Уже сейчас, в начале зимы, пора задуматься, какие семена помидоров покупать на следующий сезон. Ведь прежде, чем садить помидоры на грядку, нужно вырастить рассаду. Процесс этот достаточно кропотливый, зато урожай свежих овощей будет радовать хозяина и его гостей на протяжении всего летнего сезона.
В этой статье попробуем определить 10 лучших сортов томатов, классифицировать гибриды и сорта по различным признакам, а также рекомендовать лучшие сорта томатов на 2022 год.
Семена томатов самые урожайные сорта на 2018 год
Совсем скоро пора дачного затишья закончится, и огородники начнут хлопотать над выращиванием рассады. Из-за климатических особенностей этот метод возделывания теплолюбивых растений широко распространён на всей территории России. Предлагаем вам узнать про лучшие семена томатов самые урожайные сорта на 2022 год. Подробная информация и отзывы с форума помогут определиться с выбором.
Помидор пришёл к нам из Мексики, где его возделыванием занимались ацтеки. Тропические неженки отличаются капризным характером, поэтому задача огородника состоит в большой подготовительной части – правильно подобрать посевной материал и вырастить крепкую рассаду. К сожалению, сделать это не так-то просто ведь ошеломляющий выбор семян часто ставит в тупик не только новичков, но и опытных огородников.
Почему нужно сажать помидоры
Томаты пришли в Россию из Южной Америки, эти плоды очень любят солнце и тепло. Однако это не помешало селекционерам вывести сорта помидор, подходящие для посадки даже в Сибири.
Trending Плов с курицей и креветками
Кроме того, в плодах томатов есть большое количество витаминов А и С, несколько микроэлементов, что делает этот овощ не только очень вкусным, но и невероятно полезным.
Универсальность помидора тоже сыграла немалую роль в его распространенности. Ведь томаты можно не только есть в свежем виде и добавлять в салаты, из них делают уникальные соусы, вялят, сушат, консервируют, маринуют и даже выжимают сок.
Огородники, решившиеся на выращивание помидоров, должны быть готовы к некоторой капризности этой культуры, за томатами нужно ухаживать – сами по себе они не вырастут. Зато каждый куст может порадовать хозяина участка несколькими килограммами отличных свежих овощей.
Томат – описание, фото
Помидоры относятся к растениям семейства Паслёновые, латинское название культуры — Solanum lycopersicum. Второе, не менее распространённое имя овоща – томат. Оно встречается во многих языках мира и восходит к ацтекскому произношению «томатль», которое европейцы превратили в слово tomato. Оба названия культуры равноправны.
Вид Solanum lycopersicum в дикой природе или теплом климате имеет жизненную форму многолетника, но на территории большинства стран с прохладным климатом выращивается в качестве сезонного однолетника. Сейчас разработаны специальные сорта для выращивания в домашних условиях, которые легко переносят нехватку света. Такой кустик может плодоносить свыше пяти лет.
Помидор – гость из тёплых краёв. Его родиной считается Мексика и Южная Америка после открытия, которых пышные кустики с алыми ягодами появились в Европе. Там их долгое время не признавали в качестве значимой культуры и выращивали как иноземную диковинку для украшения террас.
Это интересно! В старину люди боялись неведомого аромата помидорных кустов и яркого цвета ягод, полагая, что они ядовиты.
Куст растения снабжён мощной корневой системой стержневого типа, которая проникает вглубь почвы на 1 метр, а корнеобитаемая зона занимает площадь до 5 кв. м. Рост культуры варьируется в зависимости от сортовой принадлежности. Высота мексиканского гостя от 30 см до двух и более метров. Внешне куст напоминает ближайшего сородича – картофель. Стебли покрыты черешковыми непарноперистыми листьями, имеют небольшое опушение и испускают стойкий характерный запах. Небольшие обоеполые цветки жёлтого цвета собраны в кисти.
Ботаники именуют плоды ягодами, но по способу использования они признаны овощами. Масса колеблется от 30 до 900 г! Окрас ягод весьма разнообразен, включает оттенки розового, алого, жёлтого, оранжевого. Но можно встретить бурый, фиолетовый, белый и практически чёрный помидор, который добавит изюминку любому блюду.
Огородникам овощ полюбился за уникальные вкусовые качества и диетические свойства. Калорийность продукта составляет всего 19 ккал, что даёт возможность включать их в меню при диабете. Плоды богаты микроэлементами, витаминами, содержат много калия, холин, пищевые волокна, антоцианы, пектин. Упругие ягоды великолепно сохраняются в консервированном виде. Урожай подходит для приготовления витаминных салатов, маринования, жарки, тушения, сушки. Мякоть перерабатывают, изготавливая сок, томатную пасту, великолепные соусы.
Знайте! Помимо семенного размножения, мексиканский гость можно воспроизвести вегетативным способом. Это свойство используют многие огородники, укореняя пасынки и случайно поломанные кусты.
Выращивание рассады
Основной способ посадки томатов в средней полосе — рассадный. Вырастить рассаду можно дома на подоконнике либо в зимней теплице.
Сроки и правила посева семян на рассаду
При определении сроков посева семян томатов на рассаду исходят из того, что для большинства сортов её возраст перед пересадкой должен составлять 55—60 дней. Поэтому для выращивания томатов в закрытом грунте семена высаживают в середине — конце февраля, а для открытого грунта — в конце февраля — начале марта.
Подготовка семян
Этот этап заключается в следующих простых действиях:
- Калибровка — отбраковка лёгких, пустых семян. Для этого их помещают в слегка подсоленную воду на 20—30 минут, после чего опустившиеся на дно семена оставляют для посадки, а всплывшие — выбрасывают.
- Обеззараживание — обработка семян против грибковых заболеваний путём погружения их в розовый раствор марганцовки на 10—15 минут с последующей промывкой водой.
- Закаливание — выдерживание завёрнутых во влажную марлю семян в холодильнике (2–3 дня).
Выращивая томаты в открытом грунте (восток Украины), я преимущественно использую собственноручно собранные семена. А поскольку стараюсь не допускать грибковых заболеваний на своём участке, то семена на рассаду сею обычно без подготовки. И должен отметить, что проблем со всхожестью и болезнями я не наблюдал.
Посев
Поскольку для лучшего образования и развития корней рассада нуждается в пикировке, то первоначально семена высевают в контейнеры либо ящики, наполненные питательным грунтом. Его можно заготовить осенью самостоятельно, смешав такие компоненты:
- дерновая земля — 2 части;
- перегной — 1 часть;
- торф — 1 часть;
- песок — 1 часть.
А также можно купить готовый грунт промышленного производства.
Для рассады томатов можно купить готовый грунт
Перед посевом почву увлажняют и формируют на её поверхности канавки глубиной 1—1,5 см с интервалом 4—5 см. В эти канавки раскладывают подготовленные семена с шагом 2—3 см, после чего засыпают их торфом. Контейнеры до момента появления всходов накрывают плёнкой либо стеклом.
Я уже несколько лет рассаду томатов выращиваю в импровизированных парничках. После ремонта у меня остались несколько застеклённых оконных рам. По их размерам я в начале апреля рою несколько ям глубиной 30—40 см. На дно укладываю питательный грунт слоем 10—15 см, в который и сею свои семена. По периметру ям формирую валики высотой 10—15 см и укладываю на них остеклённые рамы. После появления всходов в тёплые дни приоткрываю грядки для проветривания и поливаю рассаду тёплой водой. Во второй половине мая рассаживаю томаты на постоянное место без пикировки. Результатами вполне доволен.
Классификация сортов помидор
Выведенные селекционерами сорта мексиканского гостя классифицируют по различным критериям:
- происхождение культивара;
- тип роста куста;
- сроки созревания;
- окрас и форма плодов.
Работу селекционеров можно сравнить с трудом ювелира. Чтобы добиться получения определённой разновидности культуры, учёному предстоит длительный отбор определённой пары «родителей» и обеспечение полностью стерильных условий. Именно так и получают гибриды – сорта с повышенной устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям, колебаниям окружающей среды (температура, влажность), стабильной высокой продуктивностью. К сожалению, последующее поколение не унаследует гены «родителя», поэтому самостоятельный сбор семян с таких кустиков будет безрезультатным. Посевной материал придётся снова приобретать в следующем сезоне.
