Вишня Морозовка ‒ неприхотливый сорт с десертными плодами


Описание сорта

Сорт выведен Т. В. Морозовой путём скрещивания вишни Любская и Владимирская во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. В госсортоиспытании с 1988 года.

Дерево вишни Морозовка среднерослое, высота до 2,5 м. Относительно невысокое деревце обеспечивает удобный сбор урожая. Крона широкая, не очень густая, шаровидная. Кора дерева светло-коричневая.

Листья зелёного цвета, небольшие, узкоовальной формы, гладкие, с двоякогородчатой зазубренностью, без опушённости. Цветки крупные, белые, роговидные. Форма лепестка округлая. Срок цветения средний.

Дерево среднерослое с широкоокруглой приподнятой кроной средней густоты

Плоды насыщенного тёмно-бордового цвета, без покровных точек, округлые, с углублением у основания. Размер достаточно крупный, масса одной ягоды варьируется от 4,8 до 5,1 г. Мякоть сочная, тёмно-красного цвета, плотная. Вкус ягод десертный. Характерна высокая сладость на фоне среднего уровня кислотности. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти.

Средний вес ягод — 5 г

Плоды богаты кроветворными элементами: железом, кобальтом, медью. В мякоти содержатся бактерицидные вещества. Пектины выводят из организма азотистые шлаки. Кроме того, вишня улучшает аппетит, утоляет жажду, оказывает благоприятное воздействие на работу кишечника, способствует эффективному перевариванию белков и жиров.

Химический состав плодов — таблица

Элемент Содержание вещества на 100 г
Сахар 10,5%
Кислоты 1,37%
Аскорбиновая кислота 30 мг

История селекции

Морозовка принадлежит к вишнёвым сортам, полученным российскими селекционерами. Оригинатором сорта была селекционер Т. Морозова в 80-х годах прошлого века. Работы проводились в НИИ имени Мичурина. Этот вишнёвый сорт создавался для умеренного климата, для регионов с не слишком жарким летним периодом и продолжительными холодными зимами.

Селекционные работы проводились с упором на придание сорту устойчивости к низким минусовым температурам и сопротивляемости грибковым заболеваниям, в частности коккомикозу. Также ягоды нового сорта должны были обладать отличным вкусом.


Вишня Морозовка позволяет получить отличный урожай даже на небольшом участке

В селекционных работах были использованы вишнёвые сорта Любская и Владимирская. У сорта Любская очень вкусные и крупные ягоды, также сорт отличается устойчивостью к коккомикозу и другим грибковым болезням. Вишня Владимирская очень морозоустойчива. Новый сорт приобрёл устойчивые характеристики, в которых собрал всё лучшее от своих родителей.

Знаете ли вы? Ханами — праздник, проводимый в Японии в ознаменование расцвета вишнёвых деревьев, означающий для молодых японцев пору вступления в новую жизнь: окончание школы или университета, поиск первой работы.

Достоинства и недостатки

Селекционный сорт с успехом избавился от многих недостатков, остался всего один — с возвратом весенних заморозков цветковые почки мёрзнут и отмирают.

Зато Морозовка имеет множество преимуществ:

  • повышенная зимостойкость штамба и веток;
  • среднерослость;
  • невосприимчивость к коккомикозу;
  • засухоустойчивость;
  • десертный вкус ягод;
  • раннее плодоношение;
  • универсальное применение плодов;
  • хорошая транспортабельность.

Морозовка — самоплодный сорт, но для лучшего плодоношения рекомендуется соседство с такими сортами вишни, как Гриот Мичуринский, Лебедянская, Жуковская.

Фотогалерея: Лучшие опылители для сорта Морозовка


Сорт вишни Лебедянская отличается высокой урожайностью


Сорт вишни Жуковская устойчив к грибковым заболеваниям


Сорт вишни Гриот Мичуринский отличается высокой устойчивостью к коккомикозу

Сравнение Морозовки с другими похожими сортами – таблица

Морозовка Тургеневка Молодёжная Шоколадница Владимирская Шубинка Виктория
Высота дерева До 2,5 м 3 м 2–2,5 м 2–2,5 м 2,5–5 м Более 4 м 3 м
Тип ствола Древовидный Древовидный Кустовидный Древовидный Кустовидный Древовидный Древовидный
Вес плодов 4,8–5,1 г 5 г 4,5 г 3,5 г 2,5–3,4 г 2,5 г 3,8–4,1 г
Цвет плодов Тёмно-бордовый Тёмно-красный Тёмно-бордовый Почти чёрный Чёрно-красный Тёмно-красный Тёмно-красный
Вкус Сладкий, десертный Сладко-кислый Кисло-сладкий, десертный Кисло-сладкий с горчинкой Кисловато-сладкий Кислый Кисло-сладкий
Мякоть Плотная Плотная Плотная Средней плотности Плотная Средней плотности, слегка рыхлая Средней плотности
Опылители
  • Гриот Мичуринский;
  • Лебедянская;
  • Жуковская.
  • Ровесница;
  • Владимирская;
  • Гриот Остгеймский.
  • Владимирская;
  • Апухтинская;
  • Любская.
  • Владимирская;
  • Гриот Остгеймский;
  • Склянка.
  • Гриот московский;
  • Любская;
  • Плодородная Мичурина;
  • Тургеневка.
  • Любская;
  • Ширпотреб чёрная;
  • Владимирская;
  • Гриот московский; Сайка.
  • Жуковская;
  • Морозовка;
  • Лебедянская;
  • Гриот Мичуринский.
Срок цветения Средний Средний Средний Средний Средний Средний Средний
Начало плодоношения на 3–4 год На 5 год На 4 год На 4 год На 2–3 год На 4–5 год На 4–5 год
Срок созревания вторая половина июля Первая половина июля Вторая половина июля Первая половина июля Середина июля Начало августа Вторая половина июля
Урожай с одного взрослого дерева 11–13 кг 20–25 кг 10–12 кг 10–12 кг 20–25 кг 18–25 кг 20–25 кг
Морозостойкость Высокая Высокая Выше среднего Хорошая Хорошая Высокая Высокая
Устойчивость к болезням Высокая устойчивость к коккомикозу Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу Средняя устойчивость к коккомикозу, монилиозу Подвержен коккомикозу, монилиозу Подвержен грибковым заболеваниям Средняя устойчивость к коккомикозу Высокая устойчивость к коккомикозу
Благоприятные районы для выращивания Любой регион России
  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Северо-Кавказский.
Центральный регион Центральный регион
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Средневолжский.
  • Волго-Вятский;
  • Центральный;
  • Северо-Западный.
  • Центральный;
  • Центрально-Чернозёмный.

