Какие посадить помидоры в теплице и в открытом грунте: лучшие предложения 2022 года

Даже на Урале можно вырастить хороший урожай помидор. В этом помогут сорта сибирской селекции. Они выводятся специально для непростого климата. По сравнению с сортами для средней полосы они меньше реагируют на суточные колебания температуры, более стойко переносят похолодания и даже заморозки. Большинство сортов лучше плодоносят в теплицах, но есть и такие, которые вырастают и на открытых грядках. На пакетиках с семенами производители часто указывают, что сорт относится к сибирской селекции. Если такая надпись есть, то смело можно экспериментировать с его выращиванием. Но проверенные сорта дают больше гарантии хорошего урожая. Поэтому лучше не торопиться и все внимательно изучить.

Срок созревания

. В уральском климате лучше всего удаются раннеспелые сорта. Они успевают покраснеть на корню, что улучшает вкусовые качества. Среднеспелые и поздние томаты стоит рассматривать, только если есть возможность высадки рассады в хорошую теплицу.

Устойчивость к болезням

. Суточные колебания температуры, холодные ночи ослабляют растения, делают их восприимчивыми к болезням. Но многие современные гибриды почти не поражаются фитофторой, фузариозом, табачной мозаикой.

Холодостойкость

. Этот параметр особенно важен для грунтовых томатов, не защищенных от холода, пасмурной погоды.

Топ-5. Сибирский тяжеловес

Рейтинг (2021): 4.77

Раннеспелый и крупноплодный Сибирский тяжеловес воплотил в себе мечту дачников. Они низкорослый, поэтому требует минимального ухода, рано созревает и дает крупные томаты до 800 грамм.

• Характеристики

  Срок созревания: 85-100 дней

• Масса плода: 400-800 г
• Урожайность: до 3 кг с куста
• Высота куста: 60-70 см

В «Сибирском тяжеловесе» селекционеры сумели объединить сразу три качества – раннеспелость, низкорослость и крупноплодность. Благодаря им садоводы Урала могут вырастить в открытом грунте хороший урожай томатов, которые по вкусу ничем не уступают среднеспелым и поздним тепличным сортам. Сахаристость, мясистость, сочность и нежность делают овощ идеальным для свежих салатов, соков и использования в составе домашних заготовок. Кусты невысокие, но нуждаются в опоре. Пасынки можно оставлять, если вы не нацелены на получение особенно крупных плодов. А у этого сорта они могут вырастать до килограмма. Помидоры чаще дозревают на корню даже прохладным летом. Сорт сибирской селекции устойчив к вредителям, болезням и даже кратковременным заморозкам.

Плюсы и минусы

• Помидоры до 800 грамм
• Раннеспелость
• Низкорослый сорт
• Вкусовые качества

• Плохо хранятся

Купить на agrosemfond.ru

Заболевания и паразиты

Несмотря на то, что сорт капусты Фаворит устойчив к фузариозу, он подверженный болезням: черная пятнистость и кила. Из паразитов, уничтожающих овощ, следует выделить крестоцветных блошек.

Кила

Кила – это грибковое заболевание. На корнях корнеплода образуются наросты разных размеров при этом количество корневых волосков умешивается. При заболевании этой болезнью овощ не получает в необходимых количествах питательные вещества и воду в итоге нет завязи кочана.

Если корни уже поражены килой, то плод вылечить не удастся. Что бы предупредить болезнь кили для профилактики нужно почву пролить 0,1% раствором Фундазола или раствором коллоидной серы (из расхода 40 – 45г на 10 л воды).

Черная пятнистость

Черная пятнистость – болезнь при которой листья покрываются черными, мелкими пятнами округлой формы. Пятна постепенно увеличиваться в размерах. Для защиты от заболевания перед посевом семена капусты Фаворит нужно прогреть в воде при температуре 50°С минут двадцать затем охладить и слегка подсушить. Допускается проводить протравливание семян препаратом «Планризом». На протяжении вегетационного периода неплохой результат может дать опрыскивание фунгицидами «Квадрис» или «Скор».

