Среднепоздний сорт репчатого лука «Эксибишен» выведен селекционерами известной компании Bejo Zaden (Нидерланды) и хорошо знаком многим отечественным огородникам – внесен в Госреестры России (в 2000 году) и Беларуси (в 2014 году). Относится к типу сладких растений и считается салатным: в пищу используют и зеленое перо, и сочные луковицы, которые содержат множество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Его употребляют не только в свежем виде, но и жареным, пассерованным, отварным, маринованным в качестве закуски или гарнира.
Лук «Эксибишен» (на фото) с успехом культивируется по всей территории России, Беларуси и Украины
«Эксибишен» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России. Данная разновидность культуры отличается высокой урожайностью, приятным вкусом и крупным размером луковиц, поэтому пользуется большим спросом у овощеводов и потребителей.
Сроки посева семян лука Эксибишен на рассаду
Лук Эксибишен выращивают семенами через рассаду либо непосредственно в открытый грунт. Наилучшие результаты дает выращивание лука через рассаду. Но выращивая рассадой, имейте ввиду, его высаживают после минования угрозы заморозков.
Чтобы рассчитать время посадки семян на рассаду, ориентируйтесь на то, что в фазе рассады лук должен быть 35-40 дней. Еще 3 дня дается на проклевывание семян после их замачивания. Вот и считайте, когда у вас появится возможность посадки сеянцев в открытый грунт. Путем обратного отсчета вы определите оптимальный срок посева семян. В южных регионах – это примерно конец февраля — начало марта. В Сибири, на Урале и в северных областях — срок посева – апрель-месяц.
Описание сорта
Лук Эксибишен относится к гибридным сортам, выращиваемым в однолетней культуре. Входит в категорию позднего созревания.
| Выращивание | Рассадой и семенами |
| Срок созревания | 130 дней с момента всходов |
| Форма головок | Ровная, овальная |
| Вес головок | От 170 до 1000 г |
| Цвет | Соломенно-желтая шелуха, белые чешуйки |
| Вкусовые качества | Сладкий, горечь отсутствует |
| Урожайность, кг/м.кв. | 4-5 |
| Вызреваемость | 66-70% |
| Хранение | До 4 мес. |
Внешне Эксибишен похож на обычный репчатый лук. Его отличительной особенностью считается идеально ровная форма головок и сладкий вкус.
Этот сорт предназначен для приготовления салатов. Употребляется преимущественно в свежем виде, не рекомендован для зимних заготовок. После сбора урожай хранится до 4 месяцев, после чего лук начинает прорастать.
Лук Эксибишен в теплице
Преимущества сорта:
- Возможность выращивания рассадой и семенами.
- Возможность озимого посева.
- Выращивание на зелень и головки.
- Высокая урожайность.
- Оригинальные вкусовые качества.
- В пищу пригодны как головки, так и зелень.
Недостатки:
- Сложность выращивания через семена.
- Малый срок хранения.
- Использование только в сыром виде.
Посев лука по Лунному календарю
Многие огородники придерживаются сроков посадки тех или иных овощей, ориентируясь на Лунный календарь. Они считают, в полнолуние и новолуние посадкой вообще не стоит заниматься, утверждая, посадки будут хуже расти.
В 2022 году новолуние будет 23 февраля, 24 марта, 23 апреля, а полнолуние – 9 февраля, 9 марта, 8 апреля. Приверженцам лунного календаря следует запомнить эти числа и посадками не заниматься.
Благоприятные дни для посева и посадки, если вы хотите получить крупные и плотные луковицы:
- 1, 18, 19, 27, 28, 29 января,
- 6, 7, 14, 15, 25 февраля,
- 4, 5, 6, 13, 14, 22 марта,
- 1, 2, 10, 18, 19, 28, 29 апреля,
- 15, 16, 17, 25, 26 мая.