Краткая характеристика сорта

Морозовка считается одним из лучших сортов отечественной селекции вишни. Вкусные ягоды, высокая устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и болезням делают ее культурой, пригодной для содержания в фермерских хозяйствах и частных садах.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Поливать Морозовку, даже жарким летом, можно несколько раз за сезон – сорт имеет высокую засухоустойчивость. Высокая зимостойкость позволяет его выращивать в зонах с умеренным и прохладным климатом. По отзывам садоводов о вишне Морозовка, цветочные почки могут подмерзнуть только на севере Черноземья. Древесина же хорошо выдерживает низкие температуры.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветет вишня Морозовка в средние сроки. Это позволяет в большинстве регионов уйти от поздних заморозков и дождаться вылета пчел и других насекомых-опылителей. Сбор урожая вишни Морозовка начинают во второй половине июля.

Лучшими опылителями являются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская. Вишня Морозовка самобесплодна, без других сортов завяжет только 5% от возможного количества ягод.

Урожайность, плодоношение

Морозовка скороплодна, она дает урожай на 3-4-й сезон после высадки. Ягоды на ней появляются ежегодно, если только цветочные почки не подмерзнут в северных районах.

Плоды отличаются десертным вкусом и высокой транспортабельности. Они легко отделяются от плодоножки, возможна механизированная уборка путем стряхивания. Поэтому, несмотря на противоречивые отзывы о колоновидной вишне, Морозовку удобно выращивать именно в такой форме в больших фермерских хозяйствах.

В Мичуринске сорт дает урожай 50-60 ц с гектара.

Область применения ягод

Хоть вишня Морозовка в каталоге ВНИИСПК классифицирована как дающая плоды универсального назначения, вкус у них сладкий, кислота слабо выражена, а мякоть сочная и плотная. Ее часто называют десертной и потребляют в свежем виде, оставляя на переработку только остатки урожая.

Между тем из Морозовки варят отличное варенье, готовят вина и соки. Технологические качества ягод превосходны, а транспортируются они хорошо.

Устойчивость к болезням и вредителям

По отзывам садоводов о вишне Морозовка, она имеет такую высокую стойкость к коккомикозу, что редко страдает от него даже в годы эпифитотий.

Справка! Эпифитотия или эпифития – массовое поражение растений болезнями или вредителями, аналог эпидемии.

Устойчивость к нападению насекомых – средняя.

Достоинства и недостатки

Если рассмотреть культуру в целом, то характеристики сорта вишни Морозовка можно назвать выдающимися. К достоинствам относятся:

  1. Высокая устойчивость к коккомикозу даже в годы массового поражения вишен других сортов.
  2. Стабильная урожайность.
  3. Высокая засухоустойчивость.
  4. Отменный вкус ягод.
  5. Морозовка – один из самых зимостойких сортов обычной вишни.
  6. Средний размер дерева – урожай собирать удобно.
  7. Возможность выращивать Морозовку как колоновидную культуру.
  8. Средние сроки цветения позволяют получить урожай в северных регионах.
  9. Возможность механизированной уборки ягод.
  10. Сорт дает высокие урожаи даже в неблагоприятных условиях.
  11. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что облегчает переработку плодов.

К недостаткам вишни Морозовка можно причислить:

  1. Самобесплодность сорта.
  2. На севере Черноземной зоны цветочные почки могут подмерзнуть в суровую зиму.
  3. Ягоды слабо прикреплены к плодоножке. Их можно собирать, применяя вибрационные комбайны, но вишни могут осыпаться и от сильного ветра.

Посадка

От выбора саженца и правильной подготовки почвы будет зависеть будущий урожай ягод. Осуществить несложные мероприятия под силу даже начинающему садоводу.

Высаживать деревья лучше всего весной, до распускания почек. Осенью в северных регионах посадка крайне нежелательна, а в южных, наоборот, это даст положительные результаты.

Как выбрать саженец

Хорошо укореняются и быстро приспосабливаются к новым условиям однолетние и двухлетние саженцы.

Важный момент — осмотр корневой системы и коры. Корни должны быть хорошо развиты, без признаков гниения и болезней. Под корой должен просматриваться зелёный влажный слой тканей. Если при снятии небольшого участка коры вы обнаружите сухость, значит, саженец погиб.

Качественный посадочный материал вишни должен быть высотой около метра, с несколькими веточками и разветвлённой корневой системой не менее 20–30 см, без признаков заболеваний и повреждений на листьях и коре

Место для посадки

Вишня Морозовка — светолюбивый сорт. Растение не должно расти в тени других деревьев, на холодном ветру. В саду нужно выбирать участок на южной стороне, вблизи забора или постройки. Стена поспособствует снегозадержанию, благодаря чему корни всю зиму будут в тепле. Однако необходимо учесть, что молодое дерево разрастётся, и забор не должен стать помехой для веток.

