Описание лучших сортов картофеля отечественной и иностранной селекции

Фазы развития картофеля

Стадии развития картофеля.

СтадияОписание
1 стадияПроявляется такая стадия через 2 недели после высадки в открытый грунт
2 стадияФормируются бутоны на кустах
3 стадияПериод цветения. Начинают образовываться клубни
4 стадияПериод интенсивного роста и насыщения клубней питательными компонентами
5 стадияОтмирание растительной части культуры

После того как наступает последняя стадия развития, формируются клубни.

Самый вкусный картофель – сорта, описание, характеристика

Хозяйки очень тщательно подходят к выбору картофеля: одной не нравится, что клубни быстро развариваются и превращаются в кашу, а других не устраивает цвет мякоти и отсутствие аромата. Рассмотрим самые вкусные сорта, из которых можно готовить разнообразные блюда.

Пикассо

Поздний столовый сорт. Округлые либо продолговатые, овальные клубнеплоды окрашены в желтый цвет. Красные, неглубокие глазки. Вес 1 клубня 120 г. Клубнеплоды подходят для приготовления различных блюд.

Картофель сорта Пикассо

Достоинства

Урожайность сорта зависит от климатических условий выращивания. Со 100 м2 можно собрать от 190 до 320 кг картофеля. Сорт характеризуется лежкостью овощей, устойчив к нематоде.

Недостатки

Пикассо имеет слабую устойчивость к фитофторозу и подвержен YNTN-вирусу. Может заболеть паршой.

Особенности

Для ускорения созревания рекомендуется проращивать клубни до посадки. Сортовые семена хорошо сохраняются до весны, не вянут и не теряют товарного вида.

Тулеевский

Популярный сорт столового предназначения.

Картофель сорт Тулеевский

Достоинства:

  • высокая урожайность – свыше 190 кг со 100 м2;
  • устойчивость к фитофторозу, альтернариозу;
  • вес 1 клубня – до 400 г;
  • овощи имеют прекрасный аромат.

Недостатков у сорта не выявлено.

Внимание!

Сорт Тулеевский не нуждается в подкормках, поливе в течение периода вегетации. из всех удобрений приемлем только перегной.

Особенности

Клубни предпочтительнее высаживать в бороздки. Посевной материал рекомендуется разрезать на части и перед посадкой несколько часов прогреть на солнце, затем обвалять в древесной золе и посадить на придомовой территории.

Дофиле

Самый вкусный сорт из линейки сортов, выведенных в Голландии. При хорошем уходе с 1 сотки можно собрать до 120 кг. При достаточной влажности масса плода равна 350 г. С 1 куста можно собрать до 20 клубней.

Пай

Высокоурожайный сорт. Со 100 м2 собирают до 320 кг хорошего, отборного картофеля с высокой оценкой вкусовых качеств. Вес клубня может достигать 400 г. Устойчив к мучнистой росе. Пищевая ценность оценивается в 4 балла.

Посмотрите видео! Как выбрать картофель

Ранние и сверхранние сорта

Огородники, которые проживают в южных регионах, предпочитают использовать ультраранние виды картофеля и суперранние. Преимуществом таких видов выступает тот факт, что период созревания начинается до наступления жары.

Ариэль

Культура созревает через 60 дней. Используя данный вид, огородники за сезон получают два урожая. Клубень желтого цвета.

Беллароза

Культура созревает через 40-45 дней. Кусты слабораскидистые, клубень розовый.

Днепрянка

Раннеспелый вид созревает через 45 дней, не требователен к типу почвы. Клубни желтые.

Домодедовский

Клубни белого цвета. При разрезе наблюдается белая мякоть, созревает через 55-60 дней.

Импала

Сверхранний вид картошки. Урожай можно собирать через 45 дней. Клубень желтый, круглый.

Колета

Цвет кожуры желтый. Период созревания составляет 55 дней.

Важно. Картошка отличается высоким иммунитетом и может храниться длительное время.

Минерва

Позволяет собирать урожай через 50 дней. Кожура золотистого цвета, мякоть желтая.

Повинь

Отличается урожаем, клубни большие, круглой формы. Кожура розового цвета. Имеет устойчивость к заболеваниям.

