Цветная капуста Мовир 74: описание сорта, как сажать, выращивание из семян

Цветная капуста Мовир 74 F1 – сорт отечественной селекции, он выведен российскими аграриями и прекрасно адаптирован к различным климатическим условиям. Овощ ценится за скороспелость, неприхотливость, резистентность к инфекционным патогенам.

Описание цветной капусты Мовир 74

Данный сорт ученые ФНЦ садоводства сумели вывести в 1965 году. В реестре растение зарегистрировали в 1969 году как культуру для выращивания в открытом грунте и под укрытием. Характерная черта сорта – это высокая адаптивность к российским климатическим условиям.

Внешне цветная капуста Мовир 74 выглядит как компактное растение, достигающее в высоту 50-70 см. В диаметре культура не превышает 60-75 см. Листья округлые с гладкой поверхностью и восковым налетом. Края у них слегка изогнуты. Окрас листьев ярко-зеленый, но с сероватым матовым оттенком.

По мере роста и развития растения формируются аккуратные ровные головки. Средняя масса каждой варьируется в пределах 300-400 г, но встречаются экземпляры-рекордсмены, чей вес достигает 700-1000 г. В длину созревший кочан не превышает 15-25 см.

По форме цветная капуста не отличается от большинства сортов: округлая или плоскоокруглая, с бугристой поверхностью. На ощупь мякоть средней плотности, мелкозернистая.

Листья укрывают кочаны цветной капусты Мовир 74 лишь наполовину

Важно! Для сорта характерна белоснежная окраска вилка, но можно встретить и экземпляры, чей оттенок отдает желтизной.

Вкусовые качества у цветной капусты Мовир 74 очень высокие. Мякоть нежная и приятная, без остроты и горчинки. Это делает сорт идеальным для детского и диетического питания.

В составе цветной капусты Мовир 74 большое количество витамина С, калия, марганца и магния. Богата мякоть и минеральными солями. А вот концентрация сахара варьируется в пределах 3-5%.

Цветная капуста Мовир 74 подходит для маринования и тушения, консервирования. Овощ отлично переносит заморозку. Его можно запекать и жарить. Использовать мякоть разрешается и в качестве косметического средства. Из нее делают маски для лица.

Благодаря тому, что кочаны выровненные и однородные, сорт цветной капусты Мовир 74 можно выращивать для механического сбора и продажи

Урожайность

Для сорта характерно обильное плодоношение. Если придерживаться правил агротехники, то с 1 м2 можно собрать до 6-8 кочанов. В промышленных масштабах владельцам плантаций удается получать 103-145 ц цветной капусты с 1 га.

Важно! От появления всходов до сбора урожая садоводу потребуется всего 90-100 дней. Сроки могут варьироваться с учетом климатических особенностей региона.

Среднеспелые сорта

Парижанка

Весьма продуктивный и довольно выносливый сорт, он хорошо приспосабливается к самым разным типам климата. Его легко выращивать как в южных регионах, так и в умеренной полосе и даже в районах с коротким теплым периодом. Сорт комфортно себя чувствует в условиях открытого грунта, в теплицах и парниках. Среднеспелый овощ – он созревает за 120 дней с момента всходов растений. Средняя масса капусты составляет порядка 1,5-2 кг.

Окрас плодов бело-кремовый, кусты вырастают довольно мощными и крепкими. Все вилки примерно одного размера. Розетка находится над землей в полуприподнятом виде. Вкус нежно-сладкий, имеет приятные кисловатые нотки. Капусту добавляют в свежие блюда, она подходит для запекания, варки, заморозки, ее с легкостью перевозят на значительные расстояния без потери товарного вида.

Преимущества:

• Красивый внешний вид;
• При транспортировке не получает механических повреждений;
• Хорошо переносит температурные перепады;
• Устойчиво переносит жару и осенние заморозки;
• Может лежать на протяжении двух месяцев;
• Не растрескивается в случае перезревания.

Недостатки:

Чувствителен по отношению к вредителям.

