Лучшие урожайные сорта и гибриды томатов нового сезона

Рейтинг сортов и гибридов томатов

Разобраться, какие сорта действительно хорошие, сложно, ведь известно более 7 тысяч видов чистых сортов и гибридов.

Чтобы не совершить ошибки при выборе семян, необходимо изначально знать, в каких условиях будут находится растения, на каком грунте, а также требуемые сроки поспевания овощей.

Также определяющими факторами будут:

• форма;
• цвет;
• вкусовые особенности.

Некоторые садоводы выбирают сорта, которые выращиваются из года в год, чьи вкусовые качества и условия роста устраивают, и менять ничего не хочется. Другие огородники предпочитают экспериментировать, а потому пробуют выращивать селекционные новинки, чтобы найти идеальные томаты и гибриды.

Крупные сорта желтых томатов с ранним сроком созревания

Дачники, которые любят высаживать желтые разновидности помидоров, тоже могут подобрать под себя ранние разновидности культуры.

Золотая Андромеда

Невысокий куст.

Хорошо плодоносит.

Плоды крупные, мясистые с немного жестковатой мякотью.

Подходят для консервации на зиму.

Лимонный гигант

Относится к категории биф-томатов.

Помидоры крупные, достигают 300 гр.

Достаточно урожайный сорт.

Кусты получаются мощными, что позволяет им удерживать на побегах достаточное количество плодов.

Лимонный мальчик

Интересный сорт крупных помидоров с мясистой мякотью.

Требует прищипки и ухода.

Используется для употребления в свежем виде.

Вкус сладкий с ароматом цитрусовых.

Показывает хорошую урожайность.

Выведен селекционерами Нидерландов.

Лучшие гибриды томатов F1

Гибридные растения пользуются спросом у садоводов по следующим причинам:

• Устойчивость к заболеваниям и вирусам;
• Хорошая адаптация к условиям выращивания;
• Надежная завязь;
• Ровные плоды;
• Стабильная урожайность.

Селекционеры стараются создать такие гибриды, которые бы обладали и отличными вкусовыми качествами, и не боялись перепадов температур или сильного жара, имели хорошее сопротивление бактериям.

Из гибридных томатов стоит выделить следующие пять лучших сортов F1:

1. Инкас. Это детище голландских селекционеров, зарегистрированное в российском реестре в 2000 году. Гибрид среднеранний. В рост достигает метра. Овощи перцевидной формы, с мясистой мякотью, красные. Достоинства гибрида: устойчив к болезням; не боится солнечных ожогов; дает хороший урожай; плоды лежкие, подходят для длительной транспортировки.
2. Торквей. Еще один «голландец», прижившийся на российском огороде и зарегистрированный в 2007 году в росреестре. Это сорт средней спелости, до момента поспевания проходит примерно 119 дней. Куст вырастает до метра, детерминантный, с многоплодными кистями. Каждый овощ весит примерно 100 г, имеет вытянутую форму. Гибрид отлично подходит для консервирования. Достоинства: хорошая жаростойкость, устойчивость к бактериям и грибкам.
3. Мариана. Гибрид появился благодаря усилиям французско-японских селекционеров. Цвет красный, форма вытянутая, овальная, мякоть плотная. Этот гибрид подходит для выращивания в небольших теплицах, не боится высоких температур. Помидоры очень вкусные, с легким подслащиванием.
4. Багира. Французское детище. Особенность – устойчивость к холодной погоде и вынослив к засухе. Кусты не нуждаются в подвязывании. Гибрид не поражают инфекции. Багира – среднеранняя.
5. Семко 2005. Кусты выращивают на открытом грунте, но могут находиться и в теплице. Форма перцевидная, мякоть плотная. Кусты среднерослые. Особенности: устойчивость к жару, засухе, заболеваниям.

Все эти гибриды обладают хорошими вкусовыми достоинствами и не поддаются заболеваниям.

Лучшие урожайные сорта

Семена томат «Рио Гранде»

Кусты этого сорта невысокие – достигают всего 70 см, благодаря чему они не требуют подвязывания или пасынкования. Листьев не слишком много, форма плодов стандартная. Они растут в гроздьях по 8-12 томатов в одном, форма слегка продолговатая. Плоты имеют плотную мякоть и толстую кожицу, семян не слишком много. Масса составляет максимум 150 граммов, однако зачастую они мельче, окрашены в ярко-красный цвет. На вкус как классические помидоры – с небольшой кислинкой. Созревание происходит примерно через 120-130 дней после засева. Плодовитость высокая, может достигать трех месяцев, вплоть до наступления холодов.

