Позднеспелые сорта томатов: подробный перечень разновидностей помидор с описанием урожайности и рекомендациями по выращиванию в теплицах и открытом грунте

Дачникам больше нравится выращивать раннеспелые сорта томатов, ведь в этом случае удается раньше получить урожай, полакомиться свежими овощными салатами уже в начале лета. Но позднеспелые помидоры по качественным характеристикам не уступают ранним, они обычно более сладкие и ароматные. Но главное достоинство поздних сортов томатов — возможность выращивания сразу в открытом грунте, то есть без посева рассады, когда верхний почвенный пласт достаточно прогреется.

Список позднеспелых сортов томата, с подробным описанием характеристик

Обычно дачники отдают предпочтение ранним сортам помидоров – ведь урожай, собранный в начале лета стоит дорого, а значит более выгоден для торговли. Да и после долгой зимы всем хочется побыстрее полакомиться собственными, экологически чистыми овощами.
Но свои плюсы имеют и позднеспелые сорта томата, отличающиеся сладким насыщенным вкусом и ароматом. Кроме того они более разнообразны и интересны в выращивании.

В этой рубрике мы расскажем вам про все позднеспелые сорта томатов о которых мы знаем. Вы познакомитесь с их описаниями, основными характеристиками и особенностями агротехники.

Список среднепоздних томатов на сайте

Более подробную информацию по каждому сорту вы найдете у нас в статьях.

Для вашего удобства мы составили таблицу среднепоздних сортов по алфавиту, чтобы облегчить ваш выбор.

Таблица среднепоздних сортов томата:

Абаканский розовый	Желтый банан	Медовый салют
Волгоградский 5 95	Золотая рыбка	Слот F1
Де Барао Красный	Золотое Малиновое чудо	Титан
Де Барао Оранжевый	Краснобай F1	Французский Гроздевой
Де Барао Чёрный	Малиновое чудо	Чудо рынка

Что такое позднеспелые сорта томатов?

Временной промежуток от посадки семечки до созревания плодов называется вегетационный период. У позднеспелых сортов помидоров он длится более 120 суток.
Например, позднеспелый сорт Жираф поспевает от 140 до 160 дней, Бычье сердце от 125 до 132 дней, а Титан начинает плодоносить лишь спустя 130 дней после высаживания.

Таким образом, позднеспелыми сортами томатов являются такие, чей вегетационный период составляет 120 и более дней с момента посадки.

Все помидоры теплолюбивы и нуждаются в солнце, а также регулярном поливе и уходе, более того, они чувствительно реагирует на температурный дисбаланс.

Ввиду такой привередливости, выращивание поздних сортов, особенно в открытом грунте, более подходит для южных регионов. Хотя, некоторые сорта поздних помидоров устойчивы к заморозкам.

На нашем сайте вы найдете много полезных статей о самых разных позднеспелых сортах томатов. Для вашего удобства, часть ссылок мы собрали в общую таблицу:

Таблица позднеспелых сортов томата:

Томаты двойного назначения (для теплиц и открытого грунта)

Ниже указаны сорта томатов, которые подойдут как для культивирования в тепличных условиях, так и для выращивания в открытом грунте.

Верлиока — гибрид F1, растение выносливое к неблагоприятным условиям, сохраняет способность к успешному плодоношению даже при пониженной освещенности и повышенной влажности;
Изумрудное яблоко — назван так за то, что спелые плоды остаются зеленого цвета. Они достаточно крупные и в весе достигают 200-300 граммов, со всеми свойственными спелым томатам вкусовыми качествами и прекрасно украшают салат совместно с томатами иного цвета;
Малышок — гибрид F1 очень скороспелый и дружный в поспевании плодов, достигающих весом 60-70 граммов; способен отплодоносить полностью в течение 1 месяца;
Марс — гибрид F1 — лучший выбор для холодного и сырого лета, устойчив к фитофторозу;
Снежно-белый — плоды отличного вкуса, достигающие в весе 200-300 граммов, обладают оригинальной бело-зеленоватой окраской. Понравятся эстетам, предпочитающим нарядные салаты из разных по цвету томатов.

Из приведенного перечня лучших российских сортов и гибридов томатов, особенно грунтовых и двойного назначения, становится понятным, что данный список, при всей своей универсальности, рассчитан и на более прохладные регионы нашей страны, даже с нетеплым и дождливым летом. А также можно найти грунтовые сорта для разведения и на затененных участках сада, где трудно выбрать грядку для томатов, освещенную солнцем в большую часть дневное времени. Интересным фактом можно считать и колористическую характеристику томатов, на которую обращают внимание не только томатные гурманы, но и томатные эстеты, любители нарядных овощных закусок.

Учитывая разнообразные способы использования этих замечательных овощей в пищу и их пользу для нашего здоровья, помидорам пора петь оды. Томаты — это самые вкусные салаты. К любимым нашим рецептам приготовления томатов относятся консервированные томаты в собственном соку, итальянские вяленные помидорки, своя домашняя томатная паста и конечно же полезный томатный сок, который будет радовать вас всю зиму. Отдельную, и в тоже время главную роль, томаты сыграют и в аджике, маринованных овощных ассорти салатах и я могу продолжать так еще очень долго) Так что, выбирайте подходящий сорт томатов именно для вас, выращивайте и готовьте с удовольствием.

К какому типу относятся?

Позднеспелые помидоры чаще всего являются индетерминантными. А это означает, что растут такие кусты на протяжение всего вегетационного периода. Такие сорта отличаются высокорослостью и могут достигать двух метров и более в высоту.

Например:

Сорт Жираф достигает высоты в 1,8 метра и более.
Де Барао Гигант – сильнорослый куст, достигающий 4 метров в росте.
Космонавт Волков вытягивается до 2 метров в высоту.

Впрочем, среди позднеспелых сортов помидоров можно встретить и детерминантный тип, чьи кусты ограничены в росте.

Например:

Сорт Рио гранд – достигает от 0,7 до 1 метра.
Титан вырастает до 40 см.

Как правильно вырастить рассаду?

Семена позднеспелых томатов высеваются в грунт за 55-65 дней до высадки в открытый грунт или теплицу.

Поскольку первые всходы появляются достаточно быстро — 5-10 дней после посева, то срок выдерживания растений на подоконнике (или в специальном помещении) составляет 45-60 дней с момента появления всходов.

Почему об этом важно помнить? Передержка рассады чревата снижением урожайности из за угнетения куста.

