Среднеранний сорт картофеля «Сантана» с крупными клубнями

Описание сорта

Картофель Сантана вывели немецкие и голландские селекционеры. В России его внесли в реестр в 2006 году.

Кроме крахмала (13,4-17,3%), Сантана содержит сбалансированный комплекс аминокислот, витамины группы В, С, Н и РР, фолиевую кислоту, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.

Сантана богата клетчаткой, но отличие ее в том, что в клубнях клетчатка мягкая и не раздражает стенки пищеварительного тракта.

Картофель Сантана считается среднеспелым – его клубни можно собирать через 80-95 дней после посадки.

Справка. Урожайность Сантаны зависит от условий посадки и ухода и достигает 419 ц/га. Средняя урожайность варьируется в пределах 164-384 ц/га.

Растения устойчивы к золотистой цистообразующей нематоде, вирусным заболеваниям и раку картофеля. Но отмечается высокая восприимчивость к фитофторозу клубней и ботвы при выращивании в полевых условиях.

Клубни Сантана ровные, достигают крупных размеров, имеют форму длинного овала, усыпаны мелкими поверхностными глазками и покрыты гладкой кожурой светло-желтого цвета. Мякоть картофелин этого сорта бело-желтая. Растение средних размеров, полупрямостоячее, с большими, темно-зелеными, волнистыми листьями. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас.
Сорт Сантана неприхотлив и не требует особых условий выращивания. Районы культивирования этого картофеля: Северо-Западный, Центральный и Центрально-черноземный регионы. Лучшей урожайности растение проявляет при высадке в легкую, песчаную почву.

Картофель «Сантана»: описание сорта

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Преимущества и недостатки

Картофель Сантана относится к сортам, у которых минимум недостатков:

• высокая восприимчивость к фитофторозу;
• плохая переносимость засухи;
• неустойчивость к механическим повреждениям.

Зато этот сорт может похвастаться рядом преимуществ:

• устойчивость к вирусам, раку и нематоде;
• неприхотливость;
• хорошая лежкость – до 9 месяцев;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• до 99% товарности;
• крупные ровные клубни.

Главные преимущества и недостатки сорта

К несомненным преимуществам сорта Сантана можно отнести:

• нетребовательность при осуществлении ухода;
• хорошие показатели лёжкости — картошка без особых потерь может храниться до следующей весны;
• стойкий иммунитет к некоторым заболеваниям и вредителям (вирусные заболевания, рак, золотистая нематода);
• стабильно высокие показатели урожайности;
• отменный вкус;
• презентабельный товарный вид — большинство клубней крупные и ровные.

Недостатки у сорта, конечно, тоже есть, но по сравнению с положительными характеристиками, их немного:

• плохая способность сорта переносить засушливые условия;
• низкая устойчивость клубней к механическим повреждениям;
• плохой иммунитет к фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Сорт Сантана не требует специальных навыков при посадке и выращивании, но следует придерживаться нескольких правил:

1. Высаживать семенной материал лучше на участки, где до этого росли бобовые, зерновые растения или многолетние травы.
2. За 30 дней до высаживания посадочные клубни переносят в теплое место с хорошим освещением. Эти условия благоприятны для проращивания семян. Лучше всего клубни прорастают в ящиках с влажными опилками.
3. Урожай будет богаче, если после прорастания клубни протравить и обработать активаторами роста.
4. Благоприятное время для посадки семенного материала – начало мая. Почва на глубине 10 см должна быть прогрета до +8°С. Если такая температура еще не достигнута, лучше отложить высадку картофеля.
5. При посадке соблюдают расстояние между лунками 300-350 мм, а между рядами – 600-700 мм.
6. Если почва тяжелая, посадочные клубни заглубляют на 80 мм. В легкую почву сажают на глубину 100 мм.
7. Для достижения высокой урожайности формируют высокую борозду.

Обязательно проводят раннее рыхление, но не глубже 3 см. Это улучшает доступ кислорода к клубням и помогает избавиться от мелких сорняков.

Рыхлят почву и после дождей – через трещины в корке быстро испаряется влага, а рыхление это предотвращает. Рыхлят землю так, чтобы не повредить ростки и не вытащить клубни на поверхность.