Ещё: Топ-10 сортов томатов черри

Сорт прекрасно сопротивляется низким и высоким температурам, выдерживает даже продолжительную засуху, не чувствителен по отношению к паразитам и заболеваниям. Если выращивать на большой площади, то он нормально чувствует себя на ярком солнце. Плоды с легкостью переносят даже продолжительные транспортировки, хорошо сохраняются в течение двух-трех месяцев, если держать их в прохладе. В употреблении считаются универсальными, их при желании можно вялить или даже сушить.

Преимущества:

• Крепкие плоды;
• Толстая шкура не допускает повреждения урожая;
• Высокий уровень выносливости.

Недостатки:

• По вкусу немного хуже по сравнению с крупноплодными сортами.

Семена томат «Рио Гранде»

Семена томат «Снежный барс»

Один из самых урожайных и выносливых в плане климатических условий сортов – хорошо подходит даже для сибирских условий. Урожайность довольно высокая: при правильном уходе с одного куста можно собрать порядка 8-9 кг. Такой сорт можно причислить к довольно ранним – средний срок созревания составляет порядка 105-110 дней при выращивании в открытом грунте. В плане высоты порода неоднозначна: куст может вырастать на неограниченную высоту, поэтому он будет нуждаться не только в подвязке, но и в формовке. Как советуют опытные садоводы, лучше всего, если он будет расти в два стебля, к тому же его не следует отпускать в рост выше 60-70 см. Это довольно удобно, так как не придется подвязывать.

Листвы у этого сорта довольно много, к тому же все такие листья достаточно крупные, их следует своевременно удалять, так как они будут забирать дополнительную влагу, питательные вещества, закрывать доступ к плодам солнечному свету, что будет замедлять созревание. Форма плодов продолговатая, немного приплюснута. Плотность созревших томатов средняя, кожица крепкая и толстая, что позволяет им выдерживать транспортировку. Окраска плодов оранжево-красная, средний составляет порядка 150 граммов, однако встречаются томаты массой около 300 граммов и даже больше. С одного куста можно собрать до 5-6 кг.

Преимущества:

• Можно выращивать в любых условиях, в том числе и на балконе;
• Быстро созревает;
• Хорошо сопротивляется любым болезным;
• Долгое время сохраняет привлекательный вид;
• Прекрасно переносит транспортировку;
• Высокая урожайность.

Недостатки:

• Необходимо следить за состоянием кустов, своевременно формовать.

Семена томат «Снежный барс»

Семена томат «Асвон F1»

Это гибридный сорт, прекрасно выдерживающий перепады температур, не болеющий, также он способен порадовать дачника довольно богатым урожаем. Он хорошо растет не только в открытом грунте, но и в парнике, теплице или даже на балконе. Плоды будут долгое время храниться в первоначальном виде, их можно перевозить на дальние расстояния. Отличается не только высокой урожайностью, но и ранним поспеванием. Куст невысокий, занимает мало места, поэтому на одном квадратном метре можно разместить растений значительно больше, чем другого сорта. Листьев не слишком много, окрашены в темно-зеленый цвет. Плоды формируются в кистях по 5-6 штук, с одного куста можно снять порядка 8-9 кг отборных томатов. Во время периода плодоношения растения просто усыпаны плодами, к тому же смотрятся весьма красиво.

Форма томатов округлая, немного напоминает куб, ребристости почти не заметно. Кожица блестящая, плотная, плоды почти не трескаются. Масса плодов составляет порядка 100 граммов – не слишком крупные. Мякоть плотная, долгое время сохраняет первоначальную форму. Вкус насыщенный, имеет небольшую кислинку, томаты содержат большое количество витаминов и сахаров, сухого вещества не более 6%. Цвет ярко-розовый.

Преимущества:

• Превосходные вкусовые качества;
• Хорошая урожайность;
• Иммунитет к паразитам и заболеваниям;
• Быстрая созреваемость.

Недостатки:

• Не обнаружено.