В среднем сроки посева томатов таковы:

в южных регионах России – с 20-х чисел февраля по 15 марта (высадка в открытый грунт – с 15 апреля по 20 мая);
в центральных регионах России – с 15 марта по 1 апреля (высадка в открытый грунт – с 10 мая до первых чисел июня);
в северных районах (Сибирь, Урал) – с 1 по 15 апреля (высадка в открытый грунт – с 25 мая по 15 июня).

Если вы планируете высаживать рассаду томатов не в открытый грунт, а в теплицу или на застекленный балкон, то посевные работы можно начать на 2-3 недели раньше.

При выращивании рассады помидор сеянцам необходимы следующие условия:

большое количество света, при недостатке естественного освещения требуется искусственная досветка лампами;
высокая влажность – опрыскивайте рассаду помидор 1-2 раза в день, используйте увлажнители воздуха;
тепло – днем оптимальная температура для рассады помидор составляет 18-25°C, ночью – 12-15°C.

Тонкости ухода

Чтобы вырастить достойный урожай необходимо придерживаться правил по уходу за томатами:

Регулярно принимать меры борьбы с паразитами, разрыхлять грунт и подкармливать его, вовремя удалять ненужные пасынки.
Для сохранения воздушно-водного и температурного баланса плодов почва на грядках не должна обрастать корочкой. Для этого достаточно использовать мульчирование — покрыть почву перегноем, соломой или торфом.
Через пару недель после высаживания томатов на грядку их нужно подкормить следующим раствором: 10 г минерального удобрения аммиачной селитры и 15 г химического удобрения суперфосфата разводятся в 10 литрах воды.
После появления первых завязей помидоры обрабатываются раствором: 10 г аммиачной селитры и 15 г калия сернокислого на 10 литров воды.
Для получения отличного урожая можно использовать концентрат из органических удобрений: смесь птичьего помета и воды.

Особенности позднеспелых сортов

Позднеспелые сорта томатов отличаются особенной сочностью, мясистостью, ароматом и вкусом. Они бывают разной формы и массы: от маленьких до гигантов, от легких до весьма тяжелых. Именно поздние помидоры можно вырастить и без применения рассады – семена засеиваются сразу в почву на постоянное место (в жарких регионах!).

Некоторые сорта позднеспелых томатов устойчивы к различным заболеваниям: вертициллез, фузариоз, кладоспориоз. Поздние гибриды помидоров имеют хорошую стойкость к нематоде, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и другим болезням.

Позднеспелые сорта томата для выращивания в теплицах:

Русский размер – сорт индетерминантного типа, достигающий 180 см в высоту. Характеризуется высокой урожайностью – с одного куста можно собрать 4-4,5 кг. Зрелый плод обладает красным цветом, его вес варьируется от 650 г до 2 кг. Выращивается только в условиях теплицы или под пленкой.
Король королей – высокорослый сорт от 1,5 до 2 м в высоту. Является сложным гибридом. Временной промежуток от посева семян до сбора урожая составляет 110-120 дней. Обладает высокими показателями урожайности – с одного куста собирают до 5 кг. Стоек к фитофторозу.

Де Барао – индетерминантное растение, достигающее 4 м. Продолговатые помидоры весят примерно 100 г. Отличительной чертой сорта является высокая морозостойкость. Дает плоды вплоть до наступления заморозков.
Премьер – гибридный сорт индетерминантного типа с хорошей урожайностью. Один квадратный метр посадки может дать до 9 кг плодов. Высота кустов 110-120 см.
Ракета – неприхотливый низкорослый сорт томата, высотой от 50 до 70 см. Плоды маленькие и имеют вытянутую форму. Их вес составляет не более 40 г. Отличаются способностью к долгому хранению.
Алтайский – высокоурожайный поздний гибрид индетерминантного характера, достигающий около 150 см. Плоды плоскоокруглого вида созревают на кистях по 4-6 штук.
Американский ребристый – среднерослое растение от 120 до 150 см. Помидоры имеют оригинальный внешний вид и вес от 150 до 250 г. Наделен сопротивляемостью к болезням.

Самые урожайные и популярные среди огородников позднеспелые сорта томата:

Бычье сердце – любимый садоводами томатный гибрид, вырастающий до 2 м в высоту. Масса плодов около 400 г. Достаточно стойко переносит заболевания и насекомых-вредителей.
Юсуповские – высокорослый сильный сорт. Произрастая в открытой почве достигает в высоту до 80 см, в условиях теплицы – до 160 см. Масса зрелых помидоров колеблется от 200 до 800 г.
Грейпфрут – индетерминантные томаты с потрясающим вкусом и внушительным размером. Способен вырасти до 2 м. Срок поспевания плодов около 180 дней. Обладает усиленной стойкостью к болезням.
Бобкат – детерминантный гибрид высотой от 50 до 70 см. Выдерживает основные томатные заболевания. С одного квадратного метра в среднем можно собрать 4-6 кг плодов.
Коричневый сахар – высокорослый темноплодный сорт с хорошей урожайностью. Способен выращиваться как в теплицах, так и в открытой почве. Кусты могут вырастать до 2,5 м. Вес идеально круглых плодов варьируется от 120 до 150 г. Наделен повышенной холодостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Читать так же: Сорт картофеля «Ермак»: фото и описание
Позднеспелые сорта томата обладают удивительным вкусом и могут произрастать как в открытом грунте, так и в теплицах. Они характеризуются крепкой стойкостью к заболеваниям и способностью к долгому хранению, что делает их востребованными среди любителей огородных дел.

Классификация помидоров по росту

Томаты можно разделить на пять групп, где они классифицируются по высоте. Это, Индетерминантные, детерминантные, полудетерминантные, супердетерминантные, штамбовые. И, мы должны самостоятельно определится с выбором сорта семян томатов, исходя из наших предпочтений. То есть, с местом выращивания нужно определиться заранее (теплица или открытый грунт). Также, учитываем климатические условия выращивания.

Индетерминантные томаты

Эти сорта томатов, самые высокорослые, они могут иметь длину стебля, аж до 3 м. При этом, они требуют от огородника обязательного вмешательства, где нужно умение формировать растение. В противном случае, у нас в теплице будут настоящие джунгли.

Далее, хочется заметить, что такие большие помидоры, вырастают за более длительный срок. И это, примерно, на месяц дольше (30 — 40 дней). И, поэтому, в средней полосе России, такие помидоры вырастить невозможно без применения теплиц.