Ред Скарлетт

Отличается урожайностью. Период созревания 55 дней. Клубни с розовой кожурой.

Ривьера

Отличается скоростью созревания, получить урожай огородник сможет уже через 35 дней. Картофель круглый, желтый.

Седов

Картофель созревает рано, через 50 дней. Клубень крупный с белой кожурой.

Эрроу

Картофель имеет кожуру светло-желтого цвета. Имеет устойчивость перед заболеваниями.

Ривьера

Описание и фото ультраранних сортов картофеля помогают определиться с сортом. Среди самых ранних видов можно встретить картофель Ривьера. Это высокоурожайный сорт, столового назначения. Он формирует плоды до того, как ботва будет поражена фитофторой или другими заболеваниями.

При выращивании Ривьеры в южных регионах можно получить урожай дважды за год.

Корнеплоды картофеля имеют желтый цвет снаружи и внутри. При вызревании кожуры сорт можно длительно хранить.

Особенность быстрого созревания позволяет получать первый урожай, который не нужно длительно хранить, и второй урожай, который будет храниться в соответствующих условиях всю зиму.

Среднеранние и среднеспелые сорта

Овощи созревают в течение 80-90 дней. Популярные виды картофеля можно сформировать по алфавиту.

Аврора

Кусты большой высоты. Мякоть кремового цвета, кожура коричневая.

Агата

Картофель продолговатый, желтый, с желтой мякотью. Клубни достигают 120 грамм.

Бриз

Может переносить жаркие погодные условия. Клубни большие, желтые.

Посмотрите также

Инструкция по применению средства Клотиамет от колорадского жука

Читать

Забава

Период созревания до 70 дней. Часто используется огородниками, не требует ухода и позволяет собирать большие урожаи.

Лилея

Клубни имеют соломенный цвет кожуры. Средний срок созревания составляет 80 дней.

Манифест

Кусты средней высоты. Кожура клубней окрашена в розовый цвет. Мякоть имеет янтарный цвет. Используется овощ в приготовлении пищи.

Синеглазка

Картофель нетребователен в уходе, переносит жаркие погодные условия. Кожура белая, в области глазков фиолетовая. Мякоть белая. Созревание культуры через 75 дней.

Уладар

Этот сорт особенно ценен за его неприхотливость к типу почвы. Его с легкостью можно выращивать в черноземных районах, на песчаных, глинистых и суглинистых почвах. Клубни картофеля овальные, мякоть желтая. При варке картофель практически не разваривается, поэтому его не рекомендуется использовать для приготовления пюре.

Корнеплоды средней величины, весом около 100 грамм, созревают на 50-й день от посадки. С одного гектара можно получить около 350 центнеров картофеля. При посадке на бедных почвах урожайность снижается до 150 центнеров.

Поздние сорта

Период созревания составляет в среднем 95-100 дней. Такой картофель сохраняет все питательные компоненты.

Астерикс

Растение достигает высоты 80 см. Картофель продолговатый, красного цвета. Мякоть при разрезе былая. Имеет устойчивость перед заболеваниями.

Дезире

Культура может выносить кратковременную засуху, картофель вытянутой формы, красного цвета. Используется для хранения и перемещения на дальние расстояния.

Журавинка

Появился вид в Белоруссии, однако используется во всех регионах. Созревает овощ через 100-110 дней. Кусты слабораскидистые. Картофель круглой формы, красный.

Здабыток

Впервые возник в Белоруссии, клубни круглые, красные. В среднем одна картофелина имеет вес до 130 грамм.

Курода

Картофель с нежным вкусом. Картошка розового цвета. Период созревания составляет 100 дней.

Ласунок

Высокоурожайный сорт картофеля. Клубень желтый, вытянутый, подходит для хранения.

Гала

Среди ультраранних сортов картофеля для средней полосы можно выделить сорт Гала. Он формирует плоды примерно к 70-му дню после посадки.

Корнеплоды сорта имеют овальную форму, желтоватую кожуру с гладкой поверхностью. Цвет мякоти может быть самым разным – от светло-желтого до темно-желтого. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами, не темнеют при механических повреждениях.