Помимо гибридов, существует ряд обычных сортов, полученных путём естественного отбора в определённой местности. Из поколения в поколение они сохраняют набор генетической информации исходной культуры. Такие культивары отличаются средней устойчивостью к болезням, но вкусовые качества полученного урожая будут на высоте.
На заметку! Выбирая семена для выращивания овощей на продажу, отдайте предпочтения гибридам, на этикетке которых проставлен маркер F1. Они гарантированно принесут хороший урожай и не будут обременительны в уходе.
По типу роста выделяю:
- высокорослые (индетерминантные) сорта;
- среднерослые;
- низкорослые (детерминантные).
Индетерминантная разновидность представлена растениями, способными к неограниченному росту. Они представляют собой неограниченно растущие кусты, продуцирующие массу плодовых кистей на протяжении всего периода вегетации. Из-за такой особенности их принято выращивать на прочных опорах, шпалерах и подвергать формировке. Возделывание проводится в закрытом грунте, ведь особь высотой 2—3 м может легко сломаться под натиском ветра.
Среднерослый подвид также нуждается в опоре, хотя его высота редко превышает отметку в 1 метр. Причина подвязывания – хрупкие побеги. Такие помидоры годятся для теплиц и грядок, приносят урожай в ранние сроки, но уборку проводят на протяжении всего сезона.
Низкорослые детерминантные виды – частый гость наших огородов. Дачники отдают предпочтение этим крепышам с толстым стеблем из-за неприхотливости и отсутствия необходимости в пасынковании. Урожай созревает в ранние сроки, ягоды спеют дружно, имеют прекрасные вкусовые характеристики. Хоть низкорослая разновидность менее урожайна и отличается неустойчивостью к заболеваниям, её считают лучшей для возделывания в суровом климате.
Знайте! Детерминантные разновидности ограничены в росте. За период вегетации они продуцируют от 4 до 8 плодовых кистей, что обуславливает небольшое (по сравнению с высокорослыми сородичами) количество урожая
.
По срокам созревания выделяют ранние, среднеспелые и позднеспелые культивары. Первый тип начинает плодоносить на 75—90 сутки от момента появления всходов. Плодоношение второго типа наступает не позже 120 суток от всходов, а третий тип приносит урожай позже, чем через 121 день.
Кроме этого, классификация учитывает форму и окрас плодов. Существуют кустики с перцевидными ягодами и похожими на очищенный мандарин (ребристые). Спектр окраса очень широк: помимо традиционных ягод, окрашенных в красные, жёлтые и оранжевые тона, существуют фиолетовые, бурые, белые и зелёные оттенки кожицы. А чёрные ягодки считаются рекордсменами по содержанию аскорбиновой кислоты. Помидоры с жёлтой кожицей идеальны для детей, содержат много сахаров, каротина, отличаются гипоаллергенностью.
Лучшие помидоры для Северо-Западного региона России в 2022 году
В Северо-Западном регионе России помидоры выращивают в условиях закрытого грунта: так они быстрее дают урожай. Основные сорта:
- Эрмитаж (Heremum). Раннеспелый, подходит для культивирования в теплицах. Срок созревания — около 100 дней. Высота кустов — до 1 метра. Плоды округлые.
- Туземец (Native). Очень ранний, подходит для выращивания в теплицах из поликарбоната и пленочных строениях. Созревает в июле. Кусты раскидистые, томаты округлые.
- Лисичка (Chanterelle). Раннеспелый: урожай можно получить уже через 100 дней. Подходит для выращивания в пленочных теплицах. Помидоры оранжевые, созревают в июле.
- Игранда (Ygrande). Раннеспелый. Подходит для выращивания в закрытом грунте. Плоды плоскоокруглые, весом около 120 г, отменного вкуса.
- Рапунцель (Rapunzel). Голландский сорт с необычной формой кистей. Гроздья томатов могут превышать 50 см в длину.
- Монгольский карлик (Mongolian Dwarf). Высота кустов — 10-50 см. Размер плодов средний. Плодоношение обильное.
- Спрут (Polypus). Многолетний высокоурожайный сорт. Подходит для круглогодичного выращивания. Побеги ветвящиеся, крона раскидистая.
Как правильно выбрать и где купить семена томатов
Ассортимент посевного материала широко представлен в садовых центрах, крупных торговых сетях и интернет-магазинах. Его можно приобрести даже в небольших киосках и на рынке. Несколько полезных советов помогут вам правильно выбрать семена:
- Опытные огородники рекомендуют новичкам предварительно изучить отзывы о производителях семян на форумах. Сейчас существует много агрофирм, но лучше всего отдавать предпочтение крупным производителям, которые постоянно «на слуху». Это избавит от покупки некачественного материала.
- Если хотите приобрести семена в интернет-магазине также изучите отзывы о поставщике и каталог предлагаемых товаров. Достоинство приобретения заключается в почтовой или курьерской доставке по указанному адресу. Среди недостатков многие отмечают пересортицу, когда вместо заказанного пакетика приходит совсем иной.
- Покупка семян на рынке – не лучший вариант. Крупные сети заботятся о товаре, тщательно следя за наличием сертификатов и соблюдением правил хранения. На рынке или ярмарке часто отсутствуют документы, продаётся пересортица и материал хранится ненадлежащим образом. Такая халатность часто становится причиной гибели сеянцев от грибковых болезней.
- Внимательно изучите сортовые особенности! Томат относится к строго районированным культурам. Если указано, что сорт выведен для Кубани, в Сибири ему не место. Это же касается информации о сроках созревания урожая, условиях возделывания, продуктивности, требований к уходу. Не каждый сорт годится для открытого грунта или консервации, поэтому важна любая мелочь.
- Всхожесть посевного материала помидоров сохраняется продолжительное время – до 8 лет. Чем меньше времени прошло с момента сбора, тем выше будет этот показатель.
- Определитесь с целью возделывания. Если для вас больше важен вкус овощей, отдайте предпочтения местным сортам. Если же на первом месте стоит продуктивность, товарный вид и устойчивость к болезням, лучше выбирать гибриды серии F1.
Совет! Не всегда завышенная цена оправдывает качество. Помните, что новика этого года в следующем сезоне обязательно подешевеет.
Томаты для теплицы: лучшие сорта по отзывам огородников 2022 года
В начале посевного сезона некоторые огородники задумываются – а какой сорт томатов выбрать для выращивания в теплице на этот раз? Причина раздумий может быть разной – одних не устроила урожайность или вкусовые свойства плодов, выращенных в прошлом году, другие хотят попробовать что-то новенькое.
Для облегчения выбора, попробуем определить, какие сорта томатов по отзывам пользователей в прошлом 2022 году являются самыми:
- вкусными;
- сладкими.
Самые вкусные сорта томатов
Вкусовые предпочтения, как известно, у разных людей разные. Это относится и к оценке вкусовых свойств томатов. Однако сочность плода (не путать с “водянистостью”), его аромат, наличие или отсутствие в нем гармоничного сочетания основных вкусовых составляющих, воспринимается подавляющим большинством людей приблизительно одинаково и является достаточно объективным основанием для отнесения плода к вкусному или нет.
По отзывам большинства потребителей, многие отечественные сорта томатов по этому параметру превосходят зарубежные, в том числе сорта таких знаменитых селекционных компаний как Bejo Zaden или SYNGENTA AG, хотя по ряду других характеристик (урожайности, транспортабельности, устойчивости к болезням и пр.) им уступают.
Если попытаться суммировать отзывы, то часто в качестве “вкусных” сортов называют такие, как:
- Батяня розовый;
- Шапка Мономаха;
- Гигант розовый;
- Будёновка;
- Розмарин фунтовый розовый.
Это крупноплодные сорта, отлично подходящие для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов и сока.
Отметим, что розовые сорта томатов в среднем менее урожайные, чем красные, но по мнению большинства людей они обладают более лучшими вкусовыми качествами. Этим перечнем конечно не исчерпываются “вкусные” сорта и у других потребителей могут быть свои любимые виды томатов.