Неблагоприятные дни:
- 2, 3, 10, 25, 31 января,
- 8, 9, 21, 22, 26, 27 февраля,
- 7, 8, 19-21, 25, 26 марта,
- 3, 4, 15-17, 20-22, 30 апреля,
- 1, 13, 14, 18 , 21, 27-29 мая.
Как выращивать лук Эксибишен через рассаду
Выращивать рассаду приходится из-за длительного периода развития. Таким образом вы получите 100 % гарантию хорошего урожая. При выращивании рассадой лук вырастет более крупным от 800 граммов и больше. Такого веса при выращивании семенами вы не получите, самое лучшее — вес луковиц будет 150-300 грамм.
Лук Эксибишен – крупноплодное растение и любит очень плодородную почву. Он лучше растет на плодородных песчаных и супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. Грядки с луком располагайте на хорошо освещенном месте. И будет лучше, когда грядки будут приподняты. В этом случае во время затяжных обильных дождей вода не будет застаиваться на поверхности грядок, и корешки не загниют.
С осени желательно провести раскисление почвы, а также посадить сидераты. Весной остатки сидератов заделывают при перекопке в почву, дополняют перегноем и золой.
Для рассады готовят грунт: перегной и песок в равных частях, либо купить готовый грунт в магазине.
Семена сеют в отдельные емкости – стаканчики, либо в глубокие лотки. Хотя и в улитках сеянцы тоже развиваются неплохо. Главное условие: высота емкостей не менее 10 см. Так места корешкам хватит. На дно насыпают дренаж из мелких кусочков пенопласта.
Стаканчики можно приготовить самим из полиэтиленовой пленки. Для этого кусок пленки размером 20х20 см плотно снаружи заворачивают, например, на глубокий стакан. Края пленки крепят скотчем. Дно пленки подгибают и тоже фиксируют скотчем. Стакан достают, а получившуюся полиэтиленовую форму заполняют заранее подготовленным грунтом. Стаканчики ставят плотно друг к другу в рассадные ящики, чтобы они не завалились набок.
Подготовка емкостей и почвы
Для выращивания рассады используют любую доступную тару: одноразовые стаканчики, пластиковые контейнеры, обрезанные бутылки или специальные торфяные горшочки. Однако есть одно условие – высота выбранных емкостей должна быть не меньше 10 см. Рассада лука Эксибишен быстро наращивает длинные корни, для их развития требуется много места.
Перед использованием емкости дезинфицируют раствором перманганата калия и просушивают.
Для луковичной рассады требуется легкий, питательный и рыхлый субстрат. Можно использовать готовый грунт для рассады, который продается в специализированных магазинах, или приготовить почвосмесь самостоятельно, смешав дерновую землю, перегной и перепревший коровяк или крупнозернистый песок в соотношении 10:9:1.
Самостоятельно приготовленный субстрат предварительно обеззараживают, пролив марганцовкой или прокалив в духовке, прогретой минимум до +180°C.
Выращивание лука Эксибишен из семян
Обычно, семена Эксибишена продаются в пакетиках уже обработанными. Но при желании их можно замочить в розовом растворе марганцовки на 15 минут.
Перед посевом для лучшего прорастания семена замачивают. Сложенную в 2-3 слоя ткань или салфетку, смачивают водой. На влажную салфетку равномерно рассыпают семена. Сверху снова прикрывают влажной салфеткой. Ставят семена в теплое место. Через 3 дня семена начинают проклевываться, появляются тонкие белые росточки. Это тот срок, когда семечки высаживают в подготовленные стаканчики или лоток.
Вы спросите: зачем проращивать семена? Дело в том, что семечки не всегда хорошо всходят, иногда всхожесть 30-70%. Чтобы не засаживать лишние стаканчики, высаживают каждое семечко отдельно. Если вам неважно, какого веса вырастет луковица, тогда высаживают семена сразу в стаканчики, а потом пикируют. Но в таком случае при пикировке теряется 30-40% рассады.