Статья по теме: Сорт картофеля «Губернатор» – описание и фото

Окучивание и прополка

Окучивание – одна из мер профилактики фитофтороза клубней. Первое окучивание проводят по влажной почве, когда ботва еще не выросла выше 12-15 см.

К ботве землю подгребают мотыгой или плоскорезом, формируя небольшой холмик вокруг куста. Процедура защищает растение от возможных заморозков. Второе окучивание проводят через 1,5-2 недели после первого для ускорения клубнеобразования.

По мере зарастания сорной травой ряды пропалывают.

Больше всего воды растениям нужно во время клубнеобразования. Этот период начинается с появления бутонов и цветения. В это время в случае отсутствия дождей обеспечивают дополнительные поливы, чтобы поддерживать влажность почвы не ниже 80-85%.

За сезон делают три подкормки:

1. Во время роста ботвы, если наблюдается слабое развитие кустов картофеля – листочки бледные, стебли тонкие. Кусты поливают раствором: 10 л воды, 1 ч. л. мочевины и 1 ст. л. удобрения «Эффектон» для овощей. На один куст требуется 0,5 л готового раствора. Подкармливать лучше по влажной почве – после дождя или полива.
2. Во время появления бутонов: 10 л воды, 1 стакан древесной золы и 1 ст. л. калия сульфата. Этот раствор активирует цветение.
3. Задача третьей подкормки – ускорить образование клубней. Ее делают в период цветения кустов: 10 л воды, 1 ст. л. «Эффектона» и 1 ст. л. суперфосфата. Расходуют на один куст 0,5 л готового раствора.

Междурядья мульчируют скошенной травой или соломой.

Болезни и вредители

О том, что растения поражены фитофторой, свидетельствует темный налет на листьях. Это главный признак заболевания. Со временем на обратной стороне листовых пластин появляется белый налет. Чаще всего картофель поражается фитофторой в июле, но отмечаются случаи заболевания в мае и июне.

Борьба с фитофторозом:

1. Для укрепления иммунной системы зараженный картофель опрыскивают «Эпином». Это средство представляет собой биостимулятор с антистрессовым действием. Его выпускают в виде ампул по 0,3 мл. За 2 часа до обработки одну ампулу разводят в 5 л воды. Пока раствор настаивается, кусты осматривают и удаляют высохшие листья и стебли. На каждый куст расходуют 100 мл раствора.
2. Эффективное средство против фитофторы – препарат «ХОМ». Средство применяют строго после цветения. На время обработки кустов защищают кожные покровы и слизистые оболочки от попадания на них препарата, надевая перчатки, респираторы, маски, очки. Рабочий раствор готовят следующим образом: 40 г средства растворяют в 10 л воды, жидкость перемешивают и в нее вливают еще 2-4 л воды. Таким раствором опрыскивают картофельное поле. На 10 м2 расходуют 1 л рабочей жидкости.
3. Иногда борьба с фитофторозом картофеля проводят при помощи таблеток «Трихопол». Ими обрабатывают растения до или после цветения. В 10 л воды растворяют 15-20 таблеток «Трихопола» и опрыскивают кусты картофеля в солнечную, сухую погоду.

Для профилактики фитофтороза опрыскивают растения средствами, имеющими в составе медь: «Кумир», «Метаксил», «Ордан», «Раек», «Талант».

Для борьбы с насекомыми-вредителями обрабатывают зеленую часть растений промышленными инсектицидами: «Борей», «Борей нео», «Шарпей», «Сирокко», «Танрек».

Трудности при выращивании

Сорт Сантана считается неприхотливым в уходе, но могут возникнуть трудности при выращивании во время засухи или эпидемии фитофтороза. Картофель потребует обильного и частого полива и применения специальных средств: «Кумир», «Метаксил», «Ордан», «Раек», «Талант».

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай, как только ботва пожелтеет и ляжет на землю. За неделю до сбора картофеля зеленую часть растений скашивают. Собирать урожай лучше в солнечный, теплый день – так клубни быстрее обсохнут.

Перед уборкой на хранение картофель просушивают на воздухе, но не оставляют на солнце больше чем на несколько часов, иначе он начнет зеленеть.

Внимание! Для длительного хранения не подходят гнилые, поврежденные или позеленевшие клубни – их нужно отсортировать.