Самые урожайные сорта для открытого грунта
Для выращивания в открытом грунте подходят помидоры невысокого и среднего роста. Они дают не так много урожая, но не требуют особого ухода. Это замечательное решение для новичка и занятого огородника. Особенно актуальны низкорослые раннеспелые помидоры для районов с суровыми климатическими условиями. Они успевают отдать урожай до наступления неблагоприятной погоды (сырость, холод), что позволяет сберечь посадки от атаки грибков.
Рассмотрим описание наиболее популярных представителей для возделывания в незащищенных условиях:
- Алсу;
- Аврора;
- Толстый Джек;
- Санька;
- Столыпин;
- Султан;
- Дубок;
- Яблонька России;
- Подарок феи;
- Манечка.
Алсу— детерминантный представитель, рост которого не превышает 80 см. Подходит не только для открытого грунта, но ему подойдёт и теплица. Тепличные экземпляры несколько выше 1–1,5 м, но имеют весьма тонкий стебель, поэтому нуждаются в хорошей опоре.
Аппетитные алые плоды отливают глянцем, вкус великолепный. Мякоть отличается повышенной сочностью, содержит много сахаров. Их масса колеблется в диапазоне 500–800 г, некоторые экземпляры достигают 1 кг. Хорошие товарные и вкусовые качества делают Алсу идеальным компонентом салатов, зимних овощных закусок и консервированного сока. Продуктивность 7–9 кг с квадратного метра посадок, подходит для большинства климатических зон.
На заметку! Среди преимуществ Алсу дачники отмечают, что крупные ягоды не склонны к растрескиванию, а куст устойчив к большинству болезней.
Аврора – скороспелый гибрид, достигающий высоты 60 см. Созревание длится 3 месяца от момента посева. Выращивается в открытом грунте и теплицах. Округлые ягоды красного цвета имеют небольшие рёбра, весят до 100 г. Урожайность с каждой особи 4–5 кг, плодоношение дружное. Аврора неприхотлива, универсальна. Урожай обладает хорошим вкусом, товарностью, транспортабельностью.
Толстый Джек – уникальное растение, сочетающее неприхотливость, ранний срок созревания и крупноплодность. Очень ароматные округлые ягоды алого цвета выделяются сочной сахаристой мякотью плотной консистенции. Толстый Джек идеален для переработки и приготовления салатов, лечо, сока. Кусты высотой 50 см не требуют опоры и удаления пасынков. Продуктивность 6 кг с кв. м.
Санька– ультраскороспелый томат, созревающий за 75–85 суток от появления первых ростков. Высота не более 60 см, пасынкование и опора Саньке не нужны. Ярко-красные круглые ягоды с небольшими рёбрами по вкусу кисловато-сладкие. Масса достигает 80–120 гр, каждая кисть несёт по 5–6 помидоров. Использование универсальное, продуктивность 12 кг с кв. м. Санька идеален для засолки.
Столыпин – проверенный культивар негибридного происхождения. Высота не более 60 см, тип растения штамбовый, подвязка и пасынкование не нужны. Урожай красновато-розовый весом 100–120 г, продуктивность стабильно высокая. Благодаря плотной шкурке вытянуто-овальные овощи великолепно хранятся и переносят транспортировку. Вкус у них отменный, сладковатый с неповторимым ароматом.
Знайте! Столыпин весьма устойчив к фитофторе, поэтому пользуется у огородников большим спросом.
Султан– теплолюбивый гибрид средних сроков созревания с растянутым периодом вегетации. Плодоносит на протяжении всего сезона, урожайность до 15 кг с квадратного метра посадок. Плоскоокруглые ребристые ягоды весят до 200 г. Сочная мякоть средней плотности надёжно сокрыта под плотной оболочкой, защищающей от растрескивания. Товарность высокая, сроки хранения продолжительные. Компактные растения даже при плотной посадке не болеют.
Дубок – компактный ранний культивар, достигающий высоты 50 см. Плотные кустики не склонны к ветвлению, опора и удаление пасынков им не нужны. Негибридное происхождение делает его любимцем среди огородников, ведь перед вкусом красных мясистых помидоров невозможно устоять. Они идеальны в салате, засолке, переработанном виде. Созревают за 80–90 дней, весят до 110 гр, хорошо хранятся и транспортируются. Продуктивность 6–7 кг с квадратного метра, устойчивость к болезням замечательная. Дубок хорошо переносит колебания температурного фона, невосприимчив к фитофторе, способен плодоносить в домашних условиях.
Яблонька России– детерминантный представитель высотой 80–100 см со средними сроками созревания (100–110 дней). Засухоустойчив, не склонен к болезням, имеет выраженный штамб. Из-за роста нуждается в подвязывании. Каждый куст приносит до 10 кг отборных округлых помидоров весом до 100 г с отменным вкусом и выраженным ароматом.
Важно! У Яблоньки России есть один недостаток – средняя устойчивость к фитофторе.
Подарок феи – отечественный культивар негибридного происхождения с высокой степенью устойчивости ко всем заболеваниям культуры. Урожайный, даёт свыше 9 кг ягод с каждого квадратного метра посадки, подходит для всех регионов. Урожай готов к уборке через 85–95 дней. Рост около одного метр, требует опоры. Помидоры оранжевые, сердцевидные, сладковатые на вкус. Они богаты каротином, могут долго храниться, весят 100–120 г. Подарок феи не имеет выраженных недостатков.
Подходящие разновидности томатов для средней полосы и юга РФ
Для выращивания в Средней полосе РФ рекомендованы раннеспелые и высокоурожайные сорта. Лучшими из них признаны:
- Малиновый гигант (Purpura Giant). Отличается высокой урожайностью. Помидоры сладкие, крупные, кусты высокорослые. Плодоносит до октября.
- Солнечный (Apricis). Раннеспелый. Дает урожай через 112 дней. Плоды удлиненные, красные, весом около 52 г. Вкус хороший, созревание дружное.
- Красная стрела (Red Arrow). Устойчивый к заболеваниям и урожайный сорт, который почти не требует пасынкования. Созревает за 110 дней. Томаты овальные, гладкие, весом до 130 г.
- Дорис (Doris). Высокоурожайный среднеспелый томат. Плоды округлые, плотные, красные, весом до 120 г. Растение устойчиво к фузариозу.
- Грунтовый грибовский 1180 (Clay Gribovsky). Раннеспелый. Кусты достигают в высоту 52 см. Плоды округлые, весом до 90 г. Урожайность высокая. Отличная устойчивость к морозам.
- Джина (Gina). Голландский. Кусты достигают в высоту 60 см. Созревание происходит за 125 дней. Томаты округлые, плотные, с хорошим вкусом, весом до 280 г.
- Белый налив 2411 (Albus saturitatem). Раннеспелый. Срок созревания — 115 дней. Помидоры округлые, весом до 132 г. Урожайность хорошая. Томаты подходят для потребления в свежем виде.
Сорта для теплиц
В тепличных условиях выращивают высокорослые помидоры, способные плодоносить на протяжении всего сезона. Как правило, рост культур превышает отметку 120 см, поэтому подвязывание стебля в нескольких местах является обязательной мерой. Особенной популярностью для возделывания в защищённом грунте у огородников пользуются следующие культуры:
- Франт;
- Бобкат;
- Мазарини;
- Ураган;
- Верлиока.
Франт– скороспелый гибрид индетерминантного типа, который стойко переносит любые капризы погоды. Не подвергается заболеваниям, выглядит декоративно. Рост 120 см, плодоношение через 90–100 дней. Красные круглые ягоды с плотной кожурой отлично переносят транспортировку, выход товарной продукции большой. Выделяется стабильной продуктивностью от 10 кг на кв. м.
Бобкат– уникальный гибрид голландской селекции, годен для теплиц и открытого грунта. Штамбовая культура поздних сроков созревания. Уборку проводят через 120–130 суток, продуктивность до 8 кг. Устойчив к жаре, засухе, болезням и вредителям. Овощи весят до 250 г, мясистые с плотной мякотью. Цвет традиционный – алый, форма сплюснуто-округлая. Ягоды одномерные, отдача постепенная. Идеален для заготовок, сока, производства томатной пасты.