Семена томат «Асвон F1»

Лучшие сортовые томаты

Среди сортовых видов, полученных в результате отбора селекционерами, стоит назвать пять лучших:

1. «Малиновый гигант». Вес может достигать до 800 г.
2. «Бифштекс». Масса – до 500 г. Томаты тонкокожие, но не лопаются, достигнув зрелости.
3. «Сахарный бизон». Садоводы хвалят хорошую урожайность: овощи весом до 600 г. Мякоть мясистая, плотная.
4. «Микадо». Весом томаты примерно 400 г, очень нежные и вкусные. Цвет розовый. «Микадо» рекомендовано употреблять в виде салатов.
5. «Черный принц». Масса – около 200 г, зато вкусовые достоинства на высоте. У «принца» оригинальный привкус с характерной томатной кислинкой. Мякоть без семян, очень нежная.

Это настоящее украшение обеденного стола.

Новые томаты от «Сибирского сада»

Эта фирма считается одной из лучших по предоставлению качественных семян, из которых вырастают крепкие и здоровые кусты томатов, предназначенные для непростых климатических условий. Из новых сортов следует назвать:

1. «Челнок». Невысокий, даже низкорослый тип, высотой до 60 см, раннеспелый. Овощи ярко-красные, сливовидные. Обычно на кисти вырастает до 6-8 штук.
2. «Алпатьева». Также раннеспелый томат. Невысокий, поднимается до 50 см. Масса одного плода – 70 г, а в кисти их 7 штук. Растение неприхотливое.
3. «Хлебосольный». Среднеспелый. Томаты крупные, масса – до 500 г. Высота растения – до метра. Сорт капризный, требует повышенного освещения и дополнительных подкормок.
4. «Снегири». Растение вырастает до 50 см в высоту, достаточно устойчиво к болезням, которые обычно поражают традиционные сорта. Плод «Снегирей» весит примерно 130 г. Вкус томатов приятный, без кислости.
5. «Тяжеловенс». Растение невысокое, раннеспелое. Овощи массой до 500 г, очень вкусные. Однако этот сорт не подходит для консервирования, зато отлично годится для свежих салатов.

Многие садоводы уже попробовали новинки от «Сибирского сада» и остались довольны. Но отмечают, что новые томаты требуют дополнительных подкормок, без которых хорошего урожая не получить.

Крупные и мясистые сорта, которые подходят для выращивания в теплице

Некоторые разновидности томатов с крупными, мясистыми плодами выращиваются, в том числе, в закрытом грунте, то есть в теплице и парнике.

Преимущество такого способа выращивания в том, что, высаживая в закрытом грунте ранние сорта, можно получить два урожая за год.

Это актуально для тех, кто занимается выращиванием овощей «на продажу».

Биг Биф F1

Это голландский ранний томат.

В теплице кусты Биг Бифа вырастают в высоту почти до 2 метров.

Плоды дают через 3 месяца после появления всходов.

Показывает хорошую лежкость, а также транспортабельность.

Масса одного экземпляра в среднем около 0,5 кг. Сочный, мясистый. Вкус – кисло-сладкий.

Дачники ценят данный гибрид также за устойчивость к болезням.

Севрюга

Относится к среднеранним сортам.

Довольно требователен к уходу: теплица, подвязка, пасынкование.

Но такие сложности в уходе с лихвой окупаются вкусовыми качествами.

Мякоть мясистая, сочная. Плоды могут весить до 500 гр

Универсальный по использованию.

Подходит для употребления в пищу свежим, а также для приготовления соков, кетчупов, соусов.

Красным красно F1

Урожайный гибрид.

Помимо вкусовых свойств помидоры отличаются красивым внешним видом.

Красным красно часто выращивается для последующей продажи на сельхоз рынках. Хорошо переносят транспортировку. Устойчив к непогоде.

Мякоть мясистая, сахарная. Гибрид отличается ранним сроком созревания.

Урожайные томаты для тепличного выращивания

С одного куста можно снять до 5-10 кг, если выбрать сорт, отличающийся высокой урожайностью.