Крестоцветные блошки

Крестоцветные блошки – мелкие, прыгающие жучки длинной 2 – 4 мм. Выедают на листьях м аленькие дыры. Личинки насекомых обедают корни растения. Для борьбы с крестоцветными блошками используют препараты «Актара», «Алатар», «Алиот».

Топ-4. Сердце буйвола

Рейтинг (2021): 4.82

Лучшее сочетание низкорослости и крупноплодности Селекционерам удалось добиться сочетания компактности кустов и крупноплодности. Средний вес томатов – 400-600 грамм.

• Характеристики

  Срок созревания: 100-117 дней

• Масса плода: 500-1000 г
• Урожайность: до 5 кг с куста
• Высота куста: 70-80 см

Интересный сорт сибирской селекции отличается сочетанием низкорослости и крупноплодности. Максимальный размер томатов – килограмм. В открытом грунте помидоры вырастают поменьше – в среднем 400-600 грамм. По форме и вкусу они напоминают «Бычье сердце». Такие же мясистые, сахаристые, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Отлично идут в салаты, для приготовления соков и соусов. Вырастить «Сердце буйвола» удается, как в закрытом, так и открытом грунте. Высота куста редко превышает 80 см, но подвязка все равно нужна. Под весом крупных, тяжелых помидор ветки могут сломаться. Срок плодоношения растянутый. Томаты созревают постепенно, вплоть до первых заморозков. Спелые плоды хранятся плохо, а недозревшие лежат хорошо.

Плюсы и минусы

• Помидоры до 1 кг
• Сладкие и мясистые
• Растянутое плодоношение
• Высокая урожайность

• Низкая лежкость

Купить на agrosemfond.ru

Топ-3. Демидов

Рейтинг (2021): 4.88

Популярный сорт Демидов просто покорил дачников неприхотливостью и отличным вкусом помидор. Это один из лучших грунтовых сортов для выращивания на Урале.

• Характеристики

  Срок созревания: 105-110 дней

• Масса плода: 70-130 г
• Урожайность: до 6 кг с куста
• Высота куста: 60-80 см

Один из самых урожайных сортов для открытого грунта. Кусты вырастают невысокими, почти не дают пасынков. Подвязка не обязательна, но желательна. На кусте завязывается много помидор, под их весом ветки ложатся на землю. «Демидов» хорошо растет в любую погоду – не боится легких заморозков, затяжных дождей, прохладного лета. Жару тоже переносит стойко, но без частого полива помидоры растрескиваются. Сорт среднеранний, вызревает в среднем за 3.5 месяца. В северных районах Урала можно снимать зеленые плоды для дозаривания. Это нисколько не ухудшает их вкуса. Томаты мясистые, сахаристые, с легкой кислинкой. Кусты крайне редко поражаются фитофторой, но подвержены вершинной гнили.

Плюсы и минусы

• Урожайный сорт
• Не требует пасынкования
• Хороший вкус
• Устойчивость к колебаниям температуры

• Подверженность вершинной гнили

Купить на agro-market24.ru

Топ-2. Сибирский скороспелый

Рейтинг (2021): 4.93

Лучшая холодостойкость Выведенный специально для прохладного климата, Сибирский скороспелый стойко выдерживает ночные понижения температуры. Он вызревает на корню даже ненастным летом.

