Можно ли сажать лук севок под зиму? Многие огородники ответят утвердительно. Хотя есть такие, кто боится высаживать озимый лук, считая, что морозы могут погубить его или, в лучшем случае, луковицы пойдут весной в стрелку. Поэтому еще до недавнего времени посадка озимого лука не была так широко распространена, по той причине, что многие не знают как сажать лук севок правильно. С особой настороженностью к этому относятся жители холодных регионов. Надеюсь, с этой статьей будут развеяны ваши сомнения.
Существует несколько правил, как правильно сажать лук севок. Разберем их по порядку.
Сроки посадки — когда садить лук севок
Опытные огородники рекомендуют высаживать лук через 1-2 недели после посадки озимого чеснока. Страна наша большая, поэтому сроки посадки отличаются в разных регионах. Так, в центральной России лучше сеять после 20-го октября. Южные районы приступают к посеву в конце ноября – начале декабря. В более северных районах сроки посева будут немного раньше, чем в центральной России.
Иногда советуют высаживать севок по мерзлой земле. Это не совсем верно. До морозов луковицы должны укорениться, но не успеть дать перо, иначе вымерзнет. Поэтому оптимальный срок – 3 недели до постоянных морозов. Чтобы не ошибиться, придется прислушиваться к прогнозам погоды.
Оптимальные сроки для высадки
Теперь выясним, когда начинать осеннюю посадку лука. Если это севок, то высаживать его нужно в такое время, чтобы он успел пустить корни, пока земля не промерзнет, но не начал прорастать. Обычно осенью с нормальной погодой на это требуется приблизительно 2 недели. Зная примерные сроки наступления холодов в своем регионе, можно легко высчитать примерную дату проведения работ и высаживать озимый лук в оптимальные сроки.
Точнее определить сроки высадки лука можно, если проследить за температурой: если она составляет 5-7°С, не меняется в течение недели, а далее ожидается понижение до 0°С, то высаживать лук как раз можно.
В каждом регионе России это будут разные сроки, но обычно осуществлять посадку лука под зиму в Подмосковье и Средней полосе можно, начиная со 2-й половины сентября и заканчивая 2-й половиной октября. На Урале и в Сибири нужно успеть высадить лук до окончания сентября, а в южных областях — в октябре и даже в ноябре. Одновременно с ним можно посадить и озимый чеснок.
Если же нужно высеять семена лука (чернушку), то это правило соблюдать не обязательно. Семена можно сеять даже в чуть подмерзшую землю, в ноябре, а в южных регионах и в декабре. Естественно, грядки нужно подготовить заранее: вскопать и нарезать бороздки. Грунт, которым следует присыпать сверху лук, надо забрать в сухое и теплое помещение, чтобы он не замерз на улице.
Весь посаженный лук, как севок, так и чернушку, после высадки нужно укрыть мульчей из листьев, высушенной травы, старой соломы или торфа. Это убережет его от вымерзания зимой, если она будет холодной или если будет мало снега.
Подготовка лука к посадке
Чтобы обезопасить себя и не дать стрелковаться луку весной, хотя вероятность этого мала, луковицы перед посадкой прогревают. Перед посадкой их необходимо на 2-3 минуты опустить в теплую (60º) воду. Это проверенный способ, безопасный, гарантированно не дает стрелок у лука.
Непосредственно перед посадкой рекомендуют замачивать луковицы в слабом растворе марганцовки, солевом растворе, фитоспорине и т.д. Если решили замачивать в фитоспорине, его не смешивайте с другими растворами, поскольку он биопрепарат. Конечно, обеззараживание не повредит, однако многие высаживают сухой посадочный материал. С одной стороны, замоченный лук быстрее даст корешки и укоренится, но с другой — осень непредсказуема, морозы могут нагрянуть нечаянно. А сухому севку ничего не будет.
Выбор места и подготовка грядки
Лук любит хорошую, плодородную, рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Не любит он глинистую кислую почву. Поэтому выбирайте солнечное проветриваемое место, там быстрее тает весной снег. Важно, чтобы в этом месте не застаивалась вода, избыток влаги губительно действует на луковицы.
Если почва песчаная, то песок не добавляют, а в плотную — необходимо добавить песок. Песок будет служить дренажом, увеличит воздухопроницаемость почвы. Хорошо добавить компост, он придает рыхлость почве, будет хорошим питанием. Обязательно добавьте древесную золу. Зола питает, обеззараживает, рыхлит и раскисляет почву.
Лук-севок хоть и неприхотливая культура, но с некоторыми соседями не дружит. Лучшими соседями озимого лука будут морковь, петрушка, клубника, огурцы. Хорошие для него предшественники – картофель, томаты, огурцы, морковь, кабачки, баклажаны, петрушка, сельдерей. Не стоит садить рядом с чесноком и сеять на грядку, где он раньше рос.
Подготовка грунта
Для высаживания культуры выбирают хорошо освещенный солнцем участок. Он не должен располагаться в низине, при таянии снега в таких местах будет застаиваться влага, что губительно скажется на культуре.