Внимание! Бобкат подходит только для регионов с мягким климатом.
Мазарини – теплолюбивый продукт российской селекции, легко дозревает в домашних условиях. Средние сроки сбора 110–120 дней, тип индетерминантный, отдача постепенная. Нетребователен к уходу, вынослив, стоек к болезням, но нуждается в опоре и удалении пасынков. Сладковатая мякоть содержит много сока. Масса сердцевидных ягодок малинового оттенка доходит до 700 г. Мазарини не склонен к растрескиванию. Содержит меньше кислоты, поэтому для консервации не годится, идеален в салатах, подходит для заготовки сока.
Ураган – ранний гибрид индетерминантного вида. Плодоносит через 100 дней, нуждается в формировке, отдача дружная. Ярко-красные овощи массой 80–100 г универсальны по применению. Урожайность до 12 кг с квадратного метра. Транспортабельность и товарность на высшем уровне. Среди недостатков отмечена неустойчивость к фитофторозу.
Верлиока – российский гибрид. Детерминантный тип, высота 110–150 см, умеренно облиственный. Каждый куст может принести до 5 кг небольших (80–100 г) плотных помидоров, способных к длительному хранению и транспортировке. Цвет ярко-красный, вкус сладкий с небольшой кислинкой, использование универсальное.
Важно! Верлиока нуждается во внесении подкормки, формировке.
Выбор семян для теплиц очень большой, легко растеряться среди такого изобилия. Рекомендуем вам также обратить внимание на следующие сорта: Кардинал, томатное дерево Спрут; Будёновка, Скиф, Андромеда, Вельможа, Тайфун, Братишка. Необычной расцветкой кожицы порадует продуктивный гибрид Сливовая капля. Плавный переход от лилового к жёлтому не оставит равнодушным любителя диковинок. Среди желтоплодных представителей отдайте предпочтение сортам Лисёнок, Янтарный.
Фавориты огородников – Абаканский розовый, Бабушкин секрет, Розовый гигант, Бычье сердце, Де Барао, Медвежья лапа, Гигантиссимо. Они неизменно радуют стабильной продуктивностью, вкусным ароматным урожаем крупного размера.
Коктейльные томаты и черри
Гераниум кисс
Питерская предлагает вырастить оригинальный томат черри с многоплодными кистями, несущими по 5-6 десятков плодов массой 30-35 г. Листва напоминает ботву картофеля. Помидорки начинают созревать через 3 месяца после появления всходов. Куст быстро нарастает и сильно ветвится. Подвязка обязательна, пасынкование по желанию. Рекомендуется оставлять на одном растении только 5-6 кистей. Форма у плодов очень привлекательная – овальная «с носиком», цвет ярко-красный. Кожица блестящая, крепкая; мякоть плотная, не водянистая. Вкус десертный, назначение плодов – цельноплодное консервирование. Сорт не нуждается в частых поливах, положительно отзывается на магниевые подкормки.
Сладкая встреча
Черри томаты из серии «Вкуснотека» от агро включены в Госреестр в 2015 г. Мощные кусты нуждаются в подвязке и формировке. Плодовые кисти эффектно смотрятся на фоне мелкой листвы. Плоды начинают созревать в ранние сроки (95-100 дней от всходов). Помидоры круглые, малиново-розовые, массой 17-20 г. Плотность мякоти средняя, вкус десертный. Сорт не поражается вертициллёзным увяданием. С 1 кв. м получают до 5 кг плодов.
Лучшие высокоурожайные культивары для Подмосковья и Средней полосы России
- Тойото;
- Бочонок;
- Добрунь;
- Алпатьева 905 а;
- Ракета;
- Алтаечка.
Тойото – работа талантливых голландских экспертов. Среднерослое растение с ранними сроками уборки вызревает всего за 65—70 суток. Пожалуй, самый ранний гибрид. Куст компактный, но очень мощный, опора не нужна. Урожайность высокая, завязи появляются даже при низкой температуре. Продукция отличается товарностью, одномерностью, отлично переносит транспортировку, длительно хранится. Продуцирует ярко-алые «сливы» массой 150 г, имеющие плотную текстуру. Стоек к болезням и вирусам.
Знайте! Тойото генетически устойчив к ожогам и стеблевой нематоде.
Бочонок – ранний гибридный культивар, плодоносящий через 3,5 месяца от появления всходов. Тип индетерминантный, плодовитость на высшем уровне. Бочонок стоек к погодным факторам, болезням. Круглые красные ягодки массой 80 г аппетитно смотрятся в засолке и салатах. Растрескивание исключено.
Добрунь – тепличный индетерминат, очень мощный. Плодоношение раннее, продуктивность каждого кустика 6–7 кг. Идеальный обитатель для теплицы приносит высококачественные томаты массой до 200 гр. Окрас ярко-красный, форма немного приплюснутая, мякоть и кожура плотная. Универсален, хранится без потери внешнего вида и вкуса до полутора месяцев при комнатных условиях. Комплексно устойчив к болезням, не поражается нематодой.
Алпатьева 905 а – низкорослый штамбовый культивар негибридного происхождения. Уже через 3,5—4 месяца отдаёт высококачественные овощи массой 50–70 г. Они подходят для цельноплодной консервации, маринования, длительно сохраняют товарность. Подходит для большинства регионов, районирован даже для Урала и Восточной Сибири. Алпатьева 905 а – проверен временем, ведь впервые он появился на рынке в 1950 году.
Ракета – низкорослый штамбовый куст высотой около полуметра вызревает за 110—120 суток. Маленькие красные ягодки имеют удлинённую форму. С квадратного метра можно собрать до 7 кг продукции. Мякоть плотная сахаристая, хорош в засолках и салатах. Сорт очень устойчив к различным видам гнили, но нуждается в дополнительной подпитке и поливах. В противном случае товарность пострадает из-за растрескивания.
Совет! Невысокие кустики ракеты даже на балконе способны порадовать россыпью полезных овощей.
Алтаечка– среднерослый представитель с компактными габаритами. Очень вынослив, легко адаптируется к перепадам температуры, не болеет. Алтаечка принесёт малиновые ягодки весом 200 г, продуктивность у неё большая. Растение неприхотливо, желательна подвязка. Плотные мясистые томаты долго сохраняют свежесть, порадуют великолепным вкусом.
Не менее хорошими качествами обладают проверенные дачниками культивары: Лакомка, Дамские пальчики, Невский. Необычной формой и цветом порадует Сосулечка, дающая невероятно вкусный удлинённый плод жёлтого окраса с вытянутым носиком.
Сорта для Сибири и Урала
Сорта для Сибири отличаются стойкостью к перепадам температур
Для регионов с прохладными ночами и жаркими днями сложно найти подходящие сорта помидоров. Для сибирской селекции характерны растения, которые без проблем переносят климатические особенности и температурные перепады. Разновидности обладают крепким иммунитетом ко всем культурным недугам.
Гайдук F1
Благодаря раннему созреванию, это лучший гибрид томатов для Сибири и Урала, он радует урожаем уже через 80 дней после появления всходов. Крупное раскидистое растение нужно подвязывать и регулярно удалять пасынки. Сорт устойчив к болезням, его выращивают и в теплицах, и в открытом грунте.
Красивые плоды с плотной мякотью покрыты яркой глянцевой кожицей. Помидоры отличаются одновременным созреванием и лежкостью. Великолепные вкусовые свойства позволяют использовать урожай в свежем и консервированном виде.
Сибирский экспресс F1
Скороспелый гибрид радует плодами через 85 дней. Компактный куст не нужно подвязывать и пасынковать. Благодаря долгой селекционной работе, растение отлично развивается в условиях пониженной освещенности и обладает крепким иммунитетом к типичным заболеваниям.
Помидоры собраны в аккуратные кисти по 7 штук. Яркие овальные плоды с плотной мякотью достигают веса в 150 г и подходят для салатов и консервирования. Плоды отличаются лежкостью и не портятся при транспортировке.