• Характеристики

  Срок созревания: 98-108 дней

• Масса плода: 60-115 г
• Урожайность: до 1.5 кг с куста
• Высота: 30-50 см

Ранний сорт сибирской селекции, который вызревает всегда, при любой погоде. Он популярен у дачников, как южного, так и среднего Урала. Сорт отличается непревзойденной холодостойкостью и неприхотливостью к внешним условиям. Плоды краснеют на корню, их не приходится дозаривать дома. Но вкусовые качества средние, томатам не хватает сахаристости и аромата. Кусты низкорослые и коренастые. Они редко вырастают выше полуметра, но подвязывать все равно приходится, чтобы стебли не сгибались, не ломались под тяжестью плодов. В пасынковании сорт не нуждается. Помидоры небольшие, идеальной круглой формы. Но для цельноплодного консервирования плоды не подходят – тонкая кожица лопается при термической обработке.

Плюсы и минусы

• Раннее созревание
• Неприхотливость к условиям
• Не требует пасынкования
• Холодостойкость

• Плохо хранится урожай
• Средние вкусовые качества

Купить на agrosemfond.ru

Топ-1. Розовый мед

Рейтинг (2021): 4.97

Самый крупноплодный сорт Розовый мед популярен среди уральских дачников по двум причинам – очень вкусные помидоры и крупноплодность. Отдельные плоды с нижних кистей вырастают больше килограмма.

• Характеристики

  Срок созревания: 111-115 дней

• Масса плода: 300-1000 г
• Урожайность: до 6 кг с куста
• Высота куста: 50-120 см

Один из самых популярных сортов среди дачников южного и среднего Урала. От многих сортов сибирской селекции отличается крупными плодами. Без формировки средняя масса томатов составляет 300-600 грамм. Ведение в один-два стебля позволяет получить на нижних кистях помидоры весом больше килограмма. При хорошем уходе можно снять до 6 килограмм с каждого куста. А уральские дачники хвастаются и вовсе невероятными результатами – до 14 килограмм с растения при ведении в четыре стебля. Помимо крупноплодности, сорт оправдывает название мясистостью, сахаристостью и нежностью плодов. Вкусовые качества оцениваются огородниками как очень высокие. Но собранные плоды лучше есть или перерабатывать сразу. Сорт не пригоден для длительного хранения.

Плюсы и минусы

• Крупные помидоры
• Сахаристая мякоть
• Раннее созревание
• Устойчивость к засухе

• Склонность к фитофторозу
• Плохо хранятся

Купить на agro-market24.ru

к началу рейтинга

Посадка

На рассаду высаживают в начале или середине апреля. Если семена были приобретены без оболочки, их обеззараживают препаратом «Оксихом» по инструкции или замачивают на полчаса в слабом растворе марганцовки. Почву для рассады готовят из обычной земли с торфом и песком. Торф можно заменить перегноем. Добавляют древесную золу, прокаливают смесь в печи для дезинфекции и оставляют постоять несколько дней, чтобы развилась новая полезная микрофлора.

Сеять лучше в торфяные горшочки или таблетки, чтобы избежать травмирующей пересадки.

Для прорастания оптимальная температура — +24 градуса. После всходов снижают ее до +14-18. Саженцы прореживают или пикируют после первого листка. На грядку высаживают по схеме 50 на 60 см.

Топ-5. Челябинский метеорит

Рейтинг (2021): 4.64

Неприхотливость и урожайность Некоторые овощеводы уверяют, что не встречали более выносливых и неприхотливых сортов. Челябинский метеорит дает щедрый урожай при минимальном уходе и в неблагоприятных условиях.

• Характеристики

  Срок созревания: 95-105 дней

• Масса плода: 50-90 г
• Урожайность: до 5 кг с куста
• Высота куста: 120-150 см

Один из лучших тепличных сортов для засолки. Помидоры небольшие, выравненной формы, с плотной кожицей, которая не лопается при консервировании. Маленькие плоды аккуратно укладываются в банку, после маринования сохраняют плотность. Вкусовые качества отличные для мелкоплодного сорта – мякоть сочная, сладкая. В выращивании «Челябинский метеорит» один из самых неприхотливых. Кусты редко болеют, выдерживают понижение температуры, затяжную пасмурную погоду. Обильные завязи образуются в любую погоду – в ненастье и жару. Урожайность стабильная, может достигать 5 килограмм с куста. Это один из сортов, который никогда не подводит. За это он особенно ценится дачниками Урала.