Почва на грядках должна быть рыхлой, плодородной. Культура хорошо отзывается на дренированные, суглинистые почвы. На тяжелых, глинистых растет плохо, показатели урожайности будут низкими. Если на участке грунт с завышенными показателями кислотности, при перекапывании в него добавляют доломитовую муку, древесный уголь.
За неделю до высадки севка почву перекапывают с внесением перегноя (5 л/м²), аммофоски (20г/м²).
Справка! При подзимней посадке свежий навоз не применяют.
Предшественники
При посадке лука важно соблюдать правила севооборота. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, морковь, томат, капуста, салат, тыква, бобовые. Не рекомендуется высаживать культуру после чеснока, подсолнечника, кукурузы, петрушки.
Допускается повторная посадка лука на второй год, но после этого не рекомендуется высаживать его на этом участке в течение 3-4 лет.
На каком расстоянии садить лук севок
На подготовленной грядке нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см и глубиной 5-7 см. Это делают не только на специальной для лука грядке. Например, лук-севок садят между сидератами.
Землю в бороздках посыпают песком или накладывают дренаж. Сверху, не жалея, насыпают золу. Все перемешивается с землей. Затем высаживают луковички, не вдавливая в почву, донцем вниз, на расстоянии 7-10 см друг от друга. Если позволяют площади, то садят рядом лук на репку и на зелень. Тогда расстояние между луковицами уменьшают вдвое — 4-5 см и чередуют их: на репку – на зелень и т. д. Это удобно, так как весной до половины лета зеленое перо продергивают раньше, а репка будет расти дальше.
При посеве на зелень луковички высаживают очень плотно, буквально луковичка к луковичке (1-1,5 см). Высаживая таким образом, можно на 1 кв. м посадить до 1 кг лука, в результате получается много пера.
Особенности выращивания и ухода
В зимний период луковые посадки не требуют особенного ухода, кроме укрытия. Лук, посаженный осенью, не поливают, так как в это время начинается сезон дождей. Это позволяет севку хорошо укорениться до заморозков. В зимнее время культура находится в состоянии покоя. Уход за грядками начинается с наступлением весны.
Важно! Весной вовремя убирают мульчу, чтобы обеспечить доступ солнечного света луковым насаждениям. Мелкую мульчу оставляют, во время рыхления ею насыщают почву.
Рыхление и прореживание
После каждого выпадения осадков и после поливов проводят рыхление почвы. Это препятствует образованию почвенной корки и обеспечения доступа воздуха к корням лука.
Во время рыхления удаляют сорняки, препятствующие полноценному росту репки. По мере роста всходов проводят прореживание загущенных луковых посадок. Удаленные всходы служат прекрасным дополнением к витаминным салатам.
Подкормка
Весной, после таяния снега, с грядок убирают слой мульчи и проводят первую подкормку древесной золой, посыпая ею грядки из расчета 15 г/м². Во время роста перьев начинается формирование репки. В этот период проводят подкормки куриным пометом. Для приготовления раствора его смешивают с водой в соотношении 1:20, настаивают 10-14 дней. Полученный состав разводят в соотношении 1:20, вносят под корень. После этого поливают чистой водой.
Органику чередуют с минеральными удобрениями, применяя раствор аммофоски (20-25 г/м²) или мочевину (15 г/м²), суперфосфат (30 г/м²). Во время роста репок применяют сернокислый калий (15-20 г/м²).
Полив
Если в течение зимы были обильные осадки в виде снега, весной можно не спешить с поливами, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения почвы. Их откладывают и при дождливой погоде в весенний период. С наступлением тепла луковые грядки поливают 1 раз в неделю. В засушливый период частоту поливов увеличивают до 2 раз в неделю.
Внимание! С середины мая до середины июня лук нуждается в обильных поливах.
Защита от вредителей и болезней
Луковые посадки поражают различные вредители и заболевания:
- Луковая муха — особенно предпочитает молодые побеги. Откладывает яйца между чешуйками шейки лука. С насекомым хорошо борется препарат «Землин», который рассыпают по поверхности почвы.
- Луковая моль — выедает мякоть перьев. Борются с ней с помощью раствора нашатырного спирта: 30 мл/10 л воды. Эффективны также настои пижмы, полыни, ботвы томатов.
- Луковый долгоносик — полностью поедает зеленую массу. Для его отпугивания применяют обработку древесной золой, табаком.
- На перьях лука может появиться мучнистая роса. Ее появлению способствуют загущенные посадки, переувлажнение грядок. При выращивании культуры на репку допускается обработка зеленой массы «Топазом», 1% медным купоросом. При рыхлении почвы рассыпают по поверхности грунта толченый мел, золу.
- Ржавчина — появляется в виде ржаво-коричневых пушистых образований на перьях. Для профилактики болезни почву перед посадкой обрабатывают насыщенно-розовым раствором марганцовки.