Как подготовить землю

Почва, на которой дерево будет расти и плодоносить, не должна быть кислой и излишне известковой. Вишне противопоказана кислая торфянистая почва. Идеальный вариант — супесчаные, песчаные почвы и чернозём. Осенью, перед посадкой саженцев, участок перекапывают, добавляя в грунт следующие удобрения:

  • органические: 8–10 кг на 1 кв. м (компост, навоз);
  • минеральные: 150–200 г на 1 кв. м (суперфосфат);
  • готовые комплексные удобрения: 150–200 г на 1 кв. м.

Азотные удобрения при подготовке почвы не используются.

Для сохранения баланса кислотности почвы её известкуют:

  • на кислой супесчаной земле — 400–500 г извести на 1 кв. м;
  • на тяжелосуглинистой — 600–800 г.

Важно помнить, что эти работы должны производиться отдельно от работ по внесению органических удобрений.

В первые годы жизни вишнёвому дереву необходимы питательные вещества, поэтому их добавляют и в посадочные ямы. Лунки готовят с осени, выкапывают ямы глубиной около 0,4 м и шириной 0,5 м. Расстояние между лунками должно быть 3,5–4 м.

На дно ямы помещают следующую смесь:

  • 10–15 кг перегноя или выдержанного компоста;
  • 200 г суперфосфата;
  • 60 г сернокислого калия или 0,5 кг золы.

Если почва глинистая, в посадочную яму добавляют 1 ведро песка.

Перед посадкой саженцев проводится предпосадочная заправка почвы органическими, минеральными и готовыми комплексными удобрениями

Пошаговое описание процесса

Для посадки вишни лучше всего выбрать солнечное безветренное утро. Потерявшие часть влаги саженцы необходимо поместить в ведро с водой на 4–6 часов.

  1. В середину посадочной ямы вбивают деревянный колышек для устойчивости саженца.
  2. К колышку нагребают холм земли со дна лунки таким образом, чтобы его верхушка совпадала с краем ямы.
  3. Саженец располагают на холме, аккуратно расправляют корни, засыпают землёй, притаптывая. Привязывают к колышку. Корневая шейка должна оказаться над землёй на уровне 5 см.
  4. Вокруг лунки насыпают земляной вал радиусом 30 см.
  5. Деревце обильно поливают (необходимо 2–3 ведра воды).
  6. Приствольный круг мульчируют опилками или перегноем.

Если Вы сажаете вишню осенью, то после посадки необходимо провести окучивание молодого деревца землёй. К стволу нагребают почву на 30–35 см. Это поможет предотвратить замерзание корней в морозы.

Правильная посадка вишнёвого деревца определяет его приживаемость на садовом участке

Как посадить вишню — видео

Особенности посадки

Морозовка нуждается в посадке рядом деревьев-опылителей

Морозовкий сорт не способен самоопыляться, поэтому плодоношение дерева возможно только при высадке недалеко дополнительных культур. Для этого сорта подойдут Жуковская, Владимирская, Гриот Мичуринский, Тургеневка и Лебедянская.

Фотогалерея: лучшие опылители для Морозовки


Вишня сорта Жуковская


Вишня сорта Владимирская


Вишня сорта Тургеневская


Вишня сорта Лебедянская

Чтобы урожай был обильным, нужно не меньше 2–3 опылителей.

Хорошее место для посадки должно отвечать таким критериям:

  1. Вишня нуждается в постоянном доступе солнечного света, поэтому для неё выбирают место на юго-западной или западной стороне сада.
  2. Также следует учитывать, что дерево не должно подвергаться воздействию ветра.
  3. Грунт может быть супесчаным, песчаным или суглинистым. Вишне требуется нейтральный показатель кислотности (рН 6–6,5).
  4. Желательно размещать саженец на незначительной возвышенности, но при отсутствии такой возможности, нужно выбирать место с расположением грунтовых вод не ближе 1,5 м к поверхности.

Выполнять посадку можно весной, во второй половине марта, либо осенью — в первых числах сентября. В этот период растение не будет подвергаться заморозкам и засухе, благодаря чему сможет лучше прижиться. Для посадки рекомендуется приобретать двухлетний саженец, поскольку крона таких растений уже достаточно сформирована. Но можно использовать и годовалое деревце.

Здоровый саженец вишни — залог успешного развития культуры

Чтобы определить здоровое растение, следует брать во внимание такие факторы:

  • качественный саженец имеет высоту от 70 до 110 см и длину корней минимум 15 см;
  • поверхность веток и ствола должна быть без повреждений.

Чтобы корни не пересохли, после покупки их сразу нужно обернуть влажной мешковиной, а затем пакетом.

Деревце не стоит держать вне грунта, особенно если оно приобретено осенью, а посадка планируется весной. Чтобы создать для растения комфортные условия, его прикапывают. Для этого потребуется яма глубиной 30–35 см, в которую под наклоном в 45° помещают саженец. Затем его присыпают почвой, захватывая помимо корней и 25 см ствола, и извлекают только перед посадкой.

Чтобы исключить вероятность приобретения некачественного посадочного материала, за покупкой вишни следует отправляться в питомник.

Для посадки Морозовки выбирают суглинок, песчаную или супесчаную почву

Пошаговая посадка

  1. Дерево высаживают в яму глубиной 50 см и шириной 80 см. Вынутую почву смешивают в равном соотношении с перегноем, затем добавляют 40 г суперфосфата, 1 кг золы и 20 г хлористого калия.
  2. В центре ямы устанавливают колышек длиной 130 см.
  3. Далее, на дне из подготовленной смеси насыпают бугорок высотой 15 см. На него, с северной стороны от колышка, ставят саженец. Корневая шейка растения должна располагаться на 5 см выше поверхности. Если поместить её глубже, после оседания грунта она окажется в земле, что крайне нежелательно.
  4. Корни вишни хорошо расправляют, после чего засыпают яму. Почву нужно слегка уплотнить, затем выкопать на расстоянии 30 см от деревца кольцевую лунку и вылить в неё 30 л воды.
  5. Когда влага хорошо впитается, приствольный круг нужно укрыть мульчей (стружкой, торфом, свежей землёй).
  6. Затем вишню подвязывают к колышку. Опылители размещают через 2,5–3 м от саженца.