У ростков очень нежные корешки, поэтому каждое семечко высаживают в отдельной емкости. Лук позднее хорошо приживется и растет.
В стаканчике делаем небольшое углубление в 1 см и туда помещаем семечко. Лучше брать семена пинцетом, чтобы не повредить проростки. Затем семечко слегка присыпаем землей и обязательно обильно поливаем теплой водой.
Как только показались первые зеленые росточки, сразу же начинаем досвечивать рассаду. Световой день должен быть, как минимум, 10-12 часов. При коротком световом дне рассада вытягивается, заваливается и из нее ничего хорошего уже не вырастет. Досвечивать лучше фитолампами.
Высаживая семена в конце марта — начале апреля и выращивая рассаду на окне, в этом случае ее не досвечивают, поскольку световой день в это время достаточный.
Что нужно знать, чтобы получить большой урожай
Есть еще несколько хитростей, которые помогут получить большой урожай лука эксибишен:
- Обрезка. Чтобы оздоровить рассаду и перенаправить питательные вещества с развития перьев на развитие подземной части. Такую «стрижку» проводят как минимум пару раз. Впервые через месяц после появления всходов, а затем за пару недель до высадки на постоянное место на огород.
- Посадка на высокой грядке. Чтобы избыток влаги не скапливался возле луковиц, выращивать лук эксибишен лучше на грядке, приподнятой над поверхностью участка.
- Обработка фунгицидами. Сильные или затяжные дожди – причина провести обработку фунгицидами. Дело в том, что грибковые инфекции лучше распространяются в сырости, поэтому дополнительное опрыскивание не повредит луковым посадкам.
- Сроки высадки. Лук способен выдержать понижение температуры до -6, но потом с большой долей вероятности он будет стрелковаться. Поэтому перед посадкой рассады на огород уточните прогноз погоды.
Когда сажать рассаду лука Эксибишен в открытый грунт
Как только на сеянцах появятся 2-3 перышка, рассада готова к посадке в грунт. За 2-3 дня до высадки в грунт сеянцы не поливают, иначе земляной ком при посадке раскрошится.
Сначала подготавливаем грядку для высадки рассады в грунт. С этой целью грядку перекапывают лопатой либо рыхлят с помощь мотоблока на глубину 30 см. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя и стакан древесной золы. Если почва кислая, ее необходимо раскислять мелом или доломитовой мукой. Хотя целесообразнее раскислять почву осенью. Кстати, зола является не только хорошим раскислителем почвы, но и удобрением.
- На подготовленной грядке делаем лунки или бороздки глубиной около 10 см. Если почва не плодородная, на дно лунки добавляем по горсти перегноя и золы. Тщательно перемешиваем, поливаем водой.
- Убираем скотч и полиэтиленовую пленку с самодельных стаканчиков или сжимая одноразовый, аккуратно достаем и ставим в подготовленную земляную кашицу рассаду вместе с комом земли.
- Придерживая одной рукой рассаду, другой аккуратно подсыпаем землю к сеянцу. Заравниваем землей до уровня точки роста.
- Сеянцы высаживают друг от друга на расстоянии 25-30 см. Часто садить не следует, поскольку крупному растению необходимо больше питания.
- После высадки обязательно хорошо поливаем теплой водой, примерно по 1 л на каждый кустик, чтобы вышел воздух, грунт хорошо осел, а к корневой системе прилипла земля. Так рассада лучше приживется и сразу начнет дальше развиваться.
Как правильно сеять семена?
- Семена лучше высаживать в отдельные торфяные стаканчики, с которыми окрепшую рассаду в дальнейшем переносят на открытые грядки без повреждения корневой системы.
- Емкости с грунтом плотно устанавливают в ящик большого размера с невысокими бортиками. В каждый стаканчик закладывают по одному проросшему семени, углубляют зерна на 1–1,5 см.