В помещении, где планируется хранение клубней, создают благоприятные условия: проветривание, температура +2…+4°С и влажность 80%. При низкой температуре овощ подмерзнет и станет сладким, а при высокой прорастет.

Клубни сорта Сантана способны сохранять вкусовые качества и пищевую ценность в течение 6-9 месяцев.

Статья по теме: Сорт картофеля «Ариэль (Ariel)» – описание и фото

Существует ряд заболеваний картофеля, которые могут поражать овощ во время хранения – кольцевая гниль, сухая гниль, парша, мокрая гниль.

Чтобы избежать массового поражения, регулярно проводят осмотр клубней и выбрасывают те, на которых появляются признаки болезни.

Советы и отзывы опытных огородников о сорте Сантана

Опытные огородники отмечают положительные характеристики сорта и проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании.

Елена, г. Челябинск: «Решила высадить картофель семенами, чтобы на следующий год посадить элиту. Говорят, что картофель, который мы сажаем несколько лет подряд, вырождается. Поэтому раз в 5-6 лет стоит высаживать картофель семенами. И тогда его ни колорадский жук, ни фитофтора поражать не будут. Высаживаю позже, чем соседи. Обязательно в лунку кладу немного компоста, затем картофель ростками вниз и засыпаю землей. Земля у меня глинистая, очень рыхлая. Еще плюс плитняк – камешки. Когда днем жарко, они нагреваются, отдавая прохладу, а холодной ночью отдают тепло. Урожай картофеля в этом году – с 8 ведер выкопали 70. Ну а мелочь собирать не стали, около двух ведер осталось. Но что не очень хорошо, появилась проблема с проволочником».

Нелли, г. Торжок: «Вкусовые качества картофеля Сантана отличные. Все блюда с ним имеют приятный вкус, клубни ровненькие, без глубоких глазков. Если заболевает фитофторой, мне помогает «Сияние-2″. Делаю болтушку с ним и перед посадкой вымачиваю клубни 1-2 часа. Когда картошка проклевывается, почти сразу мульчирую травой скошенной. Главное, чтобы она без семян была. Мульча – это вообще наше спасение! Недостаток сорта – в моем погребе почему-то некоторые клубни быстро вянут».

Сантана — сорт растения Картофель

Характеристики сорта:

Свойства сорта Сантана:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Картофель Сантана из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №39879 , зарегистрирована 2003-04-28 . Сорт Картофель Сантана включен в реестр допущенных в 2006 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный .

Оригинатором сорта Картофель Сантана является:

• STET HOLLAND B.V. (PRODUKTIEWEG 2A, 8304 AV EMMELOORD, THE NETHERLANDS)

Другие сорта растения Картофель

Подбор сорта

Вопрос эксперту

Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Добавить новый комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментарии

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли — через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением, команда портала Дача-Дача.ру

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его.

Статья по теме: Сорт картофеля «Сударыня» – описание и фото

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Сорт картофеля «Сантана»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Выбрать качественный картофельный сорт для приусадебного участка не так-то просто. На сегодняшний день существует огромное множество картофельных сортов, поэтому довольно трудно подобрать необходимый. Поэкспериментировав с несколькими сортами можно отобрать наиболее подходящий, с отличными вкусовыми характеристиками сорт. Многие огородники отдают предпочтение сорту «Сантана», у которого хорошие внешние данные, вкусовые качества и высокая урожайность.

Выращивание картофеля от А до Я:

Описание сорта

Корнеплоды:

• У клубней овальная форма;
• Гладкая желтая кожура;
• Мелкие многочисленные глазки;

• Мякоть на срезе светло-желтая;
• Содержание крахмала от 13 до 17%;
• Средняя масса варьируется от 90 до 120 грамм;
• Каждый куст дает урожай 6-11 корнеплодов.

Кусты:

• Растение невысокое, полупрямостоячее, промежуточного типа;
• Большие темно-зеленые листья, с легкой волнистостью по краям;
• Соцветия красно-фиолетового цвета.