Уход

После проведения мероприятий по посадке вишне требуется комплексный уход: полив, рыхление, обрезка, подкормка, защита от болезней и вредителей.

Как ухаживать за лункой

Весь весенне-летний период следует бороться с сорняками, которые вырастают в приствольном круге и забирают питательные вещества у молодого деревца. Прополка и рыхление почвы принесут большую пользу вишне. Поступление воздуха к корням положительно отразится на вкусе ягод и объёме урожая.

Осенью почву вокруг деревьев глубоко перекапывают, внося в грунт необходимые удобрения.

Полив

Хоть вишня Морозовка и засухоустойчива, ей требуется некоторое количество влаги для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Полив осуществляют несколько раз за сезон, по 4–7 вёдер воды на одно дерево в зависимости от его возраста.

  1. После цветения.
  2. Во время формирования завязи.
  3. После сбора урожая.
  4. Перед подготовкой к зиме (не позднее 20 октября).

Важно! При слишком частых орошениях происходит вытеснение воздуха из почвы и нарушение роста и развития корневой системы.

Обрезка

Грамотная и своевременная обрезка веток вишни помогает садоводу сохранять сильное и здоровое дерево и получать обильные урожаи. Не стоит пренебрегать этим видом работ. Вам понадобится садовый нож и секатор для тонких веток, а для более крупных — пила. Весь инструмент должен быть хорошо заточен и чист.

Применение тупого лезвия может привести к образованию рваных ран, служащих источником инфекции, или даже к отмиранию растения.

При обрезке постарайтесь использовать инструмент, соответствующий назначению, и убедитесь, что он достаточно острый, чтобы обеспечить чистую, лёгкую и безопасную работу

Для эффективного укоренения саженца и формирования кроны проводят обрезку только что высаженного деревца. Существует несколько правил:

  1. Ветви обрезают до распускания почек.
  2. Оставляют 4–5 сильных веток, удаляя все остальные.
  3. Ветви должны быть направлены в разные стороны, расстояние между ними — 8–10 см.
  4. Обработка срезов садовым варом.

Последующие обрезки проводятся ежегодно весной до начала сокодвижения. Если этот момент упущен, то работы стоит отложить до следующего года.

Удалению подлежат:

  • переплетённые ветви (оставляют более плотную);
  • ветви, которые растут вплотную друг к другу;
  • растущие внутрь кроны;
  • старые, больные, растрескавшиеся ветки.

Во время обрезки однолетние побеги укорачивают на треть, если их длина больше 1 метра. При омоложении обрезка скелетных ветвей осуществляется до того места, где у растения прекращается прирост боковых ветвей. Проводится омолаживающая обрезка каждые 2–3 года.

Важно! Все срезы обрабатывают садовым варом. Его наносят чистыми руками на повреждённое место тонким слоем.

Садовый вар — специальная замазка, применяемая для лечения ран, которые образуются при обрезке веток

Подкормка и удобрение

При посадке молодого деревца в лунку закладывают необходимые питательные вещества, которых вишне хватает на 2–3 года. Затем в течение 7 лет удобрения вносят каждый год. Далее вишня будет нуждаться в минеральных (1 раз в 2 года) и органических (1 раз в 4 года) удобрениях.

Таблица: Подкормка вишни

Год Период Препараты и пропорции Расход Куда вносить
2 Рано весной. 80–100 г мочевины. Под каждое дерево. Под перекопку.
3 Рано весной. На 10 л воды: 20 г мочевины или 30 г аммиачной селитры. 5 л на дерево. Кольцевые бороздки.
4 Рано весной. 150–200 г мочевины. Под каждое дерево. Под перекопку.
Вторая половина лета.
  • 300–350 г двойного суперфосфата;
  • 100–120 г сернокислого калия.
Под каждое дерево. Приствольный круг.
Осенью. Компост или перегной. 20 кг на дерево. Кольцевые бороздки.
5 Рано весной. 30 г аммофоски на 10 л воды. Под каждое дерево. Кольцевые бороздки.
6
7 Рано весной. 300 г мочевины. Под каждое дерево. Приствольный круг.
Осенью.
  • 400–500 г двойного суперфосфата;
  • 150–200 г сернокислого калия.
Под каждое дерево. Приствольный круг.
Компост или перегной. 40–50 кг на дерево. Кольцевые бороздки.

Подготовка к зиме

Помимо осеннего полива и внесения удобрений, вишня нуждается в дополнительной заботе, связанной с защитой дерева от морозов.

Нижние ветви прижимают к земле, укрывают ботвой или соломой. Когда ляжет постоянный снежный покров, снег подгребают к стволу дерева и присыпают опилками. В суровом климате ствол вишни дополнительно укрывают мешковиной или бумагой.

Выбор саженца десертной вишни Морозовка

Приобретать саженец надо в специализированном магазине, в питомнике или приготовить самим. Ни в коем случае приобретать саженец у кого-то на рынках, так как они могут быть заражены. Если выбирать саженец в питомнике или магазине, то выбор должен падать на однолетнюю вишню, высота которой должна быть 75-90 сантиметров. Также хорошо приживётся и двухлетний саженец, только высота должна быть меньше 115 сантиметров. Ствол должен быть бежево-коричневого цвета, а корневая система должна быть большой и хорошо развитой.

Примечание: Если штамб зелёного цвета, то это указывает на то, что кора не вызрела. Но рост может соответствовать необходимой высоте, это означает только то, что растение сильно подкармливали, что и вызвало сильный прирост.

Защита и от болезней и вредителей

Чтобы сохранить деревья здоровыми, необходимо тщательно осматривать ствол, ветви, листья и плоды. При первых признаках заболевания вишне нужно оказать первую помощь.