Плюсы и минусы

• Самый неприхотливый
• Высокоурожайный гибрид
• Завязи в любую погоду
• Для цельной засолки

• Небольшой размер

Купить на agrosemfond.ru

Топ-4. Сибирское чудо

Рейтинг (2021): 4.71

Самая ранняя отдача урожая Сибирское чудо радует первыми спелыми томатами уже через 90 дней. А активного созревания можно ждать уже через 100 дней.

• Характеристики

  Срок созревания: 90-105 дней

• Масса плода: 150-200 г
• Урожайность: до 6 кг с куста
• Высота куста: 130-160 см

«Сибирское чудо» приятно удивляет. Высокие кусты почти до макушки покрываются завязями, которые постепенно, но уверенно зреют. Если повезет, за лето с одного растения можно снять до 6 килограмм томатов. Плоды округло-яйцевидной формы, плотные, мясистые и сладкие, с выраженным помидорным ароматом. Кожица ярко-красная, мякоть в разрезе розовая. Назначение универсальное: небольшие помидоры можно мариновать, есть свежими, вялить. Сорт не боится похолоданий, колебаний температуры, не слишком требователен к солнцу, поэтому хорошо вызревает в уральском климате. Но иногда «Сибирское чудо» может преподнести и неприятный сюрприз – форма плодов различается в зависимости от могут вырасти круглые помидоры.

Плюсы и минусы

• Урожайный сорт
• Универсальное назначение
• Холодостойкость
• Крепкие кусты

• Путаница с семенами

Купить на agrosemfond.ru

Отзывы огородников

Евгений Андреевич, Ростовская область.

Томат сорта «Людовик 17» заинтересовал необычной формой плодов. Кусты выросли небольшие, где-то 50-60 сантиметров. Плоды небольшие, в среднем масса достигала 50-60 грамм. Форма завязавшихся помидоров, по факту, отличалась от нарисованной картинки на упаковке (плоды не совсем были похожи на грушу). Вкус приятный, всей семье понравилось. С одного квадратного метра удалось собрать приблизительно 6-8 килограмм овощей. Растения неустойчивы к нападкам болезней. За весь вегетационный период растения заболели фитофторой и вершинной гнилью.

Клавдия Михайловна, Архангельская область.

Климатические условия в нашем регионе не позволяют культивировать томаты на открытом грунте, поэтому помидорчики и другие овощи выращиваю под пленочными укрытиями. Томат «Людовик 17» выращивала в прошлом году первый раз. Урожайность его средняя, но помидоры очень вкусные. Полученного урожая хватило для свежего потребления, а также удалось закрыть 10 двухлитровых банок консервации. Минусом сорта является неустойчивость к заболеваниям.

Подробное описание растения дает информацию тем дачникам, которые впервые сталкиваются с данным видом. Посадить на участке томат, и вырастить полноценный урожай, помогут рекомендации опытных огородников.

Топ-3. Андреевский сюрприз

Рейтинг (2021): 4.76

Теневыносливость и продолжительное плодоношение Этому сорту не нужно обилие солнца. Даже пасмурным летом или на затененных участках он плодоносит обильно и до поздней осени.

• Характеристики

  Срок созревания: 115-118 дней

• Масса плода: 200-500 г
• Урожайность: до 5 кг с куста
• Высота куста: 190-200 см

«Андреевский сюрприз» на удивление теневынослив, поэтому хорошо завязывает плоды и вызревает независимо от количества солнца. И это не единственное достоинство. Сорт крупноплодный, помидоры плотные, сочные, но в то же время нежные. Мякоть сладкая, почти без кислоты. Одни из лучших томатов для приготовления соусов и сока. Кусты мощные, в теплице вырастают до двух метров. Самые крупные плоды удается получить формированием в 1-2 стебля. Можно оставить больше побегов, но тогда помидоры будет помельче. В удачный год с одного растения реально снять до 5 килограмм томатов. Период плодоношения растянутый, в хороших теплицах продолжается вплоть до октября. Минус – плоды часто трескаются.