Растение склонно к грибковому ризоктониозу, поэтому его необходимо своевременно обрабатывать. При правильной агротехнике сорт может дать урожай до 600 центнеров с гектара. Если клубни собрать после вызревания кожуры, то их можно хранить длительное время.

Лучшие сорта картофеля для различных регионов

Сорт картофеля необходимо подбирать для каждого региона. Это необходимо для получения урожая и снижения возможных заболеваний.

Для Средней полосы (Подмосковья)

СортОписание
Айл оф ДжураСозревает в середине лета. Картофель имеет вытянутую форму, желтого цвета
АксонаКусты невысокие, клубни розовые вытянутой формы
БиоголдСозревает через месяц после появления всходов. Клубни больших размеров достигают 149 грамм, овальной формы. Кожура желтая


Для Северо-Запада (Ленинградкой области)

СортОписание
Айвори рассетСорт ранний, период созревания составляет 55 дней. Кожура желтая, овощи могут использоваться для длительного хранения
БафанаКартофель имеет средний срок созревания. Кусты небольшого размера. Кожура желтая, растение имеет устойчивость перед заболеваниями
АловаПериод созревания культуры составляет всего 50 дней. Клубни вытянутой формы с желтой кожурой


Для Урала

СортХарактеристика
БашкирскийРастение созревает рано, через 50 дней после посадки в грунт. Клубни небольших размеров с красной кожурой
ВолареСреднепоздняя культура, имеет высокий уровень урожайности. Картофелина желтого цвета, при разрезе видна белая мякоть
КузовокКартофель средней спелости. Картофель желтый, долго хранится
ГорнякОтносится к среднеранним, картофель желтого цвета небольших размеров


Для Сибири (Западной и Восточной)

СортХарактеристика
БаронСорт созревает через 45-50 дней. Картофелины желтые с розовыми глазками
ИрбитскийРастение небольшого роста, картофелины круглой формы с красной кожурой
АрамисКусты небольшой высоты, раскидистые. Картофелины желтой окраски, с высоким содержанием крахмала
КемеровчанинКусты высокие, слабораскидистые. Плоды небольшого размера, желтые

Жуковский ранний

Среди лучших сортов ультрараннего картофеля – сорт Жуковский ранний. Его вывели отечественные селекционеры. Он созревает около двух месяцев. На еду можно использовать корнеплоды раньше указанного срока.

Клубни картофеля овальные, весят около 150 грамм. Поверхность гладкая, бежевая с розовыми глазками. На разрезе сорт белый. Во время варки картофель не разваривается, поэтому его не используют для приготовления пюре. Он больше подходит для жарки, запекания.

Жуковский ранний содержит около 15% крахмала. Особую ценность представляет картофель для тех, кто хочет выращивать картофель, не страдающий паршой и нематодой.

Сорт Жуковский устойчив к засухе и прекрасно растет при низких температурах. Эта особенность позволяет выращивать его на территории всей страны.

Лучшие сорта картофеля отечественной и иностранной селекции

Картофель может разделяться на сорта в зависимости от страны происхождения. Данные виды широко используются для выращивания и неоднократно доказывали свои качества.

Российские

Среди популярных видов картофеля необходимо выделить следующие:

  • Аврора;
  • Каменский;
  • Колобок;
  • Любава;
  • Невский.

Сорта картофеля неоднократно доказывали свои способности к большому урожаю.

Украинские

Среди перечня сортов картошки на Украине популярными считаются:

  • Луговской;
  • Свитанок Киевский;
  • Днепрянка;
  • Червона Рута.

Культура может приспосабливаться к различным погодным условиям, не снижая урожайности.

Белорусские

В Белоруссии большое количество сортов, среди наиболее часто используемых следующие:

  • Бриз;
  • Журавинка;
  • Скарб;
  • Манифест;
  • Янка;
  • Здабыток.

Данные виды картошки широко используются в других странах для регулярного выращивания.

Голландские

Культура данного типа выращивается во всех регионах и пользуется большой популярностью.

  • Коломбо;
  • Импала;
  • Пикассо;
  • Ривьера.