Булат F1
Тем, кто ищет семена томатов на 2022 год для Сибири и Урала, рекомендуется обратить внимание на этот гибрид. Он отличается ультраранним сроком созревания — от 75 до 80 суток после появления всходов. Среднерослое растение отлично развивается в открытом грунте, достаточно подвязать его к шпалере и сформировать стебель. Сорт устойчив к наиболее распространенным заболеваниям.
Плоды собраны в компактные кисти по 6 округлых помидоров, их масса достигает 200 г. Высокие вкусовые свойства сорта дают возможность использовать его в свежем и консервированном виде. Урожайность с 1 кв. м – не менее 9 кг.
Большая мамочка
Тем, кто ищет лучшие семена сибирской селекции, в 2022 году рекомендуется обратить внимание на интересную новинку. Крепкое растение отлично развивается как в теплице, так и в открытом грунте. Оно устойчиво к незначительным температурным колебаниям и имеет крепкий иммунитет к основным помидорным недугам.
Сорт отличается огромными плодами (до 400 г), покрытыми гладкой блестящей кожицей и имеющими плотную красную мякоть с минимумом семечек. Высокие вкусовые качества позволяют использовать продукцию в салатах, соках и пасте. Созревание начинается с 85 суток, а урожайность с 1 кв. м достигает 10 кг.
Высокопродуктивные сорта для Республики Беларусь
Климат Беларуси благоприятен для возделывания томатов и других культур. Рассада здесь выращивается редко, ведь саженцы, посеянные непосредственно в грунт, быстро догоняют домашних обитателей. К возделыванию на территории страны рекомендованы следующие культивары:
- Ружа;
- Превосходный 176;
- Доходный;
- Белый налив;
- Кроха;
- Евро;
- Изумруд;
- Перемога;
- Бум;
- Вежа;
- Шторм;
- Старт;
- Подарок;
- Калинка;
- Вилина;
- Раница;
- Русич.
Почти все перечисленные сорта районированы для данного региона. Они мало отличаются характеристиками, но объединяются хорошей урожайностью, средней массой ягод 100—150 гр, универсальным использованием. Разнится лишь форма и окрас продукции.
Большая часть представителей характеризуется средними габаритами, компактностью, рост кустов 70—110 см. Обитель небольших кустиков – открытый грунт и плёночное укрытие. Опытные селекционеры наделили их высокой степенью устойчивости к различным заболеваниям, ранним плодоношением, отличными вкусовыми и товарными качествами, неприхотливостью.
Знайте! Фаворитами среди белорусских аграриев признаны Превосходный 176, Кроха, Доходный, Раница, Перемога, Вежа. Они идеально адаптированы к местным условиям, проверены временем.
Пикировка рассады томатов
При оптимальных условиях (температуре 25-27°С и высокой влажности) всходы томатов появляются на 5-8-й день после посева. Через 15-20 дней после их появления (когда у сеянцев будут 1-2 настоящих листика) проведите пикировку.
Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году | |
Пикировка | Март: 21-22, 30-31 |
Апрель: 4, 11, 19 |
Подкормка рассады томатов
За время выращивания рассаду помидоров подкармливают дважды. Первую подкормку рассады проводят через 1-2 недели после пикировки. В эту подкормку лучше всего вносить куриный помет, разведенный в горячей воде в пропорции 1:20 (смеси нужно дать настояться в течение 2 часов). Если помета нет, готовят раствор минеральных удобрений из расчета 35 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 5 г мочевины на 10 л воды. Норма внесения удобрений – как при обычном поливе.
Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой. Питательный раствор готовят более концентрированным, чем для первой подкормки. Для этого в 10 л теплой воды растворяют 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия и 10 г мочевины. Также можно использовать готовые комплексные удобрения, такие как Кемира-универсал, Растворин, Рост-II (по инструкции).
Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году | |
Подкормка рассады | Апрель: 4, 11, 13, 19, 27, 30 |
Май: 1-2, 9-11 |
Самые урожайные и выносливые культивары для Сибири
Климат Сибири неприветлив: холодная весна, продолжительные заморозки, короткое лето с перепадами температур и влажности, стремительное окончание дачного сезона. Раньше считалось, что теплолюбивым экзотам не место в таких краях, но грамотный подход специалистов-селекционеров позволил сибирским огородникам сполна наслаждаться мексиканским гостем даже при высадке в открытый грунт.
Предлагаем изучить несколько популярных высокопродуктивных культур, которые порадуют богатым плодоношением в суровых климатических условиях сибирского региона:
- Сибирский скороспелый;
- Большая мамочка;
- Варвара;
- Гордость Сибири;
- Севрюга;
- Буян (Боец).
Сибирский скороспелый – продукт российской селекции, выведенный в 1959 году. Зарекомендовал себя как очень выносливый, неприхотливый, устойчивый к холодам и болезням гибрид. Плотные кустики 30—70 см имеют густую листву, штамб отсутствует. Ягоды некрупные 60—110 г, по вкусу и окрасу традиционные, форма – округлая, сплющенная с полюсов. Товарность, урожайность, быстрое созревание (100—120 дней) – качества, которые присущи Сибирскому скороспелому и делают его любимцем огородников.
Большая мамочка – новинка, которую уже успели оценить многие дачники. Произведена агрофирмой Гавриш, районирована в 2015 году для закрытого грунта и временных укрытий. Кустики достигают 60 см, имеют мощную корневую систему, что позволяет обойтись без опоры. Культура скороспелая, плодоносит через 75—80 дней. Продуктивность составляет до 10 кг на кв. м посадки. Устойчивость к болезням на высшем уровне. Сердцевидные, насыщенно-красные овощи весят от 200 до 350 г. Плотная эластичная кожица скрывает сочную сладкую мякоть. Используется для всех типов томатных заготовок, консервирования дольками. Содержит массу полезных веществ.
Знайте! Несмотря на гибридное происхождение, Большая мамочка признан одним из лучших современных культиваров отечественной селекции.
Варвара – среднеспелое растение со стабильной продуктивностью отдаёт плоды после 115 суток от момента всходов. Небольшие удлинённые томаты имеют заострённый кончик, весят 70—90 г. Выращивается в теплицах, тип развития – индетерминантный, достигает 150 см. Вкусовые и товарные качества на высоте.
Гордость Сибири – относительно новый продукт, выведен в 2006 году. Ценится за раннеспелость (85—90 суток), компактность, стойкий иммунитет. Название полностью оправдано, ведь столь большими показателями массы и плодовитости другие представители похвастать не могут. Штамбовый детерминантный гибрид возделывают в теплицах, он принесёт свыше 20 кг крупноплодной продукции, весящей до 950 г! Вкусовые и товарные показатели порадуют любого огородника. Из недостатков отмечают возможность перелома ветвей под тяжестью плодов, поэтому подвязка проводится обязательно.
Севрюга – бесштамбовый индетерминант до 150 см, плодоносит после 100—110 суток от первых всходов. Рекомендован для незащищённого грунта. Происхождение негибридное, народное название – Пудовик. Такое имя дано за невероятно огромные сердцевидные ягоды массой до 1 кг. Подходит для всех регионов, универсален в использовании. Органолептическая оценка экспертов отмечает великолепный традиционный вкус и аромат. С каждого экземпляра собирают до 5 кг, устойчив к болезням.
Буян– невысокий крепыш (до 45 см) с невероятно стойким характером. Обладает прочным штамбом, выращивается в открытом грунте. Насыщенно-алые овощи созревают рано и дружно, весят 90—150 г. Боец неприхотлив, идеален для всех видов заготовок, но хранится недолго.
На заметку! К достоинствам Буяна относят небольшое содержание семян и стойкий иммунитет к вирусу табачной мозаики.
Детерминантные томаты высотой до 0,6 м
Группа объединяет супердетерминантные и низкорослые сорта, требующие минимального ухода. Подобные кусты не требуют обязательного пасынкования, самостоятельно притормаживают своё развитие, когда образуется несколько кистей. Удаление боковых побегов рекомендуется для формирования более массивных томатов и быстрого поспевания урожая. Удобно проводить пасынкование один раз за сезон, прищипнув «на пенёк» боковые побеги под первой кистью.