Таблица: Профилактика и лечение основных заболеваний вишни

Болезнь Коккомикоз Монилиоз Дырчатая пятнистость Антракноз
Симптомы Бурые точки на листве. Кора и плоды покрываются мелкими серыми наростами. Бурые пятна с тёмной каймой на листьях. Серые тусклые бугорки с розовым налётом на плодах.
Период обработки и лечение До цветения — препарат Скор по инструкции. До распускания почек — 3% железный купорос. Начало цветения, сразу после цветения и через 2–3 недели — хлорокись меди (30–40 г на 10 л воды).
  • До появления цветов, сразу после цветения и через 2 недели — препарат Полирам по инструкции;
  • незамедлительное удаление больных плодов.
во время распускания листьев – 3% бордоская жидкость.
Опадение цвета – 0,4% хлорокиси меди или 0,1% Топсин-М.
  • После цветения — 1% бордоская жидкость;
  • препараты Купрозан, Фталан по инструкции.
После сбора урожая — 1% бордоская жидкость или 0,4% хлорокиси меди.
Профилактика
  • Уничтожение опавшей листвы;
  • перекопка почвы.
Весеннее опрыскивание веток и почвы 3% бордоской жидкостью.
  • Уничтожение опавшей листвы;
  • перекопка почвы.
До и после цветения — раствор сернокислого марганца или цинка (0,2%).

Основные заболевания вишни на фото


Избыточное количество осадков в летний период способствует массовому распространению коккомикоза


При дырчатой пятнистости плоды в местах заражения прекращают рост и засыхают до самой косточки


При антракнозе поражаются созревающие и уже зрелые плоды


Монилиоз – опасное грибное заболевание вишни

Для получения богатого урожая защищать Морозовку следует не только от заболеваний, но и от вредителей.

Таблица: Борьба с вредителями вишни

Вишнёвый долгоносик Вишнёвая тля Побеговая моль Вишнёвый пилильщик
Описание Бронзово-зелёный жук.

Поедает почки, бутоны, листья.

Насекомое 2–2,4 мм.

Откладывает яйца осенью у основания почек.

Весной пьют сок с обратной стороны листа. Побеги не растут, листва засыхает.

Рыже-коричневая бабочка.

Наносит урон побегам, завязи.

Насекомое чёрного цвета с блестящим кожухом, который сверху покрыт слизью.

Выедает мякоть листа, обезвоживая дерево.

Период обработки и лечение
  • При обнаружении: стряхивание с дерева на белую ткань.
  • После цветения: карбофос (70 г на 10 л воды). Повторить через 1 неделю.
  • До цветения: препараты Командор, Искра, Фитоверм согласно инструкции.
  • 2–3 раза за сезон: настойка из одуванчиков (залить горячей водой в пропорции 1:1, настаивать 2 дня).
  • Высадка возле деревьев бархатцев, укропа, тысячелистника.
  • Рано весной: 1% раствор препарата ДНОК.
  • Набухание почек и после цветения: 80% хлорофос, 10% карбофос или нитрафен.
3 раза за сезон: настойка ромашки (800 г измельчённой зелени, 150 г соцветий залить 10 л тёплой воды, добавить 15 г тёртого хозяйственного мыла).
Профилактика Побелка ствола, перекапывание, рыхление почвы, уборка старой коры и листьев.

Фотогалерея: Основные вредители вишни


Вишнёвый долгоносик очень осторожен, он улетает или падает на землю в траву, когда чувствует приближение человека


Повреждённые вишнёвой тлёй листья чернеют, сморщиваются, а затем засыхают


Вишнёвый пилильщик – вредитель косточковых плодовых деревьев

Инструкция по посадке

Перед посадкой надо подготовить ямку, куда будет сажаться растения. Она должна быть шириной около 70 сантиметров и глубиной около 50 сантиметров. Если корни вишни большего размеру, то яма готовится соответствующего корням размер.

  • Для начала надо смешать землю с перегноем в количестве 3 килограмма, это будет стартовой подкормкой для вишни. Также в почву можно добавить калийную соль и суперфосфат.
  • Затем надо установить нормальную кислотность почвы, если она в норме, то ничего делать не надо. А при повышенной кислотностью надо добавить в грунт известь.
  • Около ствола надо у становить столб, который будет служить опорой для растения. К этому столбу надо привязать ветви вишни.
  • В яму надо установить вишню и засыпать корневую систему, при этом уплотнив почву. Надо избежать появления пустот в земле. Корневая шейка должна выглядывать на 8-9 сантиметров от почвы.
  • Ствол надо окружить небольшим слоем земли.
  • В конце концов, надо обильно полить вишню.

Особенности плодоношения

Морозовка ‒ скороспелый сорт. При заботливом уходе первый урожай можно получить уже через 3–4 года. В первый раз вишня принесёт около 200 г ягод.

Срок созревания Морозовки позволяет снимать плоды в 20-х числах июля. Урожайность средняя ‒ 11–13 кг с одного взрослого дерева.

Урожайность сорта вишни Морозовка средняя, регулярная

Ягоды дольше хранятся, если снимать их с плодоножкой. В холодильнике при температуре около 0 градусов плоды могут лежать 3 недели. Чтобы хранить вишню в прохладном месте, её засыпают в стеклянную банку слоями с сухой листвой.

Ягоды пригодны для заморозки и сушки. Хорошо переносят длительную транспортировку.

Морозовка — десертная, очень сладкая ягода. Кроме употребления в свежем виде, вишня хороша в консервации и домашних заготовках. Ароматные компоты, варенья, джемы не дадут забыть вкус лета холодной зимой.

Растения, которые могут или не могут расти рядом с вишней Морозовка

Этот пункт очень важен, при выборе места для посадки. Например, хорошими соседями для сорта вишни Морозовка станут вишня-опылитель или другая косточковая культура. Располагать их надо на расстояние, чтобы всем доставались солнечные лучи.