- Посадки слегка утрамбовывают рыхлой почвой, орошают теплой водой, используя пульверизатор. Весь ящик со стаканчиками укрывают пленкой из полиэтилена, отставляют в теплое и темное место до момента появления всходов.
Узнать о способе посадки семян лука в “улитку” можно здесь.
Посадка и уход за посадками лука Эксибишен
Высаженную рассаду обязательно мульчируем. Мульча дает немало преимуществ по уходу:
- удерживает влагу,
- не дает расти сорнякам,
- в жарких областях не дает луку перегреться, когда температура окружающего воздуха более 30ºС.
Мульчируя посадки сразу, уже через 2 дня лук будет выглядеть здоровым, перышки позеленеют, станут крепче и выглядят так.
Уход за посадками сводится к поливу и удалению сорняков. Полив лука проводят раз в 3-4 дня. В дождливое время поливать не надо. Чтобы почва была постоянной влажной, делают капельный полив. А прополка от сорняков при мульчировании не понадобится, а единично пробившиеся убрать недолго.
На плодородной почве подкормку проводить не обязательно. Но если ее требуется провести, подкармливают 1 раз в 10 дней зеленым удобрением, золой, настоем куриного помета.
Отзывы огородников
Ирина, 42 года, г. Тула
Очень понравились белые луковки – сладкие, нежные, сочные. В нашей семье лук любят в салатах, поэтому съели весь урожай до ноября. Проблем с выращиванием не было. Правда, у нас почва кисловата и полив из лейки, а Эксибишен этого не любит. Пришлось вносить доломитовую муку и проводить капельный полив. В остальном ухаживать за ним несложно. Планирую в этом году посадить побольше. Сорт отличный для салатов, используем с начала лета, понемногу обрезая зеленые сладкие перья. Для длительного хранения, правда, не годится, лежать не хочет – начинает массово прорастать.
Петр, 63 года, Краснодарский край
Из белых салатных луков, которые мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский «великан» – отлично растет в наших условиях, головки получаются крупные, ровные, красивые. Семена недешевые, но всхожесть и сортовые качества соответствуют описанию на упаковках агрофирм-производителей. После окончания заморозков на почве сеем их в ровчики сухими. Урожай стабильно высокий. Репки сладкие, сочные, «золотые». Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать провести капельный полив и не подкармливать свежим навозом, а сеять не очень густо. При загущении, после появления 2-3 настоящих листьев проводить первое прореживание, оставляя между растениями 4-5 см, ко второму прореживанию лучше приступать после появления 4-5 «перьев». Чтобы не допустить появления луковой мухи, мы опрыскиваем проросший лучок настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками моркови. Пока проблем не возникало. Обязательно буду и дальше его сажать.
Земфира, 59 лет, г. Бугульма
Урожай собираю, когда подсыхает и утончается корневая шейка пера, она начинает ложиться; головки покрываются белой твердой чешуей; при выдергивании луковиц видно, что большая часть корней стала тонкой, нитеобразной. Если погода солнечная, то 3-4 дня созревший лук просушиваю на грядках, если пасмурно – то раскладываю под навесом. Только после этого обрезаю перо, тщательно пересматривая. Укорачиваю его высоко, оставив 5 см от луковицы. Головки с толстой, не полностью высохшей шейкой, а также поврежденные, сразу откладываю на еду. Полноценные и плотно покрытые чешуей репки отлично лежат до января. Зимой храню в подвале дома при температуре не выше 1-2 градусов тепла. Это идеальная температура, при которой луковицы хранятся хорошо и остаются крепкими, без прорастания и гнили. После уборки этот сорт не любит частых перемещений из теплого помещения в холодное.