Капуста Парижанка

Регент

Один и самых выносливых сортов гибридного типа, который был выведен чешскими селекционерами, он отлично подходит для центральных регионов, отличающихся довольно мягким климатом. Его можно выращивать в самых разных условиях – в открытом грунте, в парниках и теплицах. Созревают кочаны в течение 110 дней. Сами они не слишком большие, но довольно плотные – средняя масса составляет порядка 500-600 граммов.

Форма кочанов округлая, листва у растения крупная и раскидистая – она полностью будет закрывать собой урожай от солнечных лучей. На поверхности имеются крупные бугорки. Кочаны окрашены в бледно-желтый или кремовый цвет. На вкус овощ очень приятный – в нем нет ни горчинки, ни остроты. Полезные вещества, содержащиеся здесь помогут при лечении ряда заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта и других органов.

Преимущества:

• Хорошо сопротивляется заболеваниям и паразитам;
• Приятный и нежный вкус;
• С легкостью переносит даже продолжительные похолодания;
• Всходы дают до 100% семян.

Недостатки:

Предъявляет высокие требования к качеству грунта – предпочитает нейтральную почву.

Капуста Регент

Кандид Шарм F1

Отличается привлекательным видом и довольно приятным вкусом, сорт отлично сопротивляется заболеваниям, качественно защищен от поражения солнечными лучами. Его выращивают в теплицах или в открытом грунте. Потреблять можно в свежем виде или после прохождения термической обработки. Кочаны созревают практически одновременно, приблизительно через 80 дней после появления всходов. Масса одного кочана находится в пределах 1-2 кг.

Растет этот сорт очень мощными кустами, розетки полуприподняты. Кочаны получаются очень плотные, имеют белую окраску, на них не видны пятна или желтизна. Листва без участия садовода поднимается и укрывает кочаны от солнечного света. С одного квадратного метра удается собрать до 4-5 кг капусты.

Преимущества:

• Отличные товарные характеристики;
• Превосходно выдерживает транспортировку;
• Высокий процент всхожести и продуктивности;
• С легкостью подстраивается к самым разным климатическим условиям.

Недостатки:

Для продолжительного хранения не подойдет.

Капуста Кандид Шарм F1

Достоинства и недостатки сорта

Одно из бесспорных преимуществ сорта – это достойный внешний вид. Кочаны ровные, плотные, круглые и выровненные.

Цветная капуста Мовир 74 обладает высокой товарностью и транспортабельностью, что дает возможность выращивать ее для продажи

Достоинства сорта:

• раннеспелость;
• дружное созревание;
• высокие вкусовые качества;
• жароустойчивость и холодостойкость;
• отсутствие предрасположенности к стрелкованию.

Недостатки капусты Мовир 74:

• слабая устойчивость к вредителям.

Сорт «Белая красавица»

Капуста этого сорта достаточно плотная и среднекрупная. Ее вес очень часто превышает один килограмм. Ярко-белая сердцевина овоща окружена светлыми листьями, которые практически скрывают ее. Благодаря высокой урожайности, составляющей шесть килограмм на один квадратный метр, этот сорт пользуется определенной популярностью среди овощеводов.

«Белую красавицу» рекомендуется выращивать в открытом грунте рассадой, которую предварительно проращивают из семян. Общий срок созревания составляет чуть более ста двадцати дней. К преимуществам такого сорта можно отнести следующие качества:

• Сочная и упругая мякоть. Ее можно употреблять в соленом, маринованном и даже свежем виде.
• У нее отличный вкус, который нравится многим кулинарам.
• Благодаря привлекательному внешнему виду и отличным свойствам этот сорт часто высаживают для продажи.

К недостаткам можно отнести склонность к заболеваниям, присущим этому овощу.

Как сажать цветную капусту Мовир 74

Получить урожай на своем участке возможно несколькими способами. Часть садоводов отдают предпочтение рассаде, но существует и безрассадный метод.

Выращивание через рассаду

Для большинства садоводов данный способ наиболее проверенный. Все работы следует начинать в феврале. Семена проверить, отбраковать поврежденные и пустые, обработать их раствором марганца. Контейнеры нужно помыть, проделать в них вентиляционные отверстия. Не рекомендуется использовать общие ящики: ростки плохо переносят пересадку.