Ни в коем случае рядом с культурой нельзя сажать ползучие растения, которые быстро заполняют грунт своей корневой системой. К таким относится, малина, облепиха, ежевика. Не уживётся вишня и чёрной смородиной, так как они просто будут соперничать. Если рядом осуществить посадку дуба, клёна, берёзы, ореха или липы, они будут уничтожать вишню.

Когда культура начнёт процесс плодоношения, а также приживётся в открытом грунте, рядом с ней можно посадить почвопокровное растение, которое будет прикрывать корневую систему от жгучих солнечных лучей, а также осуществлять сохранение влаги в почве.

Примечание: Очень важно проводить рыхление грунта для хорошего насыщения кислородом корневой системы.

Отзывы садоводов о вишне Морозовка

Вишни Морозовка и Тургеневка цветут и пахнут, ягодами радуют второй год уже.

Хвостик Ежиный

https://deti.mail.ru/forum/dosug/obo_vsjom_na_svete/nuzhna_pomoshh_sadovodov_plodovye_derevja/?page=3

Морозовка очень сладкая, практически без кислоты, но бесплодная, опылитель – Жуковская.

Ира

https://www.divosad.ru/forum/9–271–2

Неприхотливая вишня Морозовка растёт и плодоносит в любом климате, устойчива к коккомикозу. Ягоды вкусны как в свежем виде, так и в зимних заготовках. Сорт идеально подходит для выращивания начинающим садоводам.

  • Автор: Вита Горная
  • Распечатать

Оцените статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Сбор урожая

Вишню собирают в сухую погоду. Вишня сорта Морозовка лучше всего годится для свежего потребления, а также для заготовок.

Из неё готовят варенье, сок, различные десерты, квас, наливку, используют как начинку для выпечки.

Существует интересный способ хранения вишни. В чистую стеклянную банку складывают слоями чистые, сухие свежие листья вишни, перекладывая их ягодами. Верхним слоем должны быть листья. Банку закрывают полиэтиленовой крышкой и ставят в прохладное место. Ягоды хранятся до зимы.

Правила посадки сорта Морозовка

Садоводы считают, что март и первая декада апреля являются очень хорошими периодами для посадки вишнёвых деревьев. Но при желании вишни можно высаживать и осенью, когда температура почвы ещё не опускается ниже +3°C. Такой период приходится на начало или середину ноября.

Считается, что осенняя посадка более уместна, потому что у саженца будет время для адаптации, и весной такое дерево начнёт бурно наращивать корни и надземные части. При высадке нескольких вишен, расстояние между ними должно составлять не менее 3 м.

Важно! Если саженцы вишни покупают задолго до посадки, их следует держать в «прикопе», почвенном углублении до 40 см. При этом саженцы укладывают так, чтобы их корни и часть ствола (около 25


30 см) были покрыты песком или влажной почвой.
На выбранном для вишни месте копается углубление в почве, шириной не менее 50 см и глубиной не менее 45 см. Главным показателем того, что ширины и глубины посадочной ямы достаточно, является свободное расположение в ней корней саженца. Чтобы не ошибиться с размерами, саженец периодически помещают в посадочную яму для «примерки» — если глубина или ширина оказывается недостаточной, это исправляют.


Размеры посадочной ямы: ширина — 50 см; глубина — 45 см.

Для плодовых деревьев необходима плодородная почва, поэтому перед посадкой необходимо обогатить почву органикой и минеральными веществами. Посадочную яму желательно готовить задолго до посадки, для того чтобы органика за это время разложилась в грунте. Если о посадочной яме не позаботились заранее, то в качестве органических удобрений нужно брать хорошо перегнившую органику.


Одновременно с внесением органики известкование проводить нельзя

Для одного вишнёвого саженца достаточно добавить в посадочную яму:

  • одно ведро перегноя или компоста;
  • по 100 г калийных удобрений и суперфосфата;
  • литровую банку древесного пепла.

На дно посадочной ямы добавляется и несколько лопат плодородного грунта, собранного с верхнего слоя почвы. Этих питательных веществ хватит молодой вишне на несколько лет вегетации.
Важно! После приобретения саженца с открытой корневой системой, необходимо сразу же после покупки увлажнить корни водой и укрыть их фольгой или полиэтиленом. В противном случае корни будут обезвожены, и существует возможность того, что вишнёвый саженец не приживётся.

При высадке саженца удаляются сломанные, сухие, заплесневелые части корня. Толстые корни перед посадкой сокращаются с помощью секатора на одну треть; если они повреждены, обрезка проводится выше места повреждения. После этого корни помещают в смесь из свежего коровьего помёта, глины и воды. Густая смесь должна напоминать домашнюю сметану.

Если навоза нет, такая болтушка делается только из глины и воды. Смесь стимулирует появление новых корней и помогает заживлять раны.

Посадка саженца:

  1. Дерево помещается по центру ямы таким образом, чтобы точка прививки осталась над уровнем земли. Рядом располагают высокий деревянный колышек, в дальнейшем он будет вишне опорой.
  2. Корни должны быть расправлены и не сдавливаться краями посадочной ямы.
  3. Садовод засыпает корни почвой, периодические потряхивая саженец за верхушку для лучшего оседания грунта на корнях.
  4. Вокруг посаженного дерева формируется углубление в прикорневой зоне для удобства полива.
  5. Под корень посаженного дерева выливается не менее ведра воды, после чего земля немного осядет в яме, поэтому понадобится подсыпать немного почвы.
  6. По окончании процедуры посадки дерево и опорный колышек соединяются между собой захватом в виде «восьмёрки» не жёстким подвязочным материалом (тканью или кожей).

Особенности дальнейшего ухода

После посадки весь сезон саженцы вишни поливают по мере подсыхания почвы. Также следует регулярно рыхлить прикорневую зону и удалять сорную траву.
После полного укоренения дерева поливать его надо только тогда, когда стоит жаркая сухая погода

. Также в процессе подготовки деревьев к зимнему периоду нужно проводить влагозарядный полив.