Индетерминантные помидоры могут на одном кусте завязать, аж 40 — 50 кистей. Значит, вполне логично, что такие сорта томатов используются для коммерческого применения. Но, иногда, стоит подумать посадить 10 высокорослых или 50 низкорослых. В этой статье, мы попробуем разобраться, и будем понимать весь процесс изнутри. Наша задача учится самостоятельно решать эти вопросы.

Обобщаем!
Формирование стебля, у таких сортов, имеет первостепенную роль. И это понятно, ведь пасынки лишние, берут на себя много питания, а в итоге другие завязи развиваться будут намного хуже.

Лучшие индетерминантные сорта и гибриды

Андреевский сюрприз

. Сорт позднеспелый (более 120 дней). Цвет плодов розовый. Форма плоскогрудая. Мясистый и крупный (600 г — 800 г. если постараться) плод пригодный для салатов и для приготовления соусов (иными словами универсальный). Куст вырастает до 2 м в высоту. Может запросто переносить плохую освещенность, но это не означает, что его надо растить в темноте.

Бабушкин секрет

. Среднеспелый сорт. Вес плодов может достигать 300 — 500 г при благоприятном исходе. Куст растет до 2 — х метров, но обычно огородники ограничиваются 1.5 м. Цвет спелых томатов ярко малиновый и насыщенный. Семян немного, а плоды мясистые. Назначение универсальное, и только для консервирования не годятся, из за крупных плодов.

Буденовка

. Среднеранний. Может иметь вес до 340 г. Тонкий куст до 1.5 м, который выращивают в 2 — 3 стебля. Плоды сердцевидные и розового цвета, крупные, мясистые. Универсальные. Невозможно долго хранить.

Воловье сердце

. Индетерминантный. Плод достигает до 350 г, если постараться. Цвет малиновый. Мякоть сочная и мясистая. Отменный вкус, поэтому для салатов самое то. Также, подойдет для соусов и различных маринованных закусок. Плохо хранится.

Мишель F1

. Штамбовое индетерминантное растение. Вырастает до 2 м. Имеет ярко красную окраску и отменный вкус. Плоды сочные и ароматные. Хорошо хранится. Средний вес 200 г. Назначение универсальное

Дамский угодник

. Индетерминантный сорт с ранним сроком созревания. Куст вырастает до 1.7 м. Плоды оранжево желтого окраса удлиненные цилиндрической формы весом в пределах 45 — 60 г. Прекрасно хранится и транспортируется. Назначение универсальное. Особенно хорош для цельного консервирования, в виду некрупных плодов.

Полудетерминантные томаты

Здесь, все как у индетерминантных. Разница заключается только в длине стебля, который варьируется в пределах 1.5 — 2 м.

Кстати!
Такие сорта томатов, в средней полосе возможно выращивать только в теплицах. И еще, завязи образуются здесь через 2 — 3 листа, поэтому помидоры будем снимать постоянно в течении сезона.

Лучшие полудетерминантные сорта и гибриды

Гамаюн F1

. Полудетерминантный гибрид. Вес томатов от 70 г до 150 г. Плоды красного цвета, которые имеют приятный аромат. Кожица здесь довольно мягкая, и поэтому для переработки и консервирования целых плодов этот гибрид подходит в самый раз. Куст у гибрида высотой 1.5 — 2 м. Также он имеет неплохой иммунитет от болезней.

Гравитет F1

. Очень ранний полудетерминантный гибрид, у которого уже на 70 — ый день после высадки рассады образуются первые плоды. Высота куста может быть до 160 см. Плоды могут достигать веса 240 г. Гибрид универсален, но в основном используется для заготовок и консервирования. Также, благодаря плотной кожице томаты хорошо хранятся и транспортируются. Помидоры имеют темно красный цвет, и даже немного блестят.

Ивет F1

. Ранний полудетерминантный гибрид. На 90 — ый день могут появиться плоды. Красный. Может хранится до 1 месяца. Плод 140 г — 150 г универсального назначения с вкусной и плотной мякотью. Болезнеустойчивый.

Красная стрела F1

. Полудетерминантный ранний (95 -110 суток) гибрид. Вырастает до 1.2 м. Плоды 70 г — 100 г имеют плотную мякоть и красный цвет. Назначение универсальное. Хорошо переносит транспортировку. Имеет неплохой иммунитет.

Северный экспресс F1

. Среднеспелый полудетерминантный гибрид. Плоды красные весом в среднем 80 г. Болезнеустойчивый. Назначение универсальное.

Черномор

. Полудетерминантный сорт среднеспелый (110 суток в среднем). Вес томатов 160 г — 200 г. Имеет темно лиловый цвет плодов и прекрасный сладкий вкус. Универсальны, но для употребления в свежем виде подходит лучше всего. Можно назвать экзотическим из за цвета.

Детерминантные томаты

Такие сорта томатов, имеют высоту в пределах 0.6 — 1 м, и они обязательно пасынкуются и требуют подвязки. На растениях нужно оставлять 4 — 6 соцветий. Также, хочется отметить, что завязи образуются через два листа. И, вторая волна цветения, начинается во время начала созревания первых плодов.

Заметим!
Детерминантные помидоры считаются среднеспелыми. Но, урожайность их на порядок выше, чем у раннеспелых (супердетерминантных). Еще, хочется заметить, что на таких растениях, оставляют обычно 2 — 3 рабочих стебля.

Лучшие детерминантные сорта и гибриды

Аврора F1

. Детерминантный гибрид с ранним сроком созревания, где уже на 90 — ый день появляются плоды. Куст ростом 65 см — 70 см. Плоды красного цвета весом в среднем 110 г. Универсальное назначение (консервирование, заготовки, соусы, свежие салаты). Хорошие транспортабельность и болезнеустойчивость.

Амурская заря

. Детерминантный сорт со сроком созревания 105 — 110 дней (среднеспелый). Плоды приплюснутые розовые весом от 100 г. В основном, используется для салатов, и это благодаря насыщенному и сладкому вкусу плодов. Плохо хранится и транспортируется.

Дубок

. Сорт детерминантный, имеющий срок созревания в пределах 90 дней. Рост до 70 см. Плод ярко красный весом от 60 г до 130 г с приятным вкусом. Универсальный сорт томатов, который подходит для всего. К тому же, эти помидоры обладают прекрасной лежкостью и транспортабельностью.