Александра, 62 года, г. Казань
Уже лет десять сажаю этот сорт и всегда с отличным урожаем. Семена на рассаду сею примерно 15-20 февраля, пользуясь специальным трафаретом с отверстиями (2х2 см). Я их не замачиваю, так как покупаю не «чернушки», а «зеленушки», обработанные тирамом. Перед посевом грунт выравниваю, увлажняю. Семена раскладываю прямо на поверхность почвы. Через ситечко присыпаю их просеянным песком. Чтобы почва не высыхала, сверху ящик закрываю пленкой и ставлю в тепло. Через 4-6 дней появляются первые всходы. Потом пленку убираю, а ящик ставлю в прохладное, хорошо освещенное место. Уход за рассадой сводится только к умеренным поливам до момента высаживания на грядку. Приблизительно 5-6 мая сеянцы готовы к переезду в открытый грунт. Для хорошей приживаемости важно, чтобы при посадке корни не загибались вверх. Поэтому перед посадкой длинные корешки у некоторых растений укорачиваю. Во время высадки перышки очень мелкие, тоненькие, как соломинки, даже одолевают сомнения: неужели может вырасти луковица весом до 800 г. Самые крупные и красивые луковицы (у меня по 400-600 г) вырастают при правильном уходе. Насколько, то есть до какой степени сорт сладок, не могу сказать. Лично на мой вкус, он точно не горький. Я ем его свежим с огромным удовольствием, как редиску, добавляю во все салаты и остальные блюда.
Борьба с вредителями и болезнями
Частым вредителем, который очень любит сладкий лук, медведка. Чтобы обезопасить лук от этого вредителя, рассаживая рассаду, добавляйте в лунку мелко накрошенную яичную скорлупу. Острые края скорлупок придутся не по вкусу медведке, она уйдет с этого места. Скорлупками подсыпают землю вокруг растения.
Эффективный способ отпугнуть медведку – добавление опилок, смоченных дегтем, в лунку и вокруг растения. Запах дегтя также отпугнет вредителя.
Другой бедой оборачивается и луковая муха. Чтобы не привлечь ее внимание, воспользуйтесь обыкновенной детской присыпкой. Ее можно купить в любой аптеке и стоит она недорого. Перед посадкой припудрите перо этой присыпкой. В ее составе есть тальк, крахмал и окись цинка, который защищает растение от грибковых инфекций, и экстракт календулы. Ее запах тоже мухи не любят, также, как и запах бархатцев.
Методы посадки
При выращивании лука Эксибишен предпочтение отдают рассадному методу. Его преимущество – высокий процент вызревания плодов.
При семенном способе всхожесть составляет всего 40-50%. Большое значение во время прорастания семян имеют ровные показатели температуры воздуха. Выбор метода посадки зависит от региона.
Семенами
Семенной способ выращивания лука Эксибишен могут позволить себе южные регионы. В Средней полосе России и Сибири следует отдать предпочтение рассаде. При выращивании сладкого лука напрямую из семян высока вероятность получить всего 50% всходов. Кроме того, семенное выращивание дает головки среднего размера весом до 300 г.
Семена лука
Семенной способ оказывается предпочтительным только при выращивании озимого лука. Это позволит получить ранние всходы и урожай.
В отличие от «летнего» лука озимые посадки отличаются более сильным иммунитетом, так как проходят естественное закаливание. В результате лежкость головок оказывается максимальной.
Чтобы сохранить агротехнические нормы для этого сорта, посев озимого лука проводят непосредственно перед заморозками.
Рассадой
Предпочтительный способ, который позволяет получить максимальный урожай с максимально возможными качествами головок. Обусловлено это долгим вегетационным периодом этого сорта. При этом, в отличие от семенного способа, выращивание рассады в разы сложнее по агротехнике.
Важное правило рассадного метода для лука Эксибишен – сеянцы должны быть в комнатных условиях не более 2 месяцев. Следует четко рассчитывать сроки посева семян и время переноса рассады на постоянное место.
Если в условиях Средней полосы России время каждого этапа выращивания можно рассчитать максимально точно, то северные регионы часто оказываются в проигрыше из-за нестабильной температуры. При этом для Сибири рассада является единственно возможным способом получить сладкий салатный лук в условиях короткого лета.