- Фузариоз (гниль донца) — перья желтеют, засыхают. Репки останавливаются в росте, корни и донце чернеют, чешуйки выделяют слизь. Для профилактики севок обрабатывают раствором «Фундазола». 2 раза в месяц проводят полив растворами биофунгицидов «Триходермин», «Максим», «Превикур».
На какую глубину садить лук севок
После того, как луковицы разложили, бороздки засыпают сверху плодородной землей или компостом до уровня края бороздок, над луковицами должна быть земля в 3-4 см . Слишком мелкая посадка ведет к вымерзанию луковицы зимой, слишком глубокая — может не дать нежному перу пробиться сквозь толщу земли. Луковица может выпреть или вымокнуть весной.
Грядку сразу мульчировать нежелательно, это делают после устойчивых холодов. В качестве мульчи используют скошенную траву, опавшие листья, сухие опилки, ботву моркови, стебли бархатцев. Бархатцы кроме прочего отпугивают многих вредителей. Весной обязательно убирают мульчу с грядки, чтобы земля быстрее прогрелась.
Нежелательно мульчировать грядки торфом, особенно толстым слоем. Торф влагоемкий, весной он долго лежит, скованный льдом. А нежное луковое перо не может пробить толщу льда. Наконец, торф очень закисляет почву, а лук на это очень реагирует.
Хороший вариант — делать подзимние посевы севка и моркови на одной грядке. Осенью сначала сеют лук, оставляя одну бороздку под морковь, которую засевают позже по мерзлой земле. Преимущество в том, что они будут защищать друг друга от вредителей. Севок садят вместе не только с морковью, но и на грядке с клубникой для экономии места. В то же время он будет защищать клубнику от грибковых болезней и вредителей.
Лучшие сорта
Самыми лучшими сортами лука для посадки под зиму для каждой конкретной местности являются районированные разновидности, а также те, которые можно высевать чернушкой, так как она лучше переносит пониженные температуры. Из всего разнообразия лучше выбирать сорта с плотными внутренними чешуями и острым вкусом. Впрочем, это не обязательно, подойдут и разновидности репчатого лука с более мягкой структурой и вкусом.
Среди озимых сортов лука севка и чернушки можно выделить следующие разновидности:
- Саратога. Раннеспелый сорт полуострого вкуса. Пригоден для выращивания при подзимнем посеве.
- Радар. Голландский крупноплодный сорт, устойчив к заболеваниям и холодам. Рекомендуется для выращивания на репку при подзимнем посеве в однолетней культуре из семян.
- Зольский. Сорт полуострого вкуса, зимостойкий в условиях Северо-Кавказского региона.
- Викинг F1. Луковица сладкого вкуса. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
- Стригуновский местный. Небольшого размера острого вкуса, долго хранится.
- Арзамасский местный. Небольшой величины головки, острого вкуса, отлично лежит.
- Сеншуй елоу глоб. Крупный острый лук, предназначенный для продолжительного хранения. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
- Штутгартер Ризен. Небольшого размера, имеет острый вкус, Хорошо выдерживает хранение.
- Эхо. Сорт полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при подзимнем посеве.
Кроме этих сортов, для посадки лука осенью под зиму подойдут и другие, например, Свифт, Бессоновский местный, Музыка, Электрик, Мячковский, Зодиак, Лютый, Сибирь, Станса, Хиберна МС, Эллан.
Преимущества подзимней посадки лука-севка
- Севок, посаженный осенью, более сильный, устойчив к болезням и вредителям;
- Меньше повреждается вредителями, например, луковой мухой. На момент лета луковой мухи у луковицы. Как правило, формируется сильная корневая система и вредитель не может отложить личинки в донце;
- Посевы длительное время не требуют полива – почти до половины мая;
- Поспевает на 1-2 месяца раньше, чем посаженный весной. На освободившихся грядках затем сажают зелень или скороспелые овощи;
- Ранняя уборка позволяет хорошо просушить репку на солнце, а потом под навесом. Хорошо просушенный, он будет лучше храниться до весны;
- Подзимний лук крепче, здоровее, следовательно, будет лучше храниться.
- Лук, посаженный осенью, слаще.
Есть и капля дегтя в бочке меда. Репка, выращенная из севка, плохо переносит длительное хранение, урожайность его несколько меньше, нежели ярового. Конечно, наши ученые-селекционеры стараются учесть этот фактор и работают над выведением урожайных и холодостойких сортов.
Желаю хороших вам урожаев!
Когда всходит лук, посаженный под зиму
Лук – холодостойкое растение, поэтому может прорастать, как только потеплеет. Точных сроков, естественно, нет, все зависит от того, какой будет весна, холодной или теплой. Но, несомненно одно – лук, посаженный под зиму, начинает прорастать значительно раньше того, что посажен весной.
Рекомендуем прочитать
Обзор лука сорта Штутгартер Ризен, особенности выращивания
Особенности сохранения зеленого лука на зиму
Как нужно сушить лук после уборки с грядки
Обзор лука сорта Стригуновский местный, особенности выращивания