Золотое сердце

. Куст детерминантный ростом до 80 см в открытом грунте и до 120 см в теплице. Вегетационный период 95 — 100 суток. Плоды могут достигать веса 300 г, но обычно этот показатель находится в пределах 170 г. Окрас оранжево желтый яркий. Насыщенный вкус (сладкий). Плотная кожица, дает нам хорошую лежкость и транспортабельность.

Король ранних

. Растение детерминантного типа штамбовое 50 см — 60 см. Очень раннее 85 — 90 дней. Вес может достигать 250 г — 300 г. Мякоть сочная и сахаристая красного цвета. По сравнению, с другими раннеспелыми томатами этот сорт на порядок впереди.

Сахалин

. Детерминантный сорт со сроком созревания 95 — 105 суток ростом 50 см — 60 см. Вес в среднем 80 г — 100 г. Цвет насыщенный красный. Хранится аж 2 месяца.

Сибирский скороспелый

. Сорт детерминантного типа со сроком созревания 115 — 125 дней. Среднеспелый. Рост 50 — 80 суток. Вес достигает 110 г.

Исполин малиновый.

Детерминантный штамбовый. Рост ограничен. Плоды могут весить до 500 г. Цвет малиновый. Растение отзывчиво на удобрения. Куст может вырасти до 1.7 м.

Бычье сердце

. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем, может вырасти до 1.6 м. Но, обычно, рост в пределах 1 — 1.2 м. Прищипывать не нужно, рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу.

Супердетерминантные томаты

Помидоры этой группы, самые маленькие (30 см — 60 см) и ранние. Пасынковать и подвязывать их не нужно. Соцветий на растении оставляют 2 — 3 штуки. Процесс цветения происходит также, как у детерминантных томатов. Где, последующая волна цветения происходит, только после начала созревания первых плодов.

На заметку!
После третьего соцветия, рост растения прекращается. Это самые ранние помидоры, которые очень дружно созревают. Для ленивых, такие томаты будут находкой.

Лучшие супердетерминантные сорта и гибриды

Аляска

. Детерминантный сорт высотой 60 см — 70 см. Ранний сорт 90 дней. Можно выращивать, где угодно. Минус, это невозможность переработки, консервации, и еще его нельзя хранить.

Белый налив

. Сорт детерминантный ростом до 70 см. Созревает за 90 — 100 суток. Цвет плодов красный. Вес от 100 г. Для употребления в свежем виде и для домашних заготовок очень подходит. Переносит хорошо транспортировку.

Беталюкс

. Ультраскороспелый супердетерминантный ростом 50 см. Созревает за 90 суток. Весит от 60 г до 100 г. Цвет красный и назначение универсальное.

Детская сладость

. Сорт ультраскороспелый детерминантный, который созревает за 80 — 90 суток. Высота куста не более 50 см — 60 см. Плоды универсального назначения и имеют вес 60 — 80 г.

Розовая Андромеда F1

. Детерминантный гибрид со сроком созревания 95 — 105 дней и с кустом ростом 65 см — 70 см. Вес плода от 80 г до 120 г. Томаты бывают розового цвета и золотистого. Кстати, розовые обычно ранние, а золотистые крупные.

Санька

. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 см — 60 см. Вес от 80 г до 100 г.

Штамбовые томаты

Это очень компактные растения, ростом 0.4 — 0.6 м. Не требуют пасынкования и подвязки. Кстати, этот сорт имеет короткий утолщенный стебель, где листья расположены более близко друг к другу.

Лучшие штамбовые сорта и гибриды

Белоснежка

. Суперранний сорт со сроком созревания 85 — 90 суток. Имеет куст 45 см — 50 см и при этом масса плода колеблется в пределах 90 г — 120 г. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Легко переносит непогоду: жару или холод.

Загадка

. Ультраранний детерминантный сорт с кустом высотой 50 см. Вегетационный период 85 — 90 дней. Плоды ярко красные в среднем весят 90 г. Имеет плотную кожицу, и поэтому пригоден для длительной транспортировки.

Калинка-малинка

. Супердетерминантный штамбовый среднеспелый (110 — 115 суток). Куст высотой всего 25 см — 30 см. Вес 50 г. Хорошо хранятся и транспортируются.

Москвич

. Детерминантный штамбовый сорт со сроком созревания до 90 дней. Куст ростом не больше 40 см. Вес 60 г — 80 г. Цвет ярко красный. Назначение универсальное. Неприхотлив к плохим погодным условиям.

Разнообразие сортов розовых помидоров

Особой популярностью у огородников пользуются розовые помидоры, сорта этих томатов богаты витаминами и полезными веществами. Поэтому розовые помидоры в некоторых случаях лучше обычных красных. Розовые помидоры менее прихотливы в уходе и более устойчивы к погодным условиям, чем красные.
По времени созревания розовые овощи так же, как и красные можно разделить на 3 основные группы:

Ранние сорта

К этому сорту относятся томаты, если их срок созревания не превышает 90-100 дней. Особой популярностью у огородников пользуется сорт томата Розовый мед. У него сладкий и нежный вкус. В этих помидорах практически нет семечек. Как правило, первые овощи весят больше всего, порой их вес достигает 1 кг, последующие томаты не весят больше 300-400 г. При правильном уходе в течении сезона куст может дать урожай около 6 кг. Розовый мед можно выращивать на грядках и в парниках. Он устойчив к засухе и заболеваниям. Высота растения около 60-70 см.

К ранним сортам относится Розовый спам. Срок созревания плодов 95 дней. Средний вес около 250-300 г. На вкус томаты очень сладкие. Хорошо переносят транспортировку. Пожалуй, единственным недостатком является высокая стоимость семян.

Любители розовых томатов должны обратить внимание на Розовый фламинго. Это вкусные и ароматные помидоры. К преимуществам можно отнести их универсальность и товарный вид. Хранить можно в течение 2 месяцев. Первые помидоры собирают через 90 дней после посадки. Если хотите получить хороший урожай, то поливать кусты следует ежедневно. Густая посадка негативно отразится на размерах и количестве уродившихся томатов. Розовый фламинго устойчив к погодным условиям, но очень требователен к почве.

Чудо земли — это еще один ранний сорт, который, пожалуй, не имеет ни одного недостатка. Созревают первые томаты за 90 дней. Они очень сладкие и имеют форму сердца. Высота куста достигает 1 м. Чудо земли устойчив к засухе и практически всегда дает хороший урожай.