Выращивание картофеля по технологии Гордеевых:

Картофель Галактика: описание сорта

Прямостоячее растение в высоту достигает примерно 120 см. Мощные стебли имеют небольшую ребристость и гладкую поверхность зеленого цвета. Куст выпускает ветви длиной до 30 см. Размер перисто-рассеченных листьев крупный, цвет темно-зеленый. Цветы имеют фиолетовый оттенок с желтой сердцевиной.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Галактика относительно новый на отечественном рынке. Корнеплод был выведен ирландскими селекционерами

Изначально специалисты планировали получить скороспелый сорт, который будет неуязвим для фитофторы, но дополнительно уделили внимание вкусовым качествам и длительности хранения. Культура прошла все сортовые испытания и в 2008 году попала в Госреестр РФ

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофеле большое количество крахмала – примерно 15-18%. Концентрация этого вещества напрямую зависит от питательности почвы, на которой выращивают овощи. На хорошо удобренных грунтах уровень крахмала будет выше.

Картофель Галактика относится к диетическим сортам. На 100 г продукта калорийность составляет не более 80 ккал. Также в составе клубней имеется значительное количество органических кислот, есть витамины, каротиноиды, макро- и микроэлементы. Концентрация жиров в 100 г составляет всего 0,6%.

Срок созревания

Картофель Галактика относится к ранним сортам. Корнеплоды полностью созревают через 90 дней после посадки. Ирландский картофель обладает отличными вкусовыми качествами, стабильной урожайностью и крепким иммунитетом к вредителям и большинству грибковых болезней.

Урожайность

Сами клубни средних размеров. Стандартный вес одной картофелины – 90 г. В лунке созревают до 13-14 корнеплодов. При хорошем уходе с 1 га посадки овощеводы собирают до 300 центнеров картошки (в среднем 250 ц).

Устойчивость к болезням

Заболевания, к которым у сорта Галактика иммунитет:

1. Альтернариоз. Характерный признак заражения — появление на листьях пятен темно-коричневого либо бурого цвета, которые хорошо заметны за 2-3 недели до начала цветения. При высокой степени поражения листва желтеет и опадает.
2. Фитофтороз. Больной куст отличается от здорового по крохотным, но стремительно увеличивающимся бурым пятнам на листьях, которые постепенно переходят и на сам стебель. В сухую погоду зараженное растение сохнет, в дождливую – начинает гнить.
3. Рак картофеля. Это грибковое заболевание, поражающее клубни, стебли, листья. Они покрываются бородавчатыми наростами, и корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу, быстро портятся и гниют.
4. Ризоктониоз. Самый распространенный признак болезни — углубленные темные пятна, а также сетчатый некроз. Корни картофеля постепенно загнивают, а листья растения опадают. При повышенной влажности и в суглинистом грунте паразитирующие бактерии развиваются гораздо быстрее.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Форма картошки – округло-овальная. Гладкие клубни обладают кремовым цветом с небольшим количеством розовых глазок и мелких коричневых точек. Мякоть имеет желтый оттенок, при варке рассыпается.

Для каких регионов подходит лучше всего

Картофель Галактика подходит для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендован для культивации в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но его успешно выращивают практически по всей территории России, в Беларуси и Украине.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель «Сантана» обладает следующими преимуществами:

• Нетребовательностью в выращивании и в уходе;
• Способностью к длительному хранению;
• Превосходные вкусовые характеристики корнеплодов;
• Высокая урожайность.

К недостаткам сорта «Сантана» относят:

• Плохую переносимость засушливых периодов;
• Неустойчивость к механическим повреждениям.

Описание и характеристика сорта

По срокам картофель Сантана Элита среднеспелый, созревает через 80-95 дней после прорастания. Растение маленькое или среднее, тип промежуточный, полупрямостоячий. Куст покрыт большими темно-зелеными листьями со слабой или средней волнистостью краев. Соцветия красно-лилового оттенка. С куста получают 6-11 корнеплодов.

• вес 96-168 г;
• овально-продолговатая форма;
• глазки очень мелкие, чистить плоды удобно;
• кожица без сеточки, жёлтая;
• мякоть кремовая или белая;
• крахмала в плодах 13,4-17,3%;
• сорт разваривается умеренно;
• полностью созревшие плоды содержат больше крахмала и подходят для пюре, более молодые плотнее и используются для жарки, салатов, картофеля фри и переработки на чипсы;
• за зиму не портится 92% урожая;
• товарность достигает 84-99%;
• вкус превосходный.

