Мраморная»
Среднепоздний сорт для выращивания в теплых областях страны. Сборка урожая начинается на 140-ой день после всходов семян. Тыквы круглой формы. Немного сплюснуты. Вес одного плода варьируется от 6-ти до 10-ти кг. Оранжевая, рыхлая мякоть имеет приятный вкус.
После того, как тыква полностью созрела, она становится зеленой с оттенком серого. Сорт хорошо переносит любую транспортировку. При пониженной температуре плоды отлично хранятся в течение года. Урожайность составляет около 20-ти кг с 1 м2.
Мускатная тыква «Ананасная»
Плоды этого гибрида собирают на 110-ый – 125-ый день после прорастания семян. Кусты с длинными плетями. На каждом растении до 5-ти плодов в форме груши. Кожура гладкая, бежевого цвета. Вес тыквы до 2,5 кг. Имеет пряный мускатный аромат. Урожай поспевает дружно. Во вкусе едва уловим привкус орехов. С 1 м2 собирают от 5-ти кг урожая.
Мускатный сорт тыквы «Неаполитанский гигант»
Самая вкусная мускатная тыква с плодами в форме груши. Созревает в средние сроки. Масса одной тыковки может быть от 15-ти до 35-ти кг. Окрас кожуры насыщенный оранжевый. Вверху присутствуют зеленые полосы. Особенность в том, что при хранении в плодах только увеличивается количество сахара.
После сбора мякоть становится светлой оранжевой. Можно сразу ощутить легкий аромат муската. Салатный сорт. В Индии из него готовят халву.
Мускатная тыква «Семейная»
Сорт поздних сроков созревания. Растение быстро образует длинны плети. Плоды приносит крупные в длину до 100 см. Это крупноплодный сорт мускатной тыквы, вес одного такого экземпляра составляет 35 кг.
Кожура темного изумрудного цвета. Присутствует восковой налет. Мякоть оранжевая, сочная. Семян немного. Из овоща получаются вкусные соки и супы.
Тыква мускатного сорта «Августина»
Сорт мускатной тыквы для Урала и других областей. Спелые плоды поспевают на 105-ый день после всходов. Тыковки насыщенного зеленого цвета с гладкой кожурой. Формой очень похожа на кабачок. Масса до 12-ти кг. Кожица тонкая, ее легко снимать.
Внутри хрустящая, вкусная мякоть со сладким вкусом. Аромат совсем легкий, свежий. Несмотря на крупные размеры плода, гнездышко для семян мелкое. Урожайность составляет от 45-ти до 50-ти кг.
Мускатная тыква «Нектар»
Среднесрочный сорт, плоды которого поспевают на 120-ый день. Плети очень длинные – до 3 м. Сами плоды оранжевые. На кожуре присутствует ребристость. Вес одной тыквы 6 кг. Внутри такая же насыщенная оранжевая мякоть. Вкус сладкий с приятным орехово-мускатным ароматом. Из плодов делают превосходные пюре и соки.
Мускатная тыква сорта «Витаминная»
Среднепоздний срок созревания. Вкусные тыковки собирают спустя 125 дней. Один плод весит до 7-ми кг. Плети супер длинные – до 6-ти м. Плоды в форме овала. В области плодоножки есть ребристость. Кожура тонкая. Просматривается зеленовато-коричневая сетка. Мякоть ярко-оранжевая. Подходит для широкого применения в кулинарии.
Мускатная тыква – самый вкусный из представителей своего семейства. Отличается отменным вкусом и ароматом муската. При соблюдении простых правил ухода дает хороший урожай.
Болезни и вредители
Эта культура редко болеет и поражается паразитами, такое случается лишь при условии неправильного ухода и не соблюдении правил агротехники культуры. Болеющие растения снижают урожайность, вкусовые качества, усыхают и гибнут.
Самые распространенные болезни мускатной тыквы:
- Черная плесень. Сначала между прожилками листьев появляются желтые пятна, со временем они покрываются бурым грибковым налетом. Пораженные части усыхают и в их местах появляются дыры. На плодоносящих кустах, пораженных этой болячкой, тыковки развиваются мелкими и деформированными.
- Аскохитоз. Листовая пластина, побеги и междоузлия покрываются желтой пятнистостью с черными вкраплениями. На запущенной стадии поражения грибковой инфекцией растения вянут, усыхают и гибнут.
- Мучнистая роса. Развивается эта болячка в условиях повышенной влажности и жары. На всех органах куста появляется мучнистый налет, который вызывает усыхание листвы и всего растения.
- Антракноз. Листья покрываются крупными водянистыми пятнами желтого оттенка. В условиях повышенной влажности прожилки на листве становятся розоватого оттенка. Инфекция стремительно размножается и переходит на все здоровые органы. Пораженные места чернеют и отмирают.
- Белая гниль. Эта болячка поражает все части растения — начиная от корневой системы и заканчивая верхушками побегов. Плоды развиваются деформированными, стебли покрываются слизистым налетом, который со временем буреет, чернеет. Распространителем такой болячки являются слизни и подуры, которые паразитируют в загущенных посадках.