Округлые и сердцевидные массой 70–240 г
КРАСНЫЕ
Вождь краснокожих F1
Сверхранний гибрид от питерской агро спеет уже спустя 80 суток после всходов. Возможно выращивание безрассадным методом. Помидоры алые, без зелёного пятна вблизи плодоножки. Форма плода округло-плоская, с небольшой ребристостью в верхней части; масса колеблется в пределах от 120 до 150 г. Особенно привлекают неприхотливость и холодостойкость этого гибридного сорта. С 10 кв. м посадок собирают 60-100 кг помидоров.
Дебют F1
Этот гибрид родом из Голландии состоит в Госреестре России с 2008 г. Он привлекает внимание ранним созреванием довольно крупных, плотных томатов (180-230 г). В конце третьего месяца вегетации на нижних кистях начинают краснеть помидоры – округлые, немного ребристые. Кусты вырастают не слишком высокими (0,5 м), но мощными, с продолжительной отдачей. Урожайность превышает 90 кг с десятиметровой грядки. Гибрид проявляет устойчивость к альтернариозу, вертициллёзу, фузариозному увяданию.
Джемпакт F1
В Российский Госреестр этот скороспелый сорт внесён в 2009 г. Семена поставляет создатель гибрида – европейское отделение японской . Мощные растения отрастают на высоту чуть более полуметра. Размер плодов – 100-150 г. Шарообразные помидоры обладают насыщенным красным цветом, десертным вкусом, необычной для ранних сортов плотностью мякоти. Томаты не трескаются, не гниют, успешно хранятся и транспортируются.
Массивная отдача достигается за счёт стабильности завязи. Гибрид выдерживает резкие перепады температур, жару и похолодания. В растениях генетически заложена устойчивость к корневой нематоде и комплексу инфекций – фузариозу, бактериальной пятнистости, вертициллёзу, вирусам. Сорт положительно отзывается на применение комплексных удобрений.
Коконат бич (Кокосовый пляж)
От всходов до появления первых красных томатов проходит 110 суток. Кусты нарастают быстро, раскидываясь вширь. Обильное плодоношение наблюдается без пасынкования. Помидоры завязываются даже при экстремальных погодных условиях. Плодовая веточка несёт 5-6 округло-овальных томатов размером 120-200 г. Алая мякоть обладает сладковатым привкусом и очень плотной консистенцией. Плоды не годятся для производства сока, зато подходят для переработки на томат-пасту или аджику, используются для цельноплодного консервирования.
Крепыш F1
Скороспелый гибрид от агро состоит в Госреестре с 1999 г, не теряя актуальности и в ХХI веке. Особо отмечают дружное созревание и стабильную завязь в условиях экстремальных температур – как высоких, так и низких. Кисти начинают отрастать уже с пятого междоузлия; затем плодовые веточки следуют через 1-2 листа. Томаты начинают краснеть через 85-95 суток после всходов, достигая массы 170-200 г. Форма у помидоров шаровидная, немного сплюснутая у вершины; ребристость незначительная. Мякоть довольно плотная, гармоничного вкуса. К достоинствам гибрида относят транспортабельность и внешнюю привлекательность товарных плодов.
Кусты вырастают компактными, но нуждаются в подвязке, иначе полегают под тяжестью урожая и густой листвы. С 10 кв. м собирают до 1 центнера овощей. Гибрид обладает уникальной толерантностью к обширному комплексу заболеваний – многим вирусам, вертициллёзу, фузариозу, бактериальной пятнистости, а также к галловой нематоде.
Санька
Популярный ультраранний томат выведен знаменитым селекционером Ю. И. Панчевым из Приднестровья, в Госреестр России занесён в 2003 г. Помидоры не склонны к растрескиванию, дружно спеют от 80-го дня вегетации. Округлые, слегка ребристые томаты весят от 70 до 100 г. При поспевании плоды становятся ярко-красными, без зелёного пятна в зоне прикрепления. В каждой кисти развивается 4-5 завязей, которые нарастают даже в пасмурную и прохладную погоду. Сорт ценится за низкорослость (0,6 м) и неприхотливость; не требует формировки. Средний показатель урожайности оценивается в 60 кг с десятиметровой гряды.
Снежная королева
Скороспелый томат селекции Л. А. Мязиной зарегистрирован в Госреестре в 2008 г. Сбор красных помидоров начинается с 85-го дня вегетации. Сорт славится дружным созреванием, выносливостью к похолоданиям и почвенной засухе. На низкорослых (45 см), слабооблиственных кустах формируются томаты размером 80-150 г. Форма помидоров округло-плоская, у вершинки виднеются небольшие рёбра. Одно растение выдаёт до 3 кг десертных плодов.
РОЗОВЫЕ И МАЛИНОВЫЕ
Демидов
Популярный сорт поспевает через 3 месяца после посева. Прочные стебли штамбового типа достигают высоты 0,6 м. Кусты выносливы к похолоданиям; помидоры весом 80-120 г стабильно наливаются даже при резких перепадах температуры. Ярко-розовые помидоры имеют шаровидную форму, они мясистые и вкусные. С 10 кв. м за сезон снимают 50 кг ровных, стандартных плодов. Недоспевшие томаты хорошо дозариваются. Сорт нуждается в равномерном увлажнении прикорневой зоны: при избытке влаги плоды трескаются, а в засуху страдают от вершинной гнили.
Ляна розовая F1
Приднестровский селекционер Ю. И. Панчев предлагает розовоплодный вариант популярного в Средней полосе сорта Ляна. Гибрид Ляна розовая F1 формирует массивные кусты полуметровой высоты. Первое соцветие появляется над пятым листом. Созревание малиново-розовых плодов начинается через 82 дня от начала роста. Каждая кисть несёт 5-7 ровных, шаровидных томатов массой по 80 г. Помидоры транспортабельные; дегустационная оценка высокая. Потенциал урожайности оценивается в 80-100 кг с 10 кв. м. Гибрид не поражается альтернариозом и вирусной мозаикой.
Нюша
Неприхотливый среднеранний (105 дней) сорт от можно выращивать без пасынкования. Высота основного стебля – 0,6 м; междоузлия сближены, что обеспечивает компактность растения и обильную отдачу – больше 3 кг томатов с каждого растения. В кисти завязываются 6-8 плодов. Наливаясь, томаты приобретают массу 150 г, десертный вкус и сверкающе-розовую окраску. Сорт не болеет табачной мозаикой.
Пинк Буш F1
Современный (в Госреестре с 2014 г) гибрид от сочетает раннее созревание с превосходной плотностью округлых плодов. Невысокие, но мощные кусты имеют короткие междоузлия и отличаются высокой урожайностью. Крупные жемчужно-розовые плоды размером до 200 г обладают приятным сладковатым вкусом. Гибридные растения не повреждаются фузариозом и вертициллёзом.
Суперклуша
Новейший сорт, выведенный в Сибири и внесённый в Госреестр в 2015 году, быстро приобрёл популярность у огородников Средней полосы. Толстый и крепкий штамбовый стебель не вытягивается в рассадный период, а за весь сезон не отрастает выше 40 см. Корневая система тоже компактная, благодаря чему становится возможной загущенная посадка. По срокам созревания томат относится к категории среднеранних: плоды готовы к уборке на сотый день вегетации. Круглые малиново-розовые помидоры размером 140-240 г спрятаны под густой листвой, что не мешает им вызревать в открытом грунте, выдавая до 100 кг овощей с 10 кв. м. Сорт можно выращивать без формировки, но для получения ранних и крупных плодов рекомендуется проводить пасынкование до первой кисти.
ЖЁЛТО-ОРАНЖЕВЫЕ
Золотое сердце
Сорт селекции Ю. И. Панчева (Приднестровье) состоит в Российском Госреестре с 2001 г. Томат славится сверхранним поспеванием (на 80-е сутки вегетации) и прекрасной для скороспелого помидора урожайностью – 70 кг с десятиметровой грядки. Растения отрастают вверх на 0,6 м. Привлекательные сердцевидные плоды окрашены в золотисто-оранжевый цвет. Масса помидоров колеблется от 80 до 100 г. Плотная, высоковитаминная мякоть имеет кисловатый вкус и насыщенный аромат. Этот неприхотливый сорт можно выращивать без пасынкования.