Среди раннеспелых томатов огородникам полюбился сорт Ранняя любовь. Срок созревания от 95 до 100 дней. Плоды круглые и немного приплюснутые сверху. Вес одного плода составляет 300-400 г. Высаживать рассаду можно густо, примерно по 5-6 кустов на 1 м². Ранняя любовь не требует особого ухода, не нуждается в регулярном поливе. Кусты не нужно подвязывать. Почву время от времени следует рыхлить, чтобы улучшить доступ кислорода к корневой системе.

К экзотическим сортам можно отнести Арктику. Средний вес помидоров около 15 г. Томаты Арктика устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, а также не привередливы к почве. Высота куста не превышает 50 см.

Среднеспелые сорта

Абаканский сорт привезен с Алтая. Его некоторые огородники сравнивают с Бычьим сердцем. Первые помидоры поспевают на 110 день. Средний вес составляет 250-300 г. На вкус помидоры сочные, с характерной кислинкой. Высота куста приблизительно 50-60 см. Такие помидоры можно сажать как в открытый грунт, так и в теплицу. Густая посадка не рекомендуется.

Любители розовых сортов в своем огороде обязательно имеют несколько грядок Розового гиганта. Для него характерны высокие кусты, если их не подрезать, то они могут вырасти до 4-5 м. Средний вес помидора составляет 300-400 г. В редких случаях можно встретить 2 кг экземпляр. Так как кусты высокорослые, а плоды крупные, то их следует надежно подвязывать. Этот сорт, как правило, не используют для консервации. Единственный недостаток Розового гиганта в том, что у него мало семечек, поэтому для последующей посадки позаботьтесь о семенах заранее.

Читать так же: Томат Малиновый гигант: отзывы, описание сорта, фото

Мазарини не уступает своим вкусом и правильной формой многим других сортам. Первые плоды созреют за 110-115 дней. Мазарини универсален и отлично подходит для консервации. Чтобы помидоры смогли раскрыть свой вкус, кусты лучше сажать в теплице. Растения высокорослые и нуждаются в подвязке. Особенность Мазарини — в поливе. До цветения режим полива стандартный, а вот в период цветения поливать надо при необходимости.

Соотношение сортов томатов разного срока поспевания

Этот вопрос можно решить, естественно, по собственному усмотрению, но положительная практика показывает, что целесообразно выращивать около 40% созревающих за 85-90 дней раннеспелых сортов; 40-45% — среднеспелых, созревающих за период 90-110 дней. Позднеспелым сортам, со сроком созревания в пределах 110-115 дней, достаточно уделить 15-20%.

Напоминаем, что позднеспелые хороши своей длительной лёжкостью и растянутым дозреванием, вплоть до Нового года при соответствующем хранении. Однако среднеранние и среднеспелые сорта томатов отличаются более вкусными плодами и лучше годятся для консервирования.

Поздние сорта

Среди позднеспелых овощей, пожалуй, самым распространенным считается Де Барао розовый. Срок созревания 3,5-4 месяца, поэтому их нужно высаживать одними из первых. Овощи имеют аккуратную овальную форму. Отлично подходят для консервирования. За счет мощной корневой системы кусты устойчивы к вредителям и прочим болезням. Поливать слишком часто нет необходимости. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 4 кг урожая.

Самым крупным поздним сортом считается Дикая роза. Средний вес томата составляет 500-600 г, в редких случаях можно встретить экземпляр весом до 1-1,5 кг. Один куст дает около 6 кг урожая. Дикая роза привередлив к почве, она должна быть рыхлая, питательная и немного засолена. Эти помидоры не переносят засуху, поэтому следите за тем, чтобы полив был регулярный.

Розовые помидоры сорта Бобкат созревают через 115-120 дней после прорастания семечек. Плоды весом до 300 г, слегка приплюснутые сверху. К плюсам Бобкат можно отнести устойчивость к погодным условиям и засухе. Для улучшения вкуса и сочности кусты нужно постоянно удобрять.

Проверенный огородниками Сахарный бизон не уступает всем остальным розовым томатам. Плоды крупные, сердцевидной формы, мякоть сахаристая. Вес одного в среднем составляет около 500-600 г.

Выбирая тот или иной сорт, помните, что розовые помидоры раскроют все свои достоинства только при правильном уходе.

За счет большого содержания сахара они больше нуждаются в поливе и в минеральных удобрениях, чем красные. Не допускайте излишней сырости или чрезмерной засухи, это негативно отразится на урожайности. Соблюдая несложные правила агротехники, можно получить хороший урожай на любом участке.

Тепличные сорта и гибриды томатов

Тепличные сорта и гибриды томатов, как мы сами понимаем, более «нежные» и чувствительные к воздействию внешних факторов. Плоды таких сортов бывают и мелкими, как черри и крупными — весом в 500-600 граммов.

Анна Герман — плоды почковидные, которых в кисти до 40 штук, в среднем каждый из них весит 40-50 граммов при урожайности 20 килограммов с одного куста;
Благовест — гибрид F1 высокоурожайный (до 20 килограммов на 1 квадратный метр), плоды красного цвета, весят 100-110 граммов, достаточно устойчивые к перегреву;
Бычье сердце улучшенный — плоды красно-розовые, скорее алые, достигающие при пасынковании до 800 граммов, вкус изумительный — десертный. Самый популярный томат в России;
Златовласка — томаты круглые, ярко-оранжевого цвета, с повышенным содержанием каротина, что делает их востребованными в детском и диетическом питании;
Золотая рыбка — длинные плоды, сладкие, оранжевого окраса. Оптимальные для консервирования;
Космонавт Волков — плоды крупные, до 600 граммов, сладкие и мясистые — вкус десертный;
Кострома — гибрид F1, плоды красные, средний вес каждого 100-130 граммов, растение урожайное;
Черный мавр — плоды сливовидной формы, весят от 35 до 50 граммов, очень сладкие, толстокожие, по цвету — коричневые;
Шаганэ — гибрид F1, зацветает рано и дружно, растение урожайное.

Отличительные особенности позднеспелых сортов помидоров

Сроки созревания.

К группе позднеспелых относят сорта, плодоношение которых начинается через 120-140 дней после посева семян. В зависимости от региона и условий выращивания первые плоды поспевают к концу июля — началу августа.