Поливы проводят редко, но обильно, раз в 12-14 дней, внося под каждую вишню по 20-30 л воды. Прекращают вносить влагу в приствольные круги деревьев за 14-20 дней до сбора урожая.

Эти косточковые культуры очень любят органические удобрения, которые вносят в приствольные круги регулярно, смешивая их с древесной золой. Вишню Морозовка также удобряют минеральными подкормками

, в их составе должно быть больше азота и калия, а фосфора – меньше.

Подкормка вишни

Весной и осенью при необходимости проводят санитарные и формирующие обрезки вишни Морозовка

, удаляя поврежденные, сухие, вымерзшие веточки, а также растущие в центр кроны.

Необходимые условия для выращивания

Для получения высокого урожая нужно создать оптимальные условия для выращивания культуры. Правильно подобранное место и состав грунта обеспечить вишню всем необходимым для хорошего развития.

Климат и регионы посадки

Для выращивания вишни подходят любые регионы. Ее высокая устойчивость к морозам и скороспелость плодов позволяет высаживать ее в Сибири, на Урале, в умеренных широтах и на юге. В южных регионах плоды готовы к сбору уже в середине лета. Для севера большинство разновидностей вишни не подходят, так как с трудом переносят зимние морозы. Морозовка позволяет содержать вишню на собственном огороде и наслаждаться ее плодами.

Состав грунта

К составу грунта растение не привередливо. Для посадки подходят суглинистые, супесчаные и песчаные грунты. На глинистых землях в посадочной яме закладывают дренаж, чтобы обеспечить отток лишней влаги. Кислотность земли должна быть нейтральной. Перед переносом в открытый грунт проводят подкормки.

Благоприятные и нежелательные соседи

Вишню высаживают по соседству с другими сортами культуры. Также благоприятно складывается соседство с яблонями, сливами и персиками. Не стоит садить Морозовку рядом с кустарниками. Их корни отходят в бок и забирают питание у дерева.

Как ухаживать за вишней

Взрослая вишня требует от садовода внимательного и заботливого ухода, состоящего из полива, обрезки и защиты от болезней и вредителей.

Важно! При необходимости защитить недавно посаженный вишнёвый саженец от сильных морозов, достаточно размягчить в воде несколько чёрствых буханок хлеба, отжать, и плотно облепить хлебную массу вокруг ствола. Весной засохшая хлебная корка аккуратно снимается с дерева и скармливается диким или домашним птицам.

Полив

В южных регионах в летнее время полив необходим вишнёвым деревьям регулярно, как минимум один раз в месяц. При этом под каждое взрослое дерево выливают не менее 2 вёдер воды. В областях с умеренным климатом вишни практически не поливают — им достаточно влаги, получаемой благодаря выпавшим осадкам и ночной росе.

Подкормки

Осеннюю перекопку можно совместить с удобрением грунта органикой. Для этого перед началом перекапывания под вишней раскладывают компост или хорошо перегнивший навоз. В процессе перекопки удобрение заделывается в почву. Для удобрения одного взрослого дерева достаточно 2 вёдер органики.

Узнайте подробнее об особенностях и способах подкормки вишни.

Уход за почвой

Пространство под деревьями также не остаётся без внимания садовода. Дважды в год проводится поверхностная уборка почвы: сгребание и удаление за пределы сада опавших листьев, мумифицированных плодов, сломанных веток. Опавшие листья вишни не рекомендуется закладывать в компостную кучу, так как они могут быть заражены возбудителями бактериальных и грибковых заболеваний.

Осенью почва под вишней вскапывается штыковой лопатой с перемещением нижнего слоя грунта наверх (с оборотом пласта). Перемещение слоёв почвы делается для того, чтобы спрятавшиеся на зиму вредители и их личинки попали на поверхность, откуда будут съедены птицами или же замёрзнут во время морозов.

Полезно почитать, как заставить вишню плодоносить.

В летнее время почва под вишнями должна содержаться в чистоте от сорняков. Сорные растения, растущие невдалеке от плодового дерева — это рассадник для вредных насекомых, таких как тля, златогузка, плодовая муха. К наиболее удачным вариантам содержания почвы в саду является залуживание поверхности травой. Как минимум дважды за лето трава в саду должна быть скошена.

Обрезка

Процедура обрезки проводится садоводом ежегодно. Оптимально, если работы по обрезке проводятся весной и осенью. Весенняя обрезка включает в себя формирование и осветление кроны, омолаживание растения; при этом удаляются ненужные молодые побеги и старые ветви. В осеннее время обрезка носит скорее санитарный характер. Во время процедуры удаляют нежизнеспособные, сухие ветки и мумифицированные плоды, держащиеся на ветвях.

Все растительные фрагменты, оставшиеся после санитарной обрезки, выносят за пределы сада и сжигают. Потребность в уничтожении огнём существует, так как на растительном мусоре присутствуют патогены болезней косточковых культур, яйца и личинки вредителей.

Описание культуры

Очень важным свойством культуры является ее бесплодность без правильных соседей. Поэтому так важно позаботиться о дополнительных опылителях для вишневого дерева. Только с их помощью садоводу удастся добиться обильного и вкусного урожая.

Дополнительные опылители должны расти не дальше, чем в 10 м от главного дерева. Отлично подойдет для этого вишня Тургеневка, Жуковская или Владимирская. Важно, чтобы у культур хотя бы примерно совпадали сроки цветения. Тогда они будут удачно своевременно опылять друг друга.

Срок созревания

Цвести культура начинает уже к апрелю. В этот период на дереве можно наблюдать крупные белые цветки (иногда – с легким розовым оттенком). Они источают яркий приятный аромат, который чувствуется издалека. Первый урожай удастся собрать к концу июля. Но это актуально только для деревьев старше 3-4 лет. В первые два года после посадки саженца ягод на нем ждать не стоит.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Даже жарким засушливым летом дерево не требуется частых поливов. Достаточно увлажнять почву вокруг него всего несколько раз за сезон. Высокой у сорта оказалась и морозостойкость. Поэтому допускается выращивать его в зонах как с теплым, так и с умеренным или холодным климатом.