Наиболее урожайными признаны:

• «Розовый изюм». Масса 60 г, урожайность – до 6 кг с куста.
• «Чудо земли». Овощи весят 200 г, с куста можно снять до 5 кг.
• «Ураган». Вес примерно 50 г, урожайность – до 5 кг с куста.
• «Кострома F1». Высокий урожай – 11 кг с куста. Вес 150 г.
• «Спрут F1». Средний плод весит 150 г, а урожайность на каждом кв. м – 16 кг.
• «Татьяна». Масса 600 г, а с куста можно снять до 9 кг.

Для повышения урожая растениям требуется минеральная и органическая подкормка.

Крупные сорта томатов для Подмосковья раннего срока созревания

Несмотря на то, что почти вся территория России из-за короткого лета и суровых зим считается территорией рискованного земледелия, в Подмосковье относительно благоприятные условия для того, чтобы вырастить здесь томаты.

Поэтому здесь можно сажать самые разные разновидности больших, сочных, но при этом ранних по сроку созревания овощей.

Мамонт

Довольно популярный помидор.
Зарекомендовал себя как высокоурожайный.

Но при этом совершенно неприхотливый и весьма устойчивый.

Томаты крупные и мясистые, но при этом не очень красивые внешне.

Используются для переработки на сок, кетчуп, пасту или употребляются в свежем виде.

Малиновый мясистый

Как понятно из названия, это разновидность томатов с розовыми мясистыми плодами. Помидорки получаются крупными и довольно увесистыми (около 0,3 – 0,4 кг).

Сам куст невысокий, но мощный, что позволяет удерживать на побегах много помидоров сразу.

Один куст Малинового мясистого может дать до 6 кг круглых сочных и мясистых томатов.

К преимуществам сорта относятся также хорошая лежкость плодов и устойчивость растений к перепадам температуры.

Алсу

Увесистые, крупные, а, главное, вкусные помидоры. Масса 0,7-0,8 кг. Форма плода – сердцевидная. Иногда может быть ребристая поверхность. Цвет спелых плодов – малиновый.

Хорошо плодоносит даже при коротком лете.

Лучшие томаты для выращивания в открытом грунте

Овощи, которые предназначены для выращивания в открытом грунте, должны не боятся ветра, а также быть неприхотливыми. Среди лучших отмечают такие сорта:

1. «Дубок». Растение низкорослое, раннеспелое. «Дубок» можно выращивать и в теплице, но и на открытом грунте он чувствует себя неплохо.
2. «Акварель». Неприхотливое растение, которое отлично чувствует себя в климатических условиях Урала и средней полосы. Вес – 50 г, рост кустов – 50 см. «Акварель» годится для консервирования.
3. «Кенигсберг золотой». Кусты вырастают до 70 см. Растение не боится температурных перепадов и непогоды. Форма – вытянутая, цвет – оранжевый. Главное достоинство – хорошая лежкость.
4. «Супермодель». Сорт от селекционеров «Сибирского сада». Растение отличается высокой урожайностью. Теневыносливое, относительно неприхотливое. Овощи вытянутые, достигают до 15 см в длину. Мякоть розовато-красная. Вкус сладкий.
5. «Медовый спас». Среднеспелое растение. Ввысокорослое. На кисти формируется до 7 плодов, масса каждого – до 300 г. Цвет – желтый, медовый. Мякоть вкусная.

Эти кусты можно выращивать и в теплицах.

Агротехника

Выращивание повсеместное, хотя адаптирован сорт для южных регионов, но даже на территории Урала и Сибири огородники практикуют выращивать разновидность этого вида томатов. Именно на юге можно получить самый большой урожай. В зависимости от региона выращивания, томат на рассаду высевают в разное время. Критерий посева – до высадки рассады на постоянное место должно пройти 60-70 дней с момента посадки семян.

Рассада Юсуповских томатов

Для скорейшего появления всходов перед посевом можно обработать семена стимуляторами роста. Для обеззараживания и развития иммунитета к основным заболеваниям используют раствор перманганата калия. Семена можно сразу сеять в отдельные горшочки, а можно их рассадить по мере появления второго настоящего листка.

До высадки на постоянное место узбекские помидоры ставят на подоконник в самую светлую комнату. Они очень требовательны к свету. При недостаточном освещении необходимо обеспечить искусственную подсветку.

Посадка в грунт и уход

Очень требователен томат Юсуповский к свету и теплу. В открытый грунт его можно высаживать, когда почва хорошо прогреется. В теплицу – в конце мая-начале июня. Почва должна быть плодородной и рыхлой.