Регулярно рынок пополняется новыми сортами, которые отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Важно. Голландские сорта картофеля имеют устойчивость перед заболеваниями и подлежат длительному хранению.

Немецкие

Культура данного типа отличается урожайностью независимо от погодных условий. Среди лучших выделяются:

  • Агата;
  • Берлина;
  • Венди;
  • Королева Анна.

Данные виды пасленовых отличаются высоким уровнем крахмала и подходят для транспортировки.

Тимо

Среди самых скороспелых сортов следует выделить картофель Тимо. Его можно выращивать во всех регионах России.

Картофельный сорт отличается от других стабильностью урожая. Даже в самый неурожайный год Тимо способен дать до 400 центнеров с гектара земли. При хорошей погоде и правильной агротехнике сорт дает до 650 центнеров с гектара.

Тимо хорошо хранится. Этот картофель устойчив к самым распространенным заболеваниям. Его особенность заключается в том, что сорт не поддается раку картофеля.

Выбирая ультраранние сорта картофеля для Сибири, стоит обратить внимание на сорт Тимо. Он подходит для выращивания в условиях экстремального земледелия.

Сорта по другим критериям

Кроме страны, в которой культура была селекционирована, картошка может также отличаться по вкусовым, внешним характеристикам.

Лучшие на вкус

Большое значение имеют вкусовые качества картошки. Выделяются сорта, которые могут не только храниться, но и отличаются вкусовыми особенностями:

  • Пикассо;
  • Айдахо;
  • Розара;
  • Импала;
  • Пай;
  • Розо.

Сорта картошки развариваются, не теряют вкусовых качеств даже после хранения, имеют универсальное применение в кулинарии.

Необычные сорта

Среди привычных типов картошки имеются сорта, отличающиеся характеристиками:

  • Северное сияние — картошка отличается фиолетовой кожурой и синей мякотью;
  • All Blue — картошка имеет голубой цвет кожуры и такого же оттенка стебли и соцветия;
  • Cranberry Red — отличается вкусом, который содержит нотку орехов;
  • Боро — картофель употребляется в сыром виде, внутри фиолетовая мякоть;
  • Киви — внешне картошка напоминает фрукт, отчего и получила свое название.

Посмотрите также

Что делать, если у картофеля высокая ботва и нужно ли ее косить после цветения

Читать

Селекционеры выводят сорта, которые не содержат антиоксидантов и отличаются высоким урожаем.

Самые эстетичные сорта

Данный критерий важен для людей, которые реализуют картошку, поэтому необходимо выбирать тип с привлекательным товарным видом:

  • Ароза;
  • Резерв;
  • Лаура;
  • Рокко;
  • Серпанок.

Данные виды овоща имеют одинаковые размеры и подходят для дальней перевозки, огородники предпочитают такой тип картофеля в связи с большой урожайностью.

Элитные сорта

Отличительной особенностью такого вида картофеля является то, что клубни имеют приятный вкус и позволяют получить урожай независимо от погодных условий:

  • Невский;
  • Луговской;
  • Жуковский.

Элитные сорта картофеля могут выращиваться в любых регионах независимо от вида почвы.

Самые высокоурожайные сорта

Урожайные сорта картошки требуют агротехнических процедур, при соблюдении условий ухода огородники могут получить урожай, используя следующие виды картошки:

  • Айдахо;
  • Гала;
  • Беллароза.

Картошка чаще всего имеет универсальное применение в кулинарии и хорошо хранится в течение зимы с минимальным количеством потерь.

Кормовые сорта

Выращивается такой тип картошки преимущественно для вскармливания домашних животных. Кормление картошкой животных позволяет насытить организм всеми необходимыми минералами и способствует быстрому набору веса:

  • Вольтман;
  • Лорх.

Овощ не используется в пищу, так как имеет низкие вкусовые качества.

Важно. Кормовые сорта картошки не следует высаживать вблизи столовых, чтобы не спутать при сборе урожая.

Технические сорта

Культура используется чаще всего для получения крахмала. Такая картошка в пищу не употребляется:

  • Выток;
  • Альпинист.

Культура отличается низкими вкусовыми качествами.