Подходящие торфяные стаканчики для рассады цветной капусты Мовир 74 должны быть объемом 50-100 мл

Алгоритм действий:

1. Насыпать в тару дренажный слой толщиной 1-2 см. Для этого можно использовать битый кирпич или песок.
2. Заполнить емкость грунтом и увлажнить землю.
3. Проделать в почвосмеси лунки. Глубина каждой не должна быть более 0,5-0,7 см.
4. В центр лунки поместить 1-2 семечка и засыпать грунтом.
5. Накрыть стаканы пленкой или стеклом, перенести посадки в теплое место.

Уход за рассадой заключается в проветривании, поливе и прополке сорняков. Если проклюнутся оба семени, то оставить в емкости нужно только один, самый крепкий экземпляр.

Безрассадный метод

Этот метод наиболее прост. Следует перекопать грядку под цветную капусту Мовир 74, после чего внести удобрения и высеять семена. Но для достижения успеха посадочный материал нужно подготовить.

Рекомендуется взять несколько семян из различных упаковок и завернуть их во влажную ткань. Держать заготовки нужно в теплом месте. Если в течение пяти суток ростки не появились, то следует семена выбросить: они непригодны для выращивания.

Те образцы, которые проклюнулись, подходят для дальнейшей работы. Их нужно вымочить в умеренно горячей воде в течение 10-15 минут, а затем облить холодной водой. Такая процедура закалит посадочный материал.

Обязательный этап работы с семенами цветной капусты Мовир 74 – это их орошение раствором стимулятора

Перед посадкой влажный посадочный материал следует слегка подсушить при комнатной температуре, а затем приступают к процедуре. В грядке необходимо сделать борозды до 2 см глубиной, поместить туда семена и присыпать их грунтом сверху.

Важно! Оптимальные сроки для безрассадного способа – это начало мая, почва должна начинать прогреваться. И хотя растение не боится перепада температур, но резкое изменение климата отрицательно скажется на культуре.

Правила выращивания

Чтобы получить ранний урожай, посадку проводят в начале марта. В этот период семена высаживают для получения рассады. Для этих целей используют общий большой контейнер, в который помещают семена на глубину 1 см и на расстоянии 5 см друг от друга. После этого контейнер убирают в теплое место с температурой 25-27°С. Это условие необходимо, чтобы ускорить процесс появления первых всходов. Чем выше будет температура помещения, тем быстрее взойдут семена.

Соблюдайте схему посадки

Спустя 30 дней после посадки семян проводят высадку в открытый грунт. Если почва не прогрелась до температуры 13°С и существует риск появления заморозков, ряды накрывают полиэтиленовой пленкой. Ежедневно пленку приподнимают на 2-3 часа, чтобы внутрь попадал воздух. Как только риск заморозков исчезнет, пленку полностью убирают. Схема посадки — 50 х 60 см. Глубина высаживания рассады — около 5 см.

Дальнейший уход

Цветная капуста Мовир 74 относится к нетребовательным сортам. Принципы ухода за растением:

1. Поливать утром или вечером, но контролировать влажность грунта. Оптимальный промежуток – это раз в 3-5 дней. Избыток влаги можете привести к загниванию корней.
2. После каждого полива прорыхливать землю и удалять сорняки. Глубина проработки почвы не превышает 5 см, чтобы не повредить корни.
3. Подкормки должны сочетать в себе минеральные и органические удобрения. Первый раз вносить вещества в грунт требуется через 25 дней после пересадки культуры в грядки. Использовать можно птичий помет или перегной. Вторая подкормка необходима в период плодоношения. Рекомендуется использовать суперфосфат или нитрат калия.

Болезни и вредители

Хорошая иммунная система защищает цветную капусту Мовир 74 от большинства болезней. Ей не страшна мучнистая роса, бурая пятнистость или бактериоз. Но вот вредители любят полакомиться вкусной мякотью. Регулярно уничтожить урожай пытается тля. Без обработки она способна нанести урон целым плантациям и перейти на рядом высаженные растения.

Эффективное средство от тли и блошки – это коллоидная соль или медьсодержащие препараты