Период созревания приходится на время наиболее благоприятных погодных условий (солнечная погода, отсутствие резких перепадов температуры). Плоды накапливают на солнце больше полезных микроэлементов и сахаров. Мякоть плодов имеет мясистую, но нежную и сочную консистенцию. Осенние плоды тоже отличаются хорошим вкусом.

Поздние сорта томатов имеют более длинный период вегетации, особенно, по сравнению со скороспелыми, а их рост ограничивается только наступлением осени, что позволяет получать высокий урожай.

В какой полосе лучше сажать.

Выращивать позднеспелые сорта можно в разных регионах благодаря их зимостойкости. Если в южных регионах можно получить хороший урожай в открытом грунте, то в средней полосе и северных регионах их лучше культивировать в теплицах. Ранние осенние заморозки могут начаться в самый пик поступления урожая и растения в открытом грунте погибнут.

Позднеспелые сорта томатов, в основном, отличаются универсальным назначением плодов. Крупноплодные томаты не подходят для консервирования в целом виде, но хороши для других видов консервации. В свежем виде они используются до зимы, так как поздно заканчивают вегетацию и имеют продолжительные сроки хранения.

Вкус и свойства при консервировании

Какие-то сорта томатов вкуснее при использовании в свежем виде сразу после сбора урожая, а некоторые обладают средними вкусовыми качествами при немедленном употреблении, но при засолке и мариновании их вкус раскрывается в полном объеме. Это объясняется тем, что существуют разнообразные сорта томатов – салатные, засолочные. Они могут обладать самым разным вкусом.

Некоторые помидоры больше подходят для употребления в свежем виде, а некоторые – для засолки

Некоторые овощи, предназначенные для консервирования, кажутся практически несъедобными в свежем виде и наоборот. Обычно томаты для засолки менее крупного размера, а также обладают повышенным содержанием специальных сахаров, сильно влияющих на вкус при мариновании. Плоды, предназначенные для консервирования, обычно самые маленькие по размеру, обладают плотной шкуркой, пропускающей в томат маринад, не позволяя им лопаться в процессе приготовления. Сорта, которые лучше всего подходят для приготовления салатов и употребления в сыром виде, крупнее остальных, отличаются большим разнообразием и ярким вкусом.

Читать также: Сорт дерева какой лучше

Интересно! Помимо этого, существуют специальные сорта, предназначенные для приготовления соусов – они более сочные, отличаются тем, что семена окружены большим количеством жидкости.

Помидоры для консервирования имеют плотную шкурку

Разнообразие сортов

Как и сорта с другими сроками созревания, позднеспелые томаты существенно отличаются между собой физиологическими особенностями: ростом куста, размером, количеством и вкусом плодов и требованиями к условиям выращивания.

Индетерминантные помидоры

Оригинальные ярко-желтые или бледно-оранжевые округлые плоды весом 120-130 г созревают кистями по 7-9 штук. Урожайность томатов с куста — 5-6 кг. Растения высокорослые и нуждаются в подвязке. Выращиваются в теплицах и в открытом грунте в один — два стебля. Плодоношение начинается через 130 дней после посадки и продолжается до осени. Хорошо хранится в течение длительного времени. Устойчив к основным заболеваниям.

Не требовательный, устойчивый сорт с очень мощной вегетативной системой, вполне отвечающий своему названию. Основной стебель, при благоприятных условиях, может достигать 4м. Хорошая холодостойкость позволяет растению плодоносить до поздней осени. Плоды некрупные (70-120 г), но их много, кисти полноценные. Помидоры по форме сливовидные, плотные, универсального назначения.

По срокам созревания он ближе к среднеспелым сортам. При благоприятных условиях плоды созревают через 115-120 дней. Растение высокорослое, до 2 м и более. Формируют его чаще в один стебель. Листья крупные, но их количество умеренное. Стебель мощный, требует подвязки под каждой плодовой кистью, так как вес помидоров внушительный. На одной кисти созревает 3-5 плодов, вес каждого достигает 300 г.

С одного куста собирают более 6 кг крупных помидор со слабой ребристостью у плодоножки. Они имеют мясистую консистенцию, тонкую кожицу, чаще используются для употребления в свежем виде.

Читать так же: Как вырастить базилик на подоконнике из семян?

Крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде, но могут использоваться для других видов переработки.

Детерминантные томаты

Плоды созревают через 120-130 дней. Оптимальная высота для растений сорта в пределах до 1м, куст наращивает хорошую зеленую массу, нуждается в пасынковании и подвязывании. Для завязывания плодов оставляют один или два стебля. Сорт достаточно урожайный, но плоды не крупные — 130-140 г. Форма плодов напоминает вытянутый овал ярко-красного цвета, консистенция плотная, кожица устойчивая к повреждению. Имеет хороший товарный вид и универсальное назначение.

Очень хороший поздний сорт для выращивания в открытом грунте, устойчивый к неблагоприятным условиям внешней среды. Кусты невысокие (максимум 60 см), компактные, простые в уходе. Одномерные, округлые, красного цвета плоды с плотной сладковатой мякотью созревают через 120-130 дней. Их вес — не более 150 г, кожица эластичная, устойчивая к растрескиванию. Использование — универсальное, товарные качества — высокие.

Для теплиц

«Русский размер».

Высокорослый мощный куст индетерминантного типа, высотой до 2м. Плоды очень крупные (от 300 до 600г), мясистые, сладкие, с небольшим количеством семенных камер. Сорт отличается устойчивость к заболеваниям и при сбалансированном питании обеспечивает высокую урожайность. Его крупные плоды не всегда имеют хороший вид, кожица у плодоножки шершавая и может растрескиваться. Плоды долго не хранятся, однако, этот недостаток вполне компенсируется превосходным вкусом.

Гибридный сорт, устойчивый к фитофторозу и неблагоприятным условиям выращивания. Созревание начинается через 110-120 дней. Куст может достигать высоты двух метров, по типу индетерминантный, с большой вегетативной массой, требующей пасынкования и подвязывания. Обеспечивает урожайность не менее 5 кг с куста.

Улучшенный гибридный сорт с заложенной на генном уровне устойчивостью к основным томатным заболеваниям (фитофтора, кдадоспориоз, вирус томатной мозаики). Период созревания 120-130 дней. Куст мощный, высотой около 1,5 м. Сорт крупноплодный. На одной кисти созревает до 5-7 плодов весом до 300 г отличных вкусовых качеств.