Универсальные сорта

Такой тип культуры может использоваться не только для технических целей, но и для употребления в пищу:

  • Ароза;
  • Ласунок.

Универсальные типы картошки выращиваются во всех регионах.

Новые сорта

Селекционеры регулярно выводят новые виды, которые отличаются лучшим вкусом и могут переносить заболевания:

  • Аризона — переносит смену температуры. Имеет удлиненную форму и золотистую кожуру;
  • Рубин — картофель быстро созревает, имеет красный цвет плода и может выращиваться в любых условиях;
  • Рябинушка — картошка вытянутой формы с красной кожурой, отсутствует иммунитет перед заболеваниями.

Новинки появляются ежедневно, однако не все они могут сравниться с устаревшими, всеми проверенными видами.

Самые неприхотливые сорта

Такие виды культуры выбирают огородники для посадки на бедном типе почвы без необходимого количества питательных веществ:

  • Адретта;
  • Славянка;
  • Аспия;
  • Спринт;
  • Пикассо.

Культуры имеют устойчивость перед засушливыми погодными условиями.

Сорта, которые лучше хранятся зимой

Хранение овощей зимой сложный процесс, поэтому очень часто выбираются специальные сорта. Для хранения используются следующие виды:

  • Пикассо;
  • Журавлинка;
  • Астерикс;
  • Атлант;
  • Веснянка.

Для того чтобы картошка сохранялась, необходимо правильно подготовить место для хранения и выбирать не поврежденные плоды.

Сорта картофеля, которые не ест колорадский жук

Устойчивый перед колорадским жуком тип культуры часто выбирается огородниками для посадки на участке. Необходимо выделить следующие разновидности:

  • Брянский надежный;
  • Зарево;
  • Каменский;
  • Ласунок;
  • Никульский;
  • Темп.

Тип культуры не может предотвратить атаку колорадского жука, однако снижает интенсивность поражения вредителем.

С высоким содержанием крахмала

Крахмал в овоще приводит к тому, что картошка разваривается и считается подходящим продуктом для ежедневного процесса готовки пищи:

  • Радонежский;
  • Удача;
  • Ред Скарлетт;
  • Аврора;
  • Невский;
  • Сказка;
  • Скарб;
  • Рябинушка.

Огородники приобретают различные виды картофеля для посадки на земельном участке.

Красные сорта

Розовая картошка считается питательным видом культуры. Так как в клубне содержатся все необходимые минералы для насыщения организма человека. Необходимо выделить:

  • Бородянский;
  • Симпли Рэд;
  • Розалинд;
  • Романо.

Картошка красного цвета содержит антиоксиданты, которые выводят из организма вредные компоненты.

Беллароза

Этот сорт выведен немецкими селекционерами. От посадки сбора урожая проходит 45 дней. Клубни картофеля имеют округлую форму, поверхность слегка шершеватая. Мякоть желтая, кожура розовая. На вкус картофель сладковатый. В Белларозе содержится около 16% крахмала.

Корнеплоды прекрасно переносят самые разные заболевания, засуху. При сборе урожая с 70-го дня плоды могут длительно храниться.

Соблюдая правила агротехники, можно получить до 400 центнеров с одного гектара земли.

Сроки созревания картофеля по сортам

СортСрок созревания
Ультраранние55 дней
СкороспелыеСозревают скороспелые виды через 60 дней
СреднеранниеПоявляются клубни через 75 дней.
Среднеспелые85-90 дней с момента посадки
Среднепоздние90-100 дней
ПозднеспелыеБолее 110 дней

Таблица может содержать средние данные.

Адретта

Этот сорт выведен немецкими селекционерами. Его зрелость наступает через два месяца с момента посадки.

Корнеплоды Адретты имеют округлую форму, с желтой кожурой и редкими глазками. Плоды среднего размера, весом около 150 грамм. Мякоть сорта и кожура бледно-желтого цвета. Этот сорт идеально подходит для приготовления пюре, так как он имеет свойство развариваться. В нем содержится до 16% крахмала.

Адретта обладает высокой устойчивостью к различным болезням, гнилям. Он хорошо переносит низкие температуры, поэтому его можно выращивать на всей территории страны.

Урожайность сорта средняя – около 400 центнеров с гектара.

Классификация ранних сортов

Сегодня существует более 4000 картофельных сортов, выведенных селекционерами. Чтобы упростить выбор культуры для посадки, их классифицируют по нескольким параметрам. Один из наиболее важных – это срок созревания. Таким периодом называется время, за которое первые всходы вызревают в полноценный урожай.

По сроку созревания картофель подразделяется на несколько типов:

  • ультраранний (сверхранний) – от 35 до 50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – от 65 до 80 дней;
  • среднеспелый – от 80 до 95 дней;
  • среднепоздний – от 95 до 110 дней;
  • поздний – от 110-120 и более дней.

К ранним сортам относят три первых типа, а именно: ультраранние, скороспелые и среднеранние. Такие картофелины отлично подходят для выращивания в южных и степных районах. Они плодоносят до начала первой летней жары.

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

Глина и песок – не лучшие товарищи для выращивания картофеля. На песчаных почвах не задерживается влага и питательные вещества, а на глинистых, наоборот, происходит застой воды. И те, и другие условия не подходят для выращивания культуры. Так какие выбрать сорта, чтобы всегда быть с урожаем?

Адретта

Относится к столовому сорту немецкой селекции среднераннего периода созревания. Высаживать нужно в апреле, и тогда в июле можно собирать клубни.

Благодаря содержанию крахмала, пищевая питательная мякоть мягкая и рассыпчатая при варке. Многих увлекает желтизна мякоти. Клубни в форме овала, желтая кожица, ростки еле заметны. Средний вес клубнеплода составляет 120 г.

Сорт Картофеля Адретта

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • товарный вид клубней;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям.

Для сорта Адретта характерной особенностью является то, что даже если клубни попадут под мороз, в редких случаях они приобретают сладковатый вкус. Среди недостатков можно назвать слабую устойчивость к обычной парше, фитофторе и черной ножке.

Елизавета

Проверенный картофель российской селекции. Кусты сильные, ветвистые, сильно облиственные. От посева до сбора урожая проходит 90 дней.

Мякоть клубней императорского сорта окрашена в ослепительно-белый цвет, используются в приготовлении кулинарных изысков. Сорт можно выращивать в коммерческих целях.

Картофель сорта Елизавета

Достоинства:

  • хорошая урожайность;
  • устойчивость ко всему: заболеваниям вирусным и грибковым;
  • хорошая лежкость;
  • вес крупных клубней варьируется в пределах 85-130 г;
  • глазки располагаются поверхностно, малозаметны и неокрашены;
  • в клубнях содержится белок, витамины и ценные аминокислоты.

Столовый сорт с урожайностью в 290-350ц/га имеет высокую транспортабельность.

Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем

Аспия

Среднеспелый сорт, от посева до сбора проходит 3-3,5 месяца. На светло-бежевых клубнях расположены мелкие глазки розового цвета. Масса картошки – 80-110 г.

Картофель сорта Аспия

Ему не страшны фитофтороз, заболевания, вызванные вирусами, грибковые болезни. Дает стабильный и ежегодный урожай. Клубни имеют высокую оценку вкусовых качеств.

Тандем

На рынке совсем недавно, но за короткое время успел зарекомендовать себя как картофель с устойчивостью к засухе и знойной жаре. Клубни небольшие, поэтому кусты не нуждаются в обильном поливе и внесении удобрений. Для обедненных грунтов – самый лучший экземпляр, но, с одной пометкой, если дачника устроит вес клубней, который еле достигает 80 г.

Вышеназванные сорта гарантируют хороший урожай только при соблюдении агротехнических приемов выращивания. Повысить урожай можно, соблюдая правила: полив, рыхление почвы, внесение удобрений, борьбу с вредителями. Комплексный уход поможет собрать хороший урожай с площади, отведенной для выращивания картофеля.

Какой картофель считается ранним

Раннеспелым считается картофель, сроки созревания которого варьируются от 30 до 70 дней с момента высадки корнеплодов в открытый грунт.

Для каждого отдельного сорта картофеля указывается оптимальный срок созревания, но в случае с раннеспелыми видами, их можно выкапывать раньше 10-15 дней с момента минимального показателя, указанного в информации о нем.

Плюсы и минусы ранних сортов

Достоинства:

  • первые зрелые клубни можно получить уже в начале лета;
  • из-за короткого срока вегетации такие сорта требуют меньшего ухода;
  • при благоприятных климатических условиях урожай можно вырастить повторно один или два раза;
  • ранние сорта меньше подвержены фитофторозу и грибковым заболеваниям;
  • сроки созревания никак не влияют на вкусовые качества овощей, большинство сортов наоборот превосходит показатели среднеспелых и поздних разновидностей.

Недостатки скороспелых сортов картошки:

  • урожай раннеспелого картофеля рекомендуется сразу употреблять в пищу: в лучшем случае он будет храниться 3-4 месяца, в отличие от средних и поздних клубней, лежкость которых может достигать 12 месяцев;
  • некоторые среднеранние сорта требуют регулярной подкормки и удобрения картофеля.

Важно! Рекомендуется высаживать сразу несколько видов картофеля на одном участке: таким образом вы вдоволь насладитесь молодым урожаем и сможете отложить достаточное количество клубней, чтобы сохранить их до следующего сезона.

Классификация

Ранние сорта могут быть разделены на две основные категории: импортные и отечественные. Отличия заключаются в продолжительности лежкости, проценте всхожести и внешнем виде клубней.

Еще одна классификация — это подразделения на ультраранние, скороспелые и среднеранние сорта. Важно подобрать сорт, подходящий для вашего региона и климатической полосы таким образом, чтобы первый урожай появился уже в середине июня.

Так же можно сортировать овощ с точки зрения цели выращивания — для приготовления блюд, подкормки крупного рогатого скота, производства крахмала или универсального типа, который совмещает сразу несколько целей одновременно.

Когда и как сажать раннюю картошку

Высаживать корнеплоды рекомендуется в конце апреля-начале мая (с 20.04 по 10.05). Как правило, почва уже будет достаточно прогретой, соответственно картофель быстрее адаптируется к температурному режиму.

Несмотря на то, что большинство раннеспелых сортов приживается в любом типе почвы, наилучшим вариантом все же остается высадка в супесчаный или легкий суглинистый грунт. Рекомендуется также пропахать землю перед высадкой клубней.

  • После того как вы подготовите почву, на 1 м² рекомендуется внести органическое удобрение в объеме 8-10 кг. Рекомендуется заготовить почву и провести эту процедуру заранее, в идеале — осенью.
  • Весной почву рыхлят, после чего вносят удобрения в виде компоста, навоза, монофосфата калия или суперфосфата на глубину 15 см от верхнего уровня почвы.

Картофель подготавливается к посадке двумя способами:

  1. Его проращивают клубнями: для этого клубни помещают в картонную коробку и сбрызгивают водой из пульверизатора. Влаги не должно быть много. Далее накрывают конструкцию теплым одеялом, чтобы имитировать парник. Раз в 3 дня необходимо снимать одеяло на 1-1,5 часа, чтобы обеспечить корнеплодам приток воздуха.
  2. В виде рассады: берется специальная тара с дырочками в дне, формируется почва из торфа, тепличного грунта или земли смешанной с песком, далее засыпается минеральная подкормка и обеспечивается оптимальное количество тепла и света. Спустя 15 дней формируется рассада, которую позже высаживают в грунт.

Секреты раннего урожая

Чтобы получить хороший урожай и собрать картофель не один раз за сезон, следуйте следующим рекомендациям:

  1. Подбирайте сорт, учитывая вашу климатическую зону, а также соблюдайте рекомендации по выращиванию конкретного сорта — обеспечивайте оптимальную влагу, сажайте в подходящий тип почвы;
  2. Соблюдайте температурный режим: почва должна прогреться до 8-11 градусов, а температура воздуха должна достигать 16°С и выше — так картофель приживется быстрее;
  3. Высаживать картофель можно после кукурузы, капусты, огурцов, свеклы, земляники, малины и гороха — клубни быстро приживутся на этих участках;
  4. Оптимальное расстояние между клубнями — около 30-40 см, а между грядками 50-70 см.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]