Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153
Сорта помидоров с вытянутыми мясистыми плодами высоко ценятся у огородников. Их легко нарезать, они отлично укладываются в банку при засолке. Томат сорта Банан красный более 15 лет пользуется заслуженным успехом у овощеводов всей страны. Его сильные стороны – неприхотливость, высокая урожайность и компактные размеры куста.
Описание и характеристика томата Банан красный
Эта разновидность помидора была получена в 1996 году. Обладателем прав на сорт является компания Гавриш. Растение рекомендовано к выращиванию на всей территории России, в Беларуси, Киргизии, Казахстане.
Банан красный – низкорослое растение. Длина его стебля ограничена 70-80 см в открытом грунте и 90 см в теплице. На кусте образуется 5-6 плодовых кистей, которые начинают нарастать после 6 листа. Прищипки верхушка не требует, но боковые лишние отростки нужно удалять.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Внимание. Для повышения урожайности рекомендуется формировать куст в 2 стебля. Дополнительный ствол вырастает из пасынка, который не прищипывают.
Сорт предназначен для высадки в теплицы, пленочные тоннели, открытый грунт. Благодаря небольшим габаритам, допускается высадка томата в контейнеры.
Банан Красный генетически устойчив к фузариозному увяданию и вирусу ВТМ. Не имеет иммунитета к кладоспориозу.
Урожай спелых плодов начинают собирать через 3,5 месяца после посева. В идеальных условиях тепличного выращивания, с одного куста снимают до 3 кг. В открытом грунте урожайность зависит от погоды, и колеблется в пределах 1,5-2,5 кг с куста.
Характеристика плодов:
- форма удлиненная банановая, с выраженным носиком на вершине;
- длина до 12 см, ширина в поперечнике до 3 см;
- мякоть плотная, малосочная;
- кожица плотная, красного цвета;
- вкус сладкий, с кислой помидорной ноткой.
Плоды Банана красного подходят для летнего потребления в салатах и овощных рагу. Их маринуют и солят в целом виде, готовят пасту и кетчуп.
Достоинства и недостатки
Сорт Оранжевый банан обладает такими достоинствами:
- высокая урожайность;
- приятный, медово-сладкий вкус плодов с характерной кислинкой;
- иммунитет ко многим заболеваниям, характерным для томатов;
- неприхотливый характер;
- лежкость и устойчивость помидоров к транспортировке;
- плотная кожура, которая не растрескивается при консервации;
- длительный период плодоношения.
К минусам сорта относят требовательность подвида к плодородности почвы и регулярным подкормкам.
Сорта и виды
Характеристики сорта Банан красный оказались настолько удачными, что селекционеры создали еще несколько разновидностей с разной окраской кожицы. Учтя пожелания овощеводов, новые сорта имеют больший рост и, соответственно, урожайность. Предназначены они для теплиц, но неплохо плодоносят и под открытым небом.
- Томат Банан желтый самый «тяжеловесный», имеющий массу плода в 150 г. Он же обладает нежной и тонкой кожицей. Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная. Его высота достигает 2,5 м. В каждой плодовой грозди вызревает до 11 томатов. Созревание среднепозднее (120-127 дней от появления проростков). Урожайность 7-8 кг с растения при выращивании в закрытом грунте.
- Золотой Банан чуть мельче желтого, его вес 110-130 г. Вкус сладковатый, приятный. Окрас кожицы желто-оранжевый. Растение вырастает до 2 м, завязывая по 6-8 кистей. В каждой кисти наливается по 7-10 плодов. Урожайность до 5 кг с растения.
- Банан розовый образует плоды, массой 100-110 г. Они сладкие, мясистые, с прочной кожицей. Высота стебля томата 150 см. Требует обязательного пасынкования и подвязки к опоре. Урожайность до 4 кг с растения.
- Пестрый банан имеет самую оригинальную расцветку плода: на оранжевом фоне густо рассыпаны красные штрихи и полоски. Такие сорта называются «биколорными», так как они сочетают в себе 2 цвета. Вес помидора от 80 до 120 г. Мякоть плотная, не раскисает в маринаде. Вкус кисло-сладкий. Сорт предназначен для высадки в теплицу, имеет неограниченный рост. Урожай готов к сбору через 4 месяца после посева. Урожайность – от 3 до 6 кг с растения.
Посмотрите также Урожайные и новые сорта помидор сибирской селекции для Урала
На заметку. Если высадить на участке растения с плодами разной окраски, можно готовить нарядные салаты – миксы, сочетая в тарелке разноцветные помидоры.
Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими сортами
К основным плюсам сорта «Банановые ноги» следует отнести:
- высокую урожайность;
- можно выращивать на грядках и в тепличных условиях;
- плоды оригинальной формы и окраски;
- вкус спелых плодов не совсем типичен для томатов, так как в нем присутствуют лимонные нотки;
- томат Банановые ноги имеет высокую устойчивость к большинству заболеваний;
- устойчивость к перепадам температур, погодных условий – не снижает урожайности в любых условиях;
- во многих регионах семенной материал высаживают непосредственно в почву;
- урожай созревает практически одновременно;
- хороший товарный вид собранных плодов;
- длительный период хранения;
- универсальность собранного урожая;
- собранный урожай прекрасно переносит перевозку на длительные расстояния.
Недостатков у томата Банановые ноги не отмечено, только некоторые дачники отмечают необычность вкуса данных помидорок.
Любой желающий может оставить на нашем сайт отзывы о томате Банановые ноги, а также добавить в отзывы фото выращенного урожая.
Особенности выращивания
В целом, томаты Банан не предъявляют особых требований к агротехнике. Сорт характеризуется неприхотливостью к составу грунта, но нуждается в регулярных поливах и подкормках.
Подготовка семян
Фирменные семена томата уже прошли необходимую стерилизацию и не нуждаются в дополнительной обработке. Семечки, собранные со своих растений, рекомендуется выдержать 15 минут в теплом растворе марганцовки розового цвета или в Фитоспорине.
Многие овощеводы перед посевом проращивают томаты, чтобы получить гарантированные всходы. Семена проращивают в кусочке хлопчатобумажной ткани или в ватном диске, смоченным в теплой воде. При температуре +25 градусов росточки появляются на 3 сутки.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
На заметку. Чтобы взрослое растение легче переносило перепады температуры, семена закаливают. Сухие, не пророщенные семечки ссыпают во влажную тряпочку и закапывают в снег или убирают в холодильник на 2 суток. После чего, заносят в тепло и проращивают.
Посадка на рассаду
Томаты Банан высевают в феврале-марте, в зависимости от места дальнейшего выращивания (в теплице или в открытом грунте). Сеют в общие емкости с последующей пикировкой или в отдельные горшочки. Схема посева 2,5 на 3 см, глубина 1 см.
Пересадка на постоянное место
Растения можно сажать в грунт, когда он нагреется до +14 градусов. Температура воздуха должна колебаться в пределах +18 +22 градусов.
При выращивании в 1 стебель, Банан размещают по схеме 40 на 40 см. Если куст формируют в 2-3 стебля, растения располагают с промежутками в 50-60 см.
Посмотрите также Помидоры Примадонна f1: описание и особенности выращивания гибридного сорта
При посадке томата, его стебель опускают в грунт до семядолей. Почву вокруг куста покрывают соломой, травой, опилками.
Отзывы о томате Банановые ноги
Отзывы и советы по выращиванию помидор Банановые ноги
Мы проанализировали большое количество отзывов о сорте томата Банановые ноги. Отзывы реальных садоводов. Мнения большинства огородников — негативные. Получилась такая картина – помидоры этого сорта весьма посредственные. Большая урожайность не может сделать их вкуснее или более привлекательными для переработки. Вкус плодов — понятие субъективное. Кому то нравится сахарные томаты, кому то с кислинкой.
Но когда такие спорные оценки вкуса свежих плодов, засолочных качеств сорта, и ставят вопрос о выборе рецепта заготовки именно под конкретный сорт. Наверное, лучше выбрать другой сорт томатов. Совершенно не оправдано их сажать, особенно много кустов.
- Урожайность томата Банановые ноги, судя по отзывам и представленным фото, соответствует характеристикам сорта. Томат действительно урожайный, хорошо завязывается, на сформировавшихся пасынках очень быстро появляются соцветия, а затем плоды. Растения не нуждаются в применении препаратов для стимуляции завязывания плодов («Завязь, « Бутон» и т.д.). Выращивание помидор этого сорта удается даже новичкам.
- Помидоры действительно очень красивые, оригинальной формы. В этом случае описание и отзывы о томатах Банановые ноги совпали. Усыпанные плодами кусты выглядят очень эффектно и нравятся всем, особенно детям.
- Самое большое недовольство — вкусовыми качествами плодов. Большинство садоводов отмечает, что вкус помидор «ни какой» — нет сладости, характерной помидорной кислинки, плоды рыхлые, мучнистые. А уж о цитрусовой нотке во вкусе, заявленной в многочисленных описаниях сорта, вообще не упоминается ни в одном отзыве. Справедливости ради, нужно сказать, что не все зависит от сорта. На вкус и урожайность большое влияние оказывает агротехника выращивания и погодные условия.