Для открытого грунта

Сорт очень распространенный и популярный, благодаря хорошей урожайности и устойчивости к неблагоприятным условиям и многим заболеваниям. Стебли растения могут достигать до 4м, длину необходимо регулировать прищипыванием в зависимости от условий выращивания. Различные подвиды сорта отличаются, в основном, цветом плодов. Плоды не крупные (до 70г), подходят для всех видов переработки, хорошо хранятся и дозревают в снятом виде.

Это среднерослый (1-1,5 м), гибридный сорт, неприхотливый и простой в уходе. Обеспечивает урожайность до 10 кг с 1м 2 . Плоды достаточно крупные (до 200 г), красного цвета, с хорошими вкусовыми качествами, не плотные, с нежной консистенцией и сладковатым вкусом. Сорт салатного назначения, плоды не хранятся долго, но вполне пригодны для переработки.

Детерминантный, неприхотливый сорт. Высота растений 50-60 см, куст компактный, практически не требующий пасынкования. Отличается хорошей урожайностью. Плоды мелкие (40-50г), вытянутые, имеют плотную консистенцию, минимальное количество семенных камер, устойчивую к повреждениям кожуру. Отлично транспортируются и долго хранятся.

Классификация томатов по срокам созревания

Различные сорта томатов, имеют различные сроки созревания, и поэтому мы учитываем время от посева семян до сбора урожая. Этот период называется вегетационным и исчисляется он днями или сутками. На самом деле, это очень важный момент, когда мы определяемся, где (теплица или открытый грунт) и когда (месяц, день) сажаем помидоры.

Заметим, что чем короче лето, тем более раннеспелые должны быть помидоры. Иначе, томаты просто не успеют вызреть.

Ультраскороспелые томаты

Сорта томатов ультраскороспелые имеют вегетационный период в пределах 80 — 85 суток, но встречаются сорта и гибриды со сроком созревания аж 75 — 79 суток.

Хочется заметить, что обычно это супердетерминантные помидоры, которые имеют некрупные и не сладкие плоды. Кстати, такое низкое содержание сахаров объясняется коротким световым днем. Ведь их созревание приходится на начало лета.

И здесь, стоит подумать, нужны ли нам такие помидоры со вкусом на любителя. И посадив среднеспелые томаты, чуть пораньше, можно на выходе получить полноценные вкусные помидоры. Тут нужно решать вам.

На заметку! При очень коротком лете, такие сорта и гибриды будут очень кстати. Сюда можно отнести Сибирь и различные северные районы. На мой взгляд, в средней полосе среднеспелые сорта вырастут всегда. Если, конечно немного постараться.

Сорта ультраскороспелые

Вишневый поток F1

. Гибрид раннеспелый со сроком созревания 85 суток с кустом высотой 1.5 — 1.7 м. Растение рекомендуется вести в 2 — 3 стебля. Созревание происходит постепенно. Вес плодов в среднем 30 г. Цвет насыщенный красный. Используется для свежего потребления и для цельноплодного консервирования.

Детская сладость

. Суперранний сорт (80 — 90 суток) детерминантный ростом 50 см — 60 см. Цвет томатов красный. Средний вес 50 — 100 г. Кожица плотная, и поэтому плоды хорошо хранятся и транспортируются. Имеет неплохой иммунитет к болезням.

Жаворонок F1

. Ультраранний детерминантный сорт с высотой куста 70 см — 90 см. Здесь, на главном стебле образуется 3 — 4 кисти, после чего рост растения прекращается. Остальные завязи образуются на пасынках. Цвет ярко красный насыщенный. Плоды, иногда, достигают отметки 120 г, а так обычно мелче. Назначение томатов универсальное. Хранение и транспортировка на хорошем уровне.

Оля F

. Детерминантный ранний (100 — 104 суток) гибрид с кустом до 120 см (в теплице), обычно поменьше 90 см — 100 см. Соцветия парные, и поэтому растение урожайное. Не штамбовое, но подвязок много не требует (крепкое). Плоды красные, сочные, плотные. Подходит для заготовок. Прекрасно противостоит болезням и плохим погодным условиям.

Санька

. Ультраранний детерминантный за 65 — 85 суток с кустом ростом 40 см — 60 см. Вес от 80 г до 100 г.

Раннеспелые помидоры

Такие помидоры имеют сроки созревания в пределах 90 — 95 суток. И поэтому, высаживаются на неделю раньше, чем ультраскороспелые сорта. В эту группу могут попасть как штамбовые, так и среднеспелые детерминантные томаты.

Кстати, для районов с коротким световым днем, такие сорта и гибриды будут очень актуальны.

Лучшие сорта раннеспелые

Вождь краснокожих (Сахарный бизон)

. Детерминантный сорт 60 см в высоту. Относится к среднеранним сортам. Плоды розовые, плоскогрудые, ребристые весом до 150 г.

Леопольд F1

. Сорт детерминантного типа с кустом 70 см — 80 см. Вес плодов может достигать 100 г. Цвет ярко красный. Универсальное назначение.

Примадонна F1

. Детерминантный гибрид со сроком созревания 90 — 95 суток и кустом высотой до 1.5 м. При таких, не маленьких размерах, подвязка просто необходима. Пасынковать не нужно. Плоды мясистые, плотные. Вес в пределах до 120 г. Назначение для заготовок и консервирования. Неплохо переносит транспортировку и хорошо хранится.

Царь-колокол

. Сорт детерминантного типа. Достигает в высоту до 1 м. Плоды красные, мясистые весом до 200 г — 250 г. Назначение салатное, что обусловлено сладким вкусом плодов.

Среднеранние помидоры

Вегетационный период таких сортов составляет примерно 100 — 104 суток. И, их с успехом выращивают огородники, как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

Сорта среднеранние

Благовест F1

. Детерминантный гибрид с кустом в 1.8 м высотой.Срок созревания 100 — 106 суток. Средний вес плода 120 г. Назначение универсальное. Транспортабельность и хранение томатов не хорошем уровне. Цвет насыщенный красный. Имеет округлые формы.

Верность F1

. Тип гибрида детерминантный. Куст ростом 120 см — 130 см. Срок созревания в пределах 100 — 104 суток. Производители рекомендуют вести растение в 2 — 3 рабочих стебля. Растение средних размеров, поэтому подвязка обязательна. Плоды мясистые, округлые, красного цвета весом в среднем 170 г — 200 г. Универсальное назначение. Хороший иммунитет к болезням. Неплохо хранится и транспортируется.