Схема высадки стандартная, ее придерживаются, высаживая все высокорослые томаты, – 40 * 60. Почву предварительно подготавливают. До посадки томатов в подготовленную лунку вносят навоз, золу и 1 ст. л. суперфосфата. После чего поливают большим количеством воды. После того, как вода немного впитается, высаживают томаты. При этом кажется, что помидору сажают в жидкую грязь. После такой посадки в течение недели полив не требуется. Место для посадки выбирают хорошо освещенное.

Чтобы урожайность была хорошая, оставляют 3 стебля. Впервые пасынки обрывают непосредственно после высадки. Дальше процедуру производят регулярно, следят, чтобы пасынки не вырастали более 5 см. В последний летний месяц ташкентские помидоры следует прищипнуть. Это обеспечит быстрое вызревание плодов. Над последней кистью оставляют только листок, все что выше прищипывают. Чтобы плоды успели полностью вызреть, на кусту оставляют не более 9 кистей, все остальные обрывают.

Помидоры Узбекистан обязательно необходимо подвязывать

Хоть стебель у томатов крепкий, из-за большого роста и крупных плодов, помидоры Узбекистан обязательно необходимо подвязывать. Можно их привязать к 1 опоре, а можно из толстой проволоки изготовить каркас, к которому прикрепляют веревки для подвязывания растения. Отдельно подвязывают кисти.

Самые популярные томаты

Среди садоводов самыми популярными считают томаты, которые дают хороший урожай и обладают выносливостью к болезням.

Высокорослые

Среди высокорослых сортов следует отметить следующие:

1. «Мамина любовь» Растение достигает 1.5 м. а на стебле – до 20 плодов. Масса одного – 500 г. Мякоть плотная, мясистая. Цвет красный.
2. «Орлиный клуб». Предназначен для выращивания в Сибири. Растет преимущественно в открытом грунте. Раннеспелый. Цвет – розовый. Кусты не боятся перемены погоды.
3. «Пудовик». Сибирский сорт. Плоды крупные, до 800 г, а по форме напоминают сердце. Мякоть плотная, семян почти нет.
4. «Алтайский желтый». Главное достоинство – растение не болеет, хорошо приспосабливается к климатическим условиям. Вырастает куст до 2 м, а плоды имеют массу до 600 г. На вкус сладковатые.
5. «Сердце буйвола». Подарок садоводам от испанских селекционеров. Плоды крупные, до 600 г, формой грушевидные. Сладкие, мясистые. Превосходно подходят для свежих салатов.

Поскольку кусты вырастают высокие, то их преимущественно садят на открытый грунт, хотя и в теплицах с высокой крышей они хорошо развиваются.

Среднерослые

Эти виды обычно выращивают в теплицах. Растения обладают устойчивостью к болезням и дают неплохой урожай. Лучшие, по мнению садоводов, сорта:

1. «Благовест F1». Кусты вырастают высотой до 180 см, плоды имеют округлой формы, массой 100 г. Хорошо подходят как для свежих салатов, так и для консервирования.
2. «Буденовка». Высота растения – 1,5 м. Плоды получаются сочные, со сладкой мякотью. Сорт среднеранний.
3. «Бычье сердце розовое». Куст вырастает до 1,5 м в высоту. «Сердца» появляются через 120 дней. Очень вкусные, мясистые, необычной формы. Масса одного плода – до 400 г. Идеально подходят для салатов.
4. «Желтый великан». Высота растения – 1,5 м. На одном растении может вырасти до 11 «великанчиков», каждый из которых до 700 г. Плоды ребристые, со сладкой мякотью. Томаты можно подавать в свежем виде, а также консервировать, разрезав на доли.
5. «Куршавель F1». В высоту растение – до 180 см, а масса каждого плода до 160 г. Этот сорт мало восприимчив к заболеваниям, поражающим тепличные растения, и дает хороший урожай – до 7 кг с куста.

Главная особенность этих видов – устойчивость к фузариозу и другим возбудителям болезней.

Низкорослые и карликовые

Этот вид разделяют на группы:

1. Детерминантные. С низким стеблем и густым расположением соцветий и листьев.
2. Полудетерминатные. Достигают в высоту до 1,2 м.
3. Супердетерминатные. Высота растений – меньше метра, скороспелые.

