Кабачок Искандер: характеристика, описание сорта, фото, посадка и уход

Татьяна Панасенко Решила попробовать новый сорт

Выращивание гибридов сопровождается отсутствием собственных семян, что не очень удобно. А тут решила попробовать кабачок сорта Искандер F1. Отзывы о нем были уж очень хорошие. В пакетике было всего 5 семян – для пробы самое то, но, вообще, мало.

Высадила их вместе с другими семенами сразу на грядку. Взошли все! Быстро сформировались аккуратные кусты и завязались плоды. Сорт поразил меня своим урожаем.

Сажать рассадой или семенами в открытый грунт

Кабачок Искандер

Общая характеристика	Раннеспелый
Лежкость (сохранность на хранении)	Высокая
Назначение	Подходит для употребления в свежем и переработанном виде
Масса плода	до 500г
Устойчивость к заболеваниям	Высокая

Кабачок Искандер — фото и описание сорта:

Искандер — гибрид голландской селекции (лат. Cucurbita pepo L.). Куст компактный, диаметром 1,2 м, без плетей, занимает немного места. Листья зеленые крупные, жесткие, рассеченные с ярко выраженной пятнистостью. Цветы желто-оранжевого цвета, женского и мужского типа, нуждаются в опылении насекомыми. Сорт раннеспелый, через 30-45 дней после посадки дает первый урожай.
Плоды цилиндрические, светлые, с глянцевой поверхностью. Кожица тонкая, гладкая, с ярко выраженными крапинами темного цвета. Отличительной особенностью гибридного кабачка является то, что он не перерастает, сохраняя нежность мякоти. Мякоть плотная, белая, сочная. Вкусовые качества великолепные. Средний вес кабачка 500-600 г, длина достигает 18-25 см. Урожайность с одного куста — 15-17 кг. Плодоношение продолжительное. Подходит для употребления в свежем и переработанном виде.
Гибрид Искандер отличается стойкостью к антракнозу и мучнистой росе. Можно выращивать в теплицах, пленочных укрытиях и открытом грунте. Семена в мякоти не образуются, сохраняя ее нежность. Показывает хорошую завязываемость плодов в условиях низких температур.

Автор отмечает скороспелость и отличные вкусовые качества Искандера. При этом отмечая его высокую урожайность даже в условиях холодного и дождливого лета:

Характеристики сорта

Искандер F1 – партенокарпический гибрид первого поколения. Образует плоды без опыления, но только в первый год. Семена в них либо отсутствуют, либо нежизнеспособны – из них невозможно вырастить урожай. Растение данного сорта выносливо, имеет иммунитет к заболеваниям. Способен к завязи плодов при относительно низких температурах – до +10˚С, возможно разведение культуры в регионах с прохладным коротким летом. Резкое похолодание, частые дожди не влияют на плодоношение кабачка Искандер. Подходит для высадки в открытый грунт и выращиванию в теплице. Оптимальными климатическими условиями для полноценного развития и роста кабачка сорта Искандер является теплая солнечная погода при +21–26 ˚С и влажность 70–80%. Несмотря на стрессоустойчивость, похолодание ниже +5 ˚С для него нежелательно. Молодые побеги погибают даже от кратковременных заморозков.

Урожайность

Несмотря на небольшой размер куста, одно растение сорта Искандер дает в среднем около 20 кг плодов. Характеризуется длительным сроком плодоношения, урожай можно собирать до первых заморозков. Во избежание деформации плодов куст необходимо подвязывать. Кабачки Искандер следует срезать 1–2 раза в неделю, своевременный сбор плодов способствует формированию новых завязей, что повышает урожайность. Выдержка плодов на кусте дольше срока приводит к их перезреванию и приводит к тому что все силы растение отдает на обеспечение созревших кабачков в ущерб новым. Для длительного хранения плоды растения собирают в состоянии биологической спелости, не допуская их подмораживания.

Область применения плодов

Искандер F1 – универсальный сорт кабачков, подходит для приготовления салатов, соков, горячих блюд. Хорошо сочетается с мясом животных и птиц, сыром, другими овощами, соусами. Молодые зеленцы можно употреблять в свежем виде. Овощ обладает отличными консервными свойствами – его используют для заготовок на зиму. Кабачок Искандер F1 низкокалориен, поэтому рекомендован для диетического питания. В 100 г свежего продукта содержится всего 24 ккал.