- Тля бахчевая — самый частый и заядлый вредитель этой огородной культуры. Микроскопические насекомые повреждают все органы — цветки, листья, завязи, побеги, высасывая из них соки. Пораженные части начинают скручиваться и отмирать.
- Проволочники. Идеальная среда для личинок жука-щелкуна — переувлажненная почва. Мелкие насекомые повреждают корешки молодых всходов, в результате чего рассада вянет и гибнет.
- Слизни. Пик нашествия приходится на сырую и дождливую погоду. Слизни любят полакомиться сочной листвой — выгрызают все ткани, оставляя лишь прожилки.
- Подуры — мелкие насекомые белого цвета, длиной не более 2 мм, поедают надземную часть молодых тыковок. Наибольший вред паразиты наносят посадкам в сырую и дождливую погоду.
Меры борьбы и профилактики
Мускатная тыквы устойчива к заболеваниям, но в целях профилактики необходимо:
- придерживаться правил севооборота;
- соблюдать агротехнику культуры;
- проводить качественную отборку и предпосевную подготовку семенного материала;
- опрыскивать грядку весной и осенью препаратом Фитоспорин.
При первых признаках поражения, насаждения следует обработать медьсодержащими препаратами — бордоской смесью или медным купоросом.
Для борьбы с тлей применяют препараты Карбофос или Фосфамид, на ранней стадии поражения помогает мыльно-зольный раствор. Бороться со слизнями придется вручную — насекомых периодически собирают либо на участке размещают пивные ловушки.
Выловить проволочников помогут приманки — в нескольких местах необходимо вырыть лунки глубиной 0,5 м, уложить на их дно измельченные и очищенные от кожуры корнеплоды, которыми так любят полакомиться паразиты. Сверху ямки следует прикрыть фанерой или досками. Уничтожить подур поможет простой метод — припудривание почвы на грядке древесным пеплом.
Лучшие сорта мускатной тыквы — отзывы тех, кто выращивал
Отзывы о мускатных сортах тыквы не слишком распространены на огородных форумах, хотя уже достаточное количество огородников попробовали выращивать этот овощ и остались довольны.
Виктория Александровна, Воронежская обл. Мой любимый овощ – тыквы. Для выращивания на огороде выбрала Мраморный сорт. Поспевает поздно, зато вкус у него один из самых лучших и аромат. В уходе прост. Мякоть сочная и сладкая. Идеален для приготовления пюре, соков, рагу. Всем овощеводам очень рекомендую этот сорт.
Иван Игоревич, Подмосковье Выращиваю только мускатные сорта тыквы уже 4 года подряд. Мне нравится Большой шлем. У него хорошая урожайность, а уход не такой сложный. Вкус сладкий. Плоды очень крупные. Мякоть сочная и нежная с ароматом фруктов. Мой секрет – посадка рассады на кучу из компоста. Для нее подойдет любая трава, ветки, листья. Почва становится более питательной, чему тыква очень рада и благодарит вкусными качественными плодами.
Евгений Максимович, Барнаул У меня большой опыт в огородничестве и тыквы я выращиваю уже так давно, что не скажу точно, какой год. Сначала выращивал обычные сорта, а после перешел на мускатные. У них отменный вкус и аромат. Не знаю тех, кому они не пришлись бы по вкусу. Из последних проб – сорт Витаминный. Особенно хочу отметить практически полную всхожесть семян и хороший иммунитет растений уже на стадии рассады. Плоды выросли быстро. Урожайность хорошая.
Анна Михайловна, Иркутск Тыквы сажу много лет, недавно стала выращивать и мускатные сорта. В прошлом сезоне садила сорт «Августина» — очень понравился, урожайный. Делаю компоты на зиму из тыквы с добавлением концентратов ягод и фруктов для более насыщенного вкуса. Также храню урожай по несколько месяцев, тыква очень хорошо сохраняет вкусовые характеристики.
Кашевар
Сорт Кашевар приспособлен для выращивания во всех регионах. Тыкву выращивают и на открытом огороде, и под плёночным укрытием. Созревает она через 90 дней после появления молодой поросли или через 60 дней после высадки рассады.
В домашних условиях она хранится 3-4 месяца. При температуре 2 С, при влажности 70% срок хранения продлевается до 6 месяцев:
№ | Полезная информация |
1 | плод округлый, приплюснутый, небольшого размера. Средняя масса 2,8 кг. Овощи весом 1 кг используют, как порционные |
2 | кожура плотная, эластичная, оранжевого цвета. Поверхность рассечена глубокими бороздками на сегменты. Борозды имеют зелёный цвет |
3 | мякоть оранжевая, слой толстый. Вкус с фруктовыми нотками |
4 | тыквенных семян немного, они мелкие, листовидной формы |
5 | куст сильно плетистый. На одной лиане может созревать до 8 плодов |
Ещё по теме: Какого ухода требует тыква Россиянка?
Сорт Кашевар относится к мускатной и крупноплодной разновидности. Огородники ценят его за устойчивость ко многим инфекционным заболеваниям и к бактериозу. В период хранения плоды не страдают гнилостными инфекциями.