Рассада лука
Как вырастить лук из семян в открытом грунте
Если вы живете в регионе, где продолжительное и теплое лето, а это южные области, лук выращивают из семян непосредственно в грунт. Причем урожай получают уже в этом же сезоне. Подготовка почвы ничем не отличается от того, как вы ее готовите перед высадкой рассады.
Семена перед посевом помещают на влажную салфетку на 2-3 дня, чтобы они набухли. Непосредственно перед высадкой их на несколько часов помещают в теплый розовый раствор марганцовки, затем просушивают слегка и сеют. Некоторые огородники с целью экономии времени делают ленты с семенами еще до наступления сезона посадок. Семечки приклеивают на клейстер на туалетной бумаге, высушивают и сворачивают в рулон и оставляют до посадки в грунт.
Посев семян в грунт проводят в апреле — мае, когда он прогреется до 10-15ºС. В подготовленные бороздки, расположенные на расстоянии 15-20 см, высевают набухшие семена или раскладывают ленты. Важно помнить, семечки сеют не ближе, чем 20-25 см друг от друга на глубину 1 см. После посадки семена присыпают не толстым слоем земли, а после хорошо поливают. После появления всходов замечаете, что семена посажены часто, их прореживают, иначе лук вырастет не таким крупным и даже мелким.
Выращивая лук в грунте из семян, потребуется более тщательный уход. Сеянцы всходят слабыми, поэтому важно сохранить их от неблагоприятных условий, сорняков, вредителей и болезней.
- После посева замульчируйте почву, чтобы сорняки не заглушили всходы, а лишняя влага не испарялась;
- Для профилактики грибковых инфекций землю обработайте Фитоспорином;
- Полив проводите не чаще 1 раза в 4 дня, особенно это важно в начале роста растения и в период формирования луковицы.
В дальнейшем уход за луком Эксибишен такой же, что и при выращивании через рассаду.
Подготовка грядки
Я уже подготовила грядочку под лук: в почву под перекопку для раскисления и большей рыхлости я внесла древесную золу. Ширина моей луковой грядки – 1,5 м, а длина 4 м. Бороздки под лук я буду нарезать вдоль грядки, оставляя между ними дистанцию около 30 см. Поскольку лук Эксибишен довольно крупный, сажать его нужно с шагом 20 см.
- Вертикальный способ выращивания огурцов: подвязка, формировка, полив
Я наметила линию первого ряда, а для того, чтобы посадка была равномерной, я буду пользоваться собственноручно сделанным из куска металлопластиковой трубы приспособлением, на котором отмечены отрезки в 20 и 30 см.
В начале борозды я отметила место посадки первого сеянца, отмерила от этого места трубой 20 см и тоже поставила отметку. Таким образом я размела весь ряд.
Уборка урожая лука и хранение
Когда зеленые перья на 30-40% и даже больше засохнут, самое время убирать урожай. Лук убирают в сухую погоду, иначе убранные в дождливые дни луковицы, склонны к загниванию. Следите за прогнозом погоды. Ожидая дожди, постарайтесь убрать лук заблаговременно. Если все-таки не удалось избежать дождей, сложите лук в полутемное помещение и оставьте там для просушки на 3-4 дня.
После просушивания, верхушки обрезают. Хранят лук в сухом помещении. Но чтобы не потерять товарные качества овоща, используйте лук Эксибишен в салаты и для консервирования не дольше 4-х месяцев.
Хороших вам урожаев!
Плюсы и минусы выращивания
Лук Эксибишен имеет сильные и слабые стороны. К положительным качествам относят:
- высокую урожайность;
- отсутствие горечи;
- при нарезке луковый сок не вызывает слезотечение;
- озимую посадку.
- Недостатки:
- короткий срок годности;
- сорт прихотлив к уходу;
- слабый иммунитет к заболеваниям.