Опытные садоводы отмечают, что почки культуры изредка подмерзают только в северной части Черноземья. А вот ствол и ветки отлично переносят низкие температуры. В целом дерево может выдержать холода до -27°.

Внешний вид растения и плодов

Морозовка – небольшое аккуратное дерево с пышной кроной и очень красивым ароматным цветением. Высота культуры обычно составляет 230-250 см. У вишни крепкие сильные ветки, которые слегка приподнимаются вверх. По этой причине крона со стороны напоминает шар. Несмотря на густоту, между ее ветками есть достаточно свободного пространства.

Листья растения овальные – небольшие, но длинные. Обычно они зубчатые по краям и мягкие, нежные наощупь. Черешки у ягод очень длинные, яркого насыщенного цвета. Белые цветы на дереве небольшие с гладкими круглыми лепестками.

Ягоды на Морозовке обычно вызревают очень яркого насыщенного цвета – ближе к бордовому. Плоды среднего размера. Вес каждой ягоды в среднем составляет 6-7 г, но может доходить до 10 г (в благоприятных условиях и при качественном уходе). По вкусу вишня очень сладкая (поэтому сорт считается десертным) и напоминает черешню. Если плоды еще не успели полностью созреть, тогда они сильно кислят.

В 100 г спелой мякоти содержится чуть более 10 г сахаров и только 1,3 г кислот.

Мякоть вишни плотная, но достаточно сочная. Внутри нее располагается небольшая круглая косточка. Если плоды созрели полностью, то последняя очень легко вынимается из ягод.

На вишне тонкая, но плотная кожица, отлично защищающая мякоть. Поэтому плоды можно собирать не только аккуратно руками, но и механическим путем – при помощи специальных приспособлений. Урожай удобно перевозить на дальние расстояния и хранить.

Урожайность

Вишня Морозовка (описание сорта и фото которого помогут составить предварительное представление о культуре) способна приносить отличный урожай даже без особого ухода. Ягоды на дереве созревают крупные, сладкие, лишь с минимальной кислинкой.

Уже на третий год после посадки культура начинает плодоносить. С дерева можно получить до 15 кг ягод. Далее культура плодоносит каждый год. При правильном уходе урожай постепенно стабилизируется и увеличивается.

Описание растения, особенности опыления и плодоношения

Дерево раскидистое, средней высоты, с широкоокруглой (шаровидной), редкой, умеренно облиственной кроной. Кора на стволе и скелетных ветвях светло-коричневого цвета. Побеги крупные, серовато-зеленые, чечевичек среднее количество. Почки яйцевидные, сильно отклоненные. Листья большие, обратнояйцевидной формы, светло-зеленые, матовые, гладкие, опушение отсутствует. Край листовой пластинки имеет двояко-городчатую зазубренность. Черешок с антоциановой окраской. На основании листа и на черешке присутствуют 1-2 небольшие красные железки. Прилистники довольно короткие, обычно рано опадающие.


Цветение происходит в ранние сроки

Цветки крупные, розовидные, с белыми округлыми лепестками, пестик длиннее тычинок.

«Десертная Морозовой» относится к категории частично самоплодных. Хорошо плодоносит при наличии поблизости деревьев с похожими сроками цветения. Рекомендованные опылители – «Владимирская», «Гриот Россошанский», «Гриот Остгеймский», «Студенческая». Плодовые почки формируются на однолетних приростах – плодовых прутиках.

Сорт размножают вегетативными способами: прививками (лучшим подвоем считается «Владимирская») и зелеными черенками, результативность укоренения которых при благоприятных условиях достигает 70%.

Скороплодность и урожайность

Растение скороплодное, в продуктивный возраст вступает на 3-4-й год после посадки в саду. Урожайность стабильная, регулярная, довольно высокая: при промышленном культивировании составляет 50-70 ц/г и превосходит показатели контрольного сорта «Любская» на 10 ц/га.


В условиях средней полосы пора сбора урожая обычно приходится на вторую декаду июня

Устойчивость

Высокая зимостойкость считается одной из ценных особенностей сорта. Растение характеризуется средней засухоустойчивостью. Отмечается повышенный иммунитет к грибковому заболеванию коккомикозу, но в неблагоприятные годы при высоком инфекционном фоне возможны незначительные поражения.


Коккомикоз – распространенная проблема, с которой садоводы сталкиваются при выращивании плодовых косточковых культур

Характеристика плодов

Вишни одномерные, довольно крупные, красные, округлые, достигают массы от 3,7 до 4,6-5 г. У основания плода имеется углубление средней величины, вершинка вогнутая, брюшной шов слабозаметный, имеются мелкие подкожные точки (в небольшом количестве).

Между плодом и плодоножкой формируется отделительный слой, что обеспечивает сухой отрыв без повреждения мякоти. Плодоножка средней толщины, удлиненная. Косточка округлая, небольшая. Мякоть темно-красного цвета, очень сочная, по консистенции нежная и мягкая. Имеет отличный десертный вкус – сладкий с небольшой приятной кислинкой. Дегустационная оценка – 4,6 (по 5-балльной шкале).


Спелые вишни, снятые с плодоножками, хорошо переносят транспортировку

По результатам биохимических исследований в мякоти содержится 15,3% сухих веществ, в том числе:

Питательные и полезные веществаКоличество в 100 г сырого продукта
Сахара12,8-14 г
Кислоты0,9-1,5 г
Витамин С (аскорбиновая кислота)8-10 мг

Сорт столового назначения: урожай предназначен в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде.

Плод вишни называется «костянка». У него сочный околоплодник и одна твердая косточка внутри.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]