- По поводу использования для консервации мнения разделились: кому то в засолке помидоры очень понравились, на кого-то и в консервированном виде они не получились безвкусные с жесткой сердцевиной. Возможно, дело в стадии сбора плодов, по описанию, на консервацию их лучше собирать немного не дозрелыми. Возможно, сказывается разница в рецептах, в более насыщенном рассоле заготовки получаются вкуснее. Решать стоит ли этот сорт таких неудобств или лучше посадить надежные и проверенные сорта – дело каждого лично. Много нареканий вызвало наличие у консервированных плодов белой грубой ости. При стерилизации заготовки – помидоры лопаются.
- По комментариям и отзывам тех, кто сажал сорт томатов Банановые ноги, они хороши для заморозки – получаются аккуратные красивые кусочки. Хороши для вяления, но вяленые помидоры у нас пока еще не очень популярны. Из помидор Банановые ноги получается оригинальный сок необычного цвета.
- Помидоры хорошо хранятся. Собранные недозрелыми, они сохраняли свои качества достаточно долго. Есть отзывы об успешном опыте сохранения плодов в домашних условиях до новогодних праздников.
- По срокам созревания мнения очень разделились. У кого — то сорт показал действительно ранние сроки созревания, у кого — то средние и даже поздние. Однозначно, мы не нашли ни одного реального отзыва посадки семян томатов Банановые ноги прямо в грунт (без рассады).
- Не всем нравится форма куста, его неопрятность и необходимость подвязки побегов. Форма куста – это особенность сорта. А таким урожайным томатам нужна поддержка побегов с кистями во время плодоношения, иначе они поломаются.
Это самые распространенные отзывы о сорте томатов Банановые ноги.
Селекционерами выведено огромное количество прекрасных сортов, которые подходят одновременно и для салатов и для консервации. Они универсальные, хороши для употребления и в свежем виде и в любых заготовках. Возможно, некоторые из них менее урожайны, но зачем тратить своё время и ресурсы на выращивание большого урожая плодов плохого вкуса. Но давайте все же рассмотрим этот сорт подробнее. Специалисты агрономы, знают что для того чтобы проявились все заложенные качества сорта, его нужно выращивать несколько лет, проверяя результаты в различных условиях. В таком случае можно будет делать выводы об урожайности, вкусовых качествах, пригодности к консервации и так далее.
Если вам все-таки интересно попробовать такой необычный сорт, советуем посадить немного, например 2-3 куста. И обязательно учесть рекомендации приведенные ниже.
Последующий уход за культурой
Уход за сортом включает стандартные процедуры: полив, прополку, подвязку, внесение удобрений.
Полив
Томаты поливают не чаще 2 раз в неделю, только теплой водой, под корень. Норма расхода жидкости: от 2 л на низкорослое растение до 8 л на высокорослый томат.
Подкормка
Плодоносящий томат подкармливают каждые 2 недели. Используют минеральные комплексные составы (Фаско, Гера, Кемира) или настои травы, хлеба, с добавлением золы, йода, нашатырного спирта.
До цветения хватает 1 подкормки азотными удобрениями после высадки рассады. Грядку поливают настоем помета птицы, разведенного 1 к 10.
Формирование куста
Банан красный нуждается только в удалении лишних пасынков. Их убирают по мере отрастания, пока они не вытянулись до 5 см.
Высокорослые разновидности прищипывают, когда те достигнут разрешенной высоты. Обычно, на стебле сохраняют не более 10 кистей с плодами.
Особенности агротехники
Выращивать «банановые» сорта томатов можно в теплицах, под пленочным укрытием и на открытых грядках. Способ культивирования аграрии, как правило, выбирают рассадный, высевая семена в контейнеры за 55 суток до дня высадки растений в грунт. Оптимальное время высадки рассады зависит от климатических условий конкретного региона.
В теплице и на открытых грядах растения высаживают по 3-4 куста на 1 м2 почвы. В период вегетации растения необходимо 3-4 раза подкормить универсальными минеральными удобрениями либо органикой. Рыхление почвы, прополка и регулярный полив также помогут получить хороший урожай овощей и защитить кусты от вирусных, грибковых заболеваний, вредителей.
Борьба с вредителями и заболеваниями
На помидорах могут паразитировать тля, паутинный клещ, совки, белокрылка. Способствует росту численности паразитов обилие сорняков, отсутствие севооборота, загущенность посадок.
До цветения помидоры можно опрыскивать Актарой, ИнтаВиром, Имидором. После цветения допустимо использование биологических препаратов (Фитоверм, Битоксибациллин) и народных средств (зольный и чесночный настой, отвар полыни).
Томаты Банан в открытом и закрытом грунте поражают грибковые болезни. Лечить растения долго и не эффективно. Для профилактики посадки обрабатывают препаратами Гамаир, Фитоспорин, Триходермин, с периодичностью в 3 недели.