Плюсы и минусы

• Отличный вкус
• Высокая урожайность
• Теневыносливый сорт
• Плодоношение до осени

• Позднеспелый
• Склонность к растрескиванию

Купить на agrosemfond.ru

Смотрите также:

• 15 лучших сортов томатов для теплицы

Что говорят дачники о сорте «Людовик 17»?

Более полная картина складывается после прочтения комментариев, оставленных дачниками на различных сайтах о культуре. Здесь можно получить конкретные советы и рекомендации от опытных специалистов.

Отзывы о томатах «Людовик 17»:

• Светлана. Выращивала и в теплице, и в огороде. Заболели вершинной гнилью в защищенном грунте. Хранятся очень долго. Но выращивать больше не будет, потому что сильно осыпаются плоды.
• Наталья. Растение невысокое. Заявленная в описании форма не подтвердилась. Очень хорошо подошли для маринования. Какие на вкус еще не знает. Решила выращивать несколько растений для разнообразия.
• Анна. Сорт подвержен заболеваниям, созревает поздно. Не понравился сажать больше не будет.

«Людовик 17» подойдет для тех огородников, у которых маленькие участки. Растение компактное, но обильно плодоносит.

Топ-2. Розовый слон

Рейтинг (2021): 4.84

Отличный вкус и холодостойкость Розовый слон полюбился садоводам сладкой, сочной и мясистой мякотью. Даже в условиях короткого уральского лета помидоры успевают покраснеть в теплице.

• Характеристики

  Срок созревания: 110-115 дней

• Масса плода: 250-300 г
• Урожайность: до 4 кг с куста
• Высота куста: 150-160 см

«Розовый слон» относится к среднеспелым сортам, но начинает созревать одновременно с ранними. В погодных условиях южного и среднего Урала краснеет на корню, полноценно набирает сахаристость. Стандартная высота кустов 150-160 см, но в теплице они вырастают выше двух метров. Рост просто стремительный, нужно вовремя формировать растения. Лучший вариант – оставлять один или два стебля. Тогда и помидоры будут крупными и соседние томаты других сортов не пострадают от затенения и притеснения. Плоды приятного розово-малинового цвета, сладкие, нежные и очень сочные. Но помидоры трескаются от перепадов температуры и несоблюдения режима полива, из-за чего плохо хранятся.

Плюсы и минусы

• Крупные плоды
• Сладкие и мясистые
• Устойчивость к болезням
• Интенсивный рост

• Трескаются плоды
• Средняя урожайность

Купить на agrosemfond.ru

Смотрите также:

• 15 лучших сортов огурцов для открытого грунта

Выращивание и уход за помидором на открытой почве

Неустойчивость томата к заболеваниям является негативным фактором, но бороться с ним не так уж страшно и сложно, как может показаться. Начинается выращивание растений с подготовки семян и почвы.

За 10-15 дней до высаживания семенного материала, необходимо подготовить грунт. Высевать семена можно в кассеты, горшки, ящики, парники или теплицы (зависит от объема выращивания). Рассмотрим вариант подготовки почвы в ящиках. Для начала нужно приготовить почвосмесь (можно купить готовую почву). Возьмите одно ведро земли с огорода, добавьте ведро торфа, пол ведра опилок, пол ведра хорошо перепревшего перегноя, перемешайте все элементы. Полученную почвосмесь размещают в пластмассовые ящики.

Обязательным мероприятием является обеззараживание почвы. Для этого воспользуйтесь любым биологическим препаратом, который уничтожает споры грибов и различные болезнетворные бактерии («Фитоспорин», «Бактофит», «Триходермин»).