Правильная посадка

Агротехника выращивания картофеля «Сантана» является стандартной. Основные правила посадки:

• Для посадки отдавать предпочтения участкам после многолетних трав, бобовых и зерновых культур;

• Посадочные клубни за месяц до посадки вынимают из хранилища. Помещают в теплое, хорошо освещенное помещение для проращивания ростков. Проращивают клубни в ящиках либо во влажных опилках;
• Пророщенный семенной материал протравливают, проводят предпосадочную обработку стимуляторами роста;
• Высаживают картофель в первых числах мая, когда почва на глубину 10 см прогреется от +7 до +8 ºС;
• Между посадочными лунками выдерживают интервал в 30-35 см, междурядья оставляют не менее 60-70 см;
• Семенной материал в тяжелом грунте заглубляют на 6-8 см, в легком от 8 до 10 см.

Дальнейший уход является минимальным. Включает в себя стандартные мероприятия:

• Регулярные прополки картофельных посадок;
• Систематическое уничтожение сорных растений;
• Периодические рыхления;
• Из-за плохой переносимости сортом засухи, в засушливые периоды посадки необходимо обильно поливать, одновременно подкармливая азотными удобрениями;
• Избежать частых прополок можно при помощи мульчирования междурядий соломой либо скошенной травой.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сантана

Сорт Сантана не относится к привередливым, для его выращивания не требуется особых знаний или усилий. Важно просто придерживаться некоторых нехитрых правил.

Подготовка к посадке

Примерно за месяц до посадки семенной материал помещают в тёплое и светлое место для проращивания. Лучше всего даст ростки картофель, помещённый в ящики с влажными опилками.

Обратите внимание! Урожай картофеля будет значительно богаче, если перед посадкой провести обработку клубней раствором активатора роста.

Требования к почве

Сорт прекрасно себя чувствует и даёт стабильно высокие показатели урожайности на лёгких песчаных почвах.

Сроки, схема и правила посадки

Для высадки сорта должна установиться тёплая погода и миновать угроза ночных заморозков. Обычно это происходит где-то в первой декаде мая. К этому сроку почва на глубину посадки должна быть прогрета.

Окучивание повышает урожайность и защищает от фитофтороза

Расстояние между соседними ямками при посадке желательно выдерживать в пределах 30-35 см, а между соседними рядами — 60-70 см. Глубина посадки зависит от качества почвы: для тяжёлой она не должна быть больше 7-8 см, а в лёгких допустима посадка глубиною около 10 см.

Важно! При посадке картофеля с целью получения богатого урожая следует придерживаться севооборота. Лучше всего культура будет расти и плодоносить после зерновых, бобовых или многолетних трав.

Болезни и вредители

Картофель «Сантана»:

• Обладает устойчивостью к различным вирусным заболеваниям, картофельному раку, а также золотистой цистообразующей нематоде;
• Подвержен фитофторозу.

Не стоит забывать о профилактических мероприятиях:

1. Во время эпидемии фитофторы опрыскивать картофельные кусты медесодержащими препаратами;
2. В борьбе с насекомыми-вредителями эффективно использование промышленных инсектицидов;
3. После сбора урожая уничтожать остатки растительного происхождения.

Картофель «Сантана» — описание сорта, подробная характеристика и фото Русский фермер

По срокам картофель Сантана Элита среднеспелый, созревает через 80-95 дней после прорастания. Растение маленькое или среднее, тип промежуточный, полупрямостоячий. Куст покрыт большими темно-зелеными листьями со слабой или средней волнистостью краев. Соцветия красно-лилового оттенка. С куста получают 6-11 корнеплодов.

• вес 96-168 г;
• овально-продолговатая форма;
• глазки очень мелкие, чистить плоды удобно;
• кожица без сеточки, жёлтая;
• мякоть кремовая или белая;
• крахмала в плодах 13,4-17,3%;
• сорт разваривается умеренно;
• полностью созревшие плоды содержат больше крахмала и подходят для пюре, более молодые плотнее и используются для жарки, салатов, картофеля фри и переработки на чипсы;
• за зиму не портится 92% урожая;
• товарность достигает 84-99%;
• вкус превосходный.

Сорт очень уязвим к фитофторозу.