Удлинённые
КРАСНЫЕ
Боец (Буян)
Популярный, надёжный скороспелый сорт ценится за неприхотливость и стабильную урожайность по годам. Томат выведен в Сибири и включён в Госреестр в 2000 г. Рекомендован к выращиванию во всех земледельческих областях России. В рассаде сеянцы не тянутся. Растения формируют компактные кусты штамбовой разновидности, не больше 35-45 см в высоту. Междоузлия короткие. Сорт можно выращивать без формировки или пасынковать только до первой кисти. Верхушка ветвится и выдаёт обильную завязь.
Цветение начинается в шестом междоузлии. Созревание томатов происходит на исходе третьего месяца вегетации. Боец-Буян отдаёт урожай быстро и дружно: он практически полностью выспевает на корню. Помидоры удлинённо-овальные либо цилиндрические, иногда с небольшим «носиком». Встречаются и грушевидные плоды. Средний вес помидоров оценивается в 70-90 г, максимальный (в первой кисти) достигает 180 г. Плотность мякоти средняя, вкусовые качества на высоте. Кусты не болеют вирусной табачной мозаикой, проявляют устойчивость к засухе и похолоданиям. Благодаря скороспелости растения успевают отдать урожай до распространения грибковых инфекций.
Посмотрите также Характеристика, описание и особенности выращивания томата сорта Гулливер
Гердон F1
Гибрид создан селекционерами Голландии на смену популярному ранее Каспару F1. В Российском Госреестре состоит с 2011 г. Посадки не поражаются нематодами, фузариозом и вертициллёзом. В среднеранние сроки (92-95 дней) на компактных кустах поспевают продолговато-цилиндрические томаты массой 70-95 г. Сезонная отдача с 10 кв. м составляет более 70 кг. Ровные помидоры с крепкой мякотью годятся для цельноплодного засола и маринования. Лёжкие насыщенно-красные плоды долго сохраняют превосходный товарный вид для рыночных продаж.
Дамские пальчики
Популярный засолочный сорт с «говорящим» названием имеет множество вариантов. Как правило, кусты не отрастают выше полуметра, не требуют обязательного пасынкования. На невысоких растениях формируются многочисленные кисти красивых плодов, имеющих форму ровного цилиндра с небольшим «носиком». Масса помидоров составляет 50-100 г; кожица и мякоть плотные, насыщенно-красные. Период созревания характеризуется как среднеранний (95-110 суток).
Дуэл плюс F1
Раннеспелый голландский гибрид зафиксирован в Госреестре России с 2007 г. Ценится за высокую продуктивность и дружное созревание выравненных плодов. Растения не поражаются фузариозным и вертициллёзным увяданием. Компактные среднеоблиственные кусты несут многочисленные завязи, которые быстро наливаются, приобретая скруглённо-вытянутую форму и массу от 80 до 120 г. Покровные ткани красные, блестящие, крепкие. Транспортабельность спелых плодов хорошая. Мякоть плотная, но не грубая. Назначение томатов – салатное и консервное.
Жиголо
Оригинальный среднеранний сорт от питерской поражает воображение не только причудливой формой плодов-«колбасок», но и высокой урожайностью. Штамбовый куст, высота которого не превышает 45 см, обильно увешан плодовыми кистями. В каждом соцветии формируется 5-6 завязей. В длину помидорина достигает размера 160 мм и диаметра 30-40 мм. В среднем томаты весят 135 г. Внутренняя консистенция – плотная, не водянистая. Плоды в пределах одной кисти краснеют одновременно. Компактные растения не нуждаются в пасынковании.
Московская грушовка
Это новая версия популярного старого сорта Грушовка. На компактных кустах полуметровой высоты наливаются красивые грушевидные помидоры размером от 100 до 200 г. Соцветие несёт 5-6 цветков. Срок поспевания средний (115-120 суток от начала вегетации). Томаты мясистые, малосемянные, десертного вкуса. Аппетитно выглядит малиново-розовая окраска плодов. Рекомендуется пасынковать растения до первой кисти. Растения обладают генетической способностью к адаптации, нормально растут и плодоносят при любых погодных условиях. С десятиметровой гряды можно получить 30-40 кг помидоров.
Челнок
Проверенный временем сорт селекции ВНИИССОК (Всесоюзный институт семеноводства) остаётся популярным в XXI веке. Томат ценится за ультраскороспелость (82 дня), длительную отдачу урожая, компактность штамбового куста (45 см), неприхотливость. Растения не нуждаются в формировке, стабильно наращивая многочисленные красные помидорки размером около 60 г. Форма томатов сливовидная, с красивым «носиком». Плотная мякоть обеспечивает превосходный вкус помидоров в засолке. Максимальная урожайность с 10 кв. м может достигать 80 кг.
ЖЁЛТЫЕ
Буян жёлтый
Сорт получен в Сибири и занесён в Госреестр в 2007 г. Буян жёлтый по праву относят к малочисленной группе ультраранних помидоров открытого грунта, в том числе в условиях Средней полосы. Томат характеризуется дружным созреванием урожая на корню. Рассада не склонна к вытягиванию. Компактные штамбовые кусты отрастают до высоты 45 см. В нижних кистях поспевают плоды в форме сердца размером от 95 до 155 г; в верхних соцветиях формируются овальные и грушевидные томаты по 55-85 г. По мере созревания кожица приобретает золотисто-жёлтую окраску. Во вкусе явственно ощущается лёгкая десертная кислинка; мякоть немного водянистая («желейная»), но при этом малосемянная. Сорт вынослив к негативным факторам окружающей среды; стабильно плодоносит в любое лето, невзирая на пасмурную погоду, засуху, температурные перепады и похолодания.
Крупноплодные
Вельможа
Зарегистрированный в Госреестре в 2005 г., этот сибирский сорт получил Государственный патент как выдающееся достижение селекции. На мощном, но невысоком (50-60 см) кусте формируются крупные плоды: в первой кисти – до 800 г, в последующих – от 130 до 300 г. Сроки созревания характеризуются как средние (115 дней), при пасынковании сдвигаются к среднеранним (105 дней). Рекомендуется нормировать разветвлённые соцветия, оставляя в каждом не более 4 завязей. Плоды имеют красивую сердцевидную форму и привлекательную малиновую окраску. Мякоть сладкая, сахаристая, в меру сочная, малосемянная. Урожайность достигает 80 кг с 10 кв. м.
Канопус
Этот среднеспелый томат сибирской селекции полюбился огородникам Средней полосы за крупноплодность и болезнестойкость растений в условиях открытого грунта. Сорт запатентован в 1998 г., а в 2000 г. включён в Госреестр. Высота куста не превышает 60 см; облиственность средняя. Удлинённо-сердцевидные плоды первой кисти достигают массы 300-400 г даже при отсутствии пасынкования. Цилиндрические томаты верхних кистей весят по 100-120 г. С 1 кв. м получают более 3 кг мясистых малиново-красных помидоров. Растения обладают генетической толерантностью к табачной мозаике, демонстрируют устойчивость к почвенной засухе, грибковым и бактериальным инфекциям.
Колыван F1
Современный биф-томат от питерской дружно отдаёт урожай в ранние сроки (95-100 дней от всходов). Компактный куст со сближенными междоузлиями выпускает первое соцветие после 5-6 листочка. Томаты весят 250-350 г. Они округло-плоские, ребристые, жемчужно-розовые, без зелёноватого участка в области крепления плодоножки. Мякоть плотная, десертного вкуса. Гибрид не поражается корневой и вершинной гнилью.
Красный слон
Новый биф-томат селекционной прошёл регистрацию в Госреестре в 2018 г. Семена выпускаются в серии «Русский богатырь». При низком кусте (0,5 м) и среднеранних (105 дней) сроках созревания сорт радует неожиданно крупными (300-350 г) плодами. Они представляют собой салатную классику: округло-плоские, насыщенно-красные. Мякоть малосемянная, сахаристая, сбалансированного вкуса.