Среди карликовых и низкорослых считают лучшими:

1. «Зимняя вишня».
2. «Белый налив».
3. «Урал F1».
4. «Вельможа».
5. «Линда».

Преимущественно сорта скороспелые, кистевые, дающие хороший урожай.

Для защищённого грунта

В летних теплицах и в плёночных туннелях выращивают высокорослые, индетерминантные сорта. На 1 м2 высаживают не более 2 кустов. Растения пасынкуют, подвязывают. Когда на кусте появляется завязь, вводят подкормки с комплексными удобрениями, которые содержат бор, магний:

• Пинк Хайп – слабооблиственный, индетерминантный, созревание на 100-105 день. Плоды сердцевидной формы с носиком, гладкая поверхность. Насыщенный розовый цвет. Вес 140-160 г/22 кг/м2, с 4 кустов. Сорт устойчив к типичным заболеваниям. Он защищён от трипса, белокрылки, цикад;
• Банановые Ноги – урожайный, неприхотливый. Товарная масса ягоды 100 г. С 1 м2 собирают 18 кг. Помидоры подходят и для салатов, и для цельноплодного консервирования. Томат имеет цилиндрическую форму с носиком, цвет нежно-жёлтый;
• Интуиция – очень урожайный. При продлённом световом дне собирают 27 кг с 1 м2. Томат отличается округлой формой, красный, очень сладкий, весит 100 г;
• Сто Пудов – сорт крупноплодный, более 250 г. Продуктивность составляет 19 кг/м2. Из ягод готовят салаты и соки. Плоды грушевидной формы, красные, сильноребристые;
• Медовый Гигант – раннеспелый, 300 г. На 1 м2 высаживают 2 растения. С них собирают 8 кг. Цвет томата оранжевый, форма плоскоокруглая. Мякоть жёлтая с красной сердцевиной;
• Самара – при увеличенном световом дне собирают 23 кг/м2. Согревание отмечается на 90-95 день. У томата ф1 плоды одного размера и веса, 80 г. Мякоть очень сочная и вкусная.

Индетерминантные растения необходимо окучивать. Первый раз саженцы присыпают через 3 недели после высадки в грунт. Повторное окучивание проводят через 2 недели. Стебель закрывают грунтом, он даёт боковые отростки, которые обеспечивают лучшее питание томатам.

Семена помидоров гибридных сортов не собирают для последующих сезонов. Второе поколение может иметь отличительные характеристики от сортового описания.

Томаты уходят в лист или формируют уродливые плоды. Посевной материал гибридов приобретают у производителя ежегодно.

Бытует мнение, что помидоры гибридных сортов не отличаются вкусовыми характеристиками. Огородники на практике опровергают данное мнение. Существуют специальные линии для салатов, для засолки, для переработки. Выбирая методику выращивания, придерживаются рекомендаций от производителя.

Классификация томатов от сроков созревания

Сроки созревания томатов очень важны для выращивания растений в различных климатических зонах. Также, собираясь поместить кусты в открытый грунт или теплицу, тоже нужно знать сроки созревания.

Раннеспелые

Для климатических зон с коротким днем лучше выбирать сорта раннеспелые. Дождаться урожая можно уже через 90 дней.

Среднеспелые

Созревание этой группы происходит в течение 100 дней. Кусты можно поместить в открытый грунт, а также они дают хороший урожай в теплице.

Позднеспелые

Для таких томатов период созревания составляет до 115 дней. Они теплолюбивы, любят много света, соответственно подходят для климатических зон, где длинный световой день. В противном случае придется помогать с помощью искусственного освещения.

Посев семян томатов

Семена, как вы знаете, бывают обработанные и необработанные. У нас семена праймированные, то есть выдержанные в воде или в особом растворе, от которого они набухают. Применение такой технологии позволяет получить более ранние и дружные всходы, да и в дальнейшем рассада помидоров будет развиваться лучше, а следовательно, лучше будет и урожай.

Семена мы заделываем на глубину до 1 см. Сначала в каждой ячейке я делаю углубление с помощью карандаша с надетым на него на высоте 1 см канцелярским зажимом, а потом раскладываю в ямки семена. Все они оказываются на одинаковой глубине, и это тоже способствует дружному прорастанию семян. После заделки я обильно поливаю посевы, чтобы семена находились во влажной среде, и накрываю кассету пленкой.