Верлиока плюс F1

. Растение детерминантное с высоким кустом в 155 см — 170 см. Вегетационный период составляет 95 — 107 суток. Цвет плодов ярко красный. Масса томатов в среднем составляет 80 г — 100 г. Неплохо противостоит болезням. По назначению, универсальный. Хранение и транспортировку переносит хорошо.

Гигант Подмосковья

. Индетерминантный сорт ростом 1.8 м, который обычно ведут в два стебля. Плоды красного цвета, мясистые, крупные массой в среднем 400 — 600 г. Для салатов, соков и пюре подходит лучше всего.

Московская грушовка

. Сорт детерминантный штамбовой с вегетационным периодом 110 — 115 суток. Имеет куст ростом не более 70 см. Плоды грушевидные малиново розового цвета весом в среднем 130 г. Универсальное назначение. Хорошо хранится и транспортируется. Неплохо противостоит плохим погодным условиям и болезням.

Московский деликатес

. Среднеспелый индетерминантный сорт с кустами высотой до 1.8 м. Томаты имеют перцевидную форму плодов и ярко красную окраску. Глядятся экзотично. Весят в пределах от 90 г — 140 г. Хранение и транспортабельность имеют по настоящему отличные показатели. Нормально противостоит болезням.

Среднеспелые помидоры

Томаты среднеспелых сортов имеют период в пределах 105 — 115 суток. И к тому же, их прекрасно можно выращивать где угодно (и в теплицах, и в открытом грунте).

Лучшие сорта среднеспелых помидор

Буденовка

Кенигсберг

. Индетерминантный сорт ростом до 2 — х метров. Вегетационный период 115 суток. Вес в среднем 150 г — 300 г. Кстати, сорт бывает трех видов: Красный Кенигсберг, Кёнигсберг Золотой, Сердцевидный томат. Томаты вкусные, мякоть ароматная и мясистая. Особенно хорошо подходят для свежего употребления, соусов, соков, пюре. Также неплохо транспортируются и хранятся. Болезнеустойчивые.

Кострома F1

. Полудетерминантный тип растения со сроком созревания 105 суток. В высоту достигает 2 — х метров. Обычно, растят его в один стебель. Плоды ярко красного цвета, плоскокруглые весом в среднем 110 г. Обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью. Имеют завидный иммунитет. По назначению универсален.

Сибирское чудо

. Относится к индетерминантным растениям с высотой куста 1.3 — 1.5 м. Плоды имеют ярко красный с малиновым оттенком цвет. И весят в среднем 300 г — 350 г. Для салатов подходит лучше всех. Форма яйцевидная и созревание дружное.

Ухажер

. Детерминантное растение, где высота куста не превышает 1 м. Вегетационный период 115 суток. Цвет красный. Вес до 110 г. Хорошо хранится и транспортируется. Универсальный.

Французский гроздевой

. Тип куста детерминантный высотой до 1.8 м. Срок созревания не менее 120 суток. Вес в среднем 90 г. Цвет красный. Форма напоминает пальцы с носиком. Имеет плотную кожицу, поэтому для салатов подходит не очень, лучше для засолки.

Позднеспелые сорта

В группу позднеспелых сортов можно отнести растения с вегетационным периодом 120 — 130 суток. Как вы уже догадались, сюда входят все индетерминантные сорта и гибриды. И это, вполне объяснимо, ведь таким высокорослым растениям требуется для развития много времени.

На заметку! Поздние сорта в средней полосе возможно вырастить только в теплице.

Поздние сорта

Бычье сердце

. Смело можно отнести к поздним сортам. Детерминантного типа, при чем может вырасти до 1.6 м. Но обычно рост 1 м — 1.2 м. Прищипывать не нужно рост останавливается сам. Цвет помидоров малиновый, но существуют и другие цвета для этого сорта: черные, белые, розовые. желтые. Томаты сладкие и ароматные. Подходят больше всего для салатов благодаря вкусу.

Владимир F1

. Индетерминантное растение со сроком созревания 100 — 105 суток. Желательно вести в два стебля. Цвет томатов красный. Универсальное назначение. Вес до 100 г — 140 г.

Де Барао

. Сорт индетерминантный ростом 2 м — 3 м, который созревает за 120 — 130 суток.Вес плодов в среднем от 70 г до 120 г. Назначение универсальное. В мире имеются несколько видов
Де Барао:
золотой, оранжевый, розовый, красный, черный, царский, гигант, малиновый, черный полосатый.

Особенности выращивания позднеспелых томатов

Посев семян

осуществляют за 55-60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт. В зависимости от региона и условий выращивания, это период с конца февраля до конца марта, а иногда — начало апреля. Посев проводят в ящики или контейнеры, заполненные плодородным, хорошо увлажненным грунтом, рядками с расстоянием 1-1,5 см на глубину до 1 см. Для сохранения влаги укрывают прозрачной пленкой или стеклом.

Выращивание рассады

До всходов обеспечивают температуру 22-25°C. В этот период посевы лучше не поливать. После появления всходов саженцы выращивают при температуре 18-20°C, обеспечивают своевременным поливом и, в период короткого светового дня, досвечивают до 15-16 часов в сутки.

Пикирование сеянцев

Проводят, когда появятся один — два настоящих листа. Размер тары, в которую высаживают рассаду, должен быть размером не менее, чем 8×8 см, а грунт — питательным.

Высадка в грунт

В открытый грунт высаживают рассаду, когда устанавливается температура воздуха не менее 15°С и почвы — не менее 10°С на глубине 25 см. Для посадки позднеспелых сортов используют однострочные схемы с расстоянием между растениями 35-50 см, двухстрочные — с расстоянием между строчками — 50-60 см. Между грядами оставляют расстояние до 70 см, чтобы обеспечить удобный доступ к растениям, требующим подвязки и пасынкования. Только низкорослые, детерминантные сорта можно высаживать гуще.

В весенние теплицы рассаду высаживают на две — три недели раньше, чем открытый грунт. Срок высадки зависит от региона (с начала апреля — до начала мая). Схему посадки выбирают в зависимости от ширины теплицы. Для лучшего проветривания и освещения растения высаживают в 1-2 ряда на гряде с расстоянием между кустами 40-50 см, между рядами — до 60 см и проходами — 70-80 см. Применяют также посадку в шахматном порядке. Высокорослые растения, сформированные в один стебель, можно подвязывать V-образно.