Розовая стела (стелла)
Этот замечательный томат выведен сибирскими селекционерами и включён в Госреестр в 2007 г. Авторы сорта – В. Н. Дедерко и Т. В. Постникова – получили Госпатент за выдающееся селекционное достижение. Многим огородникам России помидор известен под старым названием – Суперперцевидный.
Рассада не вытягивается. В открытом грунте высота штамбовых стеблей не превышает полуметра. Междоузлия сближены; соцветия отрастают часто – через лист – и каждое несёт 5-7 завязей. Сорт можно выращивать без нормировки, но пасынкование до первой кисти способствует укрупнению плодов. Первые снятые помидоры вытягивают на 300-350 г; средний вес по всем сборам – от 120 до 200 г. Плоды имеют удлинённо-сердцевидную форму и привлекательную розово-малиновую окраску. Спелые томаты долго не хранятся. Мякоть малосемянная, сахаристая, нежная, сладкая. Плоды завязываются и наливаются в любую погоду. Отдача урожая (свыше 60 кг с 10 кв. м) стабильна по годам.
Продуктивные культивары для Урала
Климат Урала разнообразен, но больше всего походит на соседний регион – Сибирь. Поэтому здесь также отдают предпочтение невысоким крепышам для открытого грунта и устойчивым гибридам для теплицы. Уральские огородники оценили следующие культуры:
- Урал;
- Гайдук;
- Бердский крупный;
- Безразмерный.
Урал– скороспелый гибрид для тепличных условий принесёт россыпь полезных овощей через 150—120 дней от момента прорастания. Ягодки сплюснуты с полюсов, алые, одномерные, масса – 300 г. Назначение салатное, годится для переработки. Крепкий иммунитет к болезням и вирусу табачной мозаики. Каждый кустик щедро вознаградит 5—7 кг отборной продукции с отличным вкусом.
Бердский крупный – среднерослое растение до 1 метра в высоту. Формирует большие немного сплющенные томаты весом 500—600 г. Мясистая мякоть с традиционным ароматом хороша в салатах. Приносит до 3 кг с каждого кустика, нуждается в формировке и опоре.
Знайте! Бердский крупный хорошо растёт в незащищённых условиях, устойчив к перепадам температурного фона, различным видам гнили.
Гайдук– очень ранний среднерослый гибрид для теплиц. Формирует плотные округлые плоды весом 120—140 г. Выделяется одномерностью, хорошими вкусовыми и товарными показателями, плодоносит через 80—85 дней, дружной отдачей. Хороший иммунитет, возможность длительного хранения, универсальное использование – достоинства Гайдука.
Безразмерный понравится любителям сахаристых крупноплодных культур. Считается новинкой и пока проходит сортоиспытания. Годится для всех регионов, но на Урале возделывается только в защищённом грунте. Каждое растение приносит 6—7 кг гигантских овощей весом до полутора килограмм.
Форма плодов цилиндрическая, окрас насыщенно-алый. Среди достоинств отмечают замечательные оценки дегустаторов, стойкий иммунитет к грибкам. К недостаткам относят пошаговое созревание – пока нижний ярус не наберёт технические характеристики, развитие овощей на макушке останавливается. Кроме того, корневая система не всегда может удержать кустик от заваливания.
Знайте! Отличные показатели в регионе также отмечены у культиваров Титаник, Берсола, Акварель, Данко.
Коктейльные томаты и черри
Гаврош
Ультраскороспелый (82 дня) сорт-малыш от состоит в Госреестре с 1997 г. Супердетерминантные (40 см) кусты можно выращивать без подвязки и пасынкования. Весь урожай (1–1,8 кг с куста) созревает за 2-3 недели. Круглые красные помидорки весят 40-50 г и обладают сладким вкусом. Плоды коктейльного типа рекомендуется использовать для цельноплодного консервирования. Сорт устойчив к табачной мозаике и фузариозному увяданию.
Черрипальчики
Черри-томат от Л. А. Мязиной вошёл в Госреестр в 2010 г. Стебель отрастает длиной до полуметра; малооблиственный куст раскидывается вширь. Растения не нуждаются в пасынковании, начиная выдавать красные плоды спустя 82-85 суток после всходов. Плотные цилиндрические черри засаливают или маринуют, используют для украшения свежих салатов. Плоды весят по 10-20 г. С каждого растения получают 1,5-2 кг томатов. Сорт проявляет устойчивость к корневой и вершинной гнилям.
Форум, отзывы огородников
Опытные огородники с радостью делятся советами с новичками, ведь раньше и они искали необходимую информацию. Рассмотрим несколько отзывов и советов.
Сергей убедился на собственном опыте, что дражированные семена требуют особого подхода. Несмотря на питательную оболочку, всходов он так и не дождался. Лишь позже огородник вычитал на форуме, что семени очень трудно пробить такой панцирь. Теперь перед посевом мужчина обязательно нарушает целостность драже при помощи зубочистки.
Лариса работает на своём участке больше 20 лет, поэтому её совет пригодится любому новичку. Огородник со стажем рекомендует сажать несколько культур с различными сроками уборки, чтобы успеть поесть свежие салатики в сезон и сделать заготовки на зиму. Среди её фаворитов Столыпин, Бобкат, Верлиока и Алтаечка.
Ирина решилась на покупку новинки рынка – культивара Большая мамочка. Попробовав новинку, женщина вспомнила бабушкины помидоры, такие же упругие, мясистые, сочные и ароматные. К достоинствам новинки Ирина отнесла хорошую всхожесть, быстрое созревание и отличный вкус.
Из каких качеств нужно выбирать семена?
На что обратить внимание:
- в первую очередь, исходя из плодовитости и урожайности,
- насколько эти томаты стойкие к заморозкам, поражению вирусам и бактериям,
- назначения,
- вкуса,
- как скоро помидорки созреют,
- каковы условия их содержания,
- какие климатические условия им нужны, какой тип грунта им необходим.
Все это так. Но каждый дачник опирается на собственный опыт в этом деле и на рекомендации известных коллекционеров. К примеру, Владимира Попенко или Валентины Редько.
А на что вы опираетесь при выборе семян?
На свой опытСледую совету фермеров
Полив томатов в теплице
Первый полив осуществляется через 14-17 дней после пересадки растений в теплицу. В дальнейшем помидоры поливают редко (примерно 1 раз в 10 дней), но обильно. Причем поливать их следует исключительно теплой водой и под корень, не допуская попадания капель на листья.
Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году | |
Полив | Май: 28-31 |
Июнь: 6-9, 20-21, 25-29 | |
Июль: 3-6, 8-9, 13, 17-18, 25-30 | |
Август: 1-3, 5-6, 9, 15-16, 22-26, 30-31 |
Подкормка томатов в теплице
Начинать подкармливать помидоры в теплице нужно через несколько дней после высадки. Четкой инструкции о количестве подкормок и времени внесения удобрений нет. Все зависит от плодородия почвы и состояния растений. Нормально развивающиеся помидоры подкармливают 3-4 раза за сезон. Для отстающих в росте количество подкормок увеличивают. А проблемные растения, которые плохо развиваются и болеют, удобряют каждые 10-14 дней.
Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году | |
Подкормки | Май: 15-16, 19-20, 24, 27 |
Июнь: 6-9, 11, 17, 21, 25, 28-29 | |
Июль: 3-6, 9, 12-13, 17-18, 25-28листочков, иначе в новой емкости она не приживется. | |
Август: 1-6, 9-10, 15 |
Сбор урожая помидоров в теплице
Для того чтобы плоды не только радовали своим потрясающим вкусом, но и дольше хранились, при сборе урожая тоже важно руководствоваться подходящими для этого вида работ днями.
У томатов в теплицах начало плодоношения приходится на конец июня – первую декаду июля и продолжается вплоть до конца августа.
Благоприятные дни по Лунному календарю в 2017 году | |
Сбор урожая | Июнь: 25, 27-30 |
Июль: 1, 3-9, 13, 18, 25-30 | |
Август: 1-6, 9-10, 15, 19, 22-28, 30-31 |