Содержать посевы нужно в температуре 22-24 ⁰C, и тогда всходы появятся на третий-пятый день. В более прохладных условиях процесс прорастания семян томатов может затянуться на недели. Как только появятся первые всходы, покрытие нужно сразу же снять, а температуру понизить. Но об этом мы поговорим в свое время.

• Пасленовые растения: плодовые и декоративные

Успешных вам посевов и всего самого доброго.

Какой сорт лучше выбрать для консервирования

Важен не только вкус, но и внешний вид консервов. Поэтому для закатки выбирают овощи аккуратные, с плотной кожицей, без растрескиваний и дефектов.

По мнению садоводов, лучше всего подходят для консервирования:

1. «Дамские пальчики»;
2. «Алые свечи»;
3. «Дачник»;
4. «Засолочное чудо»;
5. «Красная шапочка»;
6. Банан красный».

Помидоры компактные, с плотной кожицей, поэтому не ломаются при консервировании. Вкус приятный, а внешний вид ласкает взор.

Какие помидоры самые крупные

Самыми крупными считают томаты, чья масса до 800 — 1000 г.

Следует выделить:

1. «Розовый гигант». На кусте формируется не более десятка таких гигантов, но зато они все очень крупные, более 1 кг весом. Недостаток – плохая лежкость, использовать урожай нужно сразу же.
2. «Бельмонте». На мощных, под 2 м кустах, формируются помидоры весом до 800 г. Бывают розового и красного цвета.
3. «Болгарское чудо». Цвет розовый, мякоть мясистая, с малым количеством семян. Достоинство растения – не боится непогоды.
4. «Ваше благородие». Масса – 1 кг и более. Вкусовые качества зависят от погодных условий. В жаркую погоду мякоть сластит, а в дождливую обладает кислинкой.
5. «Японский краб». Обычно плоды весят более 700 г. Поражают необычной формой и оригинальным вкусом. «Краб» сладкий, даже сахарный. Кожица тонкая, долго хранить этот сорт нельзя.

Крупные помидоры предназначены для свежего употребления, поскольку имеют низкую лежкость.

Описание и характеристика сорта

Томат Юсуповский входит в обширную группу высокорослых индетерминантов. Изначально предназначен для высадки в теплицы, так как любит тепло.

• крупные, сильные, мощные;
• высота побегов 1,7-2 м;
• ветвистость умеренная;
• облиственность выраженная;
• побеги склонны к чрезмерному росту;
• на кистях образуется по 5 завязей;
• всего плодоносных кистей 7-8.

Описание легендарных помидоров-лакомств:

• средняя масса 500-600 г;
• окраска малиново-красная с переливами;
• ребристость умеренная у плодоножки;
• мякоть маслянистая и мясистая;
• кожица прочная, тонкая, не растрескивается;
• семенных камер в пределах 6, семена мелкие и их крайне мало;
• сухого вещества 5-6%;
• содержание сахаров 5%;
• форма плоская и приплюснутая.

Самые сладкие помидоры для выращивания

Среди сахарных сортов гибридов называют группу F1:

1. «Счастье русское»;
2. «Малиновый звон»;
3. «Король медовый»;
4. «Розовое чудо»;
5. «Таня».

Характерная сладость присутствует у:

1. «Розовой стеллы»;
2. «Сладкого чуда»;
3. «Розового меда»;
4. «Сахарной молнии»;
5. «Орлиного клюва».

Если их использовать для приготовления блюд, кушанья получат особый сладковато-медовый привкус.

Экзотические и оригинальные томаты

Селекционеры нередко большое внимание уделяют не только вкусовым достоинствам, но и внешнему виду томатов. Оригинальной формы и удивительного цвета овощи поражают воображение:

1. «Белая королева». На первый взгляд кажется, что помидоры не созрели. Но на самом деле «Белая королева» потому и белая, что мякоть – светло-розовая. На вкус сладкие.
2. «Голубой лес». Смешение фиолетово-синего и оранжево-красного оттенков превращает овощ в чудо природы. Мякоть – с фруктовым ароматом, сладкая, сочная и плотная.
3. «Заржавевшее сердце Эверетта». Цветовое сочетание зеленоватого, бордо и розового – отличительная особенность «сердца». Масса 400 г, на вкус сладкие.
4. «Кумато». Почти черные, шоколадные. Салаты или консервы, приготовленные с такими томатами, выглядят изысканно.
5. «Грибное лукошко». Крупные, до 500 г, ребристые, напоминающие визуально чашу. Недаром именно «Грибное лукошко» рекомендовано использовать для фарширования.