Важно! Без опаски овощ можно включать в детский рацион – начинать вводить в прикорм кабачковое пюре можно с шестимесячного возраста.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридный сорт Искандер F1 обладает высокой сопротивляемостью характерным для кабачков вирусным и грибковым заболеваниям: антракнозу, огуречной мозаике, мучнистой росе, белой гнили. Мерами профилактики являются:

соблюдение правил севооборота;
полив теплой водой;
окучивание и рыхления;
применение некорневых подкормок;
сокращение количества поливов;
удаление сорняков и отживших растений;
опрыскивание мыльным раствором.

Насекомые наносят вред кабачку Искандер так же, как и другим сортам. Главными вредителями являются бахчевая тля, белокрылка, паутинный клещ и ростковая муха. Они легко возникают на загущенных посадках при нерегулярной прополке. Для отпугивания насекомых растения опудривают золой или табачной пылью. Обработка кабачков производится инсектицидами: «Карбофосом», «Фуфононом», «Конфидором», «Фосбецидом». Пораженные растения удаляют и сжигают.

Для того чтобы защитить растение от слизней, следует замульчировать грядку соломой. Она же и предохранит плоды от загнивания в случае избытка влаги во время сильных дождей.

Болезни и вредители

Аскохитоз
Поражает все части кабачков.

Способы борьбы:

убирать участок от растительных остатков осенью;
проводить умеренный полив, особенно следить за влажностью в период затяжных холодных дождей;
прореживать загущенную крону растений;
пораженные места можно присыпать толченым углем или мелом;
обработать кусты Триходермином

Бактериоз
Портятся плоды и снижается урожайность.

Способы борьбы:

проводить дезинфекцию семян;
убирать остатки растений с огорода;
соблюдать севооборот;
обрабатывать 1% раствором бордоской жидкости или 0,4 % хлорокисью меди;
за 15-20 дней до сбора урожая обработку любыми средствами прекратить

Фузариозное увядание
Поражаются все части растения, первым делом страдает корень.

Способы борьбы:

обезопасить здоровые кабачки от заражения можно обработкой их зольно-серной смесью;
проводить внекорневые подкормки и частое рыхление почвы;
опудрить нижнюю часть растения и корень древесной золой смешанной с Триходермином;
для оздоровления земли после грибковых поражений использовать осенний посев сидератов

Почему не плодоносят

Семена собраны самостоятельно с гибридных сортов. Семена от гибридных растений не наследуют генетические признаки родителя, поэтому могут быть пустоцветами
Загущенные посадки. Если сажать слишком часто кабачки, то у них в период роста начинается конкуренция за питание и влагу, что приводит к полному истощению культуры и отсутствию завязи.
Болезни и вредители способны нанести урон урожаю. Если пренебрегать обработкой семян, земли и растений это приводит к снижению иммунитета и как следствие — отсутствию урожая.

Достоинства и недостатки

Урожайность – основная характеристика сорта кабачков, из-за которой его выбирают огородники и садоводы. Плодовитость гибрида Искандер на 500 ц с гектара выше, чем у популярного вида Грибовский 37. Чем чаще снимают плоды, тем больше формируется завязей.

Растение сохраняет урожайность при засухе и легких заморозках. При небольших температурных изменениях культура не сбрасывает завязи. Срок плодоношения очень долгий, до первых морозов. Продлить период поможет утепление.

У кабачков сорта Искандер высокая всхожесть. Семена дружно проклевываются без замачивания и обработки стимуляторами. При соблюдении агротехники растения не нужно опрыскивать фунгицидами. Культура быстро развивается, не болеет при похолодании и пасмурной погоде.

Высокая цена – основной недостаток сорта кабачков Искандер. Стоимость гибрида часто на 15-20% выше, чем у аналогов. Чтобы не отпугнуть садоводов, производитель выравнивает сумму за счет уменьшения посевного материала в пачке. В упаковке всего 5 семян.

У кабачков Искандер простой вкус, без изысков. В описании сорта об этом редко указывают. По форме и по цвету плоды выглядят, как обычные (стандартные) гибриды. Светло-зеленая шкурка и бело-кремовая мякоть не станут яркой деталью блюда.

Отзывы садоводов

Михаил, Воронеж
Кабачок, в отличие от огурца, растение не прихотливое, хотя они и из одного семейства. Возможно, потому, что кабачок более мощный овощ. У огородников он пользуется заслуженной любовью. Урожай щедрый, калорийность низкая, а уж блюд напридумывано и не счесть.
Так получилось, что весной 2016 года семена к уже имеющимся докупала жена. Так и оказался у нас пакетик с кабачками «Искандер» F1. На фото, как всегда, «богатыри». А как же?! Реклама делает свое дело.

