23 сорта черных томатов с фото, описанием, названиями и характеристиками для теплиц и открытого грунта Подмосковья, Сибири, Урала, средней полосы и юга России

Чтобы ваше помидорное царство на участке было полным, обязательно посадите черные сорта томатов. Поверьте, оно того стоит! Полученные еще в 50-х годах ХХ века, эти сорта отличаются не только неординарным внешним видом, вернее цветом, поскольку листья, кусты у них самые обычные, но и насыщенно томатным вкусом с фруктовым послевкусием, а также потрясающей пользой для организма человека.

Далее вас ждет подборка самых популярных сортов и гибридов черных помидоров!

Важно! Не стоит бояться черных томатов, это не ГМО. Действительно синие томаты «Индиго» выведены путем скрещивания диких томатов, но именно скрещивания, никаких генных модификаций с ними не проводилось.

Отрицательные отзывы

Хочу сказать про гибрид усманьf1. Гибрид некудышний. Описание вовсе не совпадает с реальностью. Никому не советую его сажать.

Я сажала в этом году Розовый сон. Мне не понравился. Сажала в теплицу, рост 80-100 см.

Урожайный, ранний один из первых покраснел, но вкус . жесткие, кисловатые похожий на магазинный.

Ни в какое сравнение с Розовым спамом не идет. Вела в три ствола помидоры не крупные 70-80гр.

Все были с носиками, а один куст кругленькие, без носика. Больше я его сажать не буду.

Одни минусы за очень высокую цену.

Семена томата Royal Sluis «Президент F1» — Ерунда, больше не буду покупать никогда.

Последнее время болезни помидор стали очень распространены. И каких только их нет. Раньше о таких болезнях и слыхом не слыхивали. Всегда был хороший урожай помидор, отличная консервация. А последние лет пять прямо напасть какая то, то дождь пройдёт и они все почернеют, то пятна по плодам гнилые пойдут, а то вроде и помидор сорвёшь хороший, а как разрежешь — он внутри белый и с жилами. Родственница расхвалила голландские сорта. сказала. что у соседей все помидоры пропали, а она вёдрами возила и все такие красивые, да вкусные. Я тоже загорелась. накупила голландских и среди них и этот сорт был. Посадила и ждала шикарного урожая. Помидор было много. но все больные, сухие и не сочные, хоть об стенку кидай — не лопнет и не растрескивается, как булыжник. С виду красивые, внутри белые и жилистые. После консервации почти все банки по взрывались, так как помидоры внутри больные. А которые не по взрывались удалось попробовать — есть не возможно, жилистые и жилы не грызутся. Короче ерунда полная. Больше такое добро покупать не буду никогда. Лучше нашего Новичка и Даров ещё никто ничего не вывел.

Я тоже перестала вестись на такие семена: качество самих семян оставляет желать лучшего. Выращиваю свои любимые розовые «Бычье сердце» и т. п. — семена со своего огорода и каждый год хорошие урожаи. А от болезней меня спасает только химия и фитоспорин

Ультраранний томат Любаша F1

я высадила Любашв , которая взошла с трудом — я не в восторге от них , на шести кустиках по 2-3 всего кисти с плодами , рослые более 1, 2 метра, кустики очень скромные , от обещенного ничего не вырасло , очень жаль что реали не соответствуют вашим рассказам, на будущий год попробую посадить еще раз и если будет тот же результат больше с фирмой Партнер связываться не буду — жалко и денег и своих трудов

Томат черри Клубничный F1

Ранний (от появления всходов до первого сбора плодов – 93-98 дней) гибрид томатов черри российской селекции. Рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Растение среднего темпа роста, среднерослое (1-1,5 м), полудетерминантного типа, нуждается в пасынковании и формировании куста. Плодовые кисти с 25-30 плодами.

Гибрид устойчив к фузариозу, к изменениям погодных условий.

Урожайность – до 8 кг с 1 кв.м.

Плоды массой 25-35 г, округло-сердцевидной формы, ярко-красного цвета, почти без пятна у плодоножки. Кожица очень плотная, мякоть ароматная, плотная, сладкого вкуса. Предназначены для универсального использования. Плоды отличной лежкости и транспортабельности.

Нейтральные отзывы

Очень хорошие и красивые удлинненные томаты! Очень урожайный и вкусный! Недостаток этого гибрида в том что он среднеспелый

Семена томатов Черная гроздь увидела в каталоге новинок в магазине «Семена» на ВДНХ(Москва).. Решилась на покупку, не взирая на дорогую цену 140руб. за 10 шт. в пакетике. Во-первых, было интересно увидеть настоящие черные плоды, такая экзотика, во-вторых, их расхвалила продавец, сказав, что они сажали в прошлом году, помидоры очень вкусные и урожай неплохой.

Посадила я их на рассаду в марте, растила как и все остальные томаты в открытом грунте, агротехника тоже ничем не отличалась.

Но в то же время предлагает высаживать рассаду в возрасте 55-70 дней, когда минует угроза заморозков. То есть рассада должна быть уже с плодами, которые вот-вот созреют. Ох, лукавит производитель. В действительности же я их собирала во второй половине августа совсем незрелыми. А которые оставила дозревать на кустах, буквально через несколько дней все скукожились, хотя томаты других сортов остались нормальными. Но в комнате они хранятся довольно долго, до сих пор лежат еще остатки, ни один не испортился, просто чуть-чуть усохли черненькие плоды с красным бочком. Блестят, как маслом намазанные.

Вот это сливовое послевкусие мне и не понравилось. Невкусная была слива, чувствуется неприятный налет на языке. Из 10 семечек было посажено всего 2, остальные 8 лежат. Не знаю. что с ними делать. Посадить их в качестве декорации к цветам, так кусты у этого сорта некрасивые, листья грубые, хотя кисти с плодами смотрятся неплохо. А может дать им шанс и снова посадить пару семечек ? А вдруг. Ведь лето в этом году было экстремальное.

Лето 2016. решила дать шанс этим томатам. Снова посеяла пару семечек. Оба хорошо взошли. Высадила их в мае в теплицу. Лето было жаркое, томаты развивались хорошо, даже успевали покраснеть на кустах. В том числе и томат Черная гроздь.

На вкус в этом году они мне понравились больше. Дали неплохой урожай, нижние кисти лежали прямо на земле.

Хранились тоже хорошо, последние плоды изрезали на салат за неделю до Нового года. Но сажать их больше не буду.

В общем, в этот раз моей мечте об аккуратном ампельном кустике, усыпанном маленькими помидорам, не суждено было сбыться. Но всё же, томат F1 «Вишневый водопад» показал неплохой результат. По опыту знаю, что далеко не на каждом помидорном кусте, растущем в квартире, могут завязаться плоды. А с «Вишневого водопада» мне удалось собрать какой-никакой, а урожай! И это в условиях нетипично холодного лета 2022 года, когда не росло ничего.

Однако высоко оценить данный сорт семян не могу. Ставлю три звезды, но не только из-за того, что куст вырос совсем не ампельного вида, а также по причине ломкости ветвей. Что-то селекционеры не доработали. Или, как вариант, я делала что-то не так. Семена томата F1 «Вишневый водопад» «Агроника» рекомендовать не буду.

Я как раз в будущем сезоне решила обратно повернуться к гибридам. Но только для цельноплодного консервирования. И то, только потому, что не удаются мне засолочные сорта по урожаю. Поспевают неравномерно, в отличие от гибридов. Не такие ровненькие.

Для меня у гибридов 2 минуса — не вкусные и толстокожие.

многим гибриды не нравятся из за вкуса, но гибриды разные бывают тоже, разнообразие у сортов побольше, а многие тут на форуме хотят не только высокоурожайных а еще и. красивых , интересных, а это сорта. Ну и с сортовых можно семена собирать, и для себя и на обмен, в подарок, а гибриды нужно покупать семена , и те что хорошие те довольно дорогие, часто гораздо дороже сортов.

Особенности и преимущества выращивания черных томатов

Обратите внимание! Когда говорят черные томаты, то, как правило, подразумевают, что это плоды с темной окраской кожицы (их еще называют кумато), причем красный цвет всё же присутствует. Расцветка же может быть коричнево-бордовой (красной), фиолетово-коричневой, темно-вишневой (бордовой), с шоколадным отливом .

Кстати! В некоторых источниках полностью черные томаты (например, сорта «Индиго») называют именно синими, а не черными (коричневыми).

Если к желтым томатам еще можно привыкнуть (хотя и они очень уж необычно выглядят), тем более к strong>розовым, то черноплодные помидоры будут всегда по-особенному выделяться на садовом участке.

Преимуществами выращивания черных сортов томатов являются:

  • Плоды почти всегда очень вкусные и сладкие, так сказать, десертные.
  • Обладают полезными свойствами: имеют повышенное содержание аскорбиновый кислоты, бета-каротина, ликопена, антоциана (именно он и обеспечивает темный оттенок) и других витаминов. Подходят для детского и диетического питания (в том числе для людей старшего возраста).

Кстати! Считается, по мнению некоторых ученых и маркетологов, что именно черноплодные томаты наиболее действенно (хотя все помидоры имеют подобный эффект) усиливают желание и стимулируют активную интимную жизнь как мужчин, так и женщин.

Есть даже сорт с говорящим названием «Виагра».

  • По некоторым отзывам, обладают достаточно высокой устойчивостью к различным томатным заболеваниям, особенно фитофторе. Причем исключительно устойчивы полностью черные (синие) сорта.

Однако! По другим данным, черные помидоры, напротив, заболевают интенсивнее, нежели томаты с обычной, красной окраской.

В любом случае есть у черных помидор и небольшие минусы — относительная невысокая урожайность и низкая холодостойкость

, а также
повышенная требовательность к агротехнике (требуется больше органики, более частые поливы). Кроме того, черные сорта не очень подходят для консервации и являются, как правило, именно салатными.
Сейчас найти семена черных томатов отнюдь нетрудно, так как они общедоступны и продаются в любом садовом магазине. Вам нужно лишь выбрать наиболее подходящий и понравившийся сорт. Описание и характеристики наиболее популярных из них будут даны ниже.

Однако! Именно полностью черные либо, как еще называю синие томаты, например, «Индиго роуз», «Черная гроздь», возможно, будет найти не так легко, но вполне возможно, тем более, если у вас есть Интернет.

Видео: черные и синие томаты — опыт выращивания нескольких сортов

Положительные отзывы

Теперь буду садить только этот томат, выдержал засуху 2016 года Украина Тернополь. Урожайный очень, устойчивый к фитофторе, на некоторый кустах другого сорта начинался, а на Толстом нет. От фитофтороза обработал только раз в середине июня.

Елена Великолепный сорт. Единственный, который у меня не пострадал от фитофторы

Высокоурожайный биф-томат, выдерживает тяжелые континентальные условия. Плоды плоско-округлые, слегка ребристые. Закрытый тип куста обеспечивает устойчивость к солнечным ожогам.

200 гр все плоды ровные, кистевое полодоношение. растение очень мощное плодов до 100шт на кустике.

Выдерживает жару, томаты очень красивые, качество великолепное.

Требуют хорошей подвязки

Семена этого сорта приобрела случайно. Сейчас у меня нет возможности заниматься помидорами. Но вот были в магазине и сын поднёс мне семена с моим именем. Мне стало интересно, почитала, что уход заключается только в поливе. Вот я и подумала, то что надо.

9 июля сняла первый урожай, но помидоры были ещё не спелые, собрала пятилитровое ведро самых больших и думаю пусть остальные лучше растут, а эти и дома поспеют. Мы собирались ехать на отдых в Турцию. Пришлось облегчить кустики. Вернувшись с поездки, мои помидоры в ведре были уже все красные, вот так 4 августа мы попробовали первые помидоры этого сорта. 5 августа поехали к себе на участок, собрала 4 ведра по 10 литров, но снимала не только красные, но и зелёные в стадии спелости. Пришлось собрать, не дожидаясь пока поспеют, мои кусты лежали все на земле от тяжести плодов, не смотря на то, что я их и подвязала, они согнули мои опоры. Я вообще не рассчитывала на такой урожай. Кустики были не высокие около 50 см в высоту, очень крепенькие, все ветки толстые, но помидор оказалось много и все они крупные, тяжёлые, некоторые ветки дали трещину. Я уже ничего не трогала, чтобы не сломать кусты, а только собирала помидоры. В итоге с 14 кустов вышло 8 десятилитровых вёдер помидор.

Помидоры сочные и вкусные. Но вот как только срывала первые помидоры, они были кислые, потом полежали и становились сладкими. Хранятся долго, у меня уже больше месяца лежат в холодильнике и очень красивые, не вянут и не портятся.

Последние помидоры собрала 5 сентября и вырвала кусты, но не все. Пару кустов остались с ещё зелёными помидорами и вот приехав в очередной раз, 19 сентября мои оставленные кусты были все поражены фитофторой, оставшиеся помидоры вместе с кустами пришлось удалять полностью. Что интересно, иногда кусты вырываешь и ещё есть цветение, но эти кусты были уже полностью освобождены от плодов и никакого признака продолжения плодоношения, ни завязи, ни плодов. «Иришка» сразу отдаёт всё что может. Тяжело ей приходится и кроме полива, надо получше подвязывать, чтобы каждая ветвь имела надёжную опору.

Сорт меня порадовал и не знаю как будет в следующем году, но этот год был вообще у нас очень благоприятным для томатов, тепло и минимум осадков. Может поэтому и не было поражения фитофторой и урожай большой.

томат Президент F1

Я живу в Сибири и уже несколько лет как построил свою теплицу, выращиваю в ней помидоры. Президент посадил первый раз и был очень удивлен этим томатом (в хорошем смысле). Кусты вел в два стебля, как и указано на пакетике с семенами. Пасынки постоянно обрывал. Подкармливал часто, в основном использовал органику (разведенный в воде коровяк). Хоть этот помидор и ранний, у меня он плодоносил до самой сибирской осени, а, точнее, до середины октября. И то, пришлось вырвать еще зеленые кусты с новыми завязями, так как начались заморозки, теплицу пришлось разбирать. Те помидорчики, которые собрал зелеными и бурыми, отлично доспели в доме. Некоторые из них долежали в холодильнике до 10 декабря! Очень рекомендую этот сорт, и сам обязательно буду выращивать его снова.

Понравился томат ФИФТИ(50) f1 от Семко-Юниор.

Я его в феврале сеяла на раннее созревание, а он и созрел в конце июня, такой же, как на картинке, с малюсеньким носиком и вкусный, вкуснее Пышки и Видимо-невидимо(Сиб. сад). И урожайнее был этих двух.

Я ещё такую же пачечку семян на 2015 прикупила. Но, блин, фасовка свежая, партия другая. Вот и думай теперь.

В прошлом году выращивала Толстой Ф1, пяток кустов для гарантированного урожая. Аккуратный куст, я строго пасынковала. — стройный, компактный, кисти перекрывают друг друга, плоды медиум. Вкус для гибрида ОК. Хороший технический сорт. Показалось, воды хочет побольше — как только в августе снизила полив, чутка расстроился и практически остановился в росте, выгонял уже завязавшиеся кисти, а под осенние дожди опять попёр. В целом аккуратненький такой гибрид. В этом году опять повторю, 4 кустика.

ТОМАТ ДИАБОЛИК F1

Конечно, помидоры я сажаю, прежде всего, чтобы поесть их всласть летом, но ведь и о зиме тоже надо подумать. А самые вкусные томаты далеко не всегда бывают самыми урожайными. Поэтому и выбрал для получения хорошего урожая гибрид Диаболик, и не ошибся. Томат соответствовал всем своим заявленным характеристикам, и все его плоды были благополучно пущены на всевозможные закрутки: аджики, маринады, лечо и другие.

Семена СеДеК Томат Шоколадка F1

Уже три года выращиваю этот сорт. Семья в восторге, поэтому в этот год буду садить 2 пакета! Мякоть сладкая, не водянистая. Растение очень высокое до 2 метров. Устойчивый к боленям. Я все томаты выращиваю в один стебель поэтому у меня они вырастают в 2 раза крупнее чем заявлено на упаковке. Ребёнок в течении дня пробегая мимо теплицы обязательно сорвёт несколько помидорок , не смотря на то что растёт ещё 35 сортов томатов, не успеваю снять урожай. Отличный томат, всем рекомендую.

Томат черри Блосэм F1 (Блоссом)

Среднеранний (от появления всходов до первого сбора плодов – 95-100 дней) гибрид томатов черри японской селекции. Рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Растение среднего темпа роста, среднерослое (около 1 м), детерминантного типа, мощное, нуждается в подвязывании и пасынковании куста (центральный стебель часто излишне тонкий). Плодовые кисти длинные, сложные, с 15-20 плодами.

Гибрид устойчив к засухе и перепадам температур, к заболеваниям (вертициллезу, фузариозу, вирусу табачной мозаики), к галловой нематоде.

Урожайность – до 7 кг с 1 кв.м.

Плоды массой 20-30 г, округлой формы, ярко-красного цвета с небольшим зеленым пятном у плодоножки. Кожица глянцевая, тонкая, мякоть ароматная, плотная, очень сладкого вкуса. Предназначены для универсального использования.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» — самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» — говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» — предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Общая характеристика сорта Бренди розовый

Группа селекционеров Ховрин А .Н., Максимов С.В., Терешонков Т.А., Костенко А.Н. создали сорт, который был внесён в реестр селекционных достижений РФ под номером 8653771. Заявитель и оригинатор сора ООО «Агрофирма Поиск» Московская обл. Год включения 2015. Сорт рекомендован к использованию как тепличный во всех регионах страны. Сорт признан: среднеспелым, салатным.

Внешний вид кустов

Вегетативная форма томата сорта Бренди розовый индетерминантная. Куст вырастает до 180 см. При этом облиственность очень слабая, лист мелкий, побеги нежные. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие через 2-3. Само соцветие простое.

С первых же дней пересадки на место плодоношения побеги требуют подвязки и регулярного формирования в 1-2 стебля.

Описание плодов

Характеристика плодов сорта Бренди розовый такова:

  • плоскоокруглая форма;
  • средняя ребристость;
  • большое зелёное пятно в период дозревания;
  • окрас дозревшего помидора — розовый;
  • число гнёзд — более 6;
  • масса среднего томата — 140г;
  • вкус на «отлично».

Плоды сорта Бренди имеют привлекательный вид. Такие томаты останавливают на себе взгляд любителей овощеводов и потребителей вкусны помидоров.

Сроки созревания и урожайность

Томат занесён в реестр как среднего срока созревания. Овощеводы говорят о его длительном плодоношении, что позволяет наслаждаться вкусом очень долго.

Урожайность сорта зафиксирована на цифре 6,6 кг с квадратного метра.

Области применения

Сорт занесён в реестр как салатный. Это означает, что его кожица слишком тонка для того, чтобы выдержать обработку маринадами и не дать трещину. Однако для переработки помидоры вполне пригодны. Из них делают:

  • соус;
  • кетчуп;
  • томатный сок;
  • пасту;
  • лечо.

Излишки всегда можно переработать. Однако учитывая отличный вкус томатов и презентабельный внешний вид, помидоры всегда можно продать на рынке.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

За сортом официально закреплена высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики. К другим болезням сорт имеет среднюю устойчивость и требует профилактических обработок.

Преимущества и недостатки сорта Бренди пинк

Основным преимуществом сорта является его отменный вкус. Благодаря ему томат задержался на рынке и востребован у овощеводов. Иногда сорт называют биф пинк бенди. Это потому, что его мякоть очень мясиста и сорт вполне можно отнести к томатам бифам. А вот название Бренди f1ошибочно, поскольку это сорт и из него вполне можно собрать семена. Со словом пинк, также всё понятно, в переводе с английского pink — это розовый.

Как недостаток многие отмечают низкую урожайность, особенно если сравнивать с современными томатными гибридами.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» — среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» — кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» — почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Томат черри Вера F1

Суперранний (от появления всходов до первого сбора плодов – около 90 дней) гибрид томатов черри российской селекции. Рекомендован для тепличного выращивания.

Растение быстрорастущее, высокорослое (до 2 м), индетерминантного типа, мощное, но компактное, нуждается в формировании куста. Плодовые кисти простые, с 15-20 плодами.

Гибрид устойчив к вертициллезу, фузариозу, галловой нематоде.

Урожайность – 10-15 кг с 1 кв.м.

Плоды массой около 30 г, яйцевидной формы с мелким «носиком», ярко-красного цвета, без пятна у плодоножки. Мякоть ароматная, средней плотности, сладкого вкуса. Предназначены для универсального использования.

Томат черри Краски F1

Ранний (от появления всходов до первого сбора плодов – около 95 дней) гибрид томатов черри российской селекции. Рекомендован для тепличного выращивания.

Растение быстрорастущее, индетерминантного типа, компактное, нуждается в формировании куста. Плодовые кисти простые или сложные с 20-25 плодами.

Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, фузариозу, кладоспориозу, вертициллезу.

Урожайность – 10-12 кг с 1 кв.м.

Плоды массой около 20-25 г, округлой формы, насыщенно-желтого цвета, без пятна у плодоножки. Мякоть ароматная, средней равномерной плотности, очень сладкого вкуса. Предназначены для универсального использования. Плоды отличной лежкости и транспортабельности.

Томат черри Летнее солнце

Сорт известен также под названием Summer Sun (Саммер Сан). Относится к среднеспелым: созревания первых плодов можно ожидать не ранее чем через 115-120 дней после появления всходов. Томаты можно выращивать и на открытых грядках, и под укрытием. Урожайность – 2-3 кг с одного куста.

Растение индетерминантного типа, высокорослое (может достигать 2 м и более), поэтому при выращивании необходимы опора и подвязка. При формировании куста рекомендовано регулярно удалять пасынки и оставлять не более 1-2 стеблей. Если этого не сделать, растение быстро превратит теплицу в непроходимый джунгли.

Плоды завязываются кистями. На одном растении может быть от 15 до 18 кистей, на каждой из которых развивается 7-8 маленьких помидорок. В период биологической спелости плоды приобретают янтарно-золотистый оттенок. Томаты сочные, сладкие, с фруктовым привкусом. Особенно хороши для свежего потребления.

Видео

Вниманию читателей, заинтересовавшихся выращиванием сортов черных томатов, предлагаем к просмотру видеосюжет:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Источник

Описание плодов

О томате сорта Шоколадный отзывы часто начинаются с упоминания о необычной окраске плодов. И это не зря. При созревании помидор становится темно-красного цвета вперемешку с коричневым оттенком. Кожица плода приобретает шоколадный окрас. Мякоть внутри томата красная, а стенки и семенные камеры сочетают в себе два цвета: бледно-зеленый и коричневый.

Плоды вырастают массой в среднем по 200 г, но могут и дотянуть до 400 г. Форма помидора стандартная шаровидная с приплюснутой верхушкой и нижней частью. Семенных камер в плоде минимум 4, но бывает и больше.

Важно! Плоды томата Шоколадный не подходят для длительного хранения. После уборки урожая их лучше сразу переработать.

Чаще всего коричневый помидор используют для салатов, украшения и приготовления блюд. В консервацию плоды идут неплохо. Мякоть томата сладкая и сочная, что позволяет перерабатывать урожай на сок. Однако многих пугает непривычный темный цвет и из-за этого помидоры выращивают в небольшом количестве для употребления в свежем виде.

На видео можно посмотреть, какой получается сок из шоколадных томатов:

Какие сорта бурых помидоров самые распространённые?

Цвет мякоти ягод, фруктов и овощей придают каротиноиды определённого вида. Если плоды красного цвета, то в них преобладает ликопин. Фиолетовый цвет придаёт антоциан. Морковь и тыква имеет жёлтый цвет из-за высокого содержания каротина.
Селекционеры овладели схемой добавления и удаления каротиноидов на генетическом уровне. Они создают томаты белого, жёлтого цвета. У растениеводов ценятся бурый помидор, с шоколадным, тёмным оттенком.

В них имеется и каротин, и ликопин, и антоциан, что делает их более полезными и вкусными. Какие сорта томатов создали селекционеры? Каковы их особенности?

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]
Для любых предложений по сайту: [email protected]