Существует множество и других необычных сортов, но эти – наиболее популярны. По словам садоводов, ценят «экзотов» за отличные вкусовые качества.

Ранние мясистые сорта индетерминантных помидор

Индетерминантные разновидности томатов не прекращают свой рост в течение всей вегетации. Из-за этого они получаются очень высокими. Еще одно преимущество индетерминантности в том, что кусты плодоносят весь сезон.

Недостаток в том, что растение плодоносит по чуть-чуть. То есть урожай растянут на долгое время.

Среди ранних, мясистых разновидностей индетерминантных сортов можно обратить внимание на следующие разновидности.

Чудо земли

Сорт с крупными плодами, которые внешне напоминают человеческое сердце.

Один плод в среднем весит не менее полкило.

Урожайность – 4 кг с одного растения.

Отличается неприхотливостью в уходе.

Требует подвязки, так как вырастает до 2 м в высоту.

Абаканский розовый

Довольно известный томат относительно крупных мясистых томатов, которые созревают рано.

Масса одного экземпляра достигает 300 гр.

Сами «помидорки» розоватые, удлиненной формы.

Хорошая транспортабельность.

Красный гигант

Сорт более чем с 30-летней историей.

Хорошо плодоносит в защищенном грунте.

Наиболее крупные плоды имеют вес более 600 гр.

Мякоть сочная, вкусная.

Уверенно растет в широтах Средней полосы и Подмосковья.

Советы опытных огородников по выбору семян томатов для выращивания

Из разнообразия семян, предлагаемых садоводческими магазинами, сложно выбрать нужный посадочный материал.

Профессионалы рекомендуют обращать внимание на информацию на упаковке:

1. Сведения о том, для каких климатических условий выведены сорта.
2. Сроки созревания. Для климатической зоны, в которой короткий световой день, следует покупать раннеспелые сорта. В зоне с умеренными климатическими условиями понадобятся раннеспелые и среднеспелые.
3. Для открытого грунта предназначены семена или для выращивания в теплице.
4. Насколько требовательны сорта к уходу и насколько устойчивы к болезням.
5. Назначение. Для каких целей нужен урожай: для употребления в сыром виде или для засолки и консервирования.
6. Какова лежкость. Если требуется транспортировка урожая и хранение некоторое время, также следует учитывать этот фактор.

Помимо этих характеристик следует взять во внимание внешний вид и вкусовые качества.

Видео

Наталья

Автор

Задать вопрос

Каждый садовод выбирает томаты, ориентируясь на собственные пристрастия. Кому-то по душе кислый томатный вкус и традиционная форма, а кому-то подавай экзотические дары с медово-сахарной ноткой. В любом случае, собираясь выращивать томаты на своем приусадебном участке, нужно прежде всего ориентироваться на районированные сорта, то есть предназначенные для выращивания в местной климатической зоне.

Преимущества и недостатки южного томата

Высокая урожайность, крупные плоды и хороший вкус сделали сорт популярным. В Узбекистане готовят салат ачик-чукчук. При приготовлении используется только Юсуповский томат – повар считает, что заменить его другим сортом невозможно.

Основные преимущества:

• Большой размер плодов;
• Высокая урожайность;
• Отличный вкус;
• Длительное плодоношение;
• Можно использовать собственный семенной материал.

Среди недостатков следует отметить:

• Плохая транспортабельность плодов;
• Растрескивание плодов;
• Небольшой срок хранения урожая;
• Требовательность к уходу.

Для получения хорошего урожая томаты Узбекские очень важно своевременно поливать, вносить удобрения и обрабатывать от болезней и вредителей. При полноценном уходе урожай будет соответствующим. При этом, собираясь выращивать этот томат, следует сразу подготовиться к необходимости регулярного ухода, являющегося основным залогом получения хорошего урожая.