Источник: otzovik.com

Сталкер, Луганск
Каждый огородник желает получить полноценный результат при минимальных затратах. Вариант получить много вкусных и полезных кабачков — посадить ранний гибрид Искандер F1.

Источник: otzovik.com

Особенности посадки и ухода

Семена кабачка Искандер можно высаживать на рассаду в теплице или непосредственно в открытый грунт. Их необходимо замочить на сутки в препарате – стимуляторе роста семян «Экогель», «Эпин-экстра», «Циркон». Затем завернуть во влажную ткань. После появления первых ростков поместить в почву. В открытый грунт семена или рассаду высаживают в апреле-мае при прогревании его до + 12 ˚С. Перед посадкой в почву вносят торф, навоз, перегной, золу. При близком расположении грунтовых вод грядки для сорта Искандер F1 необходимо завышать. Также следует учитывать, что высокая ботва будет затенять низкорослые растения, поэтому кабачки следует высаживать севернее таковых и с южной – по отношению к деревьям, строениям, кустарникам и заборам.

При посеве на рассаду можно получить сверхранний урожай – на 3–4 недели раньше положенного срока. Но эти плоды будут совершенно непригодны для длительного хранения в отличие от семян, посеянных сразу в почву.

Для выращивания культуры сорта Искандер следует выбрать хорошо освещенный, солнечный, защищенный от ветров участок с легкой супесчаной или суглинистой землей пониженной кислотности. Если почва тяжелая – следует добавить в нее песок и древесные опилки, кислотность понижают путем внесения доломитовой муки. Под один куст кабачка следует выделять площадь в 1 кв. м, схема посадки – 150 х 70 см. После укоренения растения землю следует регулярно рыхлить и обильно поливать один раз в 3–4 суток. Недостаточный полив приводит к появлению горечи в плодах овоща.

Куст кабачка Искандер следует подкармливать калийными и комплексными бесхлорными удобрениями 2–3 раза за вегетационный период. Тыквенные культуры являются нежелательными предшественниками ввиду потребления из почвы одних и тех же питательных веществ, а также опасности поражения общими заболеваниями и вредителями.

Важно! Хорошо высаживать кабачки после бобовых культур, корнеплодов, листовых овощей и зелени.

Кабачок «Спагетти Фемели»: фото и описание сорта

Кабачок «Спагетти Фемели» – оригинатор сорта агро. Разрешен к использованию в третьем – Центральном регионе. Созревает в средние сроки, является растением типа спагетти, полуплетистым, со средними листовыми пластинками чаще зеленой окраски с сильным рассечением. Форма кабачка – эллиптическая, в молодом возрасте он имеет беловатую окраску, в спелом – светло-зеленую, с заметной пятнистостью, весьма короткий с большим диаметром. Плотность мякоти сорта высокая, она весьма сочная, волокнистая с небольшим содержанием сахара. Масса кабачка составляет 1,6 кг. Дегустаторы оценивают вкус как хороший. Внутри плода находятся средние, бело-молочные семена эллиптической формы. Урожайность достигает 975 центнеров с гектара.

Обратите внимание! Количество сортов и гибридов кабачков для разных регионов России и стран со схожими климатическими условиями значительно превышает цифру 200. И их описать даже для одного региона невозможно

Мы перечислили лучшие, по отзывам огородников, сорта и гибриды кабачков и те сорта и гибриды, что выращиваю у себя на огороде.

Негритенок

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Плоды удлиненно-цилиндрической формы и черно-зеленого цвета. Мякоть зеленая, сочная, очень вкусная. Кабачки сорта Негритенок устойчивы к мучнистой росе. Куст компактный, образует много женских цветков. Назначение – универсальное.


Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
до 10 кг	0,7-0,9	38-43	Устойчивость к мучнистой росе

Грибовский 37

Неприхотливый к условиям выращивания и устойчивый ко многим заболеваниям среднеранний сорт кабачков. Плоды цилиндрические, белого или светло-зеленого цвета. Мякоть белая, средней плотности. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям требуется должный уход. Плоды кабачков сорта Грибовский 37 можно употреблять в свежем виде и использовать для консервации.


Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
до 8,5	0,7-1,3	45-50	Устойчивость к пониженным температурам

Как проводить посев?

Семена у Искандера молочного оттенка, удлинённые. Сердцевина спрятана под твёрдой оболочкой. Если на оболочке появились тёмные или жёлтые пятна, то такой материал выбраковывают.

Дополнительно выдерживают семена в воде, чтобы определить их качество. Пригодными к посеву являются только те, что опустились на дно ёмкости.

Производитель на упаковке обычно указывает, какие манипуляции проводились с посевным материалом. Семена могут быть обработаны антисептиком и биостимулятором роста. В этом случае их требуется только прорастить. Созревают они во влажной салфетке 3 дня.

Днём их оставляют при комнатной температуре, ночью убирают в холодильник. Семена сразу привыкают к перепадам температур. Им будет легче адаптироваться в открытых грядках.

Огородники рекомендуют повторно обработать посевной материал 1% раствором марганцовки или выдержать их в растворе золы. Можно пробудить семена талой водой или раствором «Эпина». Берут 2,5 мл препарата на 5 л воды. Данные мероприятия разбудят семена, запустят обменные процессы в сердцевине:

посев осуществляют в мягкую рыхлую почву. Делают широкие лунки. Производитель обязательно указывает схему посева. Для кабачка сорта Искандер диаметр лунки 60 см. Между грядками оставляют расстояние 60-70 см;
в центре совком проделывают ямку глубиной 5-6 см;
укладывают в неё 2-3 семечка. Если всходы появятся из всех семян, то требуется пересадить саженцы в отдельные грядки;
после посева семена созревают под плёнкой. Ежедневно проводят проветривание грунта;
поливают лунки по мере необходимости. Если земля влажная, то дополнительный полив может спровоцировать заболачивание почвы.

Первый полив можно выполнить через 3-5 дней. Используют орошение из пульверизатора. Вместо воды можно приготовить раствор гуматов или препарата «Здравень». Следующее использование данные средств допустимо только перед появлением соцветий. Температура поливной жидкости 20 С.

Первые всходы от пророщенных семян появляются через 7-10 дней, из не пророщенного материала через 10-14 дней.

Плёнку снимают, но если воздух к этому времени не прогревается до 20-25 С, часто идёт дождь, ночью могут быть заморозки, то для семян лучше предусмотреть плёночный туннель. В теплицу можно сеять семена в любое время. Главное, выдержать для них определённый микроклимат.

Подготовка и проращивание семян

Если Вы хотите получить гарантированно качественные плоды сорта Искандер, то лучше всего приобретать семена у продавцов с проверенной репутацией: фермерских хозяйств или специализированных магазинов. В этом случае калибровка семян не производится.

Через 24-48 часов семена проклевываются, и появляются корешки. К этому времени уже должна быть подготовлена грядка, т. к. задержка приведет к быстрому росту и спутыванию корней.

Для выращивания рассадным способом огородники используют способ посадки «в улитку»:

Берется подложка для ламината шириной, равной ширине туалетной бумаги и длиной 60-80 см;
На нее укладывается двойной слой туалетной бумаги, которая пропитывается раствором стимулятора роста;
На туалетную бумагу на расстоянии 0,5 см от края полосы укладываются семена острым концом внутрь. Между семенами оставляется промежуток 5-7 см;
Сверху укладывается опять двойной слой туалетной бумаги, которая должна намокнуть от первого слоя. Если этого не случилось, этот слой также хорошенько смачивается стимулирующей жидкостью;
Затем вся конструкция аккуратно, не сжимая, сворачивается в рулончик, скрепляется резинкой и помещается в прозрачное п/эт ведро таким образом, чтобы семена были в верхней части рулона;
Таких «улиток» в ведро можно поместить несколько, тогда их ничем не нужно закреплять. А если накрыть ведро крышкой и поставить на окно, создается парниковый эффект, и через 3-4 суток в ведре будут готовые саженцы без особых трудовых затрат.

Рассадный метод

Посадка семян в одноразовые стаканчики осуществляется во второй декаде апреля. Емкости заполняют рыхлой питательной землей. Огородную землю стоит смешать с песком, компостом или прошлогодним навозом в соотношении 5:1:1.

В стаканчиках делают углубления (2-3 см), затем в них кладут семена. Их присыпают грунтом и поливают теплой отстоявшейся водой. На одно растение расходуют 0,5 л воды.

Особенности ухода за рассадой

Уход за посевами заключается в следующем:

До момента прорастания семян посевы накрывают и оставляют в теплом солнечном месте, обеспечивая стабильную температуру в пределах 20-25 °С. После того, как ростки проклюнутся сквозь почву, температуру понижают до 15-20 °С днем и до 12-15 °С ночью. В таких условиях ростки держат на протяжении 5 дней. Затем температуру повышают до 18-23 °С в дневное время, а ночью понижают до 14-17 °С. Такой температурный режим соблюдают до момента пересадки растений на грядку.
Поливать ростки следует регулярно и только теплой отстоявшейся водой. На 7-8 растений расходуют 1 л воды, частота поливов – раз в 5 дней.
Как только появятся первые всходы, что происходит примерно через неделю, посевы подкармливают раствором мочевины (на 1 л воды приходится 0,5 ч. л. вещества). На одно растение расходуют 200 мл рабочего раствора. Через неделю производят еще одну подкормку, используя нитрофоску (1 ч. л. вещества растворяют в 1 л воды). Под один саженец выливают стакан жидкого удобрения.

При обеспечении этих условий человек сможет получить крепкую и здоровую рассаду для дальнейшего выращивания в открытом грунте.

Пересадка на грядку

Растение можно пересаживать при появлении третьего листа

Пересадка растений на грядку осуществляется на этапе появления третьего листа. Выполняют эту процедуру в конце мая или в начале июня. Для посадки лучше использовать паровую грядку или кучу.

На удобренном и разрыхленном участке лунки располагают на расстоянии 60 см друг от друга, поливают их теплой водой и опускают в них проросшие сеянцы на глубину 2-3 см. Затем растения присыпают землей, слегка прижимают и поливают еще раз.

Для более ранней высадки рассады на участок (в начале или в середине апреля) следует заранее соорудить укрытие из металлического каркаса и пленки. На ночь посевы накрывают материалом.

Вред и польза

Кабачки Искандер отличаются богатым химическим составом, в нем есть витамины группы B, A, H, C, а также микроэлементы. Этот низкокалорийный продукт при регулярном употреблении способен очистить организм, вывести соли, снизить уровень холестерина. Также он оказывает благотворное влияние на работу сердца. Если все будет в меру, то никакого вреда кабачки Искандер не принесут.

Кавили F1

Кабачок Кавили F1 – ультраранний гибрид: первые плоды появляются уже в конце июня. Плодоношение длится нескольких месяцев, до конца сентября. При наступлении неблагоприятных погодных условий Кавили F1 продолжает плодоносить, т.к. у него начинают проявляться партенокарпические свойства: формирование плодов происходит без опыления.

Растение кустовое, компактное. Листья небольшого либо среднего размера, сильно рассеченные. По всей листовой пластинке расположены беловатые пятна.

Плоды светло-зеленого цвета, с тонкой кожурой, правильной цилиндрической формы. В стадии технической зрелости их длина достигает 20-22 см.

Мякоть плода белая, нежная и сочная. Годится в пищу не только после тепловой обработки, но и в свежем виде. Высокие вкусовые качества сохраняют даже перезревшие экземпляры.

Кавили F1 неприхотлив в уходе, устойчив к мучнистой росе.


Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
7-9	0,3-0,35	40-45	Устойчив к мучнистой росе

Черный красавец

Черный красавец относится к раннеспелым сортам цукини и начинает плодоносить уже в июне. Благодаря длительному сроку плодоношения сбор урожая происходит в течение нескольких месяцев и заканчивается только в сентябре.

Растение кустовое, компактное, густо облиственное. Листья крупные, сильно рассеченные, покрыты белыми пятнами.

Плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму, у основания немного ребристые. Их длина варьируется от 17 до 22 см.

Поверхность плодов темно-зеленого (почти черного) цвета, блестящая, без пятен. Кожура плотная, упругая. Мякоть также плотная, но нежная и сочная, светло-зеленого цвета. Вкус очень приятный, нежный, особенно у молоденьких кабачков. Их часто добавляют в салаты в свежем виде, без термической обработки.

Плоды Черного красавца характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Сорт устойчив к таким серьезным заболеваниям, как мучнистая роса и антракноз.


Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
До 10 кг	0,8-1,7	45-50	Устойчив к мучнистой росе и антракнозу

Белогор F1

Раннеспелый гибрид универсального назначения. Растет компактным кустом и отличается высокой урожайностью. Плоды цилиндрической формы, зеленовато-белого цвета с гладкой поверхностью. Мякоть белая и несладкая. Эти кабачки лучше всего подходят для приготовления овощных рагу, супов и других блюд.


Назначение	Урожайность (кг с 1 кв.м)	Масса плода (кг)	Созревание (дней от появления всходов)	Особенности
15-17	0,5-1	34-57	Требовательность к теплу, свету и влаге