Виноград выращивают с древних времен. Славится это растение не только вкусом, но и возможностью создания декоративных конструкций в саду. Плоды винограда – превосходное сырье для компотов, соков, вина, не говоря уже об употреблении ягод в свежем виде. Широкое применение нашел виноград в косметологии и медицине.
Как правило, место для лозы в саду выбирают рядом со стеной дома или вокруг беседок. Можно с помощью винограда разделить территорию на зоны, сделав арки и перголы. Виноград Арочный (смотрите на фото), как раз такой сорт, с помощью которого можно создать различные архитектурные формы для украшения сада.
Плюсы и минусы
Принимая решение выращивать сорт винограда «арочный», важно заранее ознакомиться с его достоинствами и недостатками.
Главные преимущества сорта:
- Безупречный вкус.
- Высокое содержание полезных микроэлементов в плодах.
- Хорошая плодоносность и высокие показатели урожайности.
- Ранний срок созревания.
- Морозостойкость.
- Хорошая лежкость и транспортабельность.
Также кусты неприхотливы в уходе и обладают декоративными качествами, что позволяет использовать их в том числе и для украшения участка.
Недостатков у сорта не много и связаны они с вкусовыми качествами, которые ухудшаются из-за плотной кожуры и наличия внутри ягод больших косточек.
Подготовка к зиме
В теплом южном климате виноград Арочный в зиму не укрывают. Гибрид унаследовал от родительских форм хорошую морозостойкость. Но морозные зимы Центральной полосы для него опасны, поэтому перед наступлением морозов лозу снимают с опоры, укладывают на землю.
К сведению!
В южных регионах достаточно окучить куст на зиму.
Пока не лег снег, плети прикрывают несколькими слоями спанбонда. В местности, где снега мало, для защиты от мороза используют лапник, рубероид. Арочный виноград хорошо восстанавливается после подмерзания.
Происхождение
Виноград «арочный» – результат селекционных работ ученых Всероссийского НИИ виноделия и виноградарства им. Я.И. Потапенко, расположенного в Новочеркасске.
Родители арочного – «дружба» и «интервитис магарача»
В качестве генетического материала были выбраны сорта «дружба», отличающийся морозоустойчивостью, скороспелостью и хорошим иммунитетом к заболеваниям, и «интервитис магарача», для которого так же характерны устойчивость к морозам и грибковым инфекциям.
Справка! Среди виноградарей так же распространены такие названия этого сорта как «цветной», «розовая дружба», “III 14-1-1” и «цветочный арочный».
Немножко истории
Сорт Арочный – гибрид российской селекции. Авторами являются ученые Российского ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. В некоторых источниках у Арочного другие названия: III-14-1-1, Дружба розовая или Цветной. Для скрещивания, по известным сведениям, были выбраны сорт винограда Интервитис Магарача и бело-ягодная Дружба.
Ботанические свойства
Лоза сорта винограда Арочного сильнорослая, при хорошем уходе достигает трех метров. Сорт раннеспелый, морозостойкий. Виноград прекрасно размножается черенками. Посадив лозу, уже на второй год можно получить первый урожай.
Не каждый садовод рискнет сделать новые посадки, не узнав подробности о растении. Поэтому мы представим нашим читателям описание с фото винограда сорта Арочный. На этом фото растение трехлетнего возраста.
Описание плодов
- Гроздья у Арочного крупные, с ягодами средних размеров, их вес достигает 400-600 граммов. Они имеют стандартную цилиндроконическую форму. Виноградины почти одинаковых размеров, горошения на плотных гроздьях не бывает.
- Ягодки размером 18х25 мм, весят около 6 граммов. Форма овально-сосковая. Интересен цвет ягод, перетекающий от розового до красного. Особенно яркими, как пишут в отзывах садоводы, получаются плоды винограда сорта Арочный, растущие на солнечной стороне.
- Мякоть сочная, вкусная и ароматная. Дегустаторы дают сорту Арочный 7,7 из 10 баллов.
- А вот плотная кожица и большое количество семян данного сорта винограда не всем нравится.
- В ягодах достаточно сахара – 16-18%, кислоты около 5 г/л.
Полезные свойства
Описание сорта было бы не полным, если бы мы не рассказали о полезных свойствах винограда. Ягоды богаты хлором и натрием, серой и цинком, йодом и хромом, бором. Кроме этого, содержат глюкозу, фруктозу, аскорбиновую кислоту и пектин.
Употребляя виноград сорт Арочный, можно:
- укрепить иммунную систему и нормализовать давление;
- избавиться от болевых симптомов в суставах;
- забыть о бессоннице.
Врачи советуют при многих заболеваниях свежий виноградный сок.
На фото: скоро Арочный поспеет.
Основные характеристики
Сорт характеризуется стабильной урожайностью – в среднем с одного куста можно получить 10-12 кг ягод. Стоит также отметить такие сорта как “анюта” , “ландыш” и “преображение” .
Срок и класс созревания
«Арочный» – раннеспелый сорт винограда, с момента завязывания почек до готовности урожая к уборке проходит 110-120 дней.
Куст
Кусты сильнорослые, молодые плети вырастают до 3 м в длину, плодоносные побеги составляют 65-80% от общего числа. Отличительная черта лозы – эластичность, благодаря которой побегам можно придавать любую форму.
Листья большие, имеют зубчатую форму и окрашены в ярко-зеленый цвет.
Гроздья и ягоды
После цветения на каждом побеге формируется до 15-20 плотных, среднего размера гроздей. У них коническая или цилиндро-коническая форма, а вес каждой в среднем составляет 400-600 г.
Ягоды одномерные, имеют овально-сосковую форму, вырастают до 25 мм в длину, 18 мм в ширину и весят примерно по 5-8 г.
Кожица толстая и плотная, в начале созревания имеет желтовато-розовый цвет,а к моменту сбора урожая становится ярко-бордовой. Окрас зависит от степени освещенности плодов – чем больше солнца на них попадает, тем сильнее и насыщеннее их окрас. Мякоть сочная и ароматная, внутри много довольно крупных косточек.
Показатель сахаристости плодов – 16-18%, кислотности – 4-5 г/л. Кроме того, в ягодах содержится железо, калий, кальций, магний, фосфор, марганец, хлор, натрий, сера, цинк, йод, хром, бор и витамины B и C.
Вкус
Ягоды обладают сладким вкусом с приятным цветочным привкусом и ароматом. Однако вкус немного портит плотная, вяжущая и кислая кожура и наличие косточек, придающих винограду травянистый вкус.
Описание сорта
Характеристика сорта:
Это раннеспелый сорт — для вызревания его плотных, весом 400-600 грамм гроздьев достаточно в среднем 120 дней.
Среди раннеспелых сортов также известны Заграва, Багровый и Велика.
Привлекательные розовые ягодки обладают достаточно приятным, хотя и не бьющим рекорды по деликатесности (оценка дегустаторов — 7,7 из 10) сладким вкусом. Содержание сахаров в них — 16-18%. Виноградины крупные, с плотной кожицей.
Лоза сильнорослая, с крупными листьями.
Виноград сорта Арочный относится к ранним столовым гибридам. Сорт очень урожайный, что неудивительно — куст имеет большую силу роста, а 60-80% его побегов являются плодоносящими. Молодые побеги вызревают быстро и по всей длине, хорошо укореняются, легко переносят прививки.
Сорт Арочный скороплодный, на второй год после высадки в грунт созревает первый урожай. Со сбором урожая можно не спешить, ягода на ветке долго сохраняет товарное качество и привлекательный вид.
Сорт Красотка также может похвастать скороплодностью.
Садоводы часто задают вопрос: Как правильно обрезать арочный виноград? Обрезку плетей нужно производить на 6-8 почек.
Высокой морозостойкостью могут похвастать и такие сорта как Розовый Фламинго, Краса Севера и Супер Экстра.
Фото винограда «Арочный»:
Особенности выращивания
Надлежащий уход – залог здоровья винограда и получения качественного и обильного урожая.
Посадка
Наиболее подходящее время для высадки винограда «арочный» – конец весны, теплые майские дни. При этом лунку, в которую будет посажен виноград, следует подготовить с осени, это позволит субстрату в ней за время зимы наполнится кислородом. Кроме того, почва успеет хорошо промерзнуть, что поспособствует уничтожению вредных микроорганизмов.
Саженцы винограда «арочный» приживаются в любой почве, но предпочитают песчаную и супесчаную. В первом случае дренажный слой можно не использовать, во всех других обойтись без него не удастся.
Справка! Садовый грунт следует заранее удобрить, внеся в него минимум 2 ведра перегноя, 0,5 ведра золы и 0,5 кг азофоски.
Высаживать кусты следует на юго-западной или юго-восточной стороне участка, в месте, где рядом нет высоких деревьев, поскольку «арочный» любит хорошую освещенность и солнце.
Также нужно проследить за уровнем грунтовых вод – допустимая глубина залегания не менее 2,5 м. Дело в том, что этот сорт винограда обладает развитой корневой системой, уходящей вглубь земли, и повышенная влажность приведет к загниванию корней и негативно скажется на объеме и качестве урожая.
Полив и удобрение
Поливать кусты необходимо еженедельно, в зависимости от погодных условий на каждый потребуется 10-20 л теплой, заранее подогретой или прогретой на солнце воды. В августе, когда виноград начинает подготовку к зиме, полив следует приостановить. Для увлажнения почвы следует использовать установленную во время посадки трубку для дренажа и полива.
Для стимуляции роста, развития, улучшения декоративных качеств и иммунитета, виноград «арочный» необходимо регулярно подкармливать минеральными (калийная соль, аммиачная селитра, суперфосфат и хлористый калий) и органическими (птичий помет, навоз, компост, торф) удобрениями.
Вносить подкормки следует в начале весны (сразу после снятия зимнего укрытия), за 10 дней до цветения, после формирования кистей с ягодами, во время созревания урожая и перед подготовкой к зиме.
Обрезка
При обрезке «арочного» на кустах следует оставлять 2 плети – плодовую и заместительную. Первую нужно обрезать до 5-8 почек, а на второй оставить 2. Уже в следующем сезоне заместительная плеть станет плодоносящей и ее нужно будет заменить более молодой. Такое чередование повторяется ежегодно.
Важно! В первый сезон запрещено формировать и обрезать кусты, подобные процедуры допустимы только на 2 год.
Болезни и вредители
Сорт винограда «арочный» устойчив к милдью и серой гнили, однако его может поразить оидиум (мучнистая роса). Поэтому в целях профилактики заболеваний до набухания почек лозу следует обрабатывать раствором медного купороса, а если на побегах появятся симптомы инфекции – бордосской жидкостью.
Из вредителей опасность для кустов «арочного» представляет корневая филлоксера.
Морозоустойчивость
Сорт обладает довольно высокой морозоустойчивостью и переносит понижение температуры воздуха до -25 °C. При выращивании в южном климате кусты можно не укрывать, но если речь идет о Центральной полосе, то укрытие обязательно, особенно при условии малоснежной зимы.
Хранение урожая
Вариант хранение “арочного”
После сбора урожая кисти необходимо перебрать: те, на которых есть какие-то повреждения отправить на переработку, а целые и здоровые уложить в деревянные ящики и убрать на хранение в темное, прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях виноград хранится до января.
Регионы
Виноград сорта «арочный» рекомендован для выращивания в средних широтах и северных регионах.
Специфика ухода
Первые два года важны поливы. Хотя бы один раз в неделю молодому растению нужна влага. Вода должна быть теплой, по объему от 1 до 2-х ведер на куст. Прекращают поливы в конце августа.
У взрослых растений мощная корневая система, уходящая глубоко в землю. С ее помощью виноградный куст обеспечивает себя влагой, поэтому поливы проводятся редко. Они нужны до цветения и в то время когда формируются грозди.
Урожайность растет, если виноград Арочный получает подкормки. Он хорошо отзывается на внесение органики. Каждый второй год почву под кустами удобряют перегноем (2 ведра на 1 растение), ежегодно – 1-2 литра золы.
Сравнение с аналогами
Сравним “арочный” с основными конкурентами.
| Признак | Сорт | |||
| Арочный | Аттика | Забава | Ливия | |
| Срок созревания | 110-120 дней | 115-120 дней | 100-120 дней | 105-110 дней |
| Морозоустойчивость | до -25 °C | до -23 °C | оо -21 °C | до -21°С |
| Урожайность с куста | 12 кг | 15-20 кг | 25-30 кг | до 30 кг |
| Грозди | 400-600 г | 700-900 г | 700-800 г | 800-1200 г |
| Вкус | Цветочный | Сладкий, с фруктовыми нотками черешни, шелковицы или черноплодной рябины | Сладкий, десертный, с ароматом черешни и сливы | мускатный аромат |
| Цвет | Розовый | Темно-фиолетовый | Темно-синий | розовый |
| Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Высокая | средняя |
| Срок хранения | Несколько месацев | Несколько недель | Несколько месяцев | до 1 месяца |
| Сахаристость | 16-18% | 16-18% | 16-18% | 18-23% |
| Кислотность | 4-5 г/л | 5 г/л | 6 г/л | 6-7 г/л |
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “арочный”.
Отзывы
Сорт урожайный и стабильный, устойчивый к болезням, внешне выглядит привлекательно. Очень сильнорослый, как раз для беседки. Елена Николаевна, Киев
На вкус Арочный, как по мне, – трава травой. Грозди не очень крупные, ягода тоже не очень большая. Артур Бормалаев, Подмосковье
У Арочного товарный внешний вид, но вкус посредственный. Довольно неприхотливый сорт, на продажу. Игнатий Павлович